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      孕婦吃螃蟹,吃螃蟹的注意事項有哪些_(孕婦吃螃蟹的危害)
      
        
      
            佚名
            2024-05-05 03:02:16
        
      

        
      
           
      孕婦吃螃蟹,吃螃蟹的注意事項有哪些_
      一
      、孕婦能吃螃蟹的嗎
      孕婦能吃螃蟹嗎
      孕婦能吃螃蟹嗎?有人說能，有人說不能
      。我們的建議是
      ，孕媽媽們吃螃蟹還需謹慎!從傳統(tǒng)的中醫(yī)學理論來說
      ，孕婦是不可以吃螃蟹的，因為螃蟹性質(zhì)寒涼
      ，且有活血化瘀的作用
      ，孕媽媽們在食用后會造成出血
      、流產(chǎn)的征兆。而從西醫(yī)的角度來說
      ，螃蟹是高蛋白食物，孕媽媽們可借助吃螃蟹來補充蛋白
        。且有理論證明
        ，孕婦是可以吃螃蟹的。
      不管怎么說
        ，個人認為
        ，準媽媽們在懷孕期間小心一些是好的，尤其是體質(zhì)寒涼的孕媽媽
        ，肯定是更要注意飲食的。而陽火旺的孕媽媽
        ，可以少量的吃一點螃蟹
        ，淺嘗輒止。
      另外
      ，如果孕媽媽要吃螃蟹
      ，必須吃新鮮的螃蟹
      ，并且不可吃蟹爪。
      孕婦吃螃蟹的危害
      對孕媽媽們來說
      ，沒有什么比肚子里的寶寶更重要的了
      ，所以在飲食上是格外的注意。所以在這里我們建議孕媽媽吃螃蟹一定要小心
      ，否則就會帶來以下三大危害!
      一
      、流產(chǎn)
      。螃蟹性質(zhì)寒涼
      ，孕媽媽們?nèi)绮恍⌒氖秤眠^量
      ，會導致胎動不安，進而引發(fā)流產(chǎn)
      。尤其是孕早期的媽媽
      ，更要注意
      ，一定不能吃螃蟹
      。
      二、寄生蟲
      。螃蟹體內(nèi)帶有大量的寄生蟲
      ，加上一些螃蟹是激素喂養(yǎng)，不管哪種
      ，都是對孕媽媽和胎寶寶極為不利的。所以孕媽媽們必須少吃
      ，而且是吃熟透的
        。
      三、各種并發(fā)癥
        。對于患有妊娠高血壓綜合癥以及妊娠糖尿病
        、脾胃虛寒和消化不良的孕媽媽
        ，是一定不能吃螃蟹的
        。螃蟹雖然蛋白質(zhì)含量高，但是膽固醇含量也十分的高
        ，對妊娠高血壓的孕媽媽極為不利
        。
      二、螃蟹應該怎么處理干凈
      買回來的螃蟹先用刷子擦一遍
        ，再放到水龍頭下，用牙刷邊沖邊刷
        ，再干凈不過了
        。殺螃蟹時，可以把蟹反肚放在案板上
        ，用刀背以不剁穿蟹蓋的力度剁下去即可
        。然后摘臍片，掀蓋去鰓斬件即可
        ，干凈利落?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！?/p>
      煮蟹法：洗凈蟹后
        ，置入盛滿滾水的鍋內(nèi)
        ，加大姜一塊，猛火煮之
        。一般半斤以上的二十分鐘
        ，六兩以下的十五分鐘
      。
      蒸蟹法：水燒至大滾時
      ，將蟹肚朝天放入蒸籠中，上置洗凈抹干之紫蘇葉
      ，蒸十五到二十分鐘
      。蘸料：用一碗半醋，三碗半醬油
      ，六匙砂糖，姜四節(jié)剁茸隔水燉二十分鐘即可
      。
      豉汁蟹
      材料：蟹一只
      ，豆豉半兩至一兩，紅辣椒2兩
      ，蒜餌2兩
      ，奶油2錢調(diào)味料：蠔油，糖
      ，雞精粉適量
      。
      做法：
      1.把蟹處理干凈，切成六塊 
      。
      2.起油鍋將蟹炸至金黃色撈起備用 
      。
      3.把紅辣椒切片，加入奶油
      、豆豉爆香
      ，加入十兩高湯及調(diào)味料煮2 分鐘勾芡即可。
      關(guān)于文章介紹的螃蟹應該怎么才能處理干凈的介紹
      ，希望持家的你們可以好好的學習一下
      ，這樣對于你們制作清蒸螃蟹是有很大幫助的。我們都知道螃蟹生活在淤泥中
        ，它體內(nèi)跟外殼是含有比較多垃圾的
        ，我們的處理方法是相當重要
        。
      三、幾月份適合吃螃蟹呢
      秋季是吃海鮮的最佳時節(jié),這個季節(jié)魚蝦肉肥味美
        。也就是說九
        、十月份是吃海鮮的最佳季節(jié)
        。夏秋交替戶外活動特別多，同時也是海鮮漁貨出產(chǎn)豐富的時期
      ，海鮮品種繁多、味道鮮甜
      ，讓人忍不住多吃幾頓
      。立秋后，菊香蟹肥
      ，牡蠣也相當肥
      。
      春天三四月份，是螃蟹最肥的時候
      ，尤其是海里的螃蟹，“不施油鹽而五味俱全者
      ，唯一蟹與蚶”
      ，由此可見蟹的美味。當然了
      ，螃蟹吃不到還能吃點別的
      ，這個時候也是海紅(又稱貽貝)最肥的時候，海紅應該算是煮湯最鮮美的了
      。
      到了五月到八月是休漁期
      ，這時候是吃不到魚的，據(jù)說這時候蟶子和扇貝很肥
      。
