蘆薈汁,其富含天然生理水、礦物質(zhì)和木質(zhì)素,滲透性極強(qiáng),如海綿吸水般直達(dá)皮膚最深層,直接補(bǔ)充皮膚所需水分,是無可替代的皮膚補(bǔ)水產(chǎn)品。蘆薈汁富含多種氨基酸和天然美白保濕因子,可直接被皮膚吸收,分解和轉(zhuǎn)換色素沉積,達(dá)到自然保濕美白。那可以喝嗎?相關(guān)知識(shí)介紹如下!
蘆薈打成汁能喝嗎?蘆薈是可以用來榨汁喝的。
蘆薈的營養(yǎng)價(jià)值豐富,用來榨汁喝可以幫助美容、瘦身等,因此也成為很多人喜愛的食物之一,并且蘆薈汁的口感和味道都是不錯(cuò)的。
蘆薈可以連皮一起榨汁嗎?蘆薈榨汁肯定是要去皮的,因?yàn)樘J薈皮不能食用,下面就來看看蘆薈榨汁的具體做法:
1、取一片新鮮的蘆薈葉片,洗干凈。
2、把葉片兩邊的刺去掉,再用鋒利的刀片把蘆薈葉上的皮也去掉。
3、然后用水稍微沖洗一下凝膠,半分鐘即可(目的是去掉凝膠表層對皮膚有刺激作用的大黃素)。
4、接下來把經(jīng)過上述處理的凝膠放到榨汁機(jī)里。
5、榨完后用紗布把渣子過濾掉,就得到美容用蘆薈汁了。
食用蘆薈注意什么?1、蘆薈在做菜時(shí)一定要把黏液去掉,否則口感不好,要處理好才會(huì)有清爽的口感。
2、給蘆薈削皮的時(shí)候,因?yàn)樘J薈有粘液很滑,所以盡量小心,最好先削起一小塊的綠皮,然后提起綠皮再往下削,綠皮不能吃哈。
3、可以加點(diǎn)蜂蜜、檸檬汁來沖淡青的味道,使蘆薈吃起來更加的嫩滑爽口。
4、也可以將處理好的蘆薈切成小塊,搭配上新鮮的水果,口感也好。
喝蘆薈汁有哪些好處?1、清除毒素
蘆薈本身無毒無害無副作用,不會(huì)產(chǎn)生抗體。蘆薈中的aloetin alomicin等成分具有分解生物體內(nèi)有害物質(zhì)的作用,還能消除生物體外部侵入的毒素。放射線或核放射能治療癌癥過程中會(huì)引起的燒傷性皮膚潰瘍,有蘆薈治療不僅有解毒、消炎、再生新細(xì)胞的作用,還能增加因放射治療而減少的白血球。
2、增強(qiáng)免疫力
身體健康的人,服用蘆薈和堅(jiān)持蘆薈浴,不僅可以防治各種疾病,而且還能改善體質(zhì),增強(qiáng)體力,保持精力旺盛。健康人體液呈弱堿性,過度勞累或生活緊張等原因會(huì)使體液變成酸性,易感染病毒,常用庫拉索蘆薈會(huì)使體液保持堿性,維持健康、不患感冒。
3、抵抗炎癥
蘆薈的緩激肽酶與血管緊張來聯(lián)合可抵抗炎癥。尤其是蘆薈的多糖類可增強(qiáng)人體對疾病的抵抗力,治愈皮膚炎、慢性腎炎、膀胱炎、支氣管炎等慢性病癥。
4、抗病毒
蘆薈素A、創(chuàng)傷激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染,促進(jìn)傷口愈合復(fù)原的作用,有消炎殺菌、吸熱消腫、軟化皮膚、保持細(xì)胞活力的功能,凝膠多糖與愈傷酸聯(lián)合還具有愈合創(chuàng)傷活性,因此,它是一種治療外傷(出血性外傷、不出血性外傷)不留傷痕的理想藥品。
總結(jié):蘆薈有很好的美容護(hù)膚功效,殊不知蘆薈除了排毒護(hù)膚,內(nèi)服還能降肝火,而且還能醒酒健胃,可謂好處多多!
