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       首頁(yè) >> 健康生活 >> 季節(jié)養(yǎng)生 >> 冬季養(yǎng)生
    
      

      


      
    
      
        
      冬季養(yǎng)生吃什么?
      
        
      
            健康管理師
            2024-03-06 17:24:45
        
      

        
      
           
      冬季養(yǎng)生吃什么?
      冬季是一年中最寒冷的季節(jié)
      ，也是特別適合養(yǎng)生養(yǎng)胃的季節(jié)
      ，所以為了我們的身體健康
        ，現(xiàn)在就應(yīng)該多多的去了解
        ，冬天吃什么
      、怎么吃對(duì)我們的身體有好處。
      冬季吃應(yīng)該多吃水果
      1、柿子   有“神仙果實(shí)”之稱的柿子能潤(rùn)肺止咳、化痰軟堅(jiān)
      。特別是，生食柿子
      ，有助改善肺虛久咳
      、咳嗽痰多、咳嗽帶血絲等癥狀
      。至于紅軟熟透的柿子
      ，則能緩解干癢煩渴、心中煩熱等不適感
      。
      2
      、梨子   梨是冬季水果中的首選，它含蘋果酸
      、檸檬酸、葡萄糖
      、果糖
      、鈣、磷
      、鐵以及多種維生素
      ，梨有潤(rùn)喉生津、潤(rùn)肺止咳
      、滋養(yǎng)腸胃等功能
      ，最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。含水量豐富
      、口感甜脆的梨子有清熱解毒
      、潤(rùn)肺生津、止咳化痰的作用
        。不論生食
        、燉煮或與蜂蜜熬膏，對(duì)干咳
        、老年咳嗽
        、小孩支氣管炎均能有效緩解。
      3、香蕉   冬天吃什么水果好呢
        ？香蕉口感軟糯
        ，含有豐富的維生素、食物纖維
        ，有美容護(hù)膚
        、維護(hù)毛發(fā)的健康，助消化和滋補(bǔ)的作用
      ；另外
      ，還有減肥的功效。
      4
      、山楂   在寒冷的冬季
      ，調(diào)節(jié)身體，山楂是我們不二的選擇
      。俗話說(shuō)：“欲得長(zhǎng)生
      ，腸中常清”。山楂具有降低膽固醇和血糖
      、預(yù)防膽結(jié)石形成的功效
      ；還富含膳食纖維可以促進(jìn)食腸的消化，促進(jìn)身體新陳代謝
      。
      冬季食療滋補(bǔ)
      ，4款美食滋養(yǎng)暖胃
      1、西紅柿+菜花
      原料：菜花
      、西紅柿
      、油、蒜
      、鹽
      、味精。
      做法：  菜花用流水沖洗干凈
      ； 手掰成小朵
      ； 在開(kāi)水中燙兩分鐘，撈出控干
      ； 起油鍋
      ，油熱后蒜末爆鍋，下入西紅柿翻炒
      ； 西紅柿軟爛后加入菜花
        ，大火翻炒2分鐘；加適量鹽和味精
        ，出鍋即可
        。
      2
        、上湯白菜
      原料：大白菜、皮蛋
        、扇貝丁
        、青紅椒、洋蔥
        。
      做法： 扇貝丁沖洗干凈后
        ，用溫水泡發(fā)20分鐘； 大白菜取芯
        ，掰成整葉片
        ，大片的可以縱分成兩、三片
        ；皮蛋
        、青紅椒和洋蔥切成丁備用； 起油鍋
        ，油熱后
        ，爆香洋蔥丁
        ； 下入扇貝丁和泡發(fā)扇貝丁的水
        ，大火燒開(kāi)； 添加皮蛋丁
        、料酒和糖
