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      冬季女性們應(yīng)如何進(jìn)補(bǔ)呢
      
        
      
            健康管理師
            2024-03-14 02:47:58
        
      

        
      
           
      冬季女性們應(yīng)如何進(jìn)補(bǔ)呢
      食補(bǔ)好過(guò)藥物，這是大家歷來(lái)遵循的養(yǎng)生法則。然而
      ，有些人卻認(rèn)為中藥養(yǎng)生無(wú)副作用，盲目地把黨參
        、當(dāng)歸、黃芪、三七、鹿茸等中藥與雞鴨
      、龜鱉等同煮食用。
      也有的中老年人偶感乏力
      、心慌時(shí)
        ，總認(rèn)為這是體虛引起，服用人參
        、當(dāng)歸、黃芪
        、三七
        、鹿茸、白木耳
        、阿膠等滋補(bǔ)品可以多多益善
        。時(shí)值寒冬，這種“進(jìn)補(bǔ)風(fēng)”又見盛行
        。豈不知
        ，盲目進(jìn)補(bǔ)，非但療效甚微
        ，反而會(huì)出現(xiàn)一些不良后果
        。
      據(jù)臨床觀察，即使在身體強(qiáng)壯無(wú)疾病的情況下
        ，濫用中藥進(jìn)補(bǔ)同樣會(huì)產(chǎn)生口干舌燥
        、鼻孔出血等副作用。例如常年服用鹿茸的人會(huì)陽(yáng)盛陰衰
        ；久服人參則會(huì)胸悶腹脹和消化不良
        ；在感冒發(fā)熱時(shí)服滋補(bǔ)中藥，猶如雪上加霜
        ，會(huì)使病情加重
        。
      祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，虛癥是人體正氣的虛弱
        。造成正氣虛弱的原因很多
        ，諸如先天不足、兒時(shí)發(fā)育欠佳、中年勞累過(guò)度及重病引發(fā)的大出血等
      。
      虛癥又分氣虛
      、血虛、陰虛和陽(yáng)虛四類
      ，其中氣虛與陽(yáng)虛屬于陽(yáng)氣不足
      ，臨床表現(xiàn)多為精神怠倦、食欲不佳
      、舌質(zhì)胖淡
      、脈象細(xì)弱等；而血虛和陰虛則源于陰血不足
      ，癥狀是頭暈眼花
      、心悸氣短、四肢無(wú)力
      、失眠多夢(mèng)等
      。
      中醫(yī)治療虛癥的原則是“虛者補(bǔ)之”，但必須根據(jù)不同的類型施以相應(yīng)的補(bǔ)法
      。如補(bǔ)氣可用黨參
      、黃芪、白術(shù)
      ；補(bǔ)血者可用當(dāng)歸
      、白芍、熟地
      、阿膠
      ；補(bǔ)陰可用生地、玄參
      、龜板
      、鱉甲；補(bǔ)陽(yáng)可用附子
        、肉桂
        、仙靈脾等。
      由于人體在氣與血之間存在著互為滋生關(guān)系
        ，而陰與陽(yáng)也保持著彼此依存的態(tài)勢(shì)
        ，因此在補(bǔ)養(yǎng)或治療時(shí)，宜兼顧服藥
        ，因癥增減
        。
      不少虛癥患者會(huì)出現(xiàn)“虛不受補(bǔ)”的情況。如體虛且消化功能欠佳的病人
        ，就不應(yīng)該濫服補(bǔ)藥
        ，尤應(yīng)避免熟地
        、阿膠等滋膩性質(zhì)的補(bǔ)品。此類藥物極易促發(fā)“ 礙胃助濕”
        ，致使脾胃功能越發(fā)減弱
        ，體虛之癥更難以恢復(fù)。
      又如素體虛損
      ，又感染疾患而出現(xiàn)發(fā)熱癥狀者
      ，在體熱尚未消退時(shí)，也不可輕易進(jìn)補(bǔ)
      。因?yàn)樵诓⌒拜^盛時(shí)投以補(bǔ)藥
      ，難免“助邪為虐”而釀成意外。
      冬天吃什么補(bǔ)身體
      冬天吃肉類
      、蛋類
      、谷物類以及蔬菜水果類食物補(bǔ)身體比較好，與冬天寒涼的季節(jié)有關(guān)
      。
      由于冬天天氣比較寒涼
      ，全身血管處于收縮狀態(tài)，體內(nèi)熱量相對(duì)較低
      ，進(jìn)食富含蛋白質(zhì)的食物能夠幫助補(bǔ)充能量和熱量
      ，達(dá)到補(bǔ)身體的效果。具體食物以肉類
      、蛋類等為主，例如豬瘦肉
      、羊肉
      、牛肉以及雞蛋等；
      同時(shí)還可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食富含膳食纖維和微量元素的食物
      ，以各種谷物類為主
      ，例如小麥、小米
      、玉米以及黑芝麻等
      ，有助于提供機(jī)體營(yíng)養(yǎng)，提高免疫力
      ；另外
      ，富含維生素成分的蔬菜和水果類食物也可以在冬天的季節(jié)適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
      ，增強(qiáng)體質(zhì)
      。
      建議冬天除了飲食調(diào)節(jié)外，還需要加強(qiáng)保暖護(hù)理
      ，避免著涼
      。
      冬天女人吃什么好
      1     紅茶是冬季最佳飲品            冬天最適合喝的茶為紅茶
      ，烏龍茶，及普洱(黑茶)
      。這幾類茶性溫
      ，可以起到暖胃，增加代謝等功效
      ，當(dāng)然還會(huì)幫助我們分解一些冬季由于進(jìn)補(bǔ)而過(guò)多攝入的油脂
      ，起到刮油的功效。 
             
