四季不同的天氣情況構(gòu)成了自然界春季播種,夏季生長(zhǎng),秋季收獲,冬季貯藏的規(guī)律。中醫(yī)認(rèn)為,人體四季的氣血運(yùn)行和五臟是直接關(guān)系的,而五臟又與四季相關(guān)聯(lián),春季易生春困,夏季易胸悶氣短,秋季易干咳感冒,冬季易體寒生病。那么我們的養(yǎng)生順應(yīng)四季豈不是效果更佳,俗話說(shuō)“民以食為天”,食補(bǔ)可能是人們最容易接受的了,那么現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)我們?nèi)绾瓮ㄟ^(guò)飲食養(yǎng)生呢?下面就開始我們的學(xué)習(xí)啦。
冬季飲食養(yǎng)生之道,應(yīng)牢記這4大飲食重點(diǎn)!
1、水果類
冬天吃水果首選橙子、甘蔗、雪梨和蘋果。其中橙子富含維C,每天吃一個(gè)橙子有利于皮膚的新陳代謝,也能有效地預(yù)防感冒。同時(shí),它還具有清熱化痰的效果。甘蔗中有充足的水分,在干燥寒冷的冬天,補(bǔ)水顯得尤其重要。除此之外,甘蔗中含有豐富的鐵元素,可以補(bǔ)充人體的微量物質(zhì)。當(dāng)然了,雪梨在冬季也是非常重要的,尤其是感冒咳嗽、咽喉腫痛的時(shí)候。用雪梨加冰糖熬制成冰糖雪梨水,對(duì)于清熱解毒、緩解咽喉腫痛都非常有效
2、蔬菜類
西紅柿,蘿卜是首選,其中西紅柿中含有的番茄紅素能夠改善皮膚狀況,促進(jìn)新陳代謝。同時(shí)還能在一定程度上緩解精神壓力。蘿卜在冬季是應(yīng)季蔬菜,它可以起到清熱解毒的作用。冬季人體內(nèi)肝火旺,而蘿卜性涼。除蘿卜和西紅柿之外,冬季還適合吃紅薯、白菜、蓮藕等等。
3、肉類
冬季天氣寒冷,吃牛羊肉可以御寒。由于牛羊肉。吃完體內(nèi)火氣較旺。所以在煮牛羊肉的時(shí)候可以加入蘿卜等蔬菜進(jìn)行中和,除搭配蘿卜外,棗、蛋、山藥、豬血、糯米、韭菜等都可搭配成不同的菜品。
4、適度補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
我們可以通過(guò)食物適度的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但千萬(wàn)不要過(guò)度。對(duì)于體質(zhì)較差的小孩子或者老年人,如果攝入過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)會(huì)導(dǎo)致其他疾病的發(fā)生。其次是適度飲酒。許多中老年人認(rèn)為飲酒御寒,就在冬天的時(shí)候喝酒無(wú)節(jié)制。每天晚餐喝一小杯酒是有益于身體的,但是過(guò)量飲酒會(huì)傷害肝臟,嚴(yán)重者則會(huì)導(dǎo)致胃潰瘍
天氣寒冷,人體生物規(guī)律也會(huì)受其影響,為了保證我們身體的健康,一定要根據(jù)實(shí)際情況適度地安排改變生活節(jié)奏和方式,各位小伙伴,關(guān)于冬季的飲食養(yǎng)生,你了解了嗎?
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