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    水果沙拉增肥這是真的嗎?

    健康管理師 2024-03-15 15:47:44

    水果沙拉增肥這是真的嗎

    很多朋友都想減肥

    ,通常是以節(jié)食為主。有很多人說不吃正餐
    ,就吃點(diǎn)水果沙拉果腹以達(dá)到減肥的效果
    ,這引起了很多爭(zhēng)議,一部分人認(rèn)為水果沙拉不僅不減肥
    ,反而增肥
    。在這里,我將做出一定的解釋
    ,來揭秘究竟水果沙拉是減肥還是增肥
    ,有疑問的朋友們這次應(yīng)該就可以確定立場(chǎng)了。

    本身蔬菜并不會(huì)讓人發(fā)胖

    ,但是蔬菜沙拉中的沙拉醬可不能小看了
    ,沙拉醬中的脂肪含量真是不看不知道,一看嚇一跳啊

    例如:法式沙拉調(diào)料

    ,每2小匙該種食品含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分的熱量是134卡,而我們?nèi)招枇考s2000卡
    ,其脂肪12.8克
    ,我們?nèi)招枇考s66 克。同樣
    ,意式沙拉調(diào)料每2小匙含有的熱量為137卡
    ,脂肪高達(dá)14.2克。相比之下
    ,豬里脊肉每85克(1.6兩)為熱量204卡
    ,脂肪含量為11.1 克,比沙拉醬的脂肪含量還要少一些

    沙拉醬76%都是油

    ?這究竟是危言聳聽,還是事實(shí)即如此?細(xì)心的人可以發(fā)現(xiàn)
    ,沙拉醬的營(yíng)養(yǎng)成分里有注明脂肪76克/100克
    ,這就說明網(wǎng)傳的沙拉醬76%都是油就不是危言聳聽,足以證明沙拉醬是高油高脂的食品

    為什么看上去并不油膩的沙拉醬76%都是油

    ,而且在加熱之后會(huì)呈現(xiàn)這樣的狀態(tài)呢?有關(guān)專家表示
    ,沙拉醬是用大量油脂
    、蛋黃、水快速攪拌而成

    由此看來

    ,蔬菜沙拉有減肥效果嗎?不僅沒有
    ,反而容易造成人的肥胖
    。日常生活中,一次蔬菜沙拉通常放入20-30克的沙拉醬
    ,熱量等于2兩米飯
    。沙拉醬是典型的“三高”食物,長(zhǎng)期高脂飲食會(huì)導(dǎo)致肥胖
    ,罹患消化系統(tǒng)疾?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。ㄖ靖巍⑻悄虿?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、胰腺炎
    、膽囊炎、直腸癌等)
    、心腦血管疾?div id="4qifd00" class="flower right">
    。ǜ哐獕骸⒐谛牟〉龋┑娘L(fēng)險(xiǎn)也會(huì)大大增加

    不知道朋友們有沒有受到數(shù)字的驚嚇

    ,通過更為客觀的數(shù)字表明。水果沙拉不僅不減肥
    ,反而會(huì)增肥
    。所以選擇以水果沙拉為節(jié)食果腹食物的朋友們可以停止這一選擇,換個(gè)方法
    ,不如直接使用無脂肪的黃瓜之類的食物效果更好

    水果沙拉的熱量是多少
    ?水果沙拉用什么沙拉醬好吃?

    研究表明,同樣的分量

    ,如果能搭配不同種類的水果吃
    ,比吃單一的水果攝取的營(yíng)養(yǎng)素更豐富、吸收效果更好
    。因此
    ,做水果沙拉不失為一個(gè)讓人千方百計(jì)吃更多水果的好方法
    。水果沙拉低脂
    、低熱量卻富含維生素和果膠,而且吃完后有飽腹感
    ,被人們奉為減肥圣品
    。那么水果沙拉的熱量是多少? 水果沙拉用什么沙拉醬好吃

    水果沙拉的熱量是多少
    1.沙拉醬所含熱量:724卡/100g一切質(zhì)料:蛋黃
    、色拉油、白砂糖
    、白醋
    、鹽、氫化植物油
    。不利于瘦身的質(zhì)料:蛋黃
    、色拉油、白砂糖
    、氫化植物油(反式脂肪酸)

    2.蛋黃醬所含熱量:760卡/100g一切質(zhì)料:蛋黃
    、白醋、橄欖油
    、氫化植物油
    、白砂糖。不利于瘦身的質(zhì)料:蛋黃
    、氫化植物油(反式脂肪酸)
    、白砂糖

    3.油醋汁所含熱量:59卡/100g一切質(zhì)料:橄欖油、白醋
    、歐芹
    、黑胡椒、洋蔥
    、芥末
    、鹽。不利于瘦身的質(zhì)料:無