        ，煮開(kāi)； 下入白菜葉
        ，煮至透明狀
        ，撈出菜葉裝盤；   3-8
      、湯中添加青紅椒，添加少量鹽調(diào)味
      ； 大火收汁至稠
      ，澆在白菜上即可。
      3
      、蓮子黑米粥
      原料：黑米250克
      ，蓮子、枸杞
      、紅棗
      、冰糖、煉奶各適量
      。
      做法把準(zhǔn)備好的所有材料都倒入電飯煲
      ，加入泡黑米的水
      ，再加適量清水，啟動(dòng)煮粥功能
      ，大約煮1小時(shí)左右就可以了
      。
      注意：泡黑米的水不要扔，一起倒入鍋中
      。放入冰糖
      、煉奶調(diào)味，然后就可以盛碗上桌了
      。
      立冬吃什么養(yǎng)生
      1
      、黑豆。冬季天冷人們外出活動(dòng)的時(shí)間少
      ，因此
      ，體內(nèi)積攢的脂肪、膽固醇等比較多
        ，想要避免它們堆積起來(lái)
        ，就要吃些黑豆。
      2
        、羊肉
        。立冬到了，冬季也就來(lái)了
        ，氣溫會(huì)變低
        ，不少女人時(shí)常因?yàn)楹L(fēng)被凍得瑟瑟發(fā)抖，這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該吃一些羊肉
      ，因?yàn)檫@可是驅(qū)寒暖胃的食物
      ，吃它身體立馬就暖起來(lái)，同時(shí)還能滋補(bǔ)氣血
      ，是冬季進(jìn)補(bǔ)的佳品
      。
      3、鴿肉
      。鴿子肉可是滋補(bǔ)肉類之一
      ，俗語(yǔ)都有說(shuō)“一鴿勝九雞”，平日里吃它具有補(bǔ)腎
      、健腦
      、降血壓、嫩膚的效果
      ，而且又比較容易消化
      ，吃它身體能夠很快吸收營(yíng)養(yǎng)，進(jìn)而起到滋補(bǔ)的效果
      。
      4
      、香菇
      。香菇不僅能提問(wèn)，吃它還能健脾
      ，立冬到了
      ，天氣冷了許多，很多人都比較少在戶外活動(dòng)
      ，因此
      ，很容易感到疲倦，這個(gè)時(shí)候吃些香菇能夠起到緩解作用
      。
      5
      、狗肉。人們?cè)诙具x擇吃了能夠暖身的食材時(shí)
      ，往往都會(huì)想到狗肉
      ，因?yàn)槠渚哂袦匮a(bǔ)腎陽(yáng)、驅(qū)寒的作用
      ，同時(shí)也能提高人體免疫力
      ，增強(qiáng)抗寒能力。
      1.黑豆
      。冬季天冷人們外出活動(dòng)的時(shí)間少
      ，因此，體內(nèi)積攢的脂肪
      、膽固醇等比較多
      ，想要避免它們堆積起來(lái)，就要吃些黑豆
      。因?yàn)楹诙购斜姸嗟闹参锢w維素
      ，能夠更好地促進(jìn)腸胃消化，清除人體內(nèi)的垃圾
      。其中
      ，黑豆中還富含微量元素，冬季的時(shí)候用來(lái)煮粥喝
      ，不僅能有助延緩衰老
      ，而且還能減肥養(yǎng)顏。
      2.羊肉
      。立冬到了
      ，冬季也就來(lái)了
      ，氣溫會(huì)變低
      ，不少女人時(shí)常因?yàn)楹L(fēng)被凍得瑟瑟發(fā)抖，這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該吃一些羊肉
      ，因?yàn)檫@可是驅(qū)寒暖胃的食物
      ，吃它身體立馬就暖起來(lái)
      ，同時(shí)還能滋補(bǔ)氣血，是冬季進(jìn)補(bǔ)的佳品
      。所以說(shuō)
      ，在冬季養(yǎng)生的時(shí)候，要吃些羊肉
      ，比如說(shuō)吃羊肉火鍋
      ，喝羊肉湯之類的，口味都不錯(cuò)
