茶葉保質(zhì)期一般多久過期

茶葉保質(zhì)期一般多久過期

茶葉保質(zhì)期一般多久過期：茶葉分為紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶六大茶類，紅茶保質(zhì)期為24~36個月后過期，綠茶保質(zhì)期為18個月后過期，黃茶保質(zhì)期為18個月后過期，黑茶與白茶為長期保存且具有越陳越香的特點，烏龍茶保質(zhì)期為36個月后過期。

茶葉保質(zhì)期一般多久過期：

1.綠茶

綠茶保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。綠茶由于沒有經(jīng)過發(fā)酵，保存方面要求相對其它茶類要高，保質(zhì)期也最短。如果保存得當，保質(zhì)期也可以延長。

2.紅茶

一般紅茶的保質(zhì)期都比較短，一般是1年，次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年，錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長，二年的比較多。散裝紅茶的保質(zhì)期，一般是18個月，一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個月，罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右，紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。

3.黑茶

一般認為磚茶存放10至15年，千兩茶10至15年，散茶5至10年，其經(jīng)濟，品飲價值較高，高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。

普洱茶分為生茶和熟茶兩種，一般而言，生茶的保質(zhì)期在5年左右，熟茶經(jīng)過特殊發(fā)酵越陳越香，茶葉保質(zhì)期在15年以上。

4.白茶

白茶儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃，素有“一年茶、三年藥、七年寶”之說，一般五六年的白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時間越長，其藥用價值越高，因此老白茶極具收藏價值。

白茶說是越陳越好，當然也是要在保存的好的前提下，白茶一般是要密封保存的，不然會散失其中的水分或潮濕。保存好才能達到一年茶，三年藥，七年寶的說法。

5.黃茶

黃茶屬發(fā)酵茶類，黃茶的制作與綠茶有相似之處，不同點是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣，保持期都只有一年左右。

6.烏龍茶（青茶）

不像普洱茶保存時期越久陳味就越醇厚，正常情況下烏龍茶冷藏保鮮18個月，如果是烘焙的烏龍茶時間可以往后推六個月，達24個月，烘焙的烏龍茶無須冷藏保鮮，放在陰涼通風的地方就可！

一般茶葉的保質(zhì)期是多久？

綠茶、黃茶、白茶、青茶等，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12-24個月不等；散裝茶葉保質(zhì)期通常是6-8個月；黑茶普洱茶，保質(zhì)期可達10-20年。

注意事項：

影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度，如果存放方法得當，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保證質(zhì)量。

判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個方面:

一是看是否發(fā)霉或出現(xiàn)陳味

二是看茶湯顏色

三是品滋味，主要看茶湯的濃度、收斂性和鮮爽度

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