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    小米粥對胃病有好處嗎,推薦幾款養(yǎng)胃的小米粥(小米粥養(yǎng)胃嗎
    ?)

    中醫(yī)世家 2024-06-06 01:46:15

    小米粥對胃病有好處嗎,推薦幾款養(yǎng)胃的小米粥

    小米在我國是比較盛產(chǎn)的一種稻谷類食物,特別是在南方地區(qū)比較流行

    。不少人都認(rèn)為小米粥是養(yǎng)胃的佳品
    。家里有胃潰瘍、胃炎等疾病的人
    ,大家都喜歡用小米熬煮給病人吃
    。那么事實(shí)上
    ,小米粥對胃病有好處嗎?這里小編就來給大家詳細(xì)地講解一下這個問題,推薦幾款養(yǎng)胃的小米粥
    ,希望對大家有幫助

    小米粥的營養(yǎng)價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出大米粥。小米粥中含有豐富的胡蘿卜素和維生素B1

    ,民間還戲稱小米粥為代參湯
    。足見古人對其小米粥營養(yǎng)價值的評價是非常之高的,那么小米粥對胃病有好處嗎?答案是肯定有好處的
    。有胃病的人應(yīng)該多喝小米粥
    。下面給大家推薦幾款小米粥的做法。

    1

    、桂花紅糖小米粥
    。材料有小米、花生
    、紅豆
    、桂花。將小米浸泡一整晚之后
    ,清洗干凈放入鍋中
    ,再加入清水,上火煮
    ,煮了半小時后,再放入花生
    、紅豆
    ,熬爛后加入桂花和紅糖調(diào)味。

    2

    、南瓜小米粥
    。材料很簡單,只有小米和南瓜
    。將南瓜去皮后切成很薄的塊狀
    ,備用。小米浸泡后
    ,直接上火熬煮小米粥
    ,做法同上,當(dāng)小米粥沸騰以后加入南瓜
    ,南瓜應(yīng)盡早加入
    ,直到南瓜全部熬爛為止,此時的小米粥呈金黃色
    ,并且自帶甜味
    ,十分適合胃病患者服用

    綜上所述,小米粥在古代被戲稱為代參湯

    ,小米粥對胃病有好處嗎?小米粥對胃病肯定是有好處的
    。小編已經(jīng)為大家推薦了幾款養(yǎng)胃的小米粥,主要有桂花紅糖小米粥
    、南瓜小米粥
    。這兩款小米粥的制作方法非常簡單,而且口感香甜
    ,容易消化
    ,適合胃病患者常吃。

    小米粥養(yǎng)胃嗎

    多數(shù)人喝小米粥是有養(yǎng)胃作用的

    特別適合產(chǎn)婦和年老體虛者食用

    ,可以起到健脾開胃的作用

    紅糖小米粥的做法

    材料準(zhǔn)備好,紅棗洗凈去核切碎


    2.小米洗凈用清水泡30分鐘

    ,隨后鍋里燒開水
    ,放入小米慢煮

    3.煮至小米全部開花后放入紅棗碎,煮至紅棗軟熟后放入紅糖

    ,再煮5分鐘即可

    小米和什么一起煮粥有營養(yǎng)?

    1

    、最經(jīng)典的就是小米南瓜粥
    ,這也是最方便,最貼近生活的一種食物了
    ,平時在家就可以做
    ,還可以適當(dāng)放兩顆紅棗。

    2

    、小米海參粥
    ,海參泡發(fā),洗凈
    ,切粒
    ,與小米一起煲粥,不但能開胃健脾
    ,而且還能補(bǔ)充大量的膠原蛋白

    3、小米板栗粥

    ,板栗本身富含維生素C
    ,同時
    ,富含鉀、鋅
    、鐵等礦物質(zhì)
    ,板栗同時也是開胃健脾的食材,兩者同煲
    ,香氣宜人
    ,令人心動。

    4

    、小米咸粥
    ,一般配以肉末(豬肉、牛肉
    、雞肉)
    ,配搭山藥極好,山藥的功效老少皆宜
    ,出鍋時加點(diǎn)蔥花和麻油
    ,那味道,美極了

    擴(kuò)展資料

    小米粥是健康食品

    。可單獨(dú)煮熬
    ,亦可添加大棗
    、紅豆、紅薯
    、蓮子
    、百合等,熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)品
    。在中國的北方
    ,大多數(shù)女人在生了孩子以后
    ,都會用小米和紅糖一起熬制
    ,以達(dá)到調(diào)養(yǎng)身體的作用。

    如果用小米熬粥

    ,那么它的營養(yǎng)價值會變得更加豐富
    ,有“代參湯”之美稱。據(jù)化驗(yàn)分析
    ,小米中含有的營養(yǎng)成分多達(dá)18種
    ,還含有17種氨基酸,因而食用小米粥可以起到益腎氣補(bǔ)脾胃的作用

    參考資料來源:人民網(wǎng)-小米和什么食物搭配更有營養(yǎng)

    本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/302855.html.

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