      ，而且能夠迅速養(yǎng)生
      。
      3.鴿肉。鴿子肉可是滋補(bǔ)肉類之一
      ，俗語(yǔ)都有說(shuō)“一鴿勝九雞”
      ，平日里吃它具有補(bǔ)腎、健腦
      、降血壓
      、嫩膚的效果，而且又比較容易消化
      ，吃它身體能夠很快吸收營(yíng)養(yǎng)
      ，進(jìn)而起到滋補(bǔ)的效果。其中
      ，清燉鴿子湯是最簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)湯
      ，只要將鴿子洗凈再放入盆中，加入清水放入鍋中隔水燉煮至肉熟
      ，最后放些鹽調(diào)味就可以吃肉喝湯了
      。在寒冷的冬季喝上一碗熱熱的鴿子肉湯，身體一下子就暖起來(lái)了
      。
      4.香菇
      。香菇不僅能提問(wèn)，吃它還能健脾
      ，立冬到了
      ，天氣冷了許多，很多人都比較少在戶外活動(dòng)
      ，因此
      ，很容易感到疲倦，這個(gè)時(shí)候吃些香菇能夠起到緩解作用
      ，同時(shí)還能改善神氣衰弱的情況
      。所以說(shuō)，在平日里燉湯喝的時(shí)候
      ，不妨加些香菇進(jìn)去一起燉煮
      ，為身體補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)
      。
      5.狗肉。人們?cè)诙具x擇吃了能夠暖身的食材時(shí)
      ，往往都會(huì)想到狗肉
      ，因?yàn)槠渚哂袦匮a(bǔ)腎陽(yáng)、驅(qū)寒的作用
      ，同時(shí)也能提高人體免疫力
      ，增強(qiáng)抗寒能力。因此
      ，立冬到了天氣將會(huì)更冷
      ，人們想要暖身驅(qū)寒的話，要吃些狗肉
      ，尤其是四肢冰冷
      、精神不振的人，務(wù)必要吃一些
      ，以便幫助改善不適
      。
      冬天養(yǎng)生應(yīng)該吃哪些食物
      ？
      在冬天
      ，應(yīng)該多吃一些可以保暖的食物。在寒冷干燥的冬季
      ，飲食以甘平為主
      ，即多吃具有清肝作用的食物，如豆芽
      、菜花
      、胡蘿卜、芹菜等
      。
      每個(gè)季節(jié)適合的食物都不一樣
      。盡可能多吃土豆、紅薯和芋頭
      。無(wú)論這些食物的外觀如何
      ，它的營(yíng)養(yǎng)都是其蔬菜無(wú)法比擬的。更重要的是
      ，它的滋補(bǔ)和減肥效果是其食物無(wú)法比擬的
      。冬天雖然不宜吃太多生冷的食物，但也不宜吃太多的干熱食物
      。相反
      ，應(yīng)該多吃一些滋陰的食物，比如黑木耳、蓮藕
      、芝麻。寒性體質(zhì)的人冬天可以多喝粥
      。如果在粳米粥里加點(diǎn)紅棗
      ，效果會(huì)更好。
      冬季感冒常引起腸胃不適
      ，尤其是胃寒者
      。冬季適量多吃以下三種食物，對(duì)養(yǎng)胃有很好的效果
        。
      第一
        、是秋葵，秋葵果實(shí)之間有果膠和糖組成的粘液
        ，可以保護(hù)胃壁
        ，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，防止便秘
        。這是一種對(duì)胃有益的食物
        。
      第二、是蓮藕
        ，蓮藕加工至成熟后
        ，其性由涼轉(zhuǎn)溫。雖失去清熱作用
        ，但對(duì)脾胃有益
        。尤其是蓮藕和排骨一起燉，還可以養(yǎng)血健脾
        。
      第三
        、是山藥，味甘平能健脾胃
        。適用于慢性脾虛
      、食欲不振的人。每個(gè)人的體質(zhì)不同
      ，飲食禁忌也不同
      。
      