不知道你說的是飲品還是保健品,衛(wèi)生部等6部局發(fā)布的《關(guān)于含庫拉索蘆薈凝膠食品標(biāo)識(shí)規(guī)定的公告》中規(guī)定,蘆薈產(chǎn)品中僅有庫拉索蘆薈凝膠可用于食品生產(chǎn)加工,每日食用量應(yīng)不大于30克。
如果服用蘆薈的量太大,有可能引起較強(qiáng)的腹瀉。一般來說,體質(zhì)虛弱者、少年兒童、孕婦或經(jīng)期婦女、過敏者、皮膚敏感者、痔瘡出血、鼻出血的患者以及患白內(nèi)障、心功能障礙、腎功能不好者等,都不宜食用或使用蘆薈。
長期服用對身體有好處,但要注意,不要太頻繁,不要過量。如果是飲用新鮮葉汁的話,成人每次一匙,每天不超過3次,老人兒童要適當(dāng)減少。
要注意~蘆薈不都是能吃的啊~~ 賣蘆薈葉和賣盆栽蘆薈的售貨員均介紹說,蘆薈葉能外用,也能吃,比如泡水喝、榨汁,或直接入口生嚼,但每日不宜超過15克。 作菜的有火腿燉蘆薈、火腿扣蘆薈、四寶蘆薈湯、蘆薈三明治、蘆薈果汁、蘆薈糖果、蘆薈餃子。 蘆薈配菜生配或熟配都可以,但一般還是以熟配較為衛(wèi)生安全。 1、 蘆薈量的搭配 配制多種主、輔原料的菜肴時(shí),應(yīng)當(dāng)突出主料,蘆薈葉肉作輔料配入。日本蘆薈專家推薦日本蘆薈的日服量,人與人之間有著很大的差別,標(biāo)準(zhǔn)量一般為一日生葉15克,而干燥葉或粉未為0。6克,最高上限量從成份上看是標(biāo)準(zhǔn)量的10倍。便秘癥患者的日限量是標(biāo)準(zhǔn)量的兩倍,甚至三四倍。腹瀉癥患者的日限量是標(biāo)準(zhǔn)量的二分之一左右。只要不腹瀉,多服用的效果自然就明顯很多,而且連續(xù)服用也沒有副作用。食用蘆薈,應(yīng)當(dāng)選用它的葉肉部分,在把蘆薈表皮除去的同時(shí),也把蘆薈的苦味素去除掉。葉片葉肉部分燒燙幾分鐘,即把表此和葉肉結(jié)合部的藥腥味除去,這樣就可以做為食品用了。葉片葉肉表面粘滑,粘膠質(zhì)多,星膠質(zhì)狀,可以運(yùn)用精細(xì)刀工,把原料切成絲、片、條、塊、段、粒、未等品種形態(tài),不僅便于烹煮和調(diào)味,且能使菜肴外形美觀。 配制無主副之他的菜肴,如蘆薈保健物羹。經(jīng)過加工除去苦味后的葉肉,每天食用量一般每人不超過15克。 2、 蘆薈質(zhì)的搭配 質(zhì)的搭配,是把菜肴中各種原料的精、粗而言。在配菜的時(shí)候如果遇到品中原料的性質(zhì)不同,老嫩為一,應(yīng)該首先考慮是否符合烹調(diào)的特性,一般采用"軟配軟"、"硬配硬"、"脆配脆"。配菜時(shí)必須注意原料之間的相互配合、相互補(bǔ)充,提高營養(yǎng)價(jià)值。如葷素搭配,用餐者不僅能得到一定量的蛋白質(zhì),而且能攝入必要的胡蘿卜素。另外,配菜時(shí)烹調(diào)原料的價(jià)格差異不能很大,甚至十分懸殊,一方面照顧到飯店的盈虧,另一方面而還應(yīng)考慮到消費(fèi)者的承受能力。 蘆薈富含多種營養(yǎng)素,還有一些有效力的未知營養(yǎng)、藥用物質(zhì)。一些有效成份具有綜合作用,能夠直接滲入皮膚和體內(nèi)細(xì)胞,產(chǎn)生獨(dú)特的功能性保健作用。它的有效成份含18種氨基酸、醇素、酵素、淀粉酶、催化酶、脂肪氧化酶、多種纖維素、膽堿、礦物質(zhì)等等,因此,蘆薈可以作為食品或蔬菜來補(bǔ)充人體的營養(yǎng)需要。 3、 蘆薈味的搭配 烹飪原料中的滋味十分復(fù)雜??