    4.烤肉醬所含熱量:216卡/100g一切質(zhì)料:醬油
    、麥芽糖、白砂糖、紅酒
    、蒜
    、香料。不利于瘦身的質(zhì)料:麥芽糖
    、白砂糖


    5.美乃滋所含熱量:643卡/100g一切質(zhì)料:牛奶、蛋黃
    、橄欖油
    、氫化植物油、白砂糖
    。不利于瘦身的質(zhì)料:蛋黃
    、氫化植物油(反式脂肪酸)、白砂糖


    6.西紅柿醬所含熱量:81卡/100g一切質(zhì)料:西紅柿
    、蘋果、白砂糖
    、鹽
    。不利于瘦身的質(zhì)料:白砂糖。

    7.法度芥末醬所含熱量:62卡/100g一切質(zhì)料:黃芥末
    、紅酒
    、蜂蜜、白砂糖
    、白醋
    。不利于瘦身的質(zhì)料:白砂糖。

    8.千島醬所含熱量:475卡/100g一切質(zhì)料:蛋黃
    、色拉油
    、西紅柿、法國(guó)香菜
    、白砂糖
    、白醋、鹽
    、氫化植物油
    。不利于瘦身的質(zhì)料:蛋黃、色拉油
    、白砂糖
    、氫化植物油(反式脂肪酸)。

    水果沙拉用什么沙拉醬好吃
    蘋果醋和橄欖油調(diào)和在一起
    ,是現(xiàn)在最流行的蔬菜沙拉的調(diào)料
    ,絕對(duì)綠色


    奶油是水果沙拉的調(diào)料。這兩種沙拉的調(diào)料是不可混淆的


    現(xiàn)在中國(guó)只有千島醬做沙拉醬
    ,粘乎乎,味道也不好
    ,而且那些絕對(duì)是增肥的東西
    。超市賣的沙拉醬主要分三種口味,普通,香甜和千島。品牌有丘比
    、家樂
    、味可美等等。普通型口味較淡,適合做土豆火腿沙拉(還要有其他輔料
    ,如牛奶
    ,鹽和胡椒等);香甜型的顧名思義偏甜
    ,比較適合做水果沙拉;千島醬偏酸,適合做海鮮沙拉(也要有輔料
    ,如芥末,檸檬汁等)
    ,當(dāng)然這只是一般而論
    ,想做好沙拉,各種醬的混合和視料理材料不同
    ,口味不同而添加的其他如牛奶
    ,酸奶,鹽
    ,糖
    ,胡椒粉,芥末
    ,檸檬甚至丁香
    ,豆蔻,香葉……等等等等輔助材料的配比都很重要地


    水果沙拉做法一
    西瓜具有非常好的解暑功效
    ,因此如果是在夏季在水果沙拉中不妨多加一些西瓜,并且西瓜的口感非常的清甜
    ,可以提升沙拉的甜度


    西瓜沙拉的做法:

    材料:西瓜、牛油果
    、洋蔥
    、小青椒、薄荷葉
    、奶油芝士
    、青檸檬
    、橄欖油、紅酒醋
    、鹽
    、黑胡椒碎

    做法:青檸檬對(duì)半切開榨汁。青檸檬汁
    ,橄欖油
    ,紅酒醋混合,攪拌均勻成沙拉汁備用
    。西瓜
    ,牛油果去皮切塊,小青椒和洋蔥切碎
    ,混合在一起
    。撒上撕碎的新鮮薄荷以及奶油芝士碎。淋上步驟1的沙拉汁
    ,撒上少許鹽和黑胡椒碎即可食用
    。冰鎮(zhèn)后口感更佳。

    獼猴桃中含有豐富的水果纖維
    ,能夠加速人體內(nèi)脂肪酸素的分解速度
    ,是一種非常好的瘦身水果,因此在沙拉中加一些獼猴桃可以起到非常好的瘦身效果哦!

    獼猴桃沙拉的做法:

    材料:西柚1個(gè)
    、獼猴桃2個(gè)
    、薄荷葉1片、蔓越莓干適量
    、白糖適量

    做法:西柚去皮
    ,果肉切片,擺放
    。奇異果去皮
    ,果瓤切片。撒糖
    。薄荷葉清洗
    。擺盤,撒蔓越莓干
    ,薄荷葉點(diǎn)綴


    水果沙拉做法二
    哈密瓜口感清甜,而且顏色也比較漂亮
    ,用哈密瓜來做沙拉不僅造型會(huì)更美觀而且口感也不賴


    哈密瓜沙拉的做法:

    材料:哈密瓜100克、西瓜100克
    、圣女果50克
    、葡萄100克
    、沙拉醬適量

    做法:哈密瓜切丁,小圣女果橫切成圓片
    ,葡萄去皮
    ,西瓜切成一個(gè)圓片,把西瓜切掉幾塊擺成想要的造型即可
    ,吃時(shí)淋上沙拉醬


