冬季提升抵抗力可以吃的水果(冬季養(yǎng)生吃哪些水果比較好？)

冬季提升抵抗力可以吃的水果

在冬季，很多人都由于天氣寒涼，會出現(xiàn)一些不適的感覺，甚至會患上一些病癥，因此在冬季需要重視護理，通過飲食來提升自己的抵抗力，是每一個人都應該關(guān)心的，那么冬季想要提升抵抗力可以吃哪些水果呢？這是很多朋友都想知道的問題，下面我們就來詳細了解一下吧！

1、西瓜

西瓜不僅僅出現(xiàn)在夏季，冬季也是有西瓜的，冬季吃西瓜也是很有好處的。西瓜汁中含有蔗糖、維生素C、B和r-胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分，具有清熱解暑、除煩止渴的功效。維生素A在西瓜中的含最十分可觀，每百克大約含590國際單位，比其他一些水果要高。所以，平時可以進食西瓜汁，從中攝取天然的維生素A增強免疫功力，但不宜多吃。

2、獼猴桃

獼猴桃的維生素C、鎂及微量元素含量最高，在冬季食用獼猴桃可以提升自己的抵抗力，預防一些病癥的出現(xiàn)。大家想要提高抵抗力，不妨吃一些獼猴桃。

3、櫻桃

櫻桃的維生素C含量很是豐富，日常多吃可預防感冒。應該注意的是，櫻桃性溫味酸，不可多食，身體陰虛火旺、有鼻衄等癥及患熱病寶寶應忌食。

4、木瓜

木瓜不僅好吃，而且可以提高人體的抵抗力，非常適合在冬季食用。木瓜果肉滑、味甜，它還有抗菌消炎、舒筋活絡(luò)、軟化血管、抗衰養(yǎng)顏和祛風止痛消腫作用。俗話說：“杏一益，梨二益，木瓜有百益?！逼湓鰪娒庖吖δ艿淖饔檬秋@而易見的。

5、香蕉

香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì)，是淀粉質(zhì)豐富的水果，能補充人體所需的營養(yǎng)。而且香蕉易消化吸收，是嬰幼兒理想的食品。但是給嬰兒吃也要適量，不可多吃。

6、葡萄

葡萄是人們非常喜歡的水果佳品。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸。經(jīng)常食用葡萄有助于消食、健脾、和胃，解除疲勞和神經(jīng)衰弱，還可益智健腦。但吃的時候需去皮去籽，吃完后要漱口。

7、雪梨

梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。現(xiàn)代科學證實，梨的益處有助消化、調(diào)整腸道功能，特別適合想提升抵抗力的人食用。

以上所介紹的這七種水果是非常富有營養(yǎng)的，而且口感也是非常不錯的，在冬季吃這些水果不僅能夠補充營養(yǎng)，而且能夠起到很好的保健功效，對于提升人體的抵抗力也是比較有效果的，當然，除了吃這些水果以外，想要提升自己的抵抗力，還要注意平時的生活必須要有規(guī)律，需要做到勞逸結(jié)合。

冬季養(yǎng)生吃哪些水果比較好？

冬季吃以下水果最好，比如柚子、蘋果、香蕉、梨、橘子、獼猴桃、龍眼、葡萄、檸檬、山楂等。這些水果含有豐富的纖維素和水分，獼猴桃被稱為纖維素之首，梨可以潤肺、止咳、化痰，香蕉和草莓可以潤腸通便，促進腸道蠕動。柚子可以清熱去火，山楂和橘子可以開胃。草莓也可以美白養(yǎng)顏和潤腸通便。

吃什么水果可以提升免疫力

1、火龍果

營養(yǎng)豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì)，對重金屬中毒具有解毒的功效。

2、獼猴桃

獼猴桃每百克食用部分中維生素C的含量高達300mg，為柑橘的5~10倍，蘋果的20~80倍。獼猴桃果實中還含有人體必需的多種氨基酸及抗癌物質(zhì)，具有保護心臟、增強體質(zhì)的功能。果實中的有機堿能中和人體內(nèi)多余的有機酸，能平衡酸堿度，減輕疲勞和恢復體力。

3、香蕉

吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5─羥色胺物質(zhì)的含量。研究發(fā)現(xiàn)，抑郁癥患者腦中5—羥色胺的含量就比常人要少。

