現(xiàn)在我們已經(jīng)到了冬季,大家都知道在冬季的時(shí)候比較干燥寒冷,所以不少人都會(huì)選擇通過飲食來御寒保暖,但是這樣的做法也會(huì)對我們健康造成影響,但是這時(shí)候也會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)上火情況,那么在冬季如何降火呢,一起看看吃什么比較好吧。
綠豆粥
對于嗜酒、嗜食辛辣等飲食不當(dāng)引起的火氣,中醫(yī)稱之為胃火,在冬季的時(shí)候不少人會(huì)選擇各種方法進(jìn)補(bǔ),所以很多人攝入甜膩、高熱量的食物較多,很容易導(dǎo)致胃火。綠豆含有豐富營養(yǎng)元素,有增進(jìn)食欲、降血脂、降低膽固等作用,夏日喝綠豆粥去火,但身體虛寒者不要多食,在冬季的時(shí)候也是同樣如此,現(xiàn)在不少人都是會(huì)出現(xiàn)上火的情況,在這時(shí)候我們就要選擇綠豆來降火了,效果非常不錯(cuò),所以推薦大家在這時(shí)候去吃綠豆粥養(yǎng)生。
梨
在冬季的時(shí)候,由于天氣比較干燥,再加上我們飲食吃的比較溫?zé)幔赃@時(shí)候就容易出現(xiàn)上火情況,用中醫(yī)上的說法來看,就是肝燥火旺,是屬人體內(nèi)臟氣血調(diào)節(jié)出了問題,飲食和睡眠不合理會(huì)令肝臟工作過勞,形成肝臟充血及下腔靜脈,受壓,結(jié)果肝火上升。經(jīng)常吃梨,可保護(hù)肝臟,緩解肝硬化,幫助消化,健脾滋陰。喝梨水更可以去肝火,所以我們就推薦大家在這時(shí)候多去吃些梨,可以很好的緩解不適。
上面介紹的食物,在冬季的時(shí)候選擇吃非常不錯(cuò),我們都知道冬季的時(shí)候比較寒冷干燥,所以很多人吃溫補(bǔ)食物比較多,因此容易出現(xiàn)上火問題,所以我們就要注意飲食來降火,上面推薦的綠豆粥和梨都很不錯(cuò),所以推薦大家吃。
5 柚子有助清火中醫(yī)認(rèn)為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮又名橘紅,廣橘紅性溫,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。
6 吃雪梨可清熱化痰雪梨是一種常見的水果,它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫(yī)學(xué)研究證明,梨確有潤肺清燥的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。冬季上火,適當(dāng)吃梨不但能夠清熱降火,同時(shí)也有助于輔助降壓。
7 喝碗綠豆粥綠豆粥具有養(yǎng)生、美容的效果。冬季吃什么東西敗火?可別忘了綠豆粥哦!吃綠豆粥不但可以幫助減輕火氣,而且具有清熱解毒、護(hù)肝養(yǎng)顏的功效,冬天一碗熱騰騰的綠豆粥是敗火的極佳選擇。
8 多吃海帶和紫菜上火的另外一種表現(xiàn)就是牙疼,同時(shí)牙齦腫脹。這時(shí)要當(dāng)心是不是胃火過旺所致。清胃火最好的辦法就是多吃海帶和紫菜。如果家中有親屬在南方生活,也可以托他們買點(diǎn)葛根粉泡水喝。另外,獼猴桃、梨、香蕉等性偏寒涼的水果也有清胃火的作用。
(1)清熱解毒類:
如菊花、黃瓜、板藍(lán)根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等,多有抗菌消炎作用,適用于各種實(shí)火癥候。
(2)苦寒制火類:
如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等,可以寒涼之性化熱降火,多用于實(shí)火癥。
(3)利濕瀉火類:
如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內(nèi)金等,適用于各種實(shí)火癥候。
(4)攻下實(shí)火類:
