輕斷食解讀：一場(chǎng)身心自由的修行

輕斷食不是絕食，只是要你恰當(dāng)?shù)爻?，要你回歸最自然的生活方式。對(duì)食物乃至一切事物放下執(zhí)念，你自然就能瘦下來，更獲得心靈的自由。

《紐約時(shí)報(bào)》兩個(gè)整版報(bào)道：“《輕斷食》遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只讓你瘦，更獲得心靈的自由?！?/p>

以下是輕斷食的10個(gè)心靈秘密。

1、填滿你的日子，別填滿肚子。

人們總是從兩餐之間找事做。找事做才是人生的意義，吃不是?？纯次覀兊纳睿纸堑牧闶车?，超市里的快餐，冰箱里的飲料，我們無時(shí)不刻在吃。于是，我們變成了什么德性？

2、熱愛食物。

你為什么減肥不成功？你是否仇恨那些你以為讓你發(fā)胖的冰淇淋、甜點(diǎn)、油炸食品？食物并沒有魔法，不是超自然的力量，它們不危險(xiǎn)，請(qǐng)用平常心看待。食物是朋友，不是敵人。需要控制的，其實(shí)只是自己對(duì)食物的貪欲。

3、只是回歸自然而已。

人類在有一頓、沒一頓的年代完成進(jìn)化。因此，想要發(fā)揮出人體的最佳能量，只需要讓你的飲食回歸那個(gè)年代就好了。這就是輕斷食的理念，它很輕松，因?yàn)樗悄闵眢w渴望的。不要害怕忍饑挨餓，你其實(shí)不會(huì)餓死的。

4、也和信仰有關(guān)。

2500年來，佛教僧侶、瑜伽行者都斷食，基督教、伊斯蘭教、東正教徒也斷食。輕斷食遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只是為了減肥。輕斷食會(huì)讓你知道，為什么你曾經(jīng)吃個(gè)不停，卻仍然不滿足。稍稍停下來，別吃了，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，輕斷食帶給你的是喜悅和勇氣，是精神上的滿足。

5、寵愛自己的身心。

暴飲暴食絕不是在愛護(hù)自己，而只是填滿空虛。想想，你吃的時(shí)候真的是因?yàn)轲I嗎？你吃那個(gè)蛋糕，真的是因?yàn)樗贸缘綗o法拒絕嗎？大多數(shù)時(shí)候我們只是饞，只是貪。偶爾放棄食物進(jìn)行輕斷食，才是真正給予身心輕松，寵愛自己。

6、多思考，多停下。

一到餓的時(shí)候就吃，甚至快要餓的時(shí)候就趕緊吃一頓，于是現(xiàn)代人幾乎沒有餓的感覺了。所謂三思而后行，餓的時(shí)候也需要停一停，想一想，等10分鐘再吃不會(huì)餓死你。大多數(shù)時(shí)候，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，5分鐘不到你就不餓了。原來這只是饞而已。

7、用大腦對(duì)抗肚皮。

如果你知道肥胖的危害，也知道輕斷食讓你回歸自然飲食，輕松起效減肥的好處，那么就用大腦的思想對(duì)抗饑餓。理性思維是幫助我們減肥，更是幫助我們脫離煩惱的捷徑。

8、學(xué)會(huì)節(jié)制，便不再貪婪。

輕斷食后，你并不會(huì)瘋狂大吃，從而導(dǎo)致反彈。因?yàn)檩p斷食模擬自然，也因?yàn)檩p斷食幫助你重新認(rèn)識(shí)食物和身體的關(guān)系，一旦你主動(dòng)放下對(duì)食物的貪欲，嘗到節(jié)制的甜頭，那么瘋狂大吃的那個(gè)自己就永遠(yuǎn)不會(huì)再出現(xiàn)了。

9、與食物和平共處。

不要以為輕斷食后，你此生就與巧克力、蛋糕、炸雞腿無緣。輕斷食過后的第二天，你仍然可以吃這些“不健康”食物，放開吃。這就是輕斷食的輕松。輕斷食只是幫你認(rèn)識(shí)到了自己與食物的關(guān)系，并不想讓你從此憎惡食物。沒有巧克力的人生，即使很苗條、很長(zhǎng)壽，又有什么意義呢？輕斷食最終是想讓你身心快樂、自由。

10、成功的減肥不是沒完沒了的。

任何剝奪式的減肥都會(huì)遭到身體的報(bào)復(fù)：反彈。輕斷食幫你回到自然狀態(tài)，教你正確享受食物的樂趣。每次輕斷食，都是讓你短暫地告別食物，第二天你依然可以回到喜歡的食物中，這會(huì)讓你的身體滿意，心靈也得到無限慰藉。輕斷食毫不復(fù)雜，像自然一樣不故弄玄虛，你會(huì)從中學(xué)到如何享受生活的樂趣。

