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      礦泉水就是自來水嗎?礦泉水自來水純凈水的區(qū)別是

      佚名 2024-05-24 00:13:47

      礦泉水就是自來水嗎
      ?礦泉水自來水純凈水的區(qū)別是?

      自來水

      、純凈水
      、礦泉水的區(qū)別

      從定義上基本能夠觀察出三者的不同,下面從三個方面具體闡述三者的區(qū)別

      1.形成的區(qū)別

      自來水是由天然水通過輸水管自流(或經(jīng)一級泵房提水加壓)入水廠,在進入凈水構(gòu)筑物之前

      ,投加混凝劑——硫酸鋁或聚合氯化鋁
      ,加石灰提高原水堿度和預(yù)加氯(視原水水質(zhì)而定)后
      ,進入網(wǎng)格反應(yīng)池混凝形成礬花,流經(jīng)蜂窩斜管沉淀池進行沉淀分離
      ,再經(jīng)過氣水反沖洗濾池進行過濾
      ,進入清水池后加氯消毒,停留一定時間后經(jīng)過二級泵房加壓輸送到供水管網(wǎng)
      ,供生活飲用和生產(chǎn)使用

      純凈水是以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原料,采用多種工藝

      ,把水中的重金屬
      、三鹵甲烷、有機物
      、放射性物質(zhì)
      、微生物等有害、有毒
      、有異味物大部分去掉
      ,消除對人體健康的直接和潛在危害,然后以桶裝的形式上市銷售
      ,供給人們飲用

      礦泉水的形成是復(fù)雜的。它是由地下水流經(jīng)了含有不同組分的巖層

      ,經(jīng)溶濾作用
      、陰陽離子交換吸附、生物地球化學(xué)等一系列物理
      、化學(xué)作用
      ,使巖石中的微量和常量組分進入了地下水,富集到一定程度而形成各種不同類型的礦泉水

      2.成分的區(qū)別

      自來水是通過自來水公司處理過的供生活和生產(chǎn)的使用水

      ,它含有二氯化合物等多種物質(zhì)
      ,還含有如Ca、Mg
      、Cl等離子及微量的細菌如大腸桿菌
      ,另外還有一些其他的溶質(zhì)
      。其中我國國家標(biāo)準(zhǔn)GB5749-85中規(guī)定:若只經(jīng)過加氯消毒后供作生活飲用水的水源水,總大腸桿菌平均每升不得超過1000個
      ,經(jīng)過凈化處理及加氯消毒后供作生活飲用水的水源水
      ,總大腸桿菌平均每升不得超過10000個。

      純凈水是通過蒸餾

      、反滲透等技術(shù)來凈化原水的
      ,而在去除有害物質(zhì)的同時
      ,也除去了幾乎所有對人體有益的微量元素和礦物質(zhì)。它是不含任何雜質(zhì),無毒無菌,易被人體吸收的含氧活性水

      礦泉水和自來水

      、純凈水不同,它含有鋰
      、鍶
      、鋅、碘
      、硒等20多種微量元素和礦物質(zhì)
      ,有的還含有比較豐富的宏量元素,如富含Ga
      、Mg
      、K、Na等離子

      3.飲用方法的區(qū)別

      自來水要煮開來喝

      。這樣可以殺滅其中的細菌,同時也可以將大多數(shù)揮發(fā)性的有機物(如三鹵甲烷)在煮沸后除去

      純凈水是直接可以飲用的水

      ,無所謂加熱或者煮沸,夏天一般涼飲
      ,冬天加熱后飲用的多

      礦泉水一般不應(yīng)加熱,可以稍微加溫

      ,最好不要煮沸
      。因為礦泉水含有鈣、鎂等宏量元素呈較多
      ,有一定硬度
      ,在常溫下呈離子狀態(tài),加溫煮沸后鈣
      、鎂等離子易與碳酸根生成水垢析出
      ,所以礦泉水最佳飲用方法是在常溫下直接飲用。

      礦泉水、純凈水
      、山泉水
      、礦物質(zhì)水有什么區(qū)別

      礦泉水、純凈水

      、山泉水
      、礦物質(zhì)水有3點不同:

      一、四者的含義不同:

      1

      、礦泉水的含義:礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經(jīng)人工揭露的
      、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽
      、微量元素或二氧化碳氣體
      ;在通常情況下,其化學(xué)成分
      、流量
      、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內(nèi)的相對穩(wěn)定。礦泉水是在地層深部循環(huán)形成的
      ,含有國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的礦物質(zhì)及限定指標(biāo)

