普洱茶是可以放在空調(diào)房保存的,只要外來(lái)水不是太多,空間內(nèi)無(wú)異味,無(wú)強(qiáng)光??照{(diào)不可能整天都開(kāi)著,不過(guò)相對(duì)的空間濕度較低,放冷氣時(shí)空氣變干燥,茶的轉(zhuǎn)換就比較慢。
空間水份越高,變化越快,但盡量不要有外來(lái)水,以免酸化或發(fā)霉,也不要曬到陽(yáng)光。
在古代,沒(méi)有現(xiàn)代的空調(diào)技術(shù),怎么將茶葉儲(chǔ)存得新鮮,是古人頭痛的問(wèn)題。普洱茶雖然是經(jīng)過(guò)加工的茶葉,在儲(chǔ)存過(guò)程中仍需要遵循一定規(guī)則。古人善于利用自然狀況,選擇干燥通風(fēng)的地方存放普洱茶,減少陽(yáng)光直射和空氣濕度,避免霉變、蟲害和變腐??梢詫⑵斩璺旁谥窕@、瓷罐和木質(zhì)盒子中,用紙張或布料包裹??;也可以將普洱茶保存在土窖中,來(lái)保護(hù)它的品質(zhì)??傊?,古代的保存技術(shù)雖然簡(jiǎn)單,卻富有智慧,可以幫助普洱茶在沒(méi)有空調(diào)的情況下保持新鮮。
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