二毛
道家源流經典之一《黃帝內經》主張“食為性命之基”
南北朝一位道家重要人物是陶弘景
道家全真派的創(chuàng)始人王重陽主張“全神鍛氣
道家的“五葷”（又叫做五辛）是指蔥、蒜
因為“五葷”有激性氣味，對道士煉氣不利。念經時，這種污穢之氣容易沖神，而且呼出的氣味難聞，讓人反感。再就是誘發(fā)欲念，容易引發(fā)陽動，不利清心煉道。
除了肉食（腥）和上述“五葷”，道家還主張不吃“香食”和“辣食”。因為“香食”讓人貪圖享受，沉迷物欲，意志昏沉；而“辣食”刺激上火，攪擾清虛，不利修行。如果道士犯了飲酒或飲食葷腥的戒律，按照王重陽的說法是要被驅逐出道門的。
在不食人間煙火的理念指引下，道家一直苦苦追求能令人長生久視
其中，枸杞就是一種很為道家推崇的“仙藥”。道家傳說，千年枸杞，其根形如犬狀者，方士稱“西王母杖”，所以枸杞又被稱為“仙人杖”。道家典籍《續(xù)仙傳》中記載，有個叫硃孺子的人，幼年開始修道。有一天，他在溪水邊看到兩只花犬，很覺奇異，就去追趕，但兩只花犬跑到枸杞樹下就不見了。于是，他掘開泥土，發(fā)現(xiàn)枸杞的根與花犬十分相像，便把枸杞根煮而食之，因而飛升上天得道成仙。
僅以枸杞為例，其藥膳就有枸杞肉絲、枸杞雞丁、枸杞蒸雞、枸杞兔丁、枸杞鯽魚、枸杞燉羊肉、枸杞豬腎粥等。枸杞羊肉的功效可以治療男子腎虧和女子經期不調，年老體弱者食之可補充元氣。目前，枸杞已經成為中國人認知度最高的具有養(yǎng)生保健功能的“神奇食物”，藥酒中幾乎全部離不開枸杞，經過當代科技的開發(fā)，枸杞已成為一個巨大的產業(yè)。
道家還把飲食與人的精神層次聯(lián)系起來
這里的“氣”指的就是大自然的“精氣”。但過猶不及，有些人在追求“無量壽”，因此沉迷于虛幻的極樂世界，也造成了很多悲劇，歷史上甚至有帝王因沉迷虛幻的宗教體驗而亡國的例子。
“名醫(yī)多羽客，壽星出道家”，道家在煉丹和對“神藥”的追尋過程中，大大豐富了中醫(yī)養(yǎng)生的內容。
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