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      經(jīng)常吃哪些食物能夠預(yù)防癌癥

      妙手生春 2023-08-05 16:09:34

      很多人都覺得吃零食的習(xí)慣是非常不好的

      。其實(shí)這個(gè)想法是錯(cuò)誤的,有些零食其實(shí)是可以預(yù)防癌癥的。

      許多人覺得,吃零食是不好的習(xí)慣。其實(shí)

      ,好的零食可以幫助穩(wěn)定血糖、抵御饑餓,減少暴飲暴食
      。更棒的是,許多零食不僅可口
      ,竟然還能抗癌

      經(jīng)常吃哪些零食能夠預(yù)防癌癥

      1、黑巧克力

      最新研究發(fā)現(xiàn)

      ,巧克力竟能餓死癌細(xì)胞
      。更有許多研究證實(shí)
      ,巧克力有多種抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性
      ,是紅酒的3倍
      。其多酚含量更是綠茶的4倍。怎么選?選擇純度65%以上的黑巧克力
      ,而且愈黑愈好
      。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性其實(shí)非常低。

      2

      、水煮毛豆

      其中的異黃酮可以預(yù)防乳癌

      。研究證實(shí),毛豆還可以抑制胰腺癌腫瘤的擴(kuò)散
      。水煮毛豆鮮嫩甜美
      ,而且沒有經(jīng)過可怕的加工過程。怎么選?選擇鮮綠色
      、堅(jiān)實(shí)
      、沒有挫傷的豆莢,水煮即可
      。新鮮毛豆約可保存三天
      ,冷凍毛豆則可保存數(shù)月。

      3

      、開心果

      美國(guó)癌癥研究協(xié)會(huì)發(fā)表的研究發(fā)現(xiàn)

      ,開心果含有γ生育酚可以降低肺癌風(fēng)險(xiǎn)。其中大量的白藜蘆醇
      ,含量?jī)H次于紅酒
      ,能抗癌與預(yù)防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護(hù)心血管健康
      。怎么選?選擇無調(diào)味開心果
      ,并且一天不要超過一把。

      4

      、干棗

      干棗富含膳食纖維

      ,對(duì)預(yù)防大腸癌尤其有利。但最令人期待的是
      ,它大量的抗氧化成分如β胡蘿卜素
      、花青素等,可以保護(hù)身體不受自由基傷害
      。最近也有研究發(fā)現(xiàn)
      ,干棗可以改變身體雌激素的代謝,因此可能預(yù)防乳癌
      。怎么選?干棗本身甜度高
      ,應(yīng)選擇天然不加糖和人工色素的
      。糖尿病患者或正在控制體重的人不宜吃。

      5

      、全麥餅干

      全麥不只是膳食纖維高

      ,具飽腹感,更是谷維素
      、木酚素的最佳來源
      ,這些植化素可以降低和荷爾蒙相關(guān)的癌癥,如乳癌
      、前列腺癌的發(fā)生
      。怎么選?要看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示。雜糧
      、多谷
      、五谷、高纖
      、谷物等字樣
      ,其實(shí)都與全麥無關(guān),營(yíng)養(yǎng)成分的前三項(xiàng)是全麥面粉的
      ,才是全麥餅干

      6、蔓越莓干

      大量研究已經(jīng)證實(shí)

      ,蔓越莓能治愈泌尿道感染
      。美國(guó)康乃爾大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),蔓越莓能抑制乳癌細(xì)胞的增殖
      。發(fā)表在《英格蘭營(yíng)養(yǎng)期刊》的研究還發(fā)現(xiàn)
      ,蔓越莓可以改善前列腺癌癥狀。怎么選?選擇使用天然糖分如菠蘿汁或少糖的蔓越莓干
      。尤其要避免添加了高果葡糖漿的
      ,否則可能會(huì)傷肝腎。

      預(yù)防癌癥的八種方法

      1

      、定期檢查和及早診斷

      研究表明

      ,定期檢查有沒有患各種癌癥可大大降低死于癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。醫(yī)學(xué)專家建議
      ,病人應(yīng)當(dāng)向醫(yī)生咨詢定期檢查和及早診斷的事宜,檢查有沒有患乳腺癌
      、子宮頸癌
      、前列腺癌、子宮內(nèi)膜癌
      、結(jié)腸癌和皮膚癌
      。從哪個(gè)年齡開始檢查
      ,這要看查的是哪一種癌癥檢查頻率也取決于個(gè)人病史及以前的檢查結(jié)果。一定要打探清楚不同的檢查方法
      ,并向醫(yī)生咨詢有哪些最先進(jìn)的檢測(cè)手段

      2、防止曬傷

      在太陽底下躺上幾小時(shí)可能會(huì)讓人覺得精力充沛

      ,但要是沒有防護(hù)措施就這么曬太陽
      ,會(huì)嚴(yán)重危害健康。據(jù)估計(jì)
      ,今年美國(guó)被診斷出來患皮膚癌的病例會(huì)有65050起
      ,其中10850起是致命的。皮膚癌的高危人群很容易被太陽曬傷
      。作為種防護(hù)措施
      ,應(yīng)當(dāng)經(jīng)常涂防曬霜、防曬霜的防曬系數(shù)(spf)至少達(dá)到15
      ,還要有防護(hù)紫外線a段(uva)和和紅外線b段(uvb)的作用