4、木瓜

木瓜果肉滑、味甜，除鮮食口味清甜外，還可燉食，冰糖燉木瓜可清心潤肺。它還有抗菌消炎、舒筋活絡(luò)、軟化血管、抗衰養(yǎng)顏和祛風止痛消腫作用。俗話說：“杏一益，梨二益，木瓜有百益。”其增強免疫功能的作用是顯而易見的。

5、西瓜

西瓜汁中含有瓜氨酸、丙氮酸、谷氮酸、精氮酸、蘋果酸、腺嘌吟、葡萄糖、蔗糖、維生素C、B和r-胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分，是傳統(tǒng)的清熱解暑、除煩止渴的要藥。維生素A在西瓜中的含最十分可觀，每百克大約含590國際單位，比其他一些水果要高。所以，多食西瓜，從中攝取天然的維生素A確實對人的免疫功能大有好處。

擴展資料：
其他提高免疫力食物：

1、靈芝

靈芝可增強人體的免疫力；這是因為靈芝含有抗癌效能的多糖體，此外，還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝，延緩細胞的衰老，能通過誘導人體產(chǎn)生干擾素而發(fā)揮其抗癌作用，從而提高免疫力；

2、新鮮蘿卜

因其含有豐富的干擾素誘導劑而具有免疫作用；

3、人參蜂王漿

能提高機體免疫力及內(nèi)分泌的調(diào)節(jié)能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸；

4、蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養(yǎng)、百合等。

都有明顯增強免疫力的作用；

5、香菇

香菇所含的香菇多糖能增強人體免疫力。

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哪些水果能增強免疫力

什么水果提高免疫力獼猴桃
獼猴桃品種很多，以中華獼猴桃的質(zhì)量最好，獼猴桃是一種低熱能、高營養(yǎng)的果品，含有蛋白質(zhì)、脂肪，糖類含量較多，每100克為12克左右，主要是葡萄糖和果糖；含維生素有胡蘿卜素、維生素C、維生素P等，其中以維生素C含量最多，每100克果肉中含300～420毫克，是其他水果不可比的。獼猴桃性寒、味甘、微酸，具有清熱止渴、通淋利便、健脾止瀉、滋補強身的功效，可用于內(nèi)熱、口渴、小便淋漓、脾虛瀉泄、久病頂虛、脾腫大、骨節(jié)風痛、熱毒、咽痛、感冒及過敏性紫瘢等病癥。獼猴桃不但是老人、兒童、體弱多病者的良好滋補果品，而且是航空、航海和高原、高溫工作人員的保健食品，其果汁也是運動員的優(yōu)良飲料，正因為它具有較高的營養(yǎng)價值和保健作用，所以，被譽為“世界水果之冠”。
桂圓