    我們常說一天一蘋果、醫(yī)生遠(yuǎn)離我
    ,因此在沙拉中也可以適量加一些蘋果提升沙拉的營(yíng)養(yǎng)
    ,不過蘋果切開后特別容易氧化變黑,因此在做沙拉的時(shí)候蘋果一定要最后再放
    ,可以在沙拉中加一些水果醋來延緩蘋果的氧化時(shí)間


    蘋果沙拉的做法:

    材料:蘋果半個(gè)、紫甘藍(lán)80克
    、葡萄干50克
    、核桃仁3個(gè)、酸奶80毫升

    做法:蘋果削皮切小塊
    ,用鹽水泡一會(huì)
    。紫甘藍(lán)洗干凈切好。葡萄干跟核桃仁洗干凈
    。將所以東西依次放碟子里。淋上酸奶即可食用

    水果沙拉好吃嗎?

    水果沙拉很好吃的

    ,清爽
    ,甜,酸
    。我國(guó)北方習(xí)慣譯作“沙拉”
    ,上海譯作“色拉”,廣東
    、香港則譯作“沙律”
    ,主要是用水果做為主要材料的沙拉就是水果沙拉。

    水果沙拉
    ,就是將不同的水果切成丁狀或著方塊
    ,擺放在盤子里,澆上配醬如水果沙拉醬
    、酸奶或者蜂蜜等等
    ,進(jìn)行攪拌就完成了


    研究表明,同樣的分量
    ,如果能搭配不同種類的水果吃
    ,比吃單一的水果攝取的營(yíng)養(yǎng)素更豐富、吸收效果更好
    。因此
    ,做水果沙拉不失為一個(gè)讓人千方百計(jì)吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂
    、低熱量卻富含維生素和果膠
    ,而且吃完后有飽腹感,被人們奉為減肥圣品
    。希望你們喜歡


    水果沙拉一般含糖量較高,糖尿病人不宜食用
    。沙拉偏涼
    ,腸胃不適者不宜食用。

    晚上吃沙拉會(huì)減肥嗎?本人還是覺得胖
    ,165cm 45kg想瘦到35kg

    早餐和晚餐營(yíng)養(yǎng)搭配合理的情況下

    ,晚上,只吃水果沙拉可以用來減肥的
    ,不過也要控制量的
    ,即使熱量或脂肪再低的食物,吃多了還是會(huì)胖的
    ,所以在減肥期間建議你最好是不要吃沙拉醬
    ,而且不要吃一些油炸或者是脂肪含量比較高的食物,可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┬迈r的水果以及蔬菜這樣才有利于減肥
    。晚上我們吃過飯后
    ,需要5個(gè)小時(shí)才能將食物消化掉,所以你要早點(diǎn)吃晚飯
    ,在下午5點(diǎn)多吃完飯最好
    ,到晚上10點(diǎn)食物就消化掉了,不會(huì)增肥的

    晚上減肥吃什么水果好

    1

    、山楂

    相信很多人都非常喜歡吃冰糖葫蘆,但其原材料山楂又有多少人吃過呢

    。山楂對(duì)于我們?nèi)梭w而言有著諸多的功效與作用
    ,有研究發(fā)現(xiàn)
    ,在平時(shí)生活中適量的多吃些山楂可有效的起到降低血清中膽固醇含量以及甘油三酯的功效,長(zhǎng)期如此可以讓人變得更加苗條
    。而且在山楂果肉中所含有的果膠還可以吸附腸壁上的脂肪
    、毒素等物質(zhì),并且將其排出體外
    ,長(zhǎng)期如此瘦身功效非常明顯

    而且在山楂中還有著促進(jìn)脂肪類食物消化的解脂酶,以及各種各樣的維生素

    、山楂酸
    、檸檬酸、蛋白質(zhì)
    、鈣
    、磷、鐵等礦物質(zhì)
    ,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都具有消耗多余脂肪的功效

    2、草莓

    紅彤彤的草莓是很多人都非常喜愛的一種水果

    ,再加上其酸酸甜甜的口感更受到廣大的歡迎
    ,尤其是的女性朋友更是草莓的忠實(shí)擁護(hù)者。專家指出草莓中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分非常的豐富
    ,除此之外在草莓中還含有一種大量的蛋白質(zhì)
    、糖類、有機(jī)酸和果膠等營(yíng)養(yǎng)成分
    ,這些都能幫助我們起到很好的減肥瘦身功效
    。尤其是其中的維生素C,它具有促進(jìn)消化的作用

