喝涼水也長肉有了科學(xué)證據(jù)

，大腿小腿一起抖動(dòng)。

這些情況

，都說明肌肉松軟萎縮，體脂肪含量過高，真的要小心啦。

肌肉松緊和糖尿病

、心臟病有關(guān)

如今，無論哪個(gè)年齡

，肌肉緊實(shí)的人越來越少了。男人沒時(shí)間多運(yùn)動(dòng)，把更多的時(shí)間耗費(fèi)在酒飯桌上，甚至對日益突出的腹部不以為意；女人更不肯多運(yùn)動(dòng)，說是害怕肌肉感影響女性的柔美。只有在體重超過肥胖標(biāo)準(zhǔn)之后，才有人告誡他們：肥胖會(huì)帶來糖尿病和冠心病。

為什么吃同樣的東西

，有人會(huì)胖，有人就不會(huì)？肌肉的松緊和糖尿病和心臟病有什么關(guān)系嗎？什么才是預(yù)防這些慢性病的最根本措施呢？美國國家科學(xué)院的一篇研究報(bào)告揭示了一個(gè)驚人的事實(shí)：骨骼肌的胰島素抵抗問題，才是肥胖、代謝綜合征和糖尿病的根本原因。

研究者把體重正常的年輕受試者分為兩組：一組人胰島素敏感性正常，另一組存在胰島素抵抗

，但沒有患上任何慢性疾病。所謂胰島素抵抗，是說因?yàn)槿梭w餐后分泌的胰島素降血糖效率太低，同樣的胰島素分泌量情況下，餐后的血糖就不能很快下降，必須要更多的胰島素出動(dòng)才能完成任務(wù)。

“喝涼水也長肉”有了科學(xué)證據(jù)

兩組受試者攝入完全一樣的食物

，但是研究者發(fā)現(xiàn)，他們體內(nèi)的生理反應(yīng)卻大不一樣。

與胰島素反應(yīng)正常的人相比

，胰島素抵抗者的凈肌糖原（存在肌肉里供運(yùn)動(dòng)時(shí)使用）合成數(shù)量降低了60%，而在他們的肝臟當(dāng)中，脂肪的合成量卻達(dá)到另一組的兩倍以上