桂圓有較高的營養(yǎng)價值，除含有少量蛋白質(zhì)、脂肪外，有大量糖類，每100克中含有16.2克，還含有豐富的維生素C以及硫胺素、核黃素等，鈣、鐵的含量也比較多。桂圓性溫味甘，自古被視為滋補佳品。中醫(yī)認為，桂圓具有開胃益脾、養(yǎng)血安神、壯陽益氣、補虛長智的功能。桂圓是補血益心的佳品，產(chǎn)后、病后的人食之，對人體確實有益。據(jù)國外報道，桂圓對增強記憶、消除疲勞特別有效。近年的研究還發(fā)現(xiàn)，桂圓對大腦皮質(zhì)有鎮(zhèn)靜作用。桂圓肉是不可多得的抗衰老食品。
由于桂圓性平和，可以久食，還可用于腫瘤病人的康復。日本的一項研究發(fā)現(xiàn)，桂圓提取物對腫瘤細胞抑制率高達90％以上，所以，作為腫瘤病人康復食品最為適合。但凡虛火旺盛、風寒感冒、消化不良、內(nèi)有痰火或濕滯時不宜食用，孕婦也不宜食用。
柿子
柿子中尤以維生素C和碘的含量較多，性寒味甘澀，具有清熱、去煩、潤肺、止咳、化痰、生津等功效，還能降血壓、緩和痔瘡腫痛。柿子對中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用，也是高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化等病癥的保健水果之一。柿子由于有清熱散火之功，有些老人耳朵突然嗡嗡作響，聽不到聲音，多為肝腎之火上升，外竅閉而不通所致，起初時可吃點柿子使火氣下降，外竅自清，耳聾可愈。柿子不宜多食，一次吃l一2個即可；柿子不可空腹吃；未成熟的柿子不能吃；柿子皮不能吃；吃柿子前后，不可吃醋或與螃蟹等高蛋白食物同時吃。
西瓜
西瓜性寒、味甘，具有消煩止渴、解暑清熱、利水下氣、解酒利咽等功效，對發(fā)燒、煩躁、口渴、口瘡、中暑、黃疸、水腫、血痢、咽喉腫痛、小便赤黃、風火牙痛等病癥均可作為輔助治療。慢性腎炎、糖尿病、高血壓患者可適當多吃點西瓜，大有裨益。西瓜汁還是很好的美容劑，常用新鮮的西瓜汁涂抹面部皮膚，具有增強皮膚彈性、減少皮膚皺紋、增添光澤的功效。吃西瓜切莫忘了洗干凈瓜皮再吃。吃西瓜不宜過多，因為西瓜性寒，吃多了易傷腸胃，會出現(xiàn)腹脹、腹瀉、食欲下降，還會積寒助濕。另外，感冒初期的病人也不宜吃西瓜。
草莓
草莓含有多種微量元素，以含維生素C最多。4個草莓即可提供人體一日所需維生素C的攝取量。草莓最大的優(yōu)點是食用無任何禁忌，吃多了既不會涼也不會上火。經(jīng)常食用可增進消化，對積食脹痛、胃口不佳者，可在飯前吃50-60克草莓，療效顯著。草莓還有助于防治動脈硬化、高血壓、冠心病、腦溢血；由于有涼血解毒之功，可治紅白痢疾、尿血、月經(jīng)失調(diào)、癤瘡等癥。草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用。草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學物質(zhì)的吸收。草莓性涼味酸，具有潤肺生津，情熱涼血，健脾解酒等功效。草莓含有的營養(yǎng)素容易被人體消化吸收，多吃也不會受涼或上火。常吃草莓，對皮膚頭發(fā)均有保健作用。草莓可以減肥，因其含有一種叫天冬胺酸的物質(zhì)，可以自然而平緩地除去體內(nèi)的......>>

