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    艾滋病吃進(jìn)行調(diào)節(jié)

    祝由網(wǎng) 2023-12-10 12:48:08

    l.補(bǔ)虛正氣粥:

    炙黃芪3O-60g

    ,人參3-5g(或黨參15-3Og),白糖少許
    ,粳米100-150g
    。先將黃芪、人參(或黨參)切成薄片
    ,用冷水浸泡半小時(shí)
    ,入砂鍋煎沸,后改用小火煎成濃汁
    ,取汁后
    ,再加冷水,如上法煎取二汁
    ,去渣
    ,將一、二煎藥液合并
    ,分二份
    ,于每日早、晚同粳米加水適量煮粥
    。粥成后
    ,入白糖少許,稍煮即可
    。人參也可制成參粉,調(diào)入黃芪粥中煎煮服食

    功效:補(bǔ)正氣

    ,療虛損,健脾胃
    。適用于艾滋病各期見有氣虛證者

    2.粳米阿膠粥:

    阿膠20g(搗碎

    ,文火炒至呈黃色
    ,研為細(xì)末),粳米100g
    ,紅糖適量。將淘洗干凈的粳米放入鍋內(nèi)
    ,加水適量
    ,用武火煮沸后
    ,轉(zhuǎn)用文火煮成米九成熟。加入阿膠粉
    、紅糖,邊煮邊攪勻
    ,將粥稠膠化即可。

    功效:養(yǎng)血止血

    。適用于艾滋病陰血不足或兼出血者

    3.蟲草甲魚:

    蟲草5只(10-15g)、甲魚1只(500g左右)

    ,鹽、味精少許
    。將甲魚剖腹去頭及內(nèi)臟
    ,洗凈待用,把蟲草納入甲魚腹中
    ,置于湯鍋內(nèi),加水500ml
    ,加鹽及味精
    ,隔水置入鍋中,用武火煮沸后
    ,轉(zhuǎn)用文火燉至酥爛,藥食同吃

    功效:滋陰涼血

    ,補(bǔ)肺益腎。適用于艾滋病陰血不足
    、肺腎兩虛者。

    4.芪棗蓯蓉狗肉湯:

    狗肉100g

    、黃芪15g
    、大棗30g、肉蓯蓉15g
    ,姜
    、蔥
    、味精
    、茴香適量
    。將肉蓯蓉浸入黃酒中24小時(shí),去皮切片
    ,黃芪切片
    ,棗去核,肉蓯蓉
    、黃芪均裝入紗布袋中
    。將狗肉在沸水中焯一下漂凈
    ,加藥
    、棗肉、姜
    、鹽
    、茴香
    、適量清水
    ,用旺火煮沸后移至小火煮至酥爛,棄藥
    ,加蔥、味精調(diào)味即可
    ,吃肉喝湯

    功效:補(bǔ)腎壯陽,益氣補(bǔ)血

    。適用于艾滋病氣血虛衰
    、腎陽不足者

    5.白術(shù)豬肚粥:

    白術(shù)30g

    ,豬肚1只,生姜少許
    ,粳米l00g。洗凈豬肚
    ,切成小塊
    ,同白術(shù)、生姜煎煮
    ,去渣取汁
    ,用汁同米煮粥。豬肚可取出
    ,適當(dāng)調(diào)味后佐餐
    。早晚餐時(shí)溫食此粥

    功效:益氣健脾,用于艾滋病脾胃不足者

    6.蓮子百合燉瘦肉:

    蓮子30g,百合30g

    ,瘦肉200-200g
    。各味洗凈后加水適量燉熟,適當(dāng)調(diào)味服用

    功效:補(bǔ)肺腎之陰,用于艾滋病肺腎陰虛者

    7.蒲公英銀花連翹粥:

    干蒲公英40-60g(鮮品用量60-90g),銀花20g

    ,連翹10g
    ,粥粳米30-60g
    。洗凈蒲公英
    ,切碎。煎取藥汁
    ,去渣
    ,入粳米同煮為稀粥飲食

    功效:清熱解毒

    ,消腫散結(jié)。適用于艾滋病熱毒蘊(yùn)結(jié)而見淋巴結(jié)腫大
    、乳蛾腫痛、發(fā)熱等

    8.軟炸芪蓮豬肚

    豬肚1個(gè)

    ,蓮子100克,黃芪15克
    ,黨參10克
    ,白術(shù)10克
    ,柴胡5克
    ,升麻5克,干面包末50克
    ,雞蛋3個(gè)
    ,醬油、砂糖
    、胡椒粉
    、精鹽、蔥
    、生姜各適量,花生油500克(實(shí)耗50克)
    。豬肚洗凈
    ,除去外表油脂及里膜,用粗鹽
    ,堿反復(fù)揉搓
    ,抓勻腌1小時(shí)后
    ,再用流動(dòng)的清水漂至色白
    ,無堿質(zhì)。入沸水鍋中氽一下?lián)瞥?div id="d48novz" class="flower left">
    ,紗布包住擠干水份
    。黃芪
    、黨參
    、白術(shù)、柴胡
    、升麻洗凈,烘干研成細(xì)末
    。蔥
    、姜切成末。蓮子洗凈
    ,去皮去芯
    。蓮肉放入豬肚內(nèi)
    ,上籠蒸爛熟
    ,取出蓮肉搗碎。豬肚切片
    ,加醬油
    、白糖
    、中藥末
    ,蔥姜末
    ,精鹽,胡椒粉腌入味
    。雞蛋入碗內(nèi)打散,加面粉蓮茸調(diào)勻
    。鍋置中火上
    ,下花生油燒至五成熱將拌有藥末的肚片滾上面包末,蘸勻蛋面糊下鍋炸
    ,待炸至金黃色時(shí)撈出
    ,裝盤

    9.魚腥草飲

    鮮魚腥草250~1000g(或干品30~60g)

    。將鮮魚腥草搗汁飲;或用冷水浸泡2小時(shí)干品
    ,煎煮一沸
    ,取汁
    ,去渣
    ,頻飲

    適應(yīng)證:艾滋病有肺部感染

    ,咳吐黃痰者

    10.馬齒粥

    馬齒莧100g

    ,粳米60g 。將馬齒莧切碎
    ,同粳米煮粥
    ,空腹服用

    適應(yīng)癥:艾滋病伴有腹泄者

    11.人參粥

    人參3g,粳米100g

    ,冰糖適量
    。將粳米淘凈
    ,與人參(切片或研粉)一并放入砂鍋內(nèi)
    ,加水適量,煮至粥熟
    ,再將化好的冰糖汁加入拌勻
    ,即可食用。

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