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      寶寶吃什么青菜好,5種青菜推薦

      佚名 2024-05-08 03:01:54

      、寶寶吃什么青菜好

      1、豌豆

      打榜理由:銅

      、鉻等微量元素含量較多

      營(yíng)養(yǎng)速查:豌豆是一種營(yíng)養(yǎng)性食品,含蛋白質(zhì)23%~25%

      、糖類57%~60%、粗纖維45%
      ,還含有多種礦物質(zhì)、維生素及微量元素
      。特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多
      ,銅有利于增進(jìn)寶寶的造血機(jī)能,幫助骨骼和大腦發(fā)育
      ;鉻有利于糖和脂肪的代謝,能維持胰島素的正常功能
      。豌豆中所含的膽堿、蛋氨酸有助于防止動(dòng)脈硬化
      ;豌豆鮮品所含的維生素C,在所有鮮豆中更是名列榜首。

      2

      、土豆

      打榜理由:因其營(yíng)養(yǎng)豐富而有“地下人參”的美譽(yù)

      營(yíng)養(yǎng)速查:土豆的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富

      ,100克土豆蛋白質(zhì)含量約在2~2.5克
      ,而且土豆的蛋白質(zhì)質(zhì)量好
      ,接近動(dòng)物性蛋白
      ,它含有特殊的黏蛋白
      ,不但有潤(rùn)腸作用
      ,還有脂類代謝作用
      ,能幫助膽固醇代謝
      。此外,土豆有人體必需的8種氨基酸
      ,還含有多種維生素,其中維生素C的含量比較多
      。此外
      ,土豆中鈣
      、磷、鎂
      、鉀含量也很高

      3

      、茄子

      打榜理由:含有豐富的維生素E和維生素P

      營(yíng)養(yǎng)速查:茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一

      ,也是餐桌上十分常見(jiàn)的家常蔬菜,在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的
      。茄子纖維中所含的皂草甙,具有降低膽固醇的功效
      。茄子中含有龍葵素,對(duì)癌癥有一定的抑制作用

      4

      、南瓜

      打榜理由:同樣含有豐富的胡蘿卜素

      營(yíng)養(yǎng)速查:南瓜營(yíng)養(yǎng)豐富且全面

      ,果實(shí)中含有糖類
      、維生素
      、蛋白質(zhì)以及人體所需的17種氨基酸。此外,南瓜還含有較豐富的鉀
      、鈣
      、鎂、硒
      、鐵、鋅等
      。雖然南瓜中所含的胡蘿卜素比胡蘿卜稍遜一籌
      ,但南瓜仍舊是含有胡蘿卜素的明星
      ,其胡蘿卜素含量為西瓜的8~20倍,是維生素A的優(yōu)質(zhì)來(lái)源

      5

      、茼蒿

      打榜理由:含有豐富的粗纖維

      營(yíng)養(yǎng)速查:茼蒿是一種營(yíng)養(yǎng)成分比較全面的蔬菜,它含有豐富的維生素、多種氨基酸

      、脂肪、蛋白質(zhì)以及較高量的鈉、鉀等礦物質(zhì)
      。其胡蘿卜素的含量也比較高
      ,是黃瓜
      、茄子等蔬菜的1.5~30倍。茼蒿中含有特殊香味的揮發(fā)油,有助于寬中理氣
      ,消食開(kāi)胃,增加食欲
      。豐富的粗纖維有助腸道蠕動(dòng)
      ,促進(jìn)排便。

      、給寶寶吃什么魚好

      但是面對(duì)市場(chǎng)上面的眾多魚類

      ,到底哪一種海魚給寶寶吃才會(huì)比較好呢
      ?想必這也是非常多父母會(huì)感覺(jué)到非常頭疼的吧

      其實(shí),在這里

      ,小編最為為家長(zhǎng)們推薦的深海魚就是三文魚
      。為什么呢

      因此三文魚在價(jià)格上面不僅比較親民,而且三文魚的刺也比較少

      ,肉質(zhì)比較柔韌,所以是非常適合寶寶吃的
      !所以啊
      ,給寶寶吃三文魚準(zhǔn)沒(méi)有錯(cuò)的哦!