吃什么水果蔬菜可以提高免疫力番茄可以的哦。
柑橘類水果富含維生素C，能增加噬菌細胞的數(shù)量；強化天生殺手細胞活力；建立福維護粘膜、膠原組織，以幫助傷口痊愈。
胡蘿卜及其它深橘色蔬果如芒果、甘薯等富含β胡蘿卜素，可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)換成維生素A。維生素A能維持上皮細胞及粘膜組織健全，減輕感染；提高抗體反應，促進白血球生成；并參與補捉破壞細胞的自由基。
其它可以滋養(yǎng)免疫系統(tǒng)的蔬果還包括蕃茄、十字花科蔬菜、大蒜、香菇等。
祝好(^o^)/~

吃什么水果能增強免疫力?蘋果：蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發(fā)現(xiàn)，多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。據(jù)研究，鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分，是促進生長發(fā)育的關(guān)鍵元素。鋅通過酶廣泛參與體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪和糖的代謝。鋅還是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素。缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區(qū)發(fā)育不良，影響記憶力，實驗也證明，減少食物中的鋅，幼童的記憶力和學習能力受到嚴重障礙。鋅還與伐生抗體、提高人體免疫力等有密切關(guān)系。

什么水果可以增強抵抗力?人們習慣于在飯后吃水果，以為這樣可以幫助食物中的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。前不勺，一些營養(yǎng)學家認為，飯后吃水果，日久會導致消化功能紊亂。因為食物進入胃內(nèi)需經(jīng)過1－2小時消化后才能慢慢被排出，而水果極易被吸收，不需在胃中久留，它是單糖類食物，如在胃中停留時間過長，易引起腹脹、腹瀉或便秘等癥。營養(yǎng)學家認為，飯前一小時吃水果最好。這樣，可以使人體免疫功能保持正常。奇異果：奇異果經(jīng)去皮，并且像番茄一樣切片后，通常當成水果盤的材料，或者用來點綴沙拉和甜點。瓜、木瓜和石榴：這幾種水果通常上桌前都會先加以冷凍，并且依其體積大小，分切成兩半或四等分。像木瓜之類內(nèi)部有許多籽的水果，上桌前所有的籽應該都已清除干凈，到時就用湯匙將果肉挖出來吃。新鮮鳳梨：用一把利刀切去鳳梨頭尾兩端及崎嶇帶刺的外皮，再將剩下的果肉分切成圓形的薄片。這樣的鳳梨切片裝在盤中端上餐桌后，客人可用吃甜點的叉子和湯匙來吃。西瓜：除非事先切好，去掉西瓜子，當作水果盤中的一樣水果，否則西瓜實不宜列入正式餐宴的菜單。西瓜上不了正式餐宴場合，原因在于這種水果的籽太多，客人吃的時候必須不斷的吐籽，再用手將西瓜籽放到盤子里。不過，在戶外非正式的場合上，西瓜可就非常受歡迎，因為這種場合上每一個人都可以自由自在的吐籽，不是只有小孩才可以這么做。水果是人們喜愛的食品，它甘甜可口，營養(yǎng)豐富，還有防病治病的功效。水果中富含的維生素C可增強人體抵抗力，防止感冒、壞血病等。蘋果、檸檬中含有蘋果酸、枸櫞酸等營養(yǎng)物質(zhì)，有較好的消除作用。但食用水果不當，也會影響健康。食用檸檬過多，會損傷粘膜而導致胃腸疾病?？崭钩宰?，子中含有的鞣酸與胃酸結(jié)合易凝固成塊而開成“石”。多吃子還會影響人體對鐵的吸收。杏仁中的苦杏仁甙，水解后會生成毒性很強的氫氰酸或苯甲醛，如果吃法不當，會引起急性中毒。菠蘿中的菠蘿骯酶易引起過敏反應。過量食用栗子會導致血糖下降、頭暈。有潰瘍病和胃酸過多的人，不宜吃楊梅、李子等酸度大的水果。所以，食用水果，一定要根據(jù)自己的體質(zhì)進行選擇，并且而適量。多食蔬菜、水果等富含維生素C、維生素E及紅色的食物：這樣可補充由于發(fā)熱所造成的營養(yǎng)素損失，增強抗病能力。蔬菜、水果能促進食欲、幫助消化，同時可補充大量人體需要的維生素和各種微量元素，補充因感冒食欲不振導致的能量等供給不足。風寒感冒，可多食生姜、蔥白、冬瓜、絲瓜、黃瓜等。邪熱稍平時，則宜多食番茄、藕、柑橘、蘋果、杏、雞蛋、枇杷、甘蔗、荸薺等。