如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿卜等,適用于小便短黃、大便干結(jié)、口干口苦、腹脹納差等癥候。
(5)涼血斂血類:
如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米須、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。
(6)甘溫除熱類:
如黨參、白術(shù)、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等,適用于氣虛火旺的病況。
(7)滋陰降火類:
如甲魚、海帶、紫菜、海參、菠菜、豬血、豬肝、紅糖、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等,多用于陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等癥。
(8)補(bǔ)臟熄火類:
如黑豆、山藥、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鴿蛋、鵪鶉、雀肉、鱔魚、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等,適用于因臟腑虛弱、陽氣不舉所致的各種虛火癥候。
擴(kuò)展資料:
冬季上火癥狀:
1、咽喉腫痛
很多人在進(jìn)入冬季后就經(jīng)常性的出現(xiàn)咽喉腫痛的情況。這是最為常見的上火現(xiàn)象,多半為實(shí)火引起。
2、口角或口腔長泡
一到冬季,口角炎以及口腔長泡的情況非常的多見。這就是我們常說的口腔潰瘍,這是上火的癥狀之一。患有口腔潰瘍的患者十分的痛苦,不僅食不下咽,同時(shí)連說話都十分的困難。
3、鼻塞難通、流鼻血
鼻塞難通、鼻腔干燥流血等,這些都是上火的表現(xiàn)。
4、嘴唇干裂
一到冬季,很多女性容易出現(xiàn)嘴唇干裂的情況,除了干燥的因素之外,上火也是其中的原因之一,這個(gè)時(shí)候千萬不要去撕咬死皮,否則的話不但會(huì)導(dǎo)致干裂的情況越來越嚴(yán)重,甚至還有可能會(huì)導(dǎo)致破皮出血。
5、皮膚干癢
皮膚干癢同樣是冬季上火的表現(xiàn)之一,甚至還有些人會(huì)出現(xiàn)一粒粒的小紅點(diǎn),這個(gè)時(shí)候不僅僅是上火,同時(shí)還是過敏的癥狀。
人民網(wǎng)—上火常見4癥狀 冬天上火吃8類食物
人民網(wǎng)—冬天上火常見5大癥狀 飲食調(diào)理快速"滅火"
1、苦瓜。冬季如果上火了可以多吃一點(diǎn)兒蔬菜,比如說苦瓜,苦瓜是一種具有苦味的食物。雖然說很多人都不太接受苦瓜這個(gè)味道,但是苦瓜確有清熱解毒以及去內(nèi)火的作用,在秋冬季節(jié)干燥的時(shí)候多吃一點(diǎn)兒苦瓜,有利于降火氣。
2、白蘿卜。冬天是一個(gè)盛產(chǎn)白蘿卜的季節(jié),其實(shí)白蘿卜性涼,也有去火的功效,白蘿卜價(jià)格比較便宜,并且在冬季比較常見,味道也比較好,所以冬天吃白蘿卜對身體也是比較好的。俗話說的好冬吃蘿卜夏吃姜,免得醫(yī)生開藥方。
3、菠菜。多吃一點(diǎn)兒菠菜也是對于降火有很大好處的,菠菜可以滋陰潤燥,還可以疏肝養(yǎng)血,減少貧血的發(fā)生,同時(shí)保護(hù)腸道,減少由于上火引起的大便干燥以及口臭等。
4、西紅柿。冬天如果上火了,多吃一點(diǎn)兒西紅柿也是有好處的,西紅柿有著平肝去火,還可以美容養(yǎng)顏。清熱解毒。
5、豆類食品。豆類食品也有降火的功效,豆類食品里面富含雌性激素、蛋白質(zhì)以及各種微量元素,可以起到滋陰去火潤燥的作用,還可以幫助人體排毒,是一種在日常生活中比較常見,營養(yǎng)比較豐富的物質(zhì)。
6、鴨肉。肉類食品里面也有可以去火的,比如說鴨肉,因?yàn)轼喨庑詻?,在冬季多吃一點(diǎn)兒鴨肉就可以去火,除此之外,鴨肉還有利尿消腫的功效。
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