      那么怎么將三文魚做給寶寶吃呢?下面就一起來(lái)看看小編分享的幾款三文魚食譜的做法吧

      三文魚粥

      制作這款食譜

      ,媽媽們要準(zhǔn)備的材料有
      ,六十克的百米,三文魚肉三湯勺
      ,以及六百毫升的水。

      首先

      ,媽媽們要先將白米用清水淘洗干凈,再用清水浸泡一個(gè)小時(shí)
      。然后
      ,將浸泡過(guò)后的白米倒入鍋里面,加入之前準(zhǔn)備好的600毫升的水煮成粥

      接著將三文魚肉用開(kāi)水燙過(guò)一遍之后放入到小碗里面搗成魚泥

      最后將魚泥加入到粥里面繼續(xù)煮一會(huì),等到魚肉熟了之后就可以了

      三文魚菠蘿炒飯

      這款食譜相對(duì)會(huì)比上面那個(gè)比較復(fù)雜一點(diǎn),媽媽們要準(zhǔn)備的材料有

      ,一個(gè)菠蘿,五十克的三文魚,一小碗的米飯
      ,半個(gè)洋蔥,一個(gè)雞蛋
      ,半個(gè)蟹味菇
      ,以及少許的豌豆,黑胡椒粉
      ,鹽即可

      首先

      ,媽媽們要先鍋燒熱
      ,往里面倒入適量的油
      ,燒熱之后加入雞蛋,炒散后撈出
      。然后將菠蘿去皮切成小塊
      ,同樣的三文魚,洋蔥以及蟹味菇等也都切成小塊

      寶寶吃什么魚好 寶寶吃什么魚 小寶寶吃什么魚好

      接著鍋里面重新加入由,將洋蔥先放進(jìn)去炒出香味之后

      ,將三文魚
      ,米飯,炒散之后的雞蛋一同加入到里面翻炒均勻
      ,等到里面的食材差不多快熟了之后
      ,加入適量的鹽翻炒一下就可以出鍋了。

      菠蘿可以不用放進(jìn)去炒

      ,只要將炒好的飯放入到裝菠蘿的碗里面,撒點(diǎn)胡椒粉就可以給寶寶吃了

      三文魚海帶湯

      三文魚也是可以用來(lái)煮湯的哦

      ,就比較小編下面要介紹的這款食譜
      ,三文魚海帶湯

      要準(zhǔn)備的食材有,200克的三文魚

      ,50克的海帶
      ,一個(gè)雞蛋,以及適量蔥白
      ,淀粉,油鹽
      。準(zhǔn)備好這些媽媽們就可以開(kāi)始制作這款食譜啦!

      首先,先將三文魚的皮給去掉

      ,蔥切成絲
      ,然后放入攪拌機(jī)中,再加入蛋清
      ,水,淀粉
      ,油,鹽一起攪成糊。然后將海帶切成小長(zhǎng)條
      。接著往鍋里面加水
      ,等到塊燒開(kāi)的時(shí)候
      ,將魚糊用筷子撥成一小條一小條的加入到水中,等到水開(kāi)之后
      ,倒入海帶
      ,煮熟
      ,最后在加入少許的鹽就可以了。

      、寶寶四季吃什么好

      寶寶四季皆宜菜式食譜

      1、軟溜蝦仁腰花丁

      原料:蝦仁400克

      、豬腰100克、蛋清40克
      、枸杞5克
      、山藥丁50克、西蘭花50克

      制作:

      (1)蝦仁洗凈去沙腸,吸干水份

      ,加鹽、味精
      、蛋清
      、生粉上漿。豬腰洗凈剖去雜質(zhì)
      ,剞花刀
      ,切小塊狀
      ,放入含黃酒的清水中浸泡片刻
      ,除異味。枸杞泡軟
      ,山藥丁煮熟
      ,西蘭花洗凈摘朵狀煮熟待用

      (2)在熱鍋中加油

      ,燒至四成熱
      ,放入蝦仁滑油至熟撈出
      。另將油溫?zé)廖宄蔁?div id="m50uktp" class="box-center"> ,放入腰花,爆熟撈出瀝油

      (3)鍋中留少許油,放入蔥段姜片煸香取出,放入蝦仁

      、腰花
      、枸杞、山藥
      、西蘭花翻炒片刻,加少許湯汁
      ,鹽
      、酒、味精
      ,水淀粉勾芡
      ,淋麻油出鍋裝盆
      ,西蘭花挑出圍邊

