食品添加劑恐慌全球蔓延,無(wú)害防腐劑或可成真(防腐劑成分是什么?)

。
4、乳酸鈉：
為無(wú)色或微黃色透明液體，無(wú)異味，略有咸苦味，混溶于水、乙醇、甘油。乳酸鈉是一種新型的防腐保鮮劑，主要應(yīng)用到肉、禽類制品中，對(duì)肉食品細(xì)菌有很強(qiáng)的抑制作用。

防腐劑的使用規(guī)范：
防腐劑

，并不是都有害，在安全使用范圍內(nèi)，對(duì)人體是無(wú)毒副作用的。
我國(guó)防腐劑使用有嚴(yán)格的規(guī)定，防腐劑應(yīng)符合以下條件：理使用對(duì)人體無(wú)害；不影響消化道菌群；在消化道內(nèi)可降解為食物的正常成分；不影響藥物抗菌素的使用；對(duì)食品熱處理時(shí)不產(chǎn)生有害成分。

以上內(nèi)容參考：百度百科——防腐劑

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