      

      冬季養(yǎng)生最適合吃的八種食物介紹
       　　導(dǎo)讀：冬季養(yǎng)生，冬季養(yǎng)生吃什么呢
      ？適合冬季養(yǎng)生吃的食物有哪些呢
      ？冬季養(yǎng)生的食物有哪些呢？下面就來(lái)了解一下冬季養(yǎng)生最適合吃的八種食物
      。
        　　 1
      、鱸魚 
        　　鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì)、脂肪
      、維生素B2
      、尼克酸、鈣
      、磷
      、鉀、銅
      、鐵
      、硒等。中醫(yī)認(rèn)為鱸魚性溫味甘
      ，有健脾胃
      、補(bǔ)肝腎、止咳化痰的作用
      。冬天
      ，鱸魚肥腴可人，肉白如雪
      ，魚肉細(xì)膩
        ，是最好的品鱸魚季節(jié)。
        　　 2
        、狗肉 
        　　狗肉含有較多的?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ；撬帷⒍嚯?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，而脂肪很少
        。中醫(yī)認(rèn)為，狗肉性溫
        ，有補(bǔ)氣溫腎
        、助陽(yáng)散寒之功效，對(duì)腰痛
        、畏寒
        、四肢冰冷、夜間多尿
        、增添熱量有很好的作用
        。
        　　 3、黑木耳 
        　　黑木耳含較多的微量元素
        、維生素B1
        、B2、胡蘿卜素
        、甘露糖
        、戊糖、木糖、卵磷脂
      、腦磷脂
      、鈣、鐵等
      ，有防止血液凝結(jié)
      、心腦血管疾病、大便干結(jié)的作用
      。中醫(yī)認(rèn)為黑木耳性平味甘，有補(bǔ)氣
      、益智
      、生血功效，對(duì)貧血
      、腰腿酸軟
      、肢體麻木有效。
        　　 4
      、大豆 
        　　大豆的營(yíng)養(yǎng)成分比較齊全
      ，其中蛋白質(zhì)是“完全蛋白質(zhì)”，含賴氨酸較高
      ，能彌補(bǔ)糧食中賴氨酸的不足
      。它既可當(dāng)蔬菜，又可代替糧食
      ，冬天吃大豆特別有益
      。中醫(yī)認(rèn)為，大豆味甘
      ，有和胃
      、調(diào)中、健脾
      、益氣的功效
      。
        　　 本文導(dǎo)讀： 冬季養(yǎng)生，冬季養(yǎng)生吃什么呢
      ？適合冬季養(yǎng)生吃的食物有哪些呢
      ？冬季養(yǎng)生的食物有哪些呢？下面就來(lái)了解一下冬季養(yǎng)生最適合吃的八種食物
      。
        　　 5
        、香菇 
        　　香菇含有多種維生素和礦物質(zhì)、50多種酶及游離氨基酸
        、膽堿
      、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖，有抑制體內(nèi)合成膽固醇
      ，促進(jìn)膽固醇分解和排出
      ，防止血脂升高的功效。
        　　 6
      、黑豆 
        　　黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的
      ，比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸
      ，其中人體需要的必需脂肪酸占50%
      ，還有磷脂、大豆黃酮
      、生物素
      ，所以吃黑豆沒(méi)有引起高血脂之虞，還有降低膽固醇的.作用
      。中醫(yī)認(rèn)為
      ，黑豆性平味甘，有潤(rùn)腸補(bǔ)血的功能
      。
        　　 7
      、牛奶 
        　　牛奶是人體營(yíng)養(yǎng)素的最好來(lái)源之一，蛋白質(zhì)中含有人體9種必需氨基酸;脂肪的顆粒小
      ，呈高度分散狀態(tài)
      ，所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利于乳酸菌的繁殖
      ，抑制腐敗菌的生長(zhǎng)
      。中醫(yī)認(rèn)為，牛奶味甘平
      ，有補(bǔ)虛養(yǎng)身
      、生津潤(rùn)腸、消渴等作用
      。冬天我們需特別注意補(bǔ)鈣
      ，而牛奶中的鈣不僅豐富，而且容易吸收
      。
        　　 8
      、黃豆芽 
        　　黃豆芽是大豆在水中浸泡發(fā)芽的產(chǎn)物，在這個(gè)過(guò)程中
      ，自身酶的作用下
      ，大豆中蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)變得疏松，蛋白質(zhì)的消化率和生物效價(jià)提高
      ，維生素B1
      、B2
      、C的含量以及水溶性纖維素量增加，成為理想的高營(yíng)養(yǎng)蔬菜
      。
      秋冬天吃什么比較好
       秋冬天吃什么比較好
                          　　秋冬天吃什么比較好
      ？水果中含有很多人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，經(jīng)常吃水果可以提高人的免疫力
      ，還能預(yù)防一些小病
      ，可以說(shuō)水果是人類健康的必選。那么秋冬天吃什么比較好呢
      ？
        　　秋冬天吃什么比較好1  　　 1
      、秋冬季養(yǎng)生吃什么好之蔬菜 
        　　1、1
      、冬筍:冬筍具有低脂肪
      、低糖、多纖維的特點(diǎn),經(jīng)常吃能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)
      、消除積食,降低胃腸道對(duì)脂肪的吸收和積蓄
      。冬筍不但可與肉
      、禽
      、海鮮等葷料一起烹調(diào),也可輔以食用菌、綠葉類素菜同炒,還可以單獨(dú)成菜
      。
        　　1
      、2、冬菇:香菇又名冬菇,是人們冬天常吃的食用菌
      。香菇熱量低,蛋白質(zhì)
      、維生素含量高,能提供人體所需的多種維生素,還能促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收,經(jīng)常食用香菇對(duì)于增強(qiáng)免疫力、預(yù)防感冒也有良好的效果
      。
        　　1
      、3、白蘿卜:蘿卜分白皮
      、青皮
      、紅皮等多種,既可生吃,又可熟食,其維生素C含量為梨的10倍,還含有干擾素誘生劑,具有抗病毒、抗癌作用
      。蘿卜性味辛
      、甘、涼,有消除積滯
      、化痰解熱
      、解毒等功效,對(duì)支氣管炎和咳嗽有療效。
          