      從八月十五到十一月十五三個月都是吃螃蟹和蝦婆(又叫蝦爬
      ，皮皮蝦)的好時候，其中最肥在九月十五左右
      ，這個時候淡水的螃蟹最好吃，海里的也不錯
      。吃蟹是秋天里最為隆重的一件事
      。這個季節(jié)，也是海蟹最肥美的時候
      ，個頭大
      ，蟹鉗粗，白花花的蟹肉里有天然的咸鮮味
      ，加上紅艷艷厚篤篤的膏
      ，啥調(diào)料都不用放，上鍋一蒸
      ，那香味半點不輸陽澄湖大閘蟹!
      十一月十五一直到來年一月份
      ，天氣比較冷的時候是吃海蠣子最好的時節(jié)。牡蠣
      ，又稱蠔
      、廣東人叫它生蠔(粵語地區(qū))、閩南人叫他蚵仔
      ，中國人也叫它海蠣子
      、蠣蛤等。新鮮的生蠔
      ，必須密閉，或者在你敲擊它的時候
      ，就會自動關(guān)閉
      ，這樣，在你剛剛開啟一枚生蠔的時候
      ，會看到浸潤著生蠔肉的新鮮原汁
      ，這原汁，其實就是海水
      。好的原汁，清澈
      ，不渾濁
      ，是生蠔最佳的生長地。所以
      ，一枚新鮮的生蠔
      ，如果浸潤在原汁中，即使開啟三天
      ，也能保持鮮嫩。擅長品味生蠔的人
      ，一定只贊同原味生吃：先吃一口原汁
      ，再把蠔肉吞下。
      四
      、吃螃蟹的好處與壞處有哪些
      壞處就是容易得“關(guān)節(jié)炎”
      。
      好處就是據(jù)《本草綱目》記載：螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食
      、通經(jīng)絡、散諸熱、散瘀血之功效
      ，選用肥美的紅蟹煲湯最滋補不過了
      。先在老火雞湯中加入蘿卜用文火燜一小時
      ，再加入紅蟹和胡椒
      ，煮至蟹熟。蘿卜滲透了濃濃的雞湯鮮甜味
      ，偶爾間流露著胡椒的微辣。所有材料相輔相成
      ，紅蟹膏軟肉厚
      ，與蘿卜、胡椒完美搭配成一味富含維生素的秋季潤喉去風老火湯
      ，在秋風干燥的季節(jié)
      ，女士們享用最適合不過了。這時
      ，來一杯花雕紅酒，伴以金黃肉蟹
      ，乃是人生一大享受!
      螃蟹是含有豐富維生素的美味佳品
      ，深受人們青睞。據(jù)分析
      ，每百克蟹肉中含有蛋白質(zhì)14克
      、脂肪5.9克、碳水化合物7克
      、鈣129毫克、磷145毫克
      、鐵13毫克
      、核黃素0.71毫克、維生素A5960國
      際單位
      。螃蟹還有一定的藥用價值
      ，它具有活血化瘀、消腫止痛
      、強筋健骨的功效
      ，民間常用于治療跌打損傷、活血化瘀
      、筋骨破碎等疾病
      螃蟹屬于海鮮品的一種
      ，所以我們在日常使用的時候一定要進行高溫消毒，否則可能會攜帶一些細菌，給我們自身帶來食物中毒的癥狀
      ，使我們自身出現(xiàn)腹瀉的可能
      ，我們盡量多吃一些有營養(yǎng)價值的東西才能夠更有效地提高身體素質(zhì)。
      孕婦吃螃蟹的危害
      懷孕是一件讓人十分幸福的事情
      ，同時也是一件需要十分謹慎的事情。孕婦的飲食禁忌是很多的
      ，其中螃蟹就是一種需要避免的食物
      。本文將為大家介紹孕婦吃螃蟹的危害，以及孕婦的飲食禁忌
      。
      ?易動胎氣
      螃蟹性寒涼
      ，有活血化瘀的功效，會使胎動不安
      ，起到動胎的作用
      ，也很有可能會導致流產(chǎn)
      。孕期不宜吃大量過于寒涼的食物
      ，否則容易發(fā)生腹痛腹瀉等癥狀，嚴重的可導致流產(chǎn)
      。
      ?易殘留寄生蟲
      螃蟹體內(nèi)易留有寄生蟲
      ，如果蒸煮不熟，寄生蟲就會進入孕婦體內(nèi)
      ，對胎兒不利。而且有的螃蟹在飼養(yǎng)過程中使用大量的催生素喂養(yǎng)
      ，其中有激素成分
      ，這對孕婦和胎兒的身體都不利。
      ?山楂
      山楂對婦女子宮有收縮作用
        ，如果孕婦大量食用山楂
        ，就會刺激子宮收縮，甚至導致流產(chǎn)
        。
      ?豬肝
      豬肝有破血之效，會打散子宮內(nèi)的廢血
        ；但因懷孕時期子宮內(nèi)并無廢血
        ，故反易造成早期流產(chǎn)。
      ?孕婦的飲食禁忌
      孕婦的飲食禁忌是很多的
        ，需要十分注意
        。為了胎兒的安全著想
        ，建議還是不要吃螃蟹為好。
      產(chǎn)前能吃螃蟹嗎
      懷孕起至少四個月以內(nèi)忌吃螃蟹
        。因為懷孕初期的胎兒是不太穩(wěn)定的，這時即使出現(xiàn)了腹瀉的情況
        ，也很有可能會出現(xiàn)先兆性流產(chǎn)的
        ，所以最好是不要吃螃蟹的，螃蟹屬于寒性食物
      ，容易導致流產(chǎn)的
      。
      還有，螃蟹性寒，易留有寄生蟲
      ，以及有些是用催生素喂大的
      ，其中有激素成份，這些都是要考慮的因素;蝦和螃蟹的蛋白質(zhì)成分與人類不完全相同
      ，孕婦吃蝦蟹容易影響到胎兒神經(jīng)
      ，特別是懷孕五個月胎兒并未完形時影響是有些的。
      懷孕4個月以上可以吃螃蟹的
      ，不要多吃
      ，要均衡飲食
      。

