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      吃多吃少和餓不餓沒有直接聯(lián)系

      夕陽紅 2024-05-25 14:20:10

      如果你減少了自己每天攝入的卡路里,那么你就會餓

      ,這種說法很有道理
      。但來自英國謝菲爾德大學(xué)的研究人員們表示鮮有證據(jù)表明饑餓與我們吃東西的多少有關(guān)。這意味著即便你吃得飽飽的
      ,你也依舊會想要吃更多

      在一項發(fā)表于《食品科學(xué)與營養(yǎng)評論》期刊的最新分析中

      ,研究團隊回顧了462個同評估卡路里攝入量和自我報告的胃口有關(guān)的研究。他們發(fā)現(xiàn)雖然有225個研究(百分之四十八點七)認為饑餓同人們攝入的卡路里數(shù)目之間存在著聯(lián)系
      ,但剩下的237個研究(百分之五十一點三)卻并沒有發(fā)現(xiàn)這樣的聯(lián)系

      只有百分之六的研究直接統(tǒng)計比較了人們的胃口和攝入的卡路里數(shù)目之間的關(guān)系,這意味著在其它百分之九十四的研究中

      ,研究作者并沒有做這樣的分析或者選擇不將他們的分析公之于眾
      。另外,在這個小范圍的研究內(nèi)
      ,只有一半研究給人們感受到的饑餓和人們吃下去的東西建立了聯(lián)系

      研究的主要作者Bernard Corfe博士表示,饑餓比我們想象中的更加復(fù)雜

      。他在接受采訪的時候表示:“驅(qū)動人們攝入卡路里的有多方面因素
      ,而這其中也包括能量消耗;視覺和嗅覺等影響身心的感官活動尤其會引發(fā)人們攝入卡路里
      ;夾帶行為比如就餐時間或吃小吃的時候也會攝入卡路里等等
      。胃口只是那個方程式的一部分,但我們的研究認為胃口也許并不是最重要的一部分
      ,長期來看它并不重要
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      Corfe在一項聲明中補充道:“食品產(chǎn)業(yè)充斥著一些標榜著自己能夠改變?nèi)藗兾缚诘漠a(chǎn)品

      。當這些說法有可能屬實的時候,它們的含義不應(yīng)擴大到改變?nèi)藗兊奈缚谝材芨淖內(nèi)藗償z入的能量這一點上
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      所以,沒錯

      ,即便你剛剛才吃完富含纖維素且美味可口的蛋白棒或者一把杏仁
      ,但當你聞到廚房里正在烘焙的披薩時依舊會覺得很餓。

      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/286015.html.

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