冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么好？不同人群冬季如何進(jìn)補(bǔ)

冬季是人體進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)節(jié)，常言道“三九補(bǔ)一冬來(lái)年無(wú)病痛”，民間有冬季進(jìn)補(bǔ)的習(xí)俗。從中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的角度來(lái)看，冬季確實(shí)是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)。因?yàn)檫M(jìn)入冬季后，人體新陳代謝減慢，消耗相對(duì)減少。冬季進(jìn)補(bǔ)能夠使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量?jī)?chǔ)存于體內(nèi)，從而扶正固本，增強(qiáng)抵抗力。進(jìn)補(bǔ)以食補(bǔ)為上。

不同人群適宜的冬季進(jìn)補(bǔ)方法

1、冬天易上火——每日石斛

冬天外界氣候雖冷，但人們穿得厚，住得暖，活動(dòng)少，可造成體內(nèi)積熱不能適當(dāng)散發(fā)，再加上冬令飲食所含熱量較高，常吃火鍋。所以很容易導(dǎo)致胃肺火盛，引起口腔潰瘍，口臭，尿黃，皮膚干癢的癥狀。這類人群適合每天喝鐵皮石斛粉。有可降胃火，滋陰清熱等功效，同時(shí)可改善長(zhǎng)期煙酒人群的肝、肺健康。

2、年底壓力大——西洋參

臨近年底，很多人面臨過(guò)大的工作壓力，正常的生活作息被打亂，身體出狀況，反過(guò)來(lái)影響工作效率，形成惡性循環(huán)。容易導(dǎo)致精神疲倦，記憶力降低。這類人適合每天喝克西洋參粉，有提高注意力，提神醒腦，緩解壓力等功效。

3、緩解疲勞心臟——鹿茸

心臟24小時(shí)不停跳動(dòng)著，工作著，平時(shí)作息不注意，容易引起心臟疲勞。如果在正常的活動(dòng)量后，感到前所未有的疲憊，那就要注意心臟的健康了。鹿茸特別對(duì)已疲勞的心臟作用尤為顯著。建議立冬過(guò)后，堅(jiān)持每天吃，連續(xù)食用鹿茸粉一個(gè)月。來(lái)年能提高心功能，改善心臟疲勞狀況。同時(shí)鹿茸更能改善陽(yáng)痿早泄等腎虧疾病。首次進(jìn)補(bǔ)鹿茸建議從半臘片開始進(jìn)補(bǔ)，來(lái)年進(jìn)階。

4、冬季手腳冰涼——高麗參

腳冰涼是中醫(yī)氣血兩虛癥狀，末梢循環(huán)不好。血的運(yùn)行要靠氣的推動(dòng)，如果氣虛血行肯定慢，循環(huán)就不好，另外，到寒冷季節(jié)會(huì)使人的全身或者局部血液循環(huán)不良，或者肢體末梢的血液循環(huán)出現(xiàn)障礙，這些都會(huì)導(dǎo)致手腳冰涼。與其在家對(duì)著暖爐抱著暖寶寶。不如每天3-6g高麗參泡水。可補(bǔ)氣活血，改善冬季畏寒，手腳冰涼。

5、延年益壽——蟲草

肺氣之衰旺，關(guān)乎生存的年限之短長(zhǎng)。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，人生存的年限與肺活量緊密相關(guān)。人的肺氣會(huì)隨著年齡的增大而不斷的虧損，想要延年益壽，首先要補(bǔ)肺益腎。蟲草有潤(rùn)肺、補(bǔ)腎、益精，理諸虛百損的功效。是冬季潤(rùn)補(bǔ)第一極品。每次蟲草燉湯，每周兩次，湯喝完以后，蟲草需要嚼服。

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