      3、遠(yuǎn)離環(huán)境致癌物質(zhì)

      據(jù)美國(guó)癌癥學(xué)會(huì)聲稱

      ,大約6%的癌癥死亡病例(大約有33600名死者)是由于職業(yè)接觸和環(huán)境污染物引起的
      。研究發(fā)明,氡這種沒有氣味的放射性氣體會(huì)導(dǎo)致肺癌
      。如果自然形成的氡在你居住小區(qū)含量很高
      ,就要對(duì)地下室和住房檢測(cè)一下。若有必要
      ,應(yīng)當(dāng)采取適當(dāng)措施
      ,去除住房和辦公樓里面的石棉,這是已知會(huì)引起肺癌的另一個(gè)元兇
      。平時(shí)在工作場(chǎng)所接觸大量化學(xué)物質(zhì)的人員要明白這些物質(zhì)對(duì)健康帶來的不利影響
      ,調(diào)查清楚雇主是否符合當(dāng)?shù)氐姆ㄒ?guī)。最后
      ,如果當(dāng)?shù)氐墓S或者高速公路導(dǎo)致你所在小區(qū)健康問題日益增多
      ,就要找當(dāng)?shù)卣块T,了解它們是否符合法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)
      。另外找當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)衛(wèi)生部門
      ,了解一下附近癌癥發(fā)病率是否增多。

      4

      、注意飲食

      從綠茶到紅酒再到大蒜

      ,似乎每周都會(huì)發(fā)現(xiàn)一種對(duì)付癌癥有奇效的新食物。但專家們表示
      ,別過于迷信這種一時(shí)流行的所謂抗癌食物
      ,而是要堅(jiān)持含有大量新鮮水果
      、蔬菜和全谷食品的健康飲食。盡量別吃脂肪和精制糖含量很高的食物
      ,盡量少吃紅肉或經(jīng)過加工的肉類
      。雖然飲食與預(yù)防癌癥之司的聯(lián)系非常復(fù)雜,但關(guān)鍵在于保持健康的體重
      ,這是因?yàn)樯眢w過重和肥胖與患上各種癌癥之間有著密切聯(lián)系

      5、戒煙

      這種陋習(xí)也許很難改掉

      ,但煙草已被證明是一種致癌物質(zhì)
      ,據(jù)美國(guó)癌癥學(xué)會(huì)聲稱,在每年的所有癌癥死亡病例中
      ,至少有30%是由吸煙引起的
      。吸煙的一個(gè)明顯風(fēng)險(xiǎn)就是可能會(huì)導(dǎo)致肺癌。煙民增加了患上至少另外14種癌的可能性
      ,包括唇癌
      、腎癌和胃癌。

      6

      、戒酒

      雖然有證據(jù)表明喝少量酒有助于人體

      ,但研究也表明:喝大量的酒會(huì)增加患上口腔癌、咽癌
      、喉癌
      、食管癌和肝癌的風(fēng)險(xiǎn)。如果一天下來非要喝杯蘇格蘭威士忌或者梅洛紅葡萄酒不可
      ,那么一定要有所節(jié)制
      。美國(guó)癌癥學(xué)會(huì)建議,男性每天所喝的酒精飲料不要超過兩杯
      ,女性應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持只喝一杯

      7、堅(jiān)持鍛煉

      據(jù)研究人員聲稱

      ,癌癥發(fā)病率日益增加
      ,肥胖癥的盛行難逃其責(zé)。除了加大出現(xiàn)其他慢性健康疾病的風(fēng)險(xiǎn)性
      ,肥胖還加大了患乳腺癌
      、結(jié)腸癌、子宮內(nèi)膜癌
      、食管癌和腎癌的可能性
      。研究發(fā)現(xiàn),定期參加鍛煉實(shí)際上可以降低患結(jié)腸癌和乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。專家建議
      ,成年人每天至少要有30分鐘適中到較強(qiáng)的運(yùn)動(dòng)量,每周堅(jiān)持5天

      8

      、做基因測(cè)定

      據(jù)評(píng)估預(yù)防措施的政府部門:美國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)特別委員會(huì)聲稱,只有家族病史表明體內(nèi)比較有可能攜帶乳腺癌基因brca1和brca2的女性才應(yīng)當(dāng)做基因測(cè)定

      ,查明有沒有患乳腺癌
      。另外,基因測(cè)定并不總是能夠?yàn)榛及┌Y的風(fēng)險(xiǎn)有多大給予明確的答案
      ,這與許多人的觀點(diǎn)恰好相反
      。不管你做哪一種癌癥檢查,一定要找經(jīng)驗(yàn)豐富并且能夠準(zhǔn)確解讀測(cè)定結(jié)果的遺傳咨詢師

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