很多消費(fèi)者都愛(ài)吃木瓜,所以經(jīng)常會(huì)去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)一堆青木瓜回來(lái)放著,但是由于木瓜的保質(zhì)期較短,過(guò)不了幾天木瓜表皮就黃了,而且會(huì)長(zhǎng)出一些黑色的斑點(diǎn),這就出現(xiàn)了快要發(fā)霉的現(xiàn)象,不得不丟到垃圾桶,顯然這種做法是很浪費(fèi)的,那么到底木瓜要怎樣存放才不會(huì)發(fā)霉且能達(dá)到正常熟的程度呢?今天就教大家三招,方法非常簡(jiǎn)單,保證你在家就可以吃到美味新鮮的木瓜。
第一個(gè)方法是:剛買(mǎi)回來(lái)的新鮮木瓜若不是馬上食用,可以在買(mǎi)木瓜的時(shí)候,選擇沒(méi)有熟透的木瓜,然后將木瓜放在一些能通風(fēng)或者干燥陰涼的地方,放置一段時(shí)間后,可以用手輕輕按壓果蒂連著果肉的地方,變軟了以后,就可以吃了。
第二個(gè)方法是:冰箱保存法,這種方法是建議消費(fèi)者選擇全黃略帶青色為優(yōu)的木瓜,待回家后擺放至干燥陰涼處1至2天,然后再用報(bào)紙包好放入冰箱冷藏室,溫度調(diào)在零度左右就可以了,使用這個(gè)方法保存木瓜,至多可以保存約4至5天。
第三個(gè)方法是:主要根據(jù)木瓜的成熟度來(lái)選擇保存方法。例如:如果木瓜的成熟度已經(jīng)達(dá)到百分之六十以上,放冰箱可放三天;如果成熟度在百分之五十以下,最好用保鮮袋套好,放在冰箱也可放三天。
綜上所述,我們一起學(xué)習(xí)了木瓜的三種保存方法,大家學(xué)會(huì)以后,即可在家品嘗到美味的木瓜。同時(shí)專家也提醒大家,熟了的木瓜最好趁新鮮的時(shí)候盡快食用完,如果一下吃不完建議大家可以用來(lái)煲湯,或者切成片放一些糖醋做成小菜保存,非常美味可口且易保存。
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