        　　 2
      、秋冬季養(yǎng)生吃什么好之水果 
        　　 2
      、1
      、蘋果 
        　　蘋果是一種非常好的水果,其中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常服用能夠很好的促進(jìn)身體健康,提高身體抵抗力,減少患有疾病的可能。中醫(yī)方面認(rèn)為,服用水果具有很好的保健脾胃
      、養(yǎng)心以及滋潤(rùn)肺部
      、腸胃的作用。
        　　 2
      、2
      、草莓 
        　　所含有的維生素其他種類以及微量元素也是非常的驚人,經(jīng)常服用能夠很好的促進(jìn)身體健康,提高身體抵抗力。
        　　 3
      、秋冬季養(yǎng)生吃什么好之堅(jiān)果 
        　　 3
      、1、開(kāi)心果:控制血壓 
        　　兩把帶殼開(kāi)心果所含鉀比一根香蕉更多
      。鉀對(duì)調(diào)節(jié)血壓至關(guān)重要,能平衡食鹽過(guò)多帶來(lái)的負(fù)效應(yīng)
      。
        　　 3、2
      、核桃:防老年癡呆 
        　　美國(guó)飲食協(xié)會(huì)建議人們,每周最好吃兩三次核桃,尤其是中老年人和絕經(jīng)期婦女,因?yàn)楹颂抑兴木彼?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">、油酸、抗氧化物質(zhì)等能保護(hù)心血管,對(duì)預(yù)防冠心病
      、中風(fēng)
      、老年癡呆等也同樣效果顯著。
          