梢哉f,每一個(gè)品種都有其獨(dú)特的味道,配菜時(shí)應(yīng)注意保持和突出這些香味的特點(diǎn)。如芹菜的香味有很多種,香蔥、大蒜富含揮出性芳油香,搭配時(shí)一定要恰當(dāng)。 蘆薈葉肉經(jīng)過粗加工處理,消除了苦味部分,也就失去了其本身特有的味道,可以適量地與各種菜肴配比成菜。在選配原料時(shí)特別要注意蘆薈葉肉對主料的影響,應(yīng)使主料的口味突出、純正,或者選擇鮮味較重的輔料及調(diào)味品來補(bǔ)充其滋味的不足。 4、 蘆薈色的搭配 菜肴的色澤如果搭配得當(dāng),無疑會(huì)增強(qiáng)消費(fèi)者的食欲,如搭配不當(dāng)則會(huì)令人失望,甚至影響食欲,使食欲大減。對輔料的要求是:襯托主料、突出主體、色調(diào)均勻、美觀大方。蘆薈的葉肉色呈透明、塊狀,不易糊化。這樣,既能配順色(與構(gòu)成菜肴的原料色澤一致),又可配異色,如蘆薈葉肉配上的紅色的火腿和綠色的豌豆粒。這樣,烹制成的蘆薈火腿白、紅、綠三色相映,互相襯托,能夠達(dá)到色澤美觀的目的。 除此以外,菜肴與盛器搭配也要恰當(dāng),以烘托菜肴。對于由多種原料組而成的菜,在配菜裝盤時(shí)應(yīng)分別置放,因?yàn)榕胝{(diào)下勺時(shí)間各不一樣,這般操作更便于保養(yǎng)菜肴成品的整體質(zhì)量。 蘆薈的熱菜菜譜: 鱸魚片蘆薈 特點(diǎn): 魚肉細(xì)嫩滑潤,味道鮮美可口 主料: 鱸魚或草魚1000克. 輔料: 蘆薈葉肉片、橙色胡籮卜片、芫荽、蛋清、 淀粉。 調(diào)料: 油、鹽、昧精。 作法: 1、把鱸魚或草魚剝皮,切下魚片放入碗中 加入少量蛋清和干淀粉,拌勻后涂在魚片表 面。蘆薈葉肉片10 克。 2、油鍋用旺火,魚片、蘆薈葉肉片入鍋氽 一下,撈起。 3、油、鹽、昧素兌成調(diào)味汁,氽過的魚片 入鍋翻動(dòng)幾下,盛起裝入煲內(nèi). 4、沿煲邊緣放6片橙色胡蘿卜片,再加芫 荽少量,橙色隱約可見。 蘆薈蔬菜湯 這是一道營養(yǎng)非常豐富的蔬菜湯,適合沒有食欲及病后飲用。由于蔬菜及蘆薈的精華都 已溶入湯中, 就算不食用湯里的蔬菜,營養(yǎng)也非常豐富。 材料: 新鮮蘆薈葉 50克 菠菜 1株 紅蘿卜 1根花 椰菜 2朵 白菜 1片 干香菇 2朵 雞湯或肉湯 1杯 做法: 先燒開雞湯,放入上述材料,文火煮上20分鐘左右。煮湯 過程中如表面浮出殘?jiān)?,?小心舀出,即可食用。 香菇素蘆薈 特點(diǎn): 素菜清淡,爽口 主料: 段木香菇150克,冬筍片100克,甜椒50克 輔料: 蘆薈10克、橙胡蘿卜片、黃豆芽、土豆絲 調(diào)料: 油、鹽、醬油、味精 作法: 1、將段木香菇在一天前浸泡發(fā)好,大菇切 成小塊備用。 2、冬筍切片(片薄吃口嫩),綠色甜椒切 成小塊,蘆薈切小塊,胡蘿卜切片10余片, 黃豆芽摘頭去根,1小 把,土豆絲50克。 3、放入油鍋內(nèi)炒菜,旺火,加調(diào)料,煮燒 熟,盛入煲內(nèi),加蓋。 豬肝蘆薈夾片 特點(diǎn): 香、軟、嫩、脆,健胃,助消化。 主料: 豬肝 輔料: 蘆薈、芫荽、紅櫻桃半個(gè)。 調(diào)料: 鹽、昧精、花椒、酒、姜。 作法: ①將豬肝放入清水內(nèi)煮燒,煮沸,加鹽,加 花椒和酒除腥,撈起冷卻切片。 ②取出蘆薈葉肉10克,煮沸3~5分鐘,撈起 葉肉切成簿片,嵌入2片豬肝之間,按形狀 擺開。 ③加半只紅櫻桃在盤中央,周圍加芫荽。 