飲食:掌握“三多”原則
多吃白色食物降火
立冬后北方大部分地區(qū)開(kāi)始供暖,室內(nèi)干燥的空氣讓人“上火”,這時(shí)可多吃一些白色食物。中醫(yī)認(rèn)為,解除燥熱多用潤(rùn)法,根據(jù)五行五色的原理,白色食物最能防燥熱。
做菜時(shí),可以選擇白蘿卜、白菜、冬瓜、百合、銀耳、蓮藕等。其中,白菜、蘿卜功效最好,可謂是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的補(bǔ)品了,但腸胃寒涼的人在冬季應(yīng)該少吃。
多吃牛、羊肉御寒
吃牛、羊肉可御寒。怕冷的人還可多吃胡蘿卜、芋頭等富含無(wú)機(jī)鹽的根莖類蔬菜,以及海帶、紫菜、菠菜等含碘食物。研究發(fā)現(xiàn),怕冷與體內(nèi)無(wú)機(jī)鹽和碘缺乏有關(guān)。女性可多吃含鐵量高的食物,比如動(dòng)物肝臟、瘦肉、菠菜等。
多吃蛋白質(zhì)提高免疫力
對(duì)于免疫力本身就比較差的老人和孩子來(lái)說(shuō),寒冷是健康的最大威脅。因此,這段時(shí)間要多補(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),大豆中蛋白質(zhì)含量最高,魚(yú)蝦肉、雞蛋、花生、核桃中蛋白質(zhì)含量也很豐富。
護(hù)好五大部位――脖子、肩膀、腰部、膝蓋和腳
寒冷的天氣會(huì)連累這5個(gè)脆弱部位,引發(fā)頸椎、腰背、膝關(guān)節(jié)疼痛。雙腳距離心臟最遠(yuǎn),供血最差,所以也更容易受涼,引起感冒等。
盡量穿高領(lǐng)衣服,外出戴圍巾;晚上睡覺(jué)時(shí)別把肩膀露在外面,可以在肩膀上搭一條毛巾;腰和膝關(guān)節(jié)不好的人可以戴個(gè)護(hù)腰或護(hù)膝,穿上棉背心;睡前用熱水泡泡腳。
跟隨八大諺語(yǔ)養(yǎng)生
1:冬進(jìn)補(bǔ),春打虎。
2:寧可無(wú)肉,不可無(wú)豆。
3:白菜吃半年,醫(yī)生享清閑。
4:胡蘿卜,小人參,經(jīng)常吃,長(zhǎng)精神。
5:大步走精神抖。
6:練雪不練霧。
7:寒頭暖足勝吃藥。
8:常曬陽(yáng)光,身體如鋼。
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