黑木耳是生活中比較常見的一種食材
吃黑木耳的好處
1、養(yǎng)顏美容之佳品
黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì)
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黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質(zhì)能夠促進胃腸蠕動
3、預(yù)防心腦血管疾病
黑木耳含有維生素K和豐富的鈣
黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用
4、頭發(fā)白多吃黑木耳
人們都知道
微量元素鐵和銅是促進頭發(fā)黑色素合成的重要元素,頭發(fā)變白的人應(yīng)多吃富含這兩種元素的食品
,如牡蠣、鮮貝等貝類食物,杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等堅果類食物,動物的肝臟、腎臟組織等。還有一些食物也有烏發(fā)作用,如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。多吃富含B族維生素的食物
,如粗糧、豆類、蔬菜和水果5、木耳+紅棗吸出身體肥油
黑木耳粉紅棗粉減肥法:
材料:黑木耳粉5克
做法:用適量的沸水,把黑木耳粉和紅棗粉沖開即可
功效:黑木耳中的膠質(zhì)是可以將殘留在消化道中的雜質(zhì)
黑木耳的功效
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、化解結(jié)石經(jīng)常吃黑木耳對膽結(jié)石,腎結(jié)石有較好的化解功能
,因為黑木耳中的植物堿具有促進消化道,泌尿道各種腺體分泌的特性,植物堿協(xié)調(diào)這些分泌物能催化結(jié)石,潤滑腸道,幫助結(jié)石排出體外。2
、排毒瘦身黑木耳中除了含有對人體有益的植物膠之外
,還含有一種叫多糖體的物質(zhì),這是一種天然滋補劑,和黑木耳中的纖維素共同作用,能夠促進腸胃蠕動,預(yù)防便秘,幫助體內(nèi)的有毒物質(zhì)和有害物質(zhì)及時清除排除,還能促進腸道食物的排泄,減少食物中脂肪的吸收,從而起到預(yù)防肥胖和瘦身作用。3、防癌抗癌
黑木耳中的植物膠
,多糖體和纖維素共同作用除了可以排毒瘦身之外,還能起到預(yù)防直腸癌等癌癥的作用,癌癥病人使用了多糖體之后,體內(nèi)的球蛋白組成成分會顯著增加,從而增強抗體。4
、防心血管病黑木耳中含有一種成分能抑制血小板聚集
,能降低血液濃度,保持血液流動暢通,每天泡發(fā)10到15克黑木耳食用,即可以起到抗血小板聚集,抗凝和降低膽固醇的作用,有利于高脂血癥,動脈硬化和冠心病防治第一,黑木耳有比較高的營養(yǎng)價值
木耳里面含有豐富的蛋白質(zhì)以及脂肪,還有多糖b族維生素
木耳具體有什么營養(yǎng)價值?
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3、預(yù)防動脈硬化
。木耳里面還含有豐富的維生素k可以使血液變得稀薄,減少血液凝結(jié),所以經(jīng)常吃木耳可以預(yù)防動脈粥樣硬化
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吃黑木耳有哪些好處
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