燉金童雞蘆薈汁 特點(diǎn): 有雞香味,雞肉鮮嫩、有彈性 主料: 德國品種的童子雞為基源,輔以中草藥制成 輔料: 香菇、蒜葉、甜椒片、蘆薈汁 調(diào)料: 油、鹽、用黨參、當(dāng)歸、枸杞子、白豆蔻等磨粉,附佐料袋。 作法: ⑴侍冰凍的童子雞融化后入砂鍋,佐料袋入湯, 煨燉,過10~20分鐘即可食用。 ⑵蘆薈汁由20克蘆薈葉肉煮出,燒熱加一勺入 雞湯。 回鍋肉夾蘆薈白肉餅 特點(diǎn): 鮮辣香味,刺激口味,不上火 主料: 回鍋豬肉片200克、蒜苗150克、面餅10片 輔料: 蘆薈白肉、胡蔥 調(diào)料: 油、鹽、味精、辣椒 作法: 1、將蒜苗葉切成2~3厘米長小段,入油鍋 炒熟,白切豬肉片入鍋,加調(diào)料、辣椒,調(diào) 至有辣味。 2、蘆薈葉肉煮熟后切片,入小盤。 3、取小面餅,加蒜苗、胡蔥、辣椒、蘆薈 葉肉,卷成筒狀。 蘆薈汁開洋西芹 特點(diǎn): 鮮、脆、微苦,綠色菜光芒四射,清口,防牙齦 出血。 主料: 美國芹菜250克 輔料: 開洋20克,蘆薈汁、紅甜椒半只、紅櫻桃果、芫荽 調(diào)料: 豆油、鮮醬油 作法: ①將美國芹菜(又名西芹)洗凈,隨刀切成塊,放 入油鍋內(nèi)燒熟,切忌燒黃了.開洋也同 時(shí)入鍋烹調(diào)。 ②取出蘆薈葉肉20克,煮燒出汁水,將蘆薈汁1勺 放入西芹菜內(nèi)燒干,讓蘆薈汁吸入芹菜 塊內(nèi)或粘附于表皮上,有蘆薈昧。 ③西芹塊開洋盛入白盤內(nèi),開洋集中在饅頭狀高處 ,若明若暗。 ④半片甜椒在清水中煮熟,取出,切成菱形,擺在 盆盤邊緣,呈放射狀 雞丁蘆薈 特點(diǎn): 雞肉鮮香,蘆薈清脆 主料: 雞脯肉250克 輔料: 蘆薈葉肉10克,甜椒一只,胡蘿卜片,芫荽 ,紅櫻桃 調(diào)料: 油、鹽、味精、酒作法: 1、將鮮雞胸脯解除冰凍,切成丁塊,備用。 2、把蘆薈中肉10克取出,清水煮燒后切成 丁塊備用。 3、把雞丁放入熱的油鍋內(nèi),旺火炒雞丁, 加入調(diào)料,炒至肉熟上口嫩,再把蘆薈入 鍋翻炒,即 可起鍋,裝 入腰盤。 4、盤一端集中放置芫荽,上擺三片橙色胡 蘿卜片。把甜椒切成圓圈形五只,擺成放射 狀,盤中 央放半只紅 色小番茄 涼拌菜: 孢子甘藍(lán)蘆薈色拉 特點(diǎn): 紅、黃、白三色相配,爽口開胃,清熱。 主料: 土豆200克,孢子甘藍(lán)100克,蘆薈25克。 輔料: 紅胡蘿卜、芫荽、紅櫻桃果。 調(diào)料: 色拉醬100克。 作法: 1.將土豆去皮,放入清水煮熟,加鹽,取出 切成丁塊。 2.把孢子甘藍(lán)剖成兩瓣,紅胡蘿卜一小段切 成丁塊,入鍋燒煮,撈出備用。 3.蘆薈葉肉10克煮燒后取出,切成丁塊,備用。 4.把土豆、孢子甘藍(lán)、蘆薈、紅胡蘿卜的丁 塊混合,放入色拉醬拌勻,裝盤,中央放半顆紅櫻桃,四周放綠色芫荽。 但其實(shí)~我個(gè)人一般只泡了鹽水去了那些黏黏的汁后散上糖 放到冰箱的速凍層~直接當(dāng)小吃食用~ 夏天邊玩電腦邊吃爽啊~~ 要么就拌點(diǎn)辣椒油什么的當(dāng)涼拌菜吃~
滿意請采納
絕對不可以,有很多細(xì)菌和有刺激性的東西(植物自我保護(hù)的一種措施,有人要傷害它們時(shí)會(huì)產(chǎn)生這些東西),要經(jīng)過復(fù)雜的處理才可以涂到臉上,這不是在家里就可以做到的,還是買藥店或?qū)9褓u的啦。
超市有賣可以吃的蘆薈+椰果,杯裝的,挺好吃。
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