        　　 3
      、3
      、松子:抗衰老、潤(rùn)膚美容 
        　　你絕對(duì)想象不到,在松子中含有極為豐富的維生素E,可以說(shuō)是所有堅(jiān)果中的冠軍
      。維生素e的主要功效有美容養(yǎng)顏
      、抗衰老等功效,是廣大女性最為親密的朋友。
        　　 3
        、4
        、花生:補(bǔ)血又護(hù)心 
        　　每100克花生可提供身體每日所需的蛋白質(zhì)一半以上。常吃花生有養(yǎng)血補(bǔ)血
        、補(bǔ)脾潤(rùn)肺
        、滋潤(rùn)肌膚的效果。
        　　 4
      、秋冬季養(yǎng)生吃什么好之肉類 
        　　 4
      、1、魚肉:益智健腦 
        　　魚【肉】具有益智
      、健腦等作用
      。魚類含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且易被人體吸引,尤其適合老年養(yǎng)生保健和促進(jìn)小孩生長(zhǎng)發(fā)育。
        　　 4
      、2
      、羊肉:溫胃御寒 
        　　羊肉性溫?zé)峥蓽匚赣?尤其適合在秋冬食用
      。而且由于羊是純食草動(dòng)物,肉質(zhì)非常的細(xì)嫩易消化,脂肪與膽固醇的含量也要比豬肉和牛肉少得多,是冬季具有進(jìn)補(bǔ)和防寒雙重效果的最佳美味。
        　　 秋冬季養(yǎng)生有什么技巧 
        　　1
      、干燥的秋冬季每天通過(guò)皮膚蒸發(fā)的水分在600毫升以上,因此補(bǔ)水必不可少
      。一個(gè)成年人每天喝水的最低限度為1500毫升,而在秋天喝2000毫升才能保證肺和呼吸道的潤(rùn)滑。
        　　2
      、有些人比較粗心,天冷了沒(méi)有及時(shí)添加衣服;有的人為了漂亮,本來(lái)穿得就少,還不扣外套
      。一早一晚天冷風(fēng)大的時(shí)候,腹部很容易受寒。尤其是脾胃虛寒的女性,一旦遇到天冷,就會(huì)肚子疼
      、拉肚子,這是胃腸道的一種自然反應(yīng),最好最省事的辦法就是多穿點(diǎn),尤其是把腰腹部包得嚴(yán)實(shí)點(diǎn)
      。
        　　秋冬天吃什么比較好2  　　 冬天吃什么水果好 
        　　 1、橙子 
        　　橙子的成熟季節(jié)一般是在10月
      ，這時(shí)剛好是秋冬季節(jié)
      。橙子含有大量維生素C、黃酮類物質(zhì)和類胡蘿卜素
      ，不僅具有抗氧化作用
      ，可增強(qiáng)免疫力，抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng);而且能軟化和保護(hù)血管
      ，促進(jìn)血液循環(huán)
      ，降低膽固醇和血脂。
        　　 2
      、釋迦 
        　　釋迦果
      ，主要果實(shí)成熟期在6月份到12月份
        。釋迦營(yíng)養(yǎng)極豐富
        ，熱量極高，能養(yǎng)顏美容
        、補(bǔ)充體力
        、清潔血液、健強(qiáng)骨骼
        、預(yù)防壞血病
        、增強(qiáng)免疫力、抗癌
        。
        　　 3
        、山楂 
        　　山楂含鈣量在秋冬季水果中最高，每百克果肉中含鈣52毫克
        。孕婦和兒童對(duì)鈣的需求大
        ，這兩類人群不妨在飯后吃點(diǎn)山楂。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪
        、減少脂肪吸收的功效
        ，減肥的人可以多吃
        。
        　　 4、冬棗 
        　　冬棗因其成熟晚(10月上中旬成熟)而得名
        ，又名凍棗
        。冬棗中含有豐富的維生素C和維生素P，含有較多的維生素A維生素E以及鉀鈉鐵銅等多種微量元素
        ，對(duì)于健全毛細(xì)血管
        ，維持血管壁彈性，抗動(dòng)脈粥樣硬化很有益
        。
        　　 5
      、柿子 
        　　柿子大多數(shù)都是臨近冬季才采摘的水果，柿子剛成熟的時(shí)候吃在嘴里有點(diǎn)澀澀的
      。柿子是富含營(yíng)養(yǎng)元素的水果
      ，常吃有利于人體健康。一天吃一個(gè)柿子所攝取的維生素C
      ，基本上就能滿足人體一天需求量的一半
      ，另外柿子中含有的糖分也能為人體提供大量的能量。
          
        　　 6
      、甘蔗 
        　　甘蔗是含水分很高的水果
      ，它的水分含量占甘蔗的84%，在干燥的冬天補(bǔ)充水分是必不可少的
      ，其次含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分
      。對(duì)于咳嗽厲害有很好的緩解作用和補(bǔ)肺益胃。
        　　 7
      、橘子 
        　　橘子色彩鮮艷
      、酸甜可口，是秋冬季常見(jiàn)的美味佳果
      。橘子的膳食纖維的含量相當(dāng)高
      ，多吃可促進(jìn)排便。豐富的膳食纖維不僅有利于腸胃的蠕動(dòng)
      ，同時(shí)利用橘子中的果膠還可降低膽固醇發(fā)病的機(jī)率
      。
        　　 8、柚子 
        　　柚子成熟于深秋和初冬交接的`時(shí)間
      。柚子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
      ，而且還具有健胃、潤(rùn)肺
      、補(bǔ)血
      、清腸、利便等功效
        ，可促進(jìn)傷口愈合
        ，對(duì)敗血病等有良好的輔助療效
        。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品
        。
        　　 9
        、荸薺 
        　　每年的十一二月份是荸薺盛產(chǎn)的季節(jié)，所以荸薺成熟于冬季
        ，是冬季的時(shí)令佳品
        。荸薺又名馬蹄，性味甘
        、寒;具有清熱生津
        ，利濕化痰的功效;適用于發(fā)熱口渴、咳嗽痰多等病癥?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實(shí)荸薺中所含的成分有抑菌的功效
        。
        　　 10、獼猴桃 
        　　10月前后是獼猴桃的成熟期
      ，因獼猴桃皮含大量果膠酶和水解蛋白酶
      ，飯后食用獼猴桃和獼猴桃皮，2小時(shí)后就可使腸胃內(nèi)的難溶性粗蛋白得到分解
      ，起到腸胃清潔的作用
      ，所以獼猴桃和獼猴桃皮更是那些經(jīng)常在酒樓、餐館進(jìn)膳的先生
      、女士們的必備食品
      。
        　　 11、蘋果 
        　　北方蘋果如紅富士要在10月下旬成熟上市
      ，早熟品種也要在國(guó)慶節(jié)前后
      ，冬天蘋果正當(dāng)時(shí)。俗話說(shuō)“一天吃一個(gè)蘋果
      ，醫(yī)生遠(yuǎn)離你
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！碧O果似中藥
      ，具有多種祛病養(yǎng)生功效，還是美容養(yǎng)顏佳品
      。另外
      ，蘋果所含的營(yíng)養(yǎng)既全面又易被人體消化吸收，適合各類人群食用
      。
          