                            2     羊肉粥            材料：取鮮羊肉100克
      ，粳米100克
      ，鹽、蔥
      、姜適量
      。 
           做法：羊肉洗凈切片，蔥
      、姜切成碎塊備用
      。將粳米淘洗干凈，同羊肉及調(diào)味品一同放入鍋內(nèi)
      ，加清水適s量
      ，先用大火煮沸，再用文火熬成粥
      。 
           功效：本粥具有益氣血
      、暖脾胃、添精補(bǔ)髓的作用
      ，適于陽(yáng)氣不足
      、氣血虧損、腰膝酸軟者服用
      。 
             
                            3     生煎豬肝            材料：新鮮豬肝
      、姜絲、胡椒粉
      、料酒等 
           做法：新鮮豬肝一斤
      ，洗凈后，斜刀切成稍大塊點(diǎn)的薄片
      ；用鹽
      、料酒、姜絲
      、胡椒粉
      、生抽、味精和少許生粉將豬肝腌一下
      ；煎鍋燒熱放少許油
      ，將豬肝攤在鍋內(nèi)煎黃一面后翻另一面
      ；待兩面煎黃，放些蒜蓉
      、蔥絲
      、少許醬油后拌勻，即可出鍋裝盤
      。 
           功效：此菜富含維生素A
      ，可緩解因畏寒而產(chǎn)生的腹痛癥狀。 
             
                            4     養(yǎng)顏烏雞湯            原料：烏雞
      、鹿茸
      、后尖肉、西洋參
      、甲魚
      、枸杞子 
           制作方法 
           1.將烏雞、甲魚宰殺洗凈切塊
      ，鹿茸
      、后尖肉洗凈出水備用。 
           2.加入各種藥材
      ，煲至6小時(shí)即可
      。 
           備注：不必添加任何調(diào)料。 
           功效：烏雞含有豐富的黑色素
      、蛋白質(zhì)
      、鐵質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)素，是益氣滋陰的佳品
      ，與藥材及其他滋補(bǔ)原料一同熬制
      ，能很好的養(yǎng)陰和胃，益氣補(bǔ)血
      ，特別適合女性滋補(bǔ)。 
             
      冬天吃什么比較滋補(bǔ)
      ？
      冬天氣候寒冷，多數(shù)人群容易出現(xiàn)體虛
      、畏寒
      、手腳發(fā)涼等癥狀，一般建議廣大人群多吃溫辛
      、熱性食物
      ，如肉類，可補(bǔ)充體內(nèi)熱氣
      、調(diào)節(jié)陰陽(yáng)
      ，有助于抵抗冬季寒冷
      。
      也可以多吃新鮮的蔬菜和谷物，以補(bǔ)充水分
      。
      1
      、肉類：常見如牛羊肉、鴨肉
      、鵝肉
      、烏雞、豬肉以及動(dòng)物肝臟
      ，還有鱔魚
      、鯽魚等魚類。
      其中尤其是羊肉
      ，本身性溫
      ，屬于發(fā)物，中醫(yī)認(rèn)為可以補(bǔ)血益精
      、舒筋活絡(luò)
      。冬天適當(dāng)吃這類食物有助于增強(qiáng)體質(zhì)、溫補(bǔ)腎陽(yáng)
      ；
      2
      、谷類：如小米、玉米
      、黑芝麻
      、紅豆、黃豆等
      ，可與主食搭配交替食用
      ，既能調(diào)整膳食、提高食欲
      ，還有助于補(bǔ)充體能
      ，增強(qiáng)身體抵御寒涼的能力；
      3
        、蔬菜：如韭菜
        、白蘿卜、山藥
        、蓮藕
        、竹筍、香菇
        、胡蘿卜
        、油菜、菠菜等
        ，這些蔬菜中含有較為豐富的維生素
        、纖維素等營(yíng)養(yǎng)元素
        ，可和上述肉類一起烹飪，以保證營(yíng)養(yǎng)豐富
      。
      此外
      ，還有蔥姜蒜、花椒
      、肉桂等輔料
      ，在烹飪時(shí)適當(dāng)加入，也有一定助陽(yáng)作用
      。
      此外
      ，也可以使用百合、枸杞子
      、肉桂
      、紅棗、桂圓等藥食同源的食物泡水或煮湯飲用
      ，也有助于鞏固體內(nèi)熱氣
      ，起到固本培元、益氣補(bǔ)血的作用
      ，也可適當(dāng)多吃一些紅燒類
      、火鍋類食物，對(duì)身體也有一定好處
      。
      注意在吃上述辛溫性食物
      ，尤其是肉類時(shí)，要控制攝入量
      ，可多喝溫水
      、多吃新鮮的水果，以免短期內(nèi)大量熱氣在體內(nèi)堆積
      ，無(wú)法排除
      ，引發(fā)上火。自身屬于易上火體質(zhì)的人群
      ，在食用時(shí)更應(yīng)謹(jǐn)慎控制攝入量
        。
      

          
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