普洱茶存放方法和條件

普洱茶存放方法和條件：在家中安置一塊干凈、無(wú)異味、避光、相對(duì)干燥的地方， 準(zhǔn)備一個(gè)干凈的紙箱，然后將茶葉放入紙箱內(nèi)，將紙箱口封好，置于書(shū)架2層左右位置，離地離墻保存，然后隔段時(shí)間檢查一次，其保存條件為：溫度15~35℃，適度為40~75%。

普洱茶保存方法：

第一步，選擇放在陰涼干燥的地方，不能被太陽(yáng)直接曬到。用紙箱將生熟茶分開(kāi)，以年份分類(lèi)存放，最好選擇雙層或者層數(shù)更多的瓦楞紙箱。如果你是整件購(gòu)入的話，就原件擺放。

第二步，去買(mǎi)些木架或者木板。木架高度以10公分為好，木板堆疊起來(lái)高度也以10公分為宜。將存茶的紙箱放在木架/木板上，離地離墻存放。

第三步，準(zhǔn)備幾支溫度計(jì)，擺放在存茶房間的不同角落，紙箱上下也放兩個(gè)。將房間的溫度控制在15℃-35℃左右，濕度在40%-75%之間。

日常品飲的茶應(yīng)該怎么保存：

短期內(nèi)要品飲的茶，建議放在密封鋁箔袋中保存。撬茶時(shí)打開(kāi)，取完時(shí)放回密封。

除了密封鋁箔袋，還可以選用不透氣的上釉瓷罐、密封性好的錫罐、紫陶罐等，只要確保密封性，就能避免氧化過(guò)度。

有些人習(xí)慣將茶葉撬散放在紫砂罐中存放，其實(shí)，這樣可能會(huì)導(dǎo)致氧化過(guò)度，減損茶品滋味。

在面對(duì)有雜異味的老茶、澀味明顯的新生茶、突然產(chǎn)生酸味的茶等有小毛病的茶時(shí)，放在紫砂罐中可以解決問(wèn)題。

因?yàn)椴杵吩谧仙肮拗薪佑|氧氣，能夠把導(dǎo)致雜異味、澀味、酸味的物質(zhì)消解掉，但如果放的太久，就會(huì)導(dǎo)致湯質(zhì)發(fā)散、活性物質(zhì)大量消解，因此并不建議將普洱茶放在紫砂罐中長(zhǎng)期保存。

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