我國的冬季
北方寒冬喝什么粥最養(yǎng)胃滋補
北方喝什么粥最好?粥一般以米
基礎粥:基礎粥指的是我們非常常見的雜糧粥
,一般直接用大米、小米、紅豆、綠豆等加水熬,如大米粥、小米粥、紅豆粥等;也可以用小麥、玉米等磨成粉或研磨成不同大小的顆粒然后做粥組合粥:組合粥就是說我們用不同的五谷雜糧放在一起熬粥
肉粥:肉粥對于各類人群都是非常適合的,比如羊肉
、牛肉、豬肉、蝦肉等,我們可以根據(jù)自己的喜好,在基礎粥中加肉或蛋煮成的粥,如皮蛋瘦肉粥、肉絲粥等。也可加內(nèi)臟(肝等),如白果羊腎粥。還可以加魚、蝦、蟹等制成海鮮粥。這類肉粥的營養(yǎng)特點為:食物多樣,營養(yǎng)比基礎粥全面,但此類粥往往加鹽,動物內(nèi)臟含有較多的膽固醇,適用于大多數(shù)人,但血壓高、血脂高的人不宜經(jīng)常喝。小米粥
小米粥最大的功效就是可以養(yǎng)胃
,因為小米粥是一種溫性的食物,對人體健康有很多的好處,小米粥治反胃熱痢,補虛損,開腸胃小米粥小米養(yǎng)心和胃,對胃有一定養(yǎng)護作用,且有助安眠。對老人、病人、產(chǎn)婦來說,小米粥是理想的滋補品。玉米粥
玉米粥可以幫助人們減肥美容
、抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用,可以對抗眼睛老化。研究證實,玉米中除含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外,還含有核黃素、鈣、鎂、硒及多種維生素,有助預防心臟病、高血壓、高脂血癥。紅薯粥
秋冬季節(jié)
,紅薯收獲,人們可以用紅薯做成非常多的美食,比如紅薯粥。紅薯粥薯能養(yǎng)胃健脾,預防便秘。脾胃不好的人,適合加紅薯煮粥。燕麥粥
每天堅持喝燕麥粥
適合人們在冬季喝的粥有非常多的種類
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冬季驅(qū)寒喝點肉粥更暖脾胃
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