    除此之外還有草莓中所含有的維生素B群以及大量的纖維素,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都能幫助我們有效的起到潤(rùn)腸通便以及預(yù)防便秘的作用

    ,同時(shí)可以起到減肥的功效

    3、蘋果

    近年來蘋果減肥方法風(fēng)靡全球

    ,這是很多專家以及營(yíng)養(yǎng)師都公認(rèn)的理想減肥方法
    ,蘋果減肥方法不但有效而且還十分健康。蘋果之所以能夠減肥是由于在其中含有大量的蘋果酸和維生素c
    ,這兩種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都具有促進(jìn)消化的作用
    ,可以很好的避免過多的熱量堆積成脂肪,從而導(dǎo)致體內(nèi)脂肪的大量堆積
    。除此之外在蘋果肉中含有大量的膠質(zhì)
    ,這種物質(zhì)可以保持血糖的穩(wěn)定
    ,同時(shí)還可以有效降低膽固醇。

    而且蘋果還具有抑制食欲的功效

    ,這是由于在蘋果中含有大量的膳食纖維
    ,有研究發(fā)現(xiàn)一個(gè)蘋果中含有5g的膳食纖維,是我們?nèi)梭w一天所需量的20%
    。對(duì)于吃什么水果減肥最快的問題
    ,蘋果是最理想的選擇。

    4

    、葡萄柚

    專家建議有減肥計(jì)劃的人群在平時(shí)生活中應(yīng)該適量的多吃些葡萄柚

    ,可以說它也是公認(rèn)的減肥水果,同時(shí)也深受很多大牌明星的歡迎
    。葡萄柚中含有非常寶貴的天然維生素p以及可溶性維生素
    ,除此之外還含有一種極為特殊的酶,它會(huì)嚴(yán)重的影響人體使用和吸收糖分的方式
    ,從而讓糖分不會(huì)直接變成脂肪儲(chǔ)存

    吃蔬菜
    、水果沙拉真的能減肥嗎?

    理論上來說

    ,是可以減肥的
    。因?yàn)槭卟耸歉呃w維的低卡食物,不但可以增強(qiáng)飽腹感
    ,還不會(huì)導(dǎo)致身體攝入過多熱量
    ,適量的食用蔬菜沙拉,再結(jié)合運(yùn)動(dòng)
    ,是可以達(dá)到減肥的目的的
    只是,在吃蔬菜沙拉的時(shí)候
    ,應(yīng)該注意一些問題

    1、蔬菜沙拉不能取代主食

    有的減肥人群認(rèn)為
    ,蔬菜沙拉里沒有淀粉,脂肪
    ,吃了不易發(fā)胖
    ,因此會(huì)將沙拉當(dāng)主食,一天光只吃蔬菜沙拉。但是
    ,吃沙拉肯定要放沙拉醬
    ,沙拉醬中多數(shù)是飽和脂肪酸,甚至還是反式脂肪酸
    ,而且沙拉熱量高
    ,吃多了,非但不能減肥
    ,反而可能增肥
    ,甚至對(duì)心腦血管有害。再說
    ,長(zhǎng)期的單一飲食容易營(yíng)養(yǎng)不良
    ,最終還是會(huì)發(fā)胖的。蔬菜沙拉可以在吃主食前
    ,以沙拉打底

    2、一定要用新鮮的蔬菜

    新鮮蔬菜內(nèi)的維生素c及活性物很嬌氣
    ,烹調(diào)中容易被破壞,而生食可以吸收各種營(yíng)養(yǎng)素
    。但是
    ,生吃蔬菜一定要用新鮮的蔬菜。如果已經(jīng)在冰箱存放了一兩天的蔬菜的話就不適合再生吃了
    。而且
    ,有條件的話盡量使用綠色無公害地蔬菜水果,吃之前用鹽水泡10分鐘
    ,去掉一些有害物質(zhì)

    3,沙拉醬建議選擇檸檬沙拉汁吃蔬菜時(shí)

    ,拌沙拉醬口味會(huì)好很多
    。但是,吃沙拉時(shí)放什么樣的沙拉醬是減肥人士必要要考慮的

    4

    、沙拉醬的用量要控制吃沙拉醬的用量控制很關(guān)鍵,建議一餐不超過20克
    。并且,做沙拉時(shí)
    ,盡量選用油醋類的沙拉醬
    。而如果選用奶油類的醬,可以放一旁蘸著醬吃,比全部拌著吃好
    。盡量減少吃沙拉醬的頻率
    。此外,用酸奶代替沙拉醬也是不錯(cuò)的選擇

    總結(jié)

    ;蔬菜的熱量很低,且含有很高的膳食纖維
    ,因此人們都喜歡用蔬菜來減肥
    ,其中蔬菜沙拉就是人們的一種選擇,但需要注意自身實(shí)際情況

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