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冬季養(yǎng)生-3種最養(yǎng)腎健脾食物

祝由網(wǎng) 2024-03-13 23:43:16

1、栗子

有健脾養(yǎng)胃

、補腎壯骨的作用

食療方推薦:山藥栗子粥。

原料:山藥300克

,熟栗子100克,大米40克
,糯米60克
,枸杞10克,紅棗7枚

做法:1

、山藥去皮
。紅棗洗凈
,栗子去皮。山藥切成均勻大小的塊
。2
、鍋里放水,把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中
。放入山藥和紅棗。3
、煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟

功效:本品具有健脾補腎的功效。

2

、胡桃

能補腎固精

、溫肺定喘,又能益氣養(yǎng)血
、潤燥潤腸。

食療方推薦:胡桃粥

材料:粳米30克

,核桃30克,蓮子15克
,山藥15克
,巴戟天10克
,鎖陽10克

做法:將核桃仁搗碎備用;粳米淘凈備用

;蓮子去心
;山藥洗凈去皮,切小塊備用
;巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水
,放入全部主料煮粥
;加紅糖適量調(diào)味(愿意吃咸者可放鹽調(diào)味)即可

功效:本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效

,適于脾腎兩虧型骨質(zhì)疏松癥患者食用

3、藕

生藕能清熱生津止渴

;熟藕能健脾開胃益血
。有“暑天宜生藕,秋涼宜熟藕
,生食宜鮮嫩
,熟食宜壯老”的說法。

食療方推薦:豬肚蓮藕湯

原料:豬肚

、蓮藕
、砂仁
、銀杏、蔥段
、姜片
、鹽、

做法:(1)

、將豬肚洗凈,放入沸水中汆燙
,撇去浮油
。(2)、蓮藕洗凈
,去皮切塊
。(3)、將所有原料放入鍋中煮沸
,再用小火煮1小時左右
,加入精鹽調(diào)味即可。

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