      孕婦吃螃蟹的注意事項
      1
      、 吃螃蟹一定要煮熟煮透。由于大閘蟹是高蛋白的食物
      ，很容易變質(zhì)腐敗
      ，所以吃的時候一定要小心挑選。即使是新鮮的螃蟹
      ，在食用時一定要煮熟煮透，水在燒開后最好再煮20分鐘
      。孕婦若是誤吃了死蟹
      ，輕則會頭暈、腹疼
      ，重則會嘔吐
      、腹瀉等。螃蟹本身已是寒性食物
        ，最好不要再與其他寒性水果一起吃
        ，比如：柿子等，否則可能引起腹瀉
        。另外
        ，孕婦吃螃蟹也不能太過頻繁，每周吃一二次已不少了
        。
      2
        、 其實孕婦并非完全不能吃蟹，除非是體質(zhì)寒涼虛弱的孕婦
        。為了保險起見，可以稍微品嘗一下大閘蟹的美味
        ，不要多吃
        ，更不要吃蟹爪。還有一點需要注意的是
        ，由于大閘蟹這種高蛋白食物
        ，很容易變質(zhì)腐敗，所以吃的時候
        ，要小心挑選
        ，否則若是誤吃了死蟹，輕則會頭暈
        、腹疼
      ，重則會嘔吐、腹瀉甚至流產(chǎn)
      。
      3
      、 螃蟹有四個部位不能吃，要扔掉
      。蟹胃：躲在蟹黃里的三角包兒。同蟹腸一樣
      ，也有蟹的排泄物
      。蟹腮：蟹的呼吸器官，里面很臟
      。打開蟹殼后首先去除
      。蟹心：也叫蟹六角板。這個東西在蟹黃中
      ，不好找
      ，但它成六角形，樣子很顯眼
      。蟹腸：里面有蟹的排泄物
      。
      懷孕可以吃螃蟹嗎
      

      

      

      
懷孕期間，孕婦可以吃螃蟹
      ，但需適量
      。螃蟹含有豐富的營養(yǎng)成分，能夠提供營養(yǎng)
      ，促進胎兒發(fā)育
      。但孕婦需注意適量食用，避免過量導致腹痛
      、腹瀉等癥狀。選擇新鮮
      、無異味的螃蟹
      ，避免食用變質(zhì)或污染的螃蟹，以免對自身和胎兒的健康造成影響
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？傊?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，孕婦需注意合理飲食，保持營養(yǎng)均衡
      。 ? ?
      

          
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                        2023-08-13
                    
      
                
      
                
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