      2、純凈水的含義:純凈水指的是不含雜質(zhì)的H?O

      ,簡稱凈水或純水
      ,是純潔、干凈
      ,不含有雜質(zhì)或細菌的水
      ,如有機污染物、無機鹽
      、任何添加劑和各類雜質(zhì)
      ,是以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原水。

      3

      、山泉水的含義:山泉水是山上泉眼產(chǎn)生的天然水
      ,為我國民間特別認知的一種飲用水。普遍認為山泉水是飲用水中的極品

      4

      、礦物質(zhì)水的含義:所謂飲用礦物質(zhì)水,是指在純凈水的基礎(chǔ)上添加了礦物質(zhì)類食品添加劑而制成的
      。是《中華人民共和國飲料通則》(GB10789-2007)中定義的六種包裝飲用水之一

      一般以城市自來水等符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB5749-2006)的水源為原料,再經(jīng)過純浄化加工

      ,添加礦物質(zhì)
      ,殺菌處理后灌裝而成。

      二、四者的主要原料不同:

      1

      、礦泉水的主要原料:水
      、礦物鹽、偏硅酸
      、微量元素(如鋰
      、鍶、鋅
      、硒)

      2、純凈水的主要原料:純凈無雜質(zhì)的水

      3

      、山泉水的主要原料:山間泉眼里流淌除的水。

      4

      、礦物質(zhì)水的主要原料:以城市自來水為原水

      三、四者的標(biāo)準(zhǔn)不同:

      1

      、礦泉水的標(biāo)準(zhǔn):中國飲用天然礦泉水國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定
      ,飲用天然礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的未受污染的地下礦泉水;含有一定量的礦物鹽
      、微量元素和二氧化碳氣體
      ;在通常情況下,其化學(xué)成份
      、流量
      、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內(nèi)相對穩(wěn)定。

      “國標(biāo)”還確定了達到礦泉水標(biāo)準(zhǔn)的界限指標(biāo)

      ,如鋰
      、鍶、鋅
      、溴化物
      、碘化物,偏硅酸
      、硒
      、游離二氧化碳以及溶解性總固體。其中必須有一項(或一項以上)指標(biāo)符合上述成份
      ,即可稱為天然礦泉水

      2、純凈水的標(biāo)準(zhǔn):感觀指標(biāo)包括色度

      、濁度
      、臭味
      、肉眼可見物
      。這幾個指標(biāo)是純凈水質(zhì)量控制中最基本的指標(biāo)
      ,其制定的標(biāo)準(zhǔn)值參照了飲用水(即自來水)的標(biāo)準(zhǔn),而大多廠家生產(chǎn)純凈水的水源是自來水
      ,又經(jīng)過粗濾
      、精濾和去離子凈化的流程,因此
      ,一般純凈水都能達到國家標(biāo)準(zhǔn)所要求的數(shù)值

      理化指標(biāo)中較重要的是電導(dǎo)率和高錳酸鉀消耗量。電導(dǎo)率是純凈水的特征性指標(biāo)

      ,反映的是純凈水的純凈程度以及生產(chǎn)工藝的控制好壞
      。由于生活飲用水不經(jīng)過去離子純化的過程,因此是不考察此項指標(biāo)的

      而對于純凈水來說“純凈”是其最基本的要求

      ,金屬元素和微生物過高,都會導(dǎo)致電導(dǎo)率偏高
      。所以
      ,電導(dǎo)率越小的水越純凈。

      3

      、山泉水的標(biāo)準(zhǔn):山體自然涌出
      、滲流形成,非江水
      ,湖泊(山上湖泊除外)及公民飲用水系統(tǒng)水源
      ,僅經(jīng)適當(dāng)過慮和消毒滅菌等工藝處理,保留原水源中一定含量礦物質(zhì)和微量元素
      ,且不添加任何化學(xué)物
      ,密封于包裝容器中可供直接飲用的水。

      4

      、礦物質(zhì)水的標(biāo)準(zhǔn):礦物質(zhì)水的添加種類比較混亂
      ,沒有統(tǒng)一的質(zhì)量類國家標(biāo)準(zhǔn),主要由行業(yè)依照《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定與限量添加
      ,衛(wèi)生上則按照《瓶(桶)裝水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 確保其飲用安全性

      添加劑上世紀(jì)末的礦物質(zhì)水行業(yè)也有釆用純浄水添加濃縮礦化液的方式制造產(chǎn)品,但是因為質(zhì)量較不穏定

      ,安全也不容易確保
      ,因此這種作法已被放棄,礦物質(zhì)水最大生產(chǎn)廠家康師傅自2003年上市的產(chǎn)品
      ,所添加的是食品級氯化鉀和硫酸鎂

      參考資料來源:百度百科-礦泉水

      參考資料來源:百度百科-純凈水

      參考資料來源:百度百科-山泉水

      參考資料來源:百度百科-礦物質(zhì)水

      礦泉水和普通自來水有什么區(qū)別?

