在家里準(zhǔn)備一個干凈、無異味、避光、相對干燥的地方,譬如書房、茶室, 準(zhǔn)備一個紫砂罐或紙箱,將茶葉放入罐內(nèi)(帶棉紙),蓋上蓋,置于書架2層左右位置,或者直接將帶棉紙的普洱茶放入干凈紙箱中,將其封好口,離地離墻放置,然后隔段時間檢查一次。
普洱茶長期保存方法:
1、紫砂罐
紫砂用具歷來都是以茶相伴而生的,平時我們泡茶,最好的茶具也應(yīng)該是紫砂茶具。特別對于散茶而言,如果想長久存放普洱散茶,則紫砂容器是最好的選擇。紫砂茶具有透氣、越用越好的特點,用來存放普洱茶是最好的容器。只是現(xiàn)在的紫砂缸造價較高,如果覺得紫砂容器較貴,可以使用陶罐,相對于紫砂容器便宜不少,對于普通的收藏愛好者而言也是足夠的。
使用這些容器時,新買回來的容器一定要進行清洗,去除容器本身的污染源。方法可以用清水與熱水反復(fù)清洗,又或者用一些廉價茶葉煮水清洗,清洗后晾干。在放茶之后,也可以放一些竹碳在里面,然后再放茶。放茶的時候可以將茶的件包裝(桶包裝)上的筍殼拆走,以餅(磚)為單位放進去。
2、紙箱子
對于家庭個人藏茶而言,其實用紙箱是最實用的一種方法,雖然紙箱存茶的優(yōu)點比不上紫砂容器,但其優(yōu)點也是非常明顯的,一來紙箱比較容易得到而是免費的,二來紙箱也方便在家里存放,不太占地方。
紙箱收藏普洱茶也得注意紙箱本身的異味,所以拿回來的紙箱的原來的用途要了解清楚,如果有異味最好放置一段時間,讓異味散去后再存放普洱茶。紙箱存放普洱茶,建議只存放緊壓茶。對于一些只有幾餅的,可以先用紙袋封裝好再放。
存放位置的選擇:
1.茶葉極易吸味,存儲的場所一定要避開廚房、衛(wèi)生間、以及有化妝品、藥品的地方。
2.要選擇不會受潮的地方。
茶品一旦受潮,及容易霉變,輕則品飲起來會有股倉儲味,改變口感;重則出現(xiàn)難聞的霉餿味,從而無法繼續(xù)飲用。要是發(fā)現(xiàn)不及時,茶品已經(jīng)出現(xiàn)嚴(yán)重霉變再好的茶、再可惜也要丟棄。
3.要選擇太陽光不能直射的地方存儲。
太陽光直射茶品,會使茶葉中的葉綠素褪色,使茶葉色澤暗沉。另外還會對茶中脂質(zhì)物質(zhì)氧化,導(dǎo)致在沖泡時茶味變淡,失去品飲價值。
4.要避開迎風(fēng)口的地方。
什么是迎風(fēng)口?就是風(fēng)可以直接對著吹的地方。如:陽臺、窗戶邊、門口旁等。這樣可以避免強風(fēng)氧化對普洱茶中后期陳化的影響。
5.有條件可以利用書架、儲物架甚至專門的儲物間來存放茶葉。并做好離墻離地一定距離,一般不小于10厘米。
普洱茶能存放10年左右。
儲存普洱茶十分講究,高溫、潮濕的環(huán)境容易造成霉變,因此要想品味普洱茶的陳香,應(yīng)將其存放在20℃~30℃、濕度小于75%、通風(fēng)陰涼的環(huán)境中,并且要隔絕有異味的食物,防止普洱茶吸味。
首先,得選個陰涼干燥的地方,避免太陽直射。最好就是避免東照,也同時避免西曬。所謂東照就是日出時候不要被太陽曬到,西照就是日落的時候也避免被太陽曬到。如果無法兩者兼顧,西曬是肯定要避免的。
其次,生熟分開存放。去市場上買幾個紙箱,以雙層或者層數(shù)更多的瓦楞紙箱為好。如果茶葉是整件購入的,則原件擺放即可。若是整提或者單餅購入,則根據(jù)生茶、熟茶分開,以年份為標(biāo)準(zhǔn)慢慢擺入封箱。
擴展資料:
喝普洱茶的好處:
1、醒酒、解煙毒??
由于普洱茶中的茶多酚能促進乙醇代謝,對肝臟有保護作用。使乙醇代謝能正常順利進行;能增加血管收縮功能;茶堿具有利尿作用,能促使酒精快速排出體外,減少酒醉后的危害;還可以補充酒精水解所需的維生素C,興奮被酒精麻醉的大腦中樞。
2、護理腸胃
在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶,非但不會對腸胃產(chǎn)生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的茶水在進入人體腸胃之后,會形成一層膜,附著于胃的表層,對胃產(chǎn)生有益的保護。長期飲用普洱茶可以起到護胃、養(yǎng)胃的作用。普洱茶又有促進腸胃蠕動的功能,飲之助于通便。
3、防齲齒
飲茶可以抑制口腔中齲齒菌分泌的一種酶,使得齲齒菌不能粘著在牙齒表面,同時茶葉中的茶多酚還有殺死齲齒菌;茶葉中的氟素可以起到使牙齒的琺瑯質(zhì)更加堅固的作用,因而起到防齲的效果。
人民網(wǎng)-普洱茶不是越陳越好:保質(zhì)期十年左右、儲存不當(dāng)易霉變
人民網(wǎng)-普洱茶十大養(yǎng)生功效你知多少
只要保存在干燥透氣沒有異味的環(huán)境下,防止日曬或是陽光照射就可以了。注意不能在有異味的地方存放,茶葉是很吸味兒的。包裝最好是透氣的,這樣不會封住茶葉里面的濕氣,和外界空氣接觸的多,充分讓他發(fā)酵,這樣普洱茶轉(zhuǎn)化的很好。普爾生茶在存儲條件良好的情況下可以存放較長時間,2/30年沒問題的。希望可以幫助到你!望采納!
本文地址:http://www.mcys1996.com/cunfang/5344.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!