能提高人體免疫力的蔬菜水果或食物，都有哪些蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本元素，同樣的也是構(gòu)成白血球和抗體的主要成分。身體如果嚴重缺乏蛋白質(zhì)，會促使淋巴球的數(shù)量減少，造成免疫機能嚴重下降。因此多攝取高蛋白質(zhì)的食物，例如：新鮮的肉類、雞鴨魚肉、蛋類、牛乳以及乳制品，豐富的動物蛋白質(zhì)，內(nèi)含的球蛋白能夠幫助你提高免疫力。建議一天喝一到兩杯的牛奶，維持適當?shù)牡鞍踪|(zhì)攝取，就能夠讓你的身體保持基本的防御能力喔！
二．維生素A
維生素A和細胞的完整性有關(guān)，能夠幫助細胞對抗氧化，如果身體缺乏維生素A，會使得胸腺及脾臟的體積縮小，相對的，自然殺手細胞的活力也會隨著降低。因此攝取足夠的維生素A，就能夠增進免疫細胞的活力，提高免疫細胞的數(shù)量。
三．維生素C
維生素C有促進免疫系統(tǒng)的作用，并且增加白血球吞噬細菌的能力，以及增強胸腺及淋巴球的能力，幫助人體增加抵抗含量及提升血液中干擾素的含量，是有效的抗氧化物，可抵抗破壞性分子，是增強免疫力的維生素之一。飽含維生素C的蔬菜、水果，例如：蘋果、檸檬、柳橙等，都是提升免疫力的良好食物來源。
四．維生素E
維生素E為自由基的克星，同時也可促進抗體產(chǎn)生，從對抗病毒的觀點來看，具有抗氧化作用，增強免疫細胞的作用。一般食物中以豆類、小麥胚芽、蔬果、植物油、核果類有較多含量的維生素E。但是，由于現(xiàn)代人的飲食習慣改變，飲食不均衡，因此能從食物中攝取到的維生素E含量非常低，若擔心最近SARS的流行，可以多利用營養(yǎng)補充劑，以補足身體所需的維生素E。
五．維生素B群及礦物質(zhì)
維生素B群與體內(nèi)的抗體、白血球和補體的產(chǎn)生有關(guān)，缺乏維生素B群會影響到淋巴球的數(shù)量及抗體的產(chǎn)生，而且也會造成胸腺的萎縮。維生素B群主要存在于牛奶、新鮮的肉類、綠葉蔬菜、全谷類等食物當中，因此免疫力較弱的人，可以多攝取這一類的食物，增強自體免疫力。 例外，礦物質(zhì)也是影響人體免疫力的重要角色之一。
缺乏「鐵」，會降低吞噬細胞的能力及活性；
缺乏「鋅」則會造成胸腺萎縮，降低消滅細胞的能力；缺乏「銅」則會影響抗體的產(chǎn)生。
「鎂」可以改善T細胞及B細胞的功能；
「硒」可以減少病毒的變形、防止病毒感染的效果，提升免疫細胞的能力。
六．多吃大蒜
大蒜具有抗氧化的作用，有提升免疫力及抗病毒的功能，對于巨細胞病毒有抑制作用，可促進T淋巴細胞轉(zhuǎn)化，增加白血球及巨噬細胞的活性，對于細菌DNA和蛋白質(zhì)的合成，也具有延緩和部分抑制的效果，而達到抗菌殺菌的作用，可預防及治療多種感染性疾病。
因此，如果可以每天吃大蒜，大約兩個蒜瓣的份量，不僅可以增強免疫力預防生病，更可以降低因感染SARS而死亡的機會。
＜＜增強免疫力生活守則＞＞
守則一：營養(yǎng)均衡
要吃出健康，進而增強身體的免疫力，最重要的就是營養(yǎng)充足及均衡，這是現(xiàn)代人最常忽略的也最難做到的。大部分吃東西，首先考量是方不方便、吃不吃得飽、好不好吃為優(yōu)先，只有少數(shù)的人會以「營養(yǎng)均衡」為優(yōu)先。
營養(yǎng)均衡的原則其實很簡單，每天攝取主食大約三到六份、牛奶兩杯、蛋魚肉豆類大約四到五份、蔬菜至少三份（以深綠色蔬菜為佳）、水果兩份、油脂二至三湯匙。尤其大部分的人，蔬菜及水果明顯攝取不足，有時候連一份都攝取不到，因此，要提醒自己每餐一定要吃蔬菜水果，并且飲食多樣化，不要總是吃某些特定食物，這樣容易造營養(yǎng)的偏廢。
守則二：「三多』多喝水、多運動、多休息
多喝水：可以促進體內(nèi)新陳代謝，因此成人每天必須攝取大約2000~2500毫升的水分。
多運動：每天至少做三十分鐘的有氧運動，例如：步行、游泳或騎腳踏車等，擁有保持健康的身體，維持理想的體重，才能有充沛的活力對抗病毒......>>