輕斷食美味食譜，不再貪婪大吃，才能享受美食

1早餐：半只芒果，2片梳打餅干。

晚餐：胡蘿卜、芹菜、豆干、雞胸肉末混合炒菜。

2早餐：雜糧饅頭半個(gè)，無糖豆?jié){一杯。

晚餐：蘑菇片燉雞腿肉，水煮小青菜。

3早餐：一片黑面包，一只水煮蛋。

晚餐：番茄炒蛋，一小份煮青菜。

4早餐：一根火腿腸，2片消化餅。

晚餐：一杯酸奶，一份燕麥粥。

5早餐：一片黑面包，一只水煮蛋，半只蘋果。

晚餐：菠菜煮蝦米

6早餐：半個(gè)雜糧饅頭，10只草莓。

晚餐：豆腐蒸肉糜，一份煮青菜。

7早餐：蘿卜絲包，豆?jié){。

晚餐：黃瓜炒雞蛋一小碗。

8早餐：一只荷包蛋，紫米粥。

晚餐：涼拌素三絲。

9早餐：一只蘋果，一只蛋。

晚餐：番茄炒蛋，木耳煮芹菜。

10早餐：黑米糕，牛肉包子。

晚餐：一杯酸奶，一只橘子，一點(diǎn)蔬菜色拉。

1，輕斷食前需做身體檢查，評(píng)估是否適合做輕斷食。凡是體質(zhì)虛弱，患急性疾病的患者，以及精神疾病，結(jié)核疾病，甲亢甲減，嚴(yán)重肝病的患者不應(yīng)斷食。孕婦，哺乳期，兒童不做斷食。

2，斷食期間嚴(yán)禁煙，酒，刺激性飲料，房事。

3，冬季斷食應(yīng)注意天氣變化，保暖以防感冒。

4，斷食期間嚴(yán)禁熱水浴，拔罐，汗蒸等。

5，如果斷食期間出現(xiàn)過虛弱疲勞，應(yīng)立即停止斷食。

6，斷食后的復(fù)食期非常重要，原則是斷食時(shí)長(zhǎng)的一半以上。

7，斷食結(jié)束的復(fù)食，食物的選擇應(yīng)是 流食--半流食--固態(tài)食物 的步驟恢復(fù)。

8，斷食的最后一步：復(fù)食結(jié)束后，全身涂油按摩，溶解皮膚表面排出的雜質(zhì)毒素。然后洗澡，洗徹底。

因?yàn)閿嗍车臅r(shí)候不須要用太多能量來消化食物，大腦會(huì)變得極度清晰，如果以適當(dāng)?shù)撵`修方法引導(dǎo)這些能量將可提升他們的心智到最高的意識(shí)境界。

斷食除了靈修的目的外，也是最古老的自然療法之一，及用來控制心智和食欲的方法。

許多偉大的修行者在斷食期間的修煉過程中悟道。

1、可采漸進(jìn)式斷食，先只吃流質(zhì)食物再減少餐數(shù)，或只喝水或蔬菜果汁，到全不吃不喝。 

2、在開始練習(xí)斷食時(shí)，如果會(huì)感覺肚子餓、沒有體力，表示身上毒素多，可以喝蔬菜果汁或水?dāng)嗍常Ч^佳。         

3、當(dāng)身體感覺有燥氣時(shí)，最好喝蔬菜果汁或水?dāng)嗍场?        

4，輕斷食不是絕食，只是要你恰當(dāng)?shù)爻?，要你回歸最自然的生活方式。對(duì)食物乃至一切事物放下執(zhí)念，你自然就能瘦下來，更獲得心靈的自由。

5，初學(xué)者嘗試輕斷食時(shí)一定要喝一些東西幫助體內(nèi)的雜質(zhì)向外排出。

6，如果斷食期間出現(xiàn)過虛弱疲勞，應(yīng)立即停止斷食。

推薦月圓月缺前三天左右，即農(nóng)歷的十一及二十六日開始。

科學(xué)家認(rèn)為在滿月，新月二天，通常是大潮的日子，月球、太陽等星體對(duì)地球的吸引力較大，同時(shí)對(duì)人體的影響力也較大，會(huì)影響體內(nèi)的內(nèi)分泌系統(tǒng)分泌激素，這些激素會(huì)干擾腦的功能，引起情緒或行為之異常，使人的情緒變得較浮燥，這種情緒的擾動(dòng)在新月、滿月前三天就開始了，所以配合新月、滿月斷食可幫助人們控制心智及情緒的作用。

但是現(xiàn)代人工作太忙了，沒法規(guī)律斷食，也可以選擇周末清閑的時(shí)間習(xí)練，也沒問題。

1、斷食期間早晨飲水清潔軀體內(nèi)部，早起后刷完牙應(yīng)立即和大量的水（溫水，約一升左右），喝水時(shí)應(yīng)該一口一口地喝，不可仰頭猛喝。幫助我們沖下肚腹中前一天的廢棄食物殘余，然后去洗手間排泄。檸檬鹽水效果更好。喝完檸檬水后若胃腸不適時(shí)，可喝些糖水或蜂蜜水調(diào)和一下。    

