缺鐵性貧血的飲食治療(缺鐵性貧血吃什么好`)

缺鐵性貧血的飲食治療

（1）高蛋白飲食。蛋白質(zhì)是合成血紅蛋白的原料，應(yīng)注意膳食補(bǔ)充，每日數(shù)量以80克左右為宜，可選用動(dòng)物肝臟、瘦肉類、蛋、奶及豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。

（2）適量脂肪攝入，每日以50克左右為宜。脂肪不可攝入過多，否則會(huì)使消化吸收功能降低及抑制造血功能。

（3）適量碳水化合物，每日400克左右。

（4）進(jìn)食含鐵豐富的食物，提倡使用鐵鍋。

（5）膳食中應(yīng)包括含維生素豐富的食物，特別是B族維生素和維生素C對(duì)防治貧血有很好效果。

（6）糾正不良的飲食習(xí)慣，如偏食、素食主義等。

缺鐵性貧血吃什么好`

，缺鐵性貧血的人吃硫酸亞鐵片、葡萄糖酸亞鐵膠囊、富馬酸亞鐵片等藥物比較好，同時(shí)吃豬肝、豬血、牛肉等食物也比較好。具體情況如下：

一、藥物

1.硫酸亞鐵片：該藥主要成分為硫酸亞鐵，常用于慢性失血、營養(yǎng)不良、妊娠、兒童發(fā)育期等引起的缺鐵性貧血，所以缺鐵性貧血的人吃硫酸亞鐵片比較好。

2.葡萄糖酸亞鐵膠囊：該藥主要成分是葡萄糖酸亞鐵，常用于預(yù)防和治療各種原因引起的缺鐵性貧血，所以缺鐵性貧血的人吃葡萄糖酸亞鐵膠囊比較好。

3.富馬酸亞鐵片：該藥主要成分是富馬酸亞鐵，對(duì)缺鐵性貧血有較好的治療效果，所以缺鐵性貧血的人吃富馬酸亞鐵片比較好。

二、食物

1.豬肝：此食物中含有豐富的鐵、磷、維生素A等物質(zhì)，缺鐵性貧血的人吃可以有效補(bǔ)充體內(nèi)的鐵元素，同時(shí)還對(duì)維持視力也有一定的好處，所以缺鐵性貧血的人吃豬肝比較好。

2.豬血：此食物中也含有大量身體所需的鐵元素，可以輔助治療缺鐵性貧血，所以缺鐵性貧血的人吃豬血比較好。

3.牛肉：此食物中含有豐富的鐵、鋅、蛋白質(zhì)、維生素等物質(zhì)，不僅可以補(bǔ)充身體所需的鐵元素，還能為身體提供充足的營養(yǎng)，所以缺鐵性貧血的人吃牛肉比較好。

缺鐵性貧血吃什么食物好

　　缺鐵性貧血顧名思義是由于缺鐵所導(dǎo)致的一組貧血性疾病，所以缺鐵性貧血的主要治療就是補(bǔ)鐵治療。下面是我整理的缺鐵性貧血吃什么食物好，歡迎閱覽。

　　1、黑豆

　　我國古時(shí)向來認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。

　　2、發(fā)菜

　　發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血。

　　3、胡蘿卜

　　胡蘿卜含有很高的維生素B，C，同時(shí)又含有一種特別的營養(yǎng)素—胡蘿卜素，胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個(gè)人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。

　　4、面筋

　　這是種民間食品。一般的素食館，鹵味攤都有供應(yīng)，面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。

　　5、菠菜

　　這是最常見的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點(diǎn)菠菜吧。

　　6、大棗

　　根據(jù)營養(yǎng)學(xué)分析，大棗富含維生素、環(huán)磷酸腺苷、果糖和各種氨基酸?，F(xiàn)代藥理研究證明：環(huán)磷酸腺苷能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，促使新細(xì)胞快速生成，死細(xì)胞很快被消除，并能增強(qiáng)骨髓造血功能，增加血液中紅細(xì)胞的含量，這樣肌膚就會(huì)變得光滑細(xì)膩有彈性。因此，在醫(yī)學(xué)上環(huán)磷酸腺苷又有“生命第二信使”的美譽(yù)。

　　7、甘蔗

　　甘蔗是人們喜愛的.冬季水果之一，其含糖量十分豐富，為18%到20%。值得一提的是，甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構(gòu)成的，極易被人體吸收利用。甘蔗還含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量最多，每公斤可達(dá)9毫克，位居水果之首，故甘蔗還有“補(bǔ)血果”的美稱。

　　8、南瓜

　　南瓜的營養(yǎng)價(jià)值主要體現(xiàn)在它不僅含有豐富的維生素，還含有一定量的鐵和磷。其中，南瓜含有豐富的維生素A、B、C及礦物質(zhì)，人體必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸，可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素，這些物質(zhì)對(duì)維持機(jī)體的生理功能有重要作用。另外，最近還發(fā)現(xiàn)南瓜中有一種“鈷”的成分，食用后有補(bǔ)血效果。

　　9、葡萄

　　葡萄性平，味甘酸，無毒，歷代中醫(yī)均把它奉為補(bǔ)血佳品。葡萄含大量葡萄糖，對(duì)心肌有營養(yǎng)作用，由于鈣、磷、鐵的含量相對(duì)高，并有多種維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)氣血、暖腎，對(duì)貧血、血小板減少有較好療效，對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲勞有較好的滋補(bǔ)作用。

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