        　　 12
      、臺(tái)灣青棗 
        　　臺(tái)灣青棗在冬季成熟，收獲期長(zhǎng)達(dá)3-4個(gè)月
      。臺(tái)灣青棗不寒不熱
      ，具有清涼
      、解毒、鎮(zhèn)靜等功效
      ，尤其適合小孩
      、老人食用。
        　　 冬天吃什么蔬菜 
        　　 1
      、花菜 
        　　綠花椰在防癌蔬菜排行中一直都是榜上有名
      ，含有的β-胡蘿卜素、葉黃素
      、葡萄硫素
      、檞皮素等含硫植物化學(xué)素，均是對(duì)身體有幫助的抗氧化劑
      ，不僅有防癌效果
      ，還有保護(hù)心血管疾病、預(yù)防黃斑部病變的發(fā)生機(jī)率
      。搗碎加入洋蔥
      、蔓越莓、杏仁片等就成為健康又低熱量的沙拉;如果冬天不想吃生冷菜色
      ，也可以試著煮成花椰菜濃湯
      。
        　　 2、白蘿卜 
        　　大白蘿卜是很多家庭冬季養(yǎng)生不可缺少的菜肴
      ，中醫(yī)認(rèn)為蘿卜有消食
      、化痰定喘、清熱順氣
      、消腫散淤之功能
      。大多數(shù)幼兒感冒時(shí)出現(xiàn)喉干咽痛、反復(fù)咳嗽
      、有痰難吐等上呼吸道感染癥狀
      。多吃點(diǎn)爽脆可口、鮮嫩的蘿卜
      ，不僅開(kāi)胃
      、助消化，還能滋養(yǎng)咽喉
      ，化痰順氣
      ，有效預(yù)防感冒。
          
        　　 3
      、山藥 
        　　山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的
      ，尤其適合在冬天養(yǎng)生食用。山藥既能補(bǔ)肺脾之氣，又益肺腎之陰
      ，在冬季可以多吃些山藥以達(dá)到固腎補(bǔ)水的效果
      。山藥中含有多種微量元素，且含量較為豐富
      ，具有滋補(bǔ)作用
      ，為病后康復(fù)食補(bǔ)之佳品。山藥還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)
      ，所含熱量相對(duì)較低
      。
        　　 4、南瓜 
        　　冬天氣候干冷
      ，感冒多發(fā)
      ，多吃像南瓜一樣富含維生素a和E的食品可以有效緩解干燥癥狀，增強(qiáng)機(jī)體免疫力
      。南瓜中含有豐富的維生素B12
      ，而人體缺乏B12會(huì)引起惡性貧血
      ，這時(shí)吃些南瓜是最好的“補(bǔ)血”方式了
      。烹飪時(shí)許多人愛(ài)將南瓜瓤丟掉，其實(shí)這是一個(gè)錯(cuò)誤的決定
      ，這些被丟棄的南瓜瓤實(shí)際上比南瓜的果肉所含的β胡蘿卜素多出5倍以上
      。
        　　 5
      、包心菜 
        　　包心菜的維生素C的含量是西紅柿的3、5倍
      ，鈣的含量是黃瓜的2倍
      。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶
      、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料
      。它能促進(jìn)人體物質(zhì)代謝，有利于生長(zhǎng)發(fā)育
      ，還能增強(qiáng)肌體抗癌能力
      。
        　　秋冬天吃什么比較好3  　　 冬季吃對(duì)這幾種水果，助你健康養(yǎng)生 
        　　 1
      、 蘋果 
        　　蘋果相對(duì)大家也比較熟悉的
      ，無(wú)論什么季節(jié)都能進(jìn)行食用，但對(duì)于蘋果的功效可能很多人都不知道
      ，蘋果屬于豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
      ，經(jīng)常食用能夠保持身體健康，以及提高身體的免疫力
      ，出現(xiàn)患有疾病的可能性也非常小，同時(shí)在冬天食用時(shí)，能夠在一定程度上治療喉嚨疼
      、便秘
      、煩躁等情況；
        　　推薦：蘋果金桔飲
      ；
        　　材料：蘋果
      、金桔、胡蘿卜
      、蜂蜜
      ；
        　　做法：
        　　將前三者洗凈切碎榨成汁；將果汁煮沸
      ，加入蜂蜜即可
      。
        　　 2、 柚子 
        　　柚子是南方水果的典型代表
      ，富含大量的維生素C
      ，與此同時(shí)柚子還富含微量的礦元素成分，既可以促進(jìn)傷口愈合
      ，又可以降低以及消炎的作用
      ，同時(shí)還能幫助治療糖尿病，以及促進(jìn)消化不良的局面
      ；
        　　推薦：柚子燉雞肉
      ；
        　　材料：柚子、雞肉
      、食鹽
      ；
        　　做法：
        　　柚子去皮取肉，再將雞肉洗凈
      ，將柚子肉塞入進(jìn)入雞中
      ，鍋中加水慢慢熬制1小時(shí)；直到雞肉燉嫩即可關(guān)火
      ，出鍋前加入少許食鹽即可
      。
          
