紅茶用什么容器儲存

紅茶用馬口鐵罐、瓷罐、錫罐、不銹鋼罐儲存，紅茶是經(jīng)過發(fā)酵的茶葉，且茶葉發(fā)酵完全，擦還內(nèi)物質(zhì)以及風(fēng)味穩(wěn)定，適宜常溫存放，保存時先將茶葉裝入鋁箔袋并密封，之后放入罐中蓋好蓋子，最后放置在陰涼處存放。

一般情況下，被普遍認(rèn)可的說法是，散開紅茶的保質(zhì)期是18個月，密封袋裝紅茶保質(zhì)期是24個月，罐裝或用鋁箔紙包裝（紅瑞徠產(chǎn)品）的紅茶可保存3年。

最后有茶友肯定會問，紅茶要怎么樣存放才能保持住其特有的香味？是要密封放冰箱里嗎？紅茶為全發(fā)酵茶，相對于綠茶來說，對“氧化”沒有那么敏感，更容易儲存。但是，如果開封后的茶葉密封不好的話，香氣容易散失，另外如果茶葉受潮也會使香氣降低。

所以，紅茶的保存，一般需放置在密閉干燥容器內(nèi)，放在陰暗、干燥的環(huán)境中保存。鋁箔袋、鐵罐裝皆可，瓷罐、錫罐更佳；無需放入冰箱。

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