      、日常飲用水的基本概念   1.自來水是經(jīng)過水廠加工的天然水
      ,經(jīng)加氯消毒或凈化處理后加氯消毒供作生活飲用的水源水。未經(jīng)處理的水源水不是自來水
      ,不可飲用
      。   2.飲用純凈水是以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原料,通過電滲析法
      、離子交換
      、蒸餾法及其他適當(dāng)?shù)募庸し椒ㄖ频玫模芊庥谌萜髦星也缓魏翁砑游锟芍苯语嬘玫乃?  3.礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的
      、未受污染的地下礦水
      ;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體
      ;在通常情況下
      ,其化學(xué)成分、流量
      、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內(nèi)相對穩(wěn)定
      。   二、自來水
      、純凈水
      、礦泉水的區(qū)別   從定義上基本能夠觀察出三者的不同,下面從三個方面具體闡述三者的區(qū)別
      。   1.形成的區(qū)別
      。   自來水是由天然水通過輸水管自流(或經(jīng)一級泵房提水加壓)入水廠,在進入凈水構(gòu)筑物之前
      ,投加混凝劑——硫酸鋁或聚合氯化鋁
      ,加石灰提高原水堿度和預(yù)加氯(視原水水質(zhì)而定)后,進入網(wǎng)格反應(yīng)池混凝形成礬花
      ,流經(jīng)蜂窩斜管沉淀池進行沉淀分離
      ,再經(jīng)過氣水反沖洗濾池進行過濾,進入清水池后加氯消毒
      ,停留一定時間后經(jīng)過二級泵房加壓輸送到供水管網(wǎng)
      ,供生活飲用和生產(chǎn)使用。   純凈水是以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原料
      ,采用多種工藝
      ,把水中的重金屬、三鹵甲烷
      、有機物
      、放射性物質(zhì)
      、微生物等有害、有毒
      、有異味物大部分去掉
      ,消除對人體健康的直接和潛在危害,然后以桶裝的形式上市銷售
      ,供給人們飲用
      。   礦泉水的形成是復(fù)雜的。它是由地下水流經(jīng)了含有不同組分的巖層
      ,經(jīng)溶濾作用、陰陽離子交換吸附
      、生物地球化學(xué)等一系列物理
      、化學(xué)作用,使巖石中的微量和常量組分進入了地下水
      ,富集到一定程度而形成各種不同類型的礦泉水
      。   2.成分的區(qū)別。   自來水是通過自來水公司處理過的供生活和生產(chǎn)的使用水
      ,它含有二氯化合物等多種物質(zhì)
      ,還含有如Ca、Mg
      、Cl等離子及微量的細菌如大腸桿菌
      ,另外還有一些其他的溶質(zhì)。其中我國國家標(biāo)準(zhǔn)GB5749-85中規(guī)定:若只經(jīng)過加氯消毒后供作生活飲用水的水源水
      ,總大腸桿菌平均每升不得超過1000個
      ,經(jīng)過凈化處理及加氯消毒后供作生活飲用水的水源水,總大腸桿菌平均每升不得超過10000個
      。   純凈水是通過蒸餾
      、反滲透等技術(shù)來凈化原水的,而在去除有害物質(zhì)的同時
      ,也除去了幾乎所有對人體有益的微量元素和礦物質(zhì)
      。它是不含任何雜質(zhì),無毒無菌,易被人體吸收的含氧活性水。   礦泉水和自來水
      、純凈水不同
      ,它含有鋰、鍶
      、鋅
      、碘、硒等20多種微量元素和礦物質(zhì)
      ,有的還含有比較豐富的宏量元素
      ,如富含Ga
      、Mg、K
      、Na等離子
      。   3.飲用方法的區(qū)別   自來水要煮開來喝。這樣可以殺滅其中的細菌
      ,同時也可以將大多數(shù)揮發(fā)性的有機物(如三鹵甲烷)在煮沸后除去
      。   純凈水是直接可以飲用的水,無所謂加熱或者煮沸
      ,夏天一般涼飲
      ,冬天加熱后飲用的多。   礦泉水一般不應(yīng)加熱
      ,可以稍微加溫
      ,最好不要煮沸。因為礦泉水含有鈣
      、鎂等宏量元素呈較多
      ,有一定硬度,在常溫下呈離子狀態(tài)
      ,加溫煮沸后鈣
      、鎂等離子易與碳酸根生成水垢析出,所以礦泉水最佳飲用方法是在常溫下直接飲用

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