馬齒莧的營養(yǎng)價值:
現(xiàn)代分析知馬齒莧每百克鮮莖葉含水分92克,蛋白質(zhì)2.3克
1.清熱涼血治痢。主治熱毒血痢及濕熱痢疾
2.消熱解毒消癰
3.馬齒莧含豐富的ω-3脂肪酸
4.馬齒莧汁對平滑肌有顯著的作用
5.馬齒莧還是罕見的天然高鉀食物,由于細(xì)胞內(nèi)缺鉀會導(dǎo)致細(xì)胞含水量減少
馬齒莧酸寒
馬齒莧具有解毒
馬齒莧的保健功效:
1.降血壓:馬齒莧含有豐富的鉀
2.抗菌消炎:馬齒莧素有天然抗生素之稱,能幫助治療菌痢
3.促進潰瘍愈合:馬齒莧含有較多的胡蘿卜素,能促進潰瘍愈合
4.降低血糖:馬齒莧中含有高濃度的去甲腎上腺素和二羥基苯乙胺(去甲腎上腺素的前體)
5.防止心臟病:馬齒莧含有鉀鹽
、黃酮類、強心苷等活性物質(zhì)和豐富的脂肪酸,能抑制人體內(nèi)血清膽固醇等的生成,促使血管擴張,可以預(yù)防血小板聚集、冠狀動脈痙攣和血栓形成,從而起到防止心臟病的作用。6.抗衰老、抗癌變:馬齒莧中含有的維生素E和胡蘿卜素都是天然的抗氧化劑
,能有效防止自由基對人體組織造成的損害。本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/181397.html.
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