提高免疫力的食物有哪些？免疫力的重要性不必多說，可能大家更關(guān)心的是如何提高免疫力。方法其實有很多，比如保證睡眠、增強鍛煉、多喝水等等。不過，今天我主要介紹的是通過食物來提高免疫力。哪些食物有這個功效呢？ 一、罰含蛋白質(zhì)的食物 蛋白質(zhì)是構(gòu)成白血球和抗體的基本成分。倘若攝入不足，淋巴球的制造量就會減少，從而嚴重影響免疫機能。所以，想要提高免疫力就應該多食用一些高蛋白質(zhì)的食物。比如：畜類的豬牛羊肉、禽類的雞鴨肉、魚類、蛋類、牛奶及奶制品等。 二、富含維生素族的食物 維生素A與細胞的完整性有關(guān)，它能夠防止細胞被氧化，保障胸腺及脾臟的體積，維護免疫細胞的活力。蛋黃、奶品、魚肝油、動物肝臟、胡蘿卜、南瓜、莧菜、菠萊、韭菜等食物可以為身體直接或間接提供足量的維生素A。 維生素C能夠促進免疫系統(tǒng)，增加白血球吞噬細菌的能力，增強胸腺及淋巴球的作用功效，并且可以提升血液中干擾素的含量，抵抗破壞性分子。所以，常食富含維生素C的食物，可以提高免疫力。櫻桃、番石榴、金桔、檸檬、獼猴桃、青椒、菠菜、番茄等食物是 維生素C的上好來源。 維生素E是自由基的殺手，此外，它還有促進抗體產(chǎn)生、抗擊病毒氧化、增強免疫細胞作用等功能。常見的富含維生素E的食物有黃豆、牛奶、杏、核桃、葵花子、麥芽、菠菜等。 維生素B群與抗體及白血球的產(chǎn)生相關(guān)，這類物質(zhì)的缺乏會使淋巴球和抗體的產(chǎn)生減少，還可能引起胸腺的萎縮。既然這類食物如此重要，為什么不多食用一些呢？可以提供維生素B群的食物有動物肝臟、新鮮肉類、綠葉蔬菜、全谷類、豆類、堅果類、香蕉、西紅柿等。 三、富含礦物質(zhì)的食物 礦物質(zhì)對人體免疫力的影響也是非常的大。缺鐵將會導致吞噬細胞的能力及活性降低，缺鋅會造成胸腺萎縮，缺銅會減少抗體產(chǎn)生，缺鎂會影響T細胞和B細胞的功能，缺硒則會使人體抑制病毒變形、防止病毒感染的能力下降……所以，要提高免疫力，還應該經(jīng)常食用動物肝臟、瘦肉、魚、蝦、牡蠣、菠菜、南瓜、大蒜、果汁等富含礦物質(zhì)的食物。

吃什么水果增加免疫力？首推顏色濃重的水果，特別是富含維生素C和花青素的水果，如藍莓、桑葚、草莓等，因為花青素對激發(fā)免疫系統(tǒng)的活力很有效。富含維生素C和類黃酮的獼猴桃和橙子也很不錯。蘋果有促進干擾素合成的作用，不過因為這個季節(jié)的蘋果都經(jīng)過了9-10個月的儲藏，健康作用可能會有所下降。藍莓雖然極好，卻要等到七八月份才能成熟，而且在國內(nèi)產(chǎn)量非常有限，其他季節(jié)可以選擇藍莓干。
水果每天吃半斤到一斤之間即可，盡量選擇應季的品種比較好。

