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      肝病患者冬季進(jìn)補(bǔ)慎選羊肉,,肝病患者的飲食要注意什么
      
        
      
            妙手生春
            2023-08-01 17:31:05
        
      

        
      
           
      肝病患者不宜吃羊肉滋補(bǔ)
      羊肉雖有良好補(bǔ)益功能，但也有其適應(yīng)證
      。倘若患慢性病
      ，尤其是患肝病者
      ，均不宜食羊肉
        。
      因?yàn)檠蛉飧蕼囟鬅?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，民間稱為“發(fā)食”
      ，加上羊肉含有較高的蛋白質(zhì)
      、脂肪等
      ，食后肝臟不能完全將其分解吸收
      ，還可使肝臟病復(fù)發(fā)，或加重病情
      。
      冬季吃羊肉的其他禁忌
      1
        、 部分病癥忌食羊肉
      經(jīng)常口舌糜爛
        、眼睛紅
        、口苦、煩躁
        、咽喉干痛
        、牙齦腫痛者，或腹瀉者
        ，或服中藥方中有半夏
        、石菖蒲者均忌吃羊肉。
      2
        、 不宜與醋同食
      酸味的醋具有收斂作用
        ，不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā)，與羊肉同吃會讓它的溫補(bǔ)作用大打折扣
        。
      3
      、 不宜與南瓜同食
      中醫(yī)古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因?yàn)檠蛉馀c南瓜都是溫?zé)崾澄?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，如果放在一起食用
      ，極易“上火”。同樣的道理
      ，在烹調(diào)羊肉時(shí)也應(yīng)少放點(diǎn)辣椒
      、胡椒、生姜
      、丁香
      、茴香等辛溫燥熱的調(diào)味品。
      4
      、 忌與茶同食
      茶水是羊肉的“克星”
      。這是因?yàn)檠蛉庵械鞍踪|(zhì)含量豐富
      ，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時(shí)喝茶
      ，會產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)
      ，使腸的蠕動減弱，大便水分減少
      ，進(jìn)而誘發(fā)便秘
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/118144.html.
      
          
      
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