2、因?yàn)闇p少了攝入，身體重拾饑餓感。         

3、身體健壯時(shí)，會(huì)有精神好，睡不著覺的現(xiàn)象。         

4、肺和胃里陳舊的雜質(zhì)一部分成為氣體從口排出，所以會(huì)有口臭現(xiàn)象。          

5，肝臟排出大量的雜質(zhì)會(huì)往胃逆流，可能會(huì)吐出穢物及嘔氣的情形。  

6，可以更清晰的覺察到頭腦的工作。

7，體內(nèi)雜質(zhì)、毒素從腸和胃上升到舌頭，所以會(huì)長(zhǎng)出舌苔?？谇粌?nèi)及齒間黏膩苦澀，也可能會(huì)出現(xiàn)口腔發(fā)炎。斷食過程中不時(shí)的刮去有異味的舌苔。

8，全身的細(xì)胞大掃除，細(xì)胞器更新。血液得到凈化，擁有干凈的大腸和小腸，就能夠改善血液品質(zhì)。一旦血液清爽，活化白血球和淋巴球，就會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)力的免疫物質(zhì)細(xì)胞激素，發(fā)揮抗炎、抗腫瘤、抗菌和抗病毒作用等。 

9，二便比平時(shí)所含雜質(zhì)都要高，所以味道和顏色都會(huì)更重。

10，毛細(xì)孔排出老廢物所以有體臭現(xiàn)象，并且會(huì)油膩。  

11，輕斷食期間，初學(xué)者喝水喝蔬果汁很重要。尤其是水，沒有熱量，喝完會(huì)有飽腹感，能緩解沒東西吃的焦慮感。向下沖刷消化道里的雜質(zhì)。

12，早睡很重要，晚上11點(diǎn)時(shí)身體開啟排毒模式。最好9--10點(diǎn)就準(zhǔn)備睡覺。

13，中間堅(jiān)持不住，要開始吃東西的話，也絕對(duì)不要吃堅(jiān)硬油膩生冷的，會(huì)傷害到敏感度很高的消化器官。要慢慢的從流食開始復(fù)食。

14，輕斷食這幾十小時(shí)的自我抑制，會(huì)讓你更有信心掌握自己，強(qiáng)化你在其他日子里控制欲望，感官，頭腦的能力。 

15，身體大部分器官得到休息，會(huì)有渴、累、酸、體力不繼，頭暈和發(fā)熱等感覺。建議多休息。     

16，斷食后，要好好的洗澡，最好涂油。將藉汗腺排出的毒素溶解。

斷食結(jié)束后，腸胃等消化系統(tǒng)器官新的像剛出生嬰兒的腸道那樣稚嫩。  

這就需要我們非常小心謹(jǐn)慎的重新使用它們。   

原則，就是斷食多久，就使用至少一半以上的時(shí)間來復(fù)食。    

  一階段（流食）  

1，小米粥（這個(gè)是最好的）可以加紅糖

2，大米粥（這個(gè)第二好）可以加牛奶

3，各種新鮮蔬果汁，可以增加纖維素的含量   

二階段（半流食）  

1，稍微濃稠一些的粥  

2，質(zhì)地柔軟的全麥面包，泡著吃（最好沒有奶油啊什么的）  

3，水煮白菜（少油，少鹽）        

三階段（選擇性固態(tài)）  

1，各種塊莖類，地瓜，南瓜，芋頭，土豆等  

2，面條，饅頭  

3，五谷雜糧的飯    都是慢慢吃，帶著覺知去吃食物   然后就能正常的飲食了 

2016諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)，最大熱門將是“輕斷食凈化代謝法”！

細(xì)胞自噬理論由來已久，但在大隅良典實(shí)驗(yàn)證實(shí)了，而且獲得了2016諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)，無疑這是人類的一大進(jìn)步！自噬理論：一言以蔽之，細(xì)胞在饑餓的時(shí)候，能把自己體內(nèi)的無用或有害物質(zhì)自行吃掉以提供自己生存需要的能量。自噬理論的關(guān)鍵是“細(xì)胞饑餓”！所以“輕斷食凈化代謝”是自噬理論的主要途徑！自噬理論前景:激發(fā)自噬治療癌癥；抑制自噬治療阿爾茲海默綜合征；防治各種慢性??；抗衰老，保持年輕。某種意義上講，這次等于“輕斷食凈化代謝”獲得了人類生命科學(xué)的“諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)”！

參考資料：百度百科、果殼網(wǎng)、健康-浙江在線、映象網(wǎng)、劉俊清營(yíng)養(yǎng)師、心樂廚房，瑜伽路上，十方緣，素食星球。

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