吃什么水果可以提高免疫力，和抗病毒不過，對于大多數(shù)正常人來說，還是有規(guī)律可循的?，F(xiàn)將各種有助于提高免疫力的食物介紹如下，供大家參考。 飲料甜食類： 首推酸奶。優(yōu)質(zhì)活菌酸奶能幫助人體免疫系統(tǒng)正常工作，這一點已經(jīng)得到醫(yī)學界和營養(yǎng)界的公認。有研究證實酸奶能預防腸道病毒引起的腹瀉，還能減輕過敏癥狀，并提高免疫系統(tǒng)對病毒和病菌的反應能力。 作為補水飲料，綠茶、花茶、菊花茶等都是好選擇，而甜飲料對免疫力是沒有好處的。 貼心囑咐：每天喝2-3小杯酸奶即可，最好選擇新鮮上架的原味酸奶，其中的活菌最多。用酸奶來替代其他冷飲甜點是個好主意，替代牛奶也沒問題，因為酸奶對免疫系統(tǒng)的好作用，牛奶是不具備的。 蛋白質(zhì)類食品： 首推豆制品。大豆蛋白質(zhì)的好處地球人都知道，大豆中的膳食纖維和低聚糖也有益健康，但大豆中還有不少能夠改善免疫力的物質(zhì)，比如有抗病毒作用的皂甙，還有激活免疫系統(tǒng)的凝集素，很多人就不知道了。所以，用大豆來部分替代肉類，不僅對預防高血壓高血脂心臟病脂肪肝等疾病有幫助，而且顯然更有利于免疫系統(tǒng)的正常功能。 貼心囑咐：盡量不要選油炸豆腐泡之類煎炸的豆制品，豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐干、豆?jié){之類都很不錯。眼看天氣熱了，用豆腐絲豆腐皮和蔬菜一起拌涼菜也是個好辦法，既有利抗病毒，還能補鈣呢。 淀粉主食類： 首推薯類食品。用薯類食物替代精白米面做主食，能夠在飽腹的同時提供大量維生素C、維生素B1、鉀、膳食纖維等，其中山藥、芋頭、紅薯還含有具免疫促進活性的粘蛋白，對于提高抵抗力很有幫助。除了薯類之外，多吃顏色深紅或黑色的粗糧、豆子對提高免疫力也有幫助。 貼心囑咐：一定要注意，是替代主食，不是在吃一大碗米飯之后再吃一大塊烤紅薯。記得不要吃油炸的薯類食品，可以用蒸煮燉的方法加熱。 蔬菜類： 首推顏色濃重的綠色蔬菜和橙黃色蔬菜。其中所含的豐富胡蘿卜素可以在人體中轉(zhuǎn)變成維生素A，而維生素A不足時，呼吸道粘膜的抵抗力會下降，容易患上感染性疾病，也容易被病毒侵入。綠色蔬菜中特別豐富的葉酸是免疫物質(zhì)合成所需的因子，而大量的類黃酮能夠和維生素C共同作用，對維護抵抗力很有幫助。 能夠促進干擾素等抗病毒物質(zhì)合成，或能提高某些免疫指標的蔬菜水果為數(shù)甚多，比如綠菜花（西藍花）、菠菜、芥藍、蘆筍等，都是對提高抵抗力很有好處的蔬菜。白蘿卜、蔥姜蒜之類雖然不是綠葉蔬菜，也同樣具有提高抵抗力的作用。 貼心囑咐：每天至少吃一斤菜是硬道理，品種要多一些。記得淺色蔬菜生吃效果最好，加熱時間不要太久，更不要油炸。 水果類： 首推顏色濃重的水果，特別是富含維生素C和花青素的水果，如藍莓、桑葚、草莓等，因為花青素對激發(fā)免疫系統(tǒng)的活力很有效。富含維生素C和類黃酮的獼猴桃和橙子也很不錯。蘋果有促進干擾素合成的作用，不過因為這個季節(jié)的蘋果都經(jīng)過了9-10個月的儲藏，健康作用可能會有所下降。美國人強力推薦的藍莓雖然極好，卻要等到七八月份才能成熟，而且在國內(nèi)產(chǎn)量非常有限，其他季節(jié)可以選擇藍莓干。 貼心囑咐：水果每天吃半斤到一斤之間即可，盡量選擇應季的品種比較好。 吃水果提高免疫力的同時還是有禁忌的，那么吃水果有那些禁忌呢？ 一、吃水果忌不衛(wèi)生： 食用開始腐爛的水果，以及無防塵、防蠅設(shè)備又沒徹底洗凈消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易發(fā)生痢
疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。

提高免疫力的食物和水果有哪些1. 無花果含有豐富的氨基酸，鮮果為1.0%，干果5.3%;目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現(xiàn)出較高的利用價值，且尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量最高，對抗白血病和恢復體力，消除疲勞有很好的作用。因此，國外將一種無花果飲品作為“咔啡代用品”。
2. 無花果干物質(zhì)含量很高，鮮果為14-20%，干果達70%以上。其中，可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)而蔗糖僅占7.82%(干重)。所以熱卡較低，在日本被稱為低熱量食品。國內(nèi)醫(yī)學研究證明，是一種減肥保健食品。
3. 無花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要為 *** 糖和半乳糖，對抗衰老有一定作用。
54. 無花果含有多種維生素，特別是含有較多的胡蘿卜素，鮮果為30mg/100g,干果為70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
5. 無花果含有大量對人體有益有無機元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等無機元素。對增強機體健康和抗癌能力有良好作用。
6. 無花果的果、枝、葉中含有豐富的酶類，以蛋白質(zhì)分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶(SOD)等，用其果實作飯后水果，有助于消化的良好效果。近幾年來，利用無花果提取SOD酶，開發(fā)高質(zhì)量的化妝品方面也取得了重大突破，使無花果身價倍增。
7. 無花果富含食物纖維，其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學物質(zhì)，使腸道內(nèi)有害物質(zhì)被吸附排出，凈化腸道，促進有益菌類在腸道的繁殖，能起到抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，排除致癌物質(zhì)的作用。
8. 無花果還有蘋果酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎寧酸、甘油酸等酸類。類黃酮、蕓香苷酮糖、醛糖、樹酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素內(nèi)酯、補骨酯素、佛手柑內(nèi)酯等對于抑癌有一定作用的成分。

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