      營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

      仁蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)豐富

      、開(kāi)胃補(bǔ)腎,豬腰蛋白質(zhì)
      、鐵、鋅充足
      ,補(bǔ)肝腎
      。枸杞明目
      ,山藥健脾
      ,西蘭花胡蘿卜素充分
      ,對(duì)幼兒的視力和皮膚有益

      2

      、西紅柿肝末

      原料: 豬肝20克

      ,西紅柿20克
      ,蔥頭10克,精鹽0.7克

      制作:

      (1)將豬肝洗凈切碎;西紅柿用開(kāi)水燙一下

      ,剝?nèi)テで兴?div id="d48novz" class="flower left">
      ;蔥頭剝?nèi)テは磧?div id="4qifd00" class="flower right">
      ,切碎待用?/p>

      (2)將豬肝

      、蔥頭同時(shí)放火鍋內(nèi)
      ,加入水或肉湯煮,最后加入西紅柿
      、精鹽,使之有淡淡的咸味即成。

      (3)注意豬肝

      、蔥頭下鍋不要煸炒
      ,要立即加肉湯或水煮
      ,味不應(yīng)太咸,略有咸味即成

      營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:豬肝富含鐵等多種營(yíng)養(yǎng)素

      ,有補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目的作用
      ;西紅柿含維生素C豐富。此菜適于5個(gè)月以上的嬰兒食用
      ,以補(bǔ)充鐵
      、維生素C的需求,防止缺鐵性貧血和壞血病的發(fā)生

      3

      、蓮肉燴鴨丁

      原料:鴨脯肉150克

      ,鮮蓮子100 克
      ,蔥、姜
      、鹽
      、淀粉
      、料酒
      、熟植物油適量

      制作:

      (1)鴨脯肉切丁

      ,用熱水焯一下。

      (2)蓮子去蓮心

      ,放碗中加水上屜蒸熟。

      (3)鍋中加水,下料酒

      、蔥姜末
      、鹽
      ,開(kāi)鍋后下鴨丁
      、蓮子煮沸,去浮沫
      ,下水淀粉勾薄芡
      ,淋熟植物油適量即可

      健康提示:鴨肉性味甘

      、寒
      ,入肺胃腎經(jīng)
      ,有大補(bǔ)虛勞
      、滋五臟之陰、清虛勞之熱
      、補(bǔ)血行水
      、養(yǎng)胃生津、止咳自驚
      、消螺螄積
      、清熱健脾
      、虛弱浮腫等功效

      四、寶寶補(bǔ)腦吃什么好呢

      寶寶補(bǔ)腦吃什么好

      ?寶寶腦部發(fā)育
      ,需要蛋白質(zhì)
      、糖類、脂肪
      、維生素、礦物質(zhì)等基本營(yíng)養(yǎng)素支持
      ,但是對(duì)于寶寶
      ,食物的選擇很重要。例如
      ,核桃和芝麻具有很好的補(bǔ)腦作用
      ,但是吃多了容易上火,所以食用時(shí)注意適量
      。寶寶補(bǔ)腦可以多吃雞蛋、蘋果
      、胡蘿卜
      、菠菜等多種蔬菜水果
      。平時(shí)除了要喝牛奶,適當(dāng)喝一些蜂蜜
      ,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育也是有不錯(cuò)的作用

      1、雞蛋:主要含有人體必需的8種氨基酸和豐富的卵磷脂以及鈣

      、磷
      、鐵等。

      2

      、蘋果:含有豐富的鋅
      ,可增強(qiáng)記憶力,促進(jìn)思維活躍

      3

      、胡蘿卜:胡蘿卜中所含的β胡蘿卜素和其他天然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有助于保護(hù)大腦。

      4

      、菠菜:富含礦物質(zhì)鐵
      ,有助于提高警覺(jué)度和注意力

      5

      、柑橘類水果:含大量維生素C
      ,有助于保持記憶力
      ,防止腦細(xì)胞受損。

      6、蜂蜜:由于蜂蜜有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

      ,經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床應(yīng)用
      ,服用蜂蜜可促進(jìn)消化吸收,增進(jìn)食欲
      ,鎮(zhèn)靜安眠
      ,提高機(jī)體的免疫力,對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育有著積極的作用

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