冬季可以多吃哪些肉類食物

肉食是我們?cè)S多的朋友們都非常的喜歡吃的食物，當(dāng)然，許多的肉類食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是非常高的，經(jīng)常食用一些肉食，可以幫助我們有效的補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是許多的朋友們對(duì)于適合冬季食用的肉食不是非常的了解，那么冬季可以多吃哪些肉食?下面我們就來(lái)一起詳細(xì)的看看。

烏雞肉：補(bǔ)虛勞

烏雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補(bǔ)肝益腎、健脾止瀉等作用。《本草綱目》認(rèn)為烏骨雞有補(bǔ)虛勞羸弱，制消渴，益產(chǎn)婦，治女性崩中帶下及一些虛損諸病的功用。烏雞肉中含氨基酸高于普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的滋補(bǔ)品，被人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”;所以，烏雞是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。冬季乏力喝烏雞湯。烏骨雞洗凈血沫，裝入鍋內(nèi)，加入蔥、生姜等燉煮即可，另外，我們還可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍h參、當(dāng)歸等這些藥材，因?yàn)檫@些藥材的藥用價(jià)值也是非常高的，適當(dāng)?shù)氖秤每梢詭椭覀冇行У倪M(jìn)補(bǔ)，對(duì)于促進(jìn)抗寒能力的效果也是非常好的。

鵪鶉肉：補(bǔ)氣血

民諺有“要吃飛禽，還是鵪鶉”之說(shuō)。的確，鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素食物，可與補(bǔ)藥之王人參相媲美，對(duì)胖人來(lái)說(shuō)是理想的肉食品種。醫(yī)學(xué)研究證明，鵪鶉所含豐富的卵磷，可生成溶血磷脂，有抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，對(duì)于幫助我們保護(hù)心血管的好處是非常多的，另外，冬季經(jīng)常食用一些鵪鶉肉，還能夠幫做我們保護(hù)血管壁，起到預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化的作用。

冬季可以多吃哪些美味的肉食?上面我們就這個(gè)問(wèn)題做了詳細(xì)的介紹，我們可以知道，日常生活中適合在冬季食用的肉類食物也是非常多的，比如烏雞肉以及鵪鶉肉，都是非常的適合大家在寒冷的冬季食用的，不僅可以幫助我們補(bǔ)腎，并且補(bǔ)充氣血的效果也是非常好的。

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