        　　 3、 紅棗 
        　　中醫(yī)認(rèn)為棗有調(diào)養(yǎng)臟器
      、滋補(bǔ)氣血的功效
      ，因此多吃紅棗能夠增強(qiáng)人體的免疫能力，同時(shí)還能養(yǎng)肝排毒
      ，持續(xù)食用紅棗能增加人體的血清蛋白
      ，所以在冬季可以使得人體變得更加健康；
        　　推薦：紅棗湯
      ；
        　　材料：銀耳
      、紅棗、冰糖；
        　　做法：
        　　銀耳泡發(fā)去蒂切塊
        ，放入鍋中加入紅棗以及適量的清水煮沸
        ；水開(kāi)后加入冰糖繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí)左右即可。
        　　 4
        、 雪梨 
        　　梨
        ，即是藥材也是食材，能夠治療風(fēng)熱以及潤(rùn)肺清燥
        、止咳化痰的作用
        ，對(duì)于高血壓、肝炎
        、肝硬化等患者是非常適合食用的
        ，如果是特別喜歡飲酒的人群，建議也是可以多食用一些雪梨的
      ，對(duì)肝臟都有一定的保護(hù)作用
      ；
        　　推薦：冰糖燉雪梨；
        　　材料：雪梨
      、冰糖
      、蜂蜜；
        　　做法：
        　　雪梨去皮洗凈去核切
      ，但要保留其完整性
      ，不用切半；去核后的雪梨會(huì)出現(xiàn)一個(gè)小洞
      ，將冰糖放入里面
      ；用大火蒸煮50分鐘以上，等雪梨出汁后淋上適量的蜂蜜即可
      。
          
        　　 5
      、 甘蔗 
        　　甘蔗被稱之為"補(bǔ)血之王"因?yàn)楦收嶂泻胸S富的維生素以及微量元素，特別是含鐵元素非常多
      ，所以冬季食用甘蔗能夠起到補(bǔ)血的效果
      ；
        　　推薦：甘蔗馬蹄水；
        　　材料：甘蔗
      、馬蹄
      、紅棗、紅糖
      、桂圓
      ；
        　　做法：
        　　甘蔗去皮切段，馬蹄去皮
      ，紅棗桂圓洗凈備用
      ；將所有材料放入鍋中加入適量清水燉煮40分鐘左右
      ；加入適量的紅糖，再煮5分鐘左右即可
        。
      

          
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      冬季很適合吃魚,吃魚還能養(yǎng)生
      
                        
      冬季很適合吃魚,吃魚還能養(yǎng)生冬季的時(shí)候很適合我們吃魚
      ，很多人都覺(jué)得冬季的時(shí)候比較寒冷，覺(jué)得我們不適合吃魚
        ，但是實(shí)際上冬季的時(shí)候吃魚很適合
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬季健康減肥六大原則不能忘