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    首頁 >> 健康生活

    吃魚肝油有什么好處?魚肝油的作用及功能及副作用

    佚名 2023-05-04 15:18:45

    吃魚肝油有什么好處
    ?魚肝油的作用及功能及副作用

    說到魚肝油很多人都不會(huì)感到陌生

    ,因?yàn)轸~肝油具有非常不錯(cuò)的營養(yǎng)價(jià)值和食用功效,而生活中許多人都有食用過魚肝油
    ,所以不少人都是知道魚肝油的
    ,但是人們對(duì)于魚肝油的具體功效和副作用則就不太清楚了。那么吃魚肝油有什么好處
    ?魚肝油的作用及功能及副作用有哪些

    促進(jìn)骨骼生長

    魚肝油中富含維生素D,可有效促進(jìn)鈣

    ,磷等物質(zhì)被腸胃吸收,有助于生長發(fā)育
    ;當(dāng)維生素D缺乏時(shí)人體吸收鈣、磷能力下降
    ,骨骼發(fā)育會(huì)受到影響
    ,因此生長期兒童及時(shí)補(bǔ)充維生素D是促進(jìn)骨骼生長非常有必要的
    ,而魚肝油就是維生素D的良好來源。

    防乳頭皸裂

    乳頭皸裂是很多哺乳期女性會(huì)遇到的問題,而魚肝油中富含脂肪油

    ,有潤滑滋潤的作用
    ,因此在乳頭上涂抹適量魚肝油2天左右滋潤乳頭;不但可以防治乳頭皸裂而且沒有毒副作用
    ,不影響哺乳

    防治維生素A缺乏癥

    魚肝油中富含的維生素A能維持皮膚

    、黏膜的正常功能,是人體生長發(fā)育所必需的物質(zhì)
    ,維生素A缺乏時(shí)會(huì)引起皮膚粗糙
    、角膜軟化、眼干燥病和夜盲癥
    ,適量的吃魚肝油可有效補(bǔ)充維生素A,防治維生素A缺乏癥。

    促進(jìn)傷口愈合

    魚肝油中含有的維生素A和維生素D

    ,能促進(jìn)新肉芽
    、新皮膚的生長,具有生長肌肉
    ,愈合傷口的良好療效。

    身體若有傷口

    ,將新傷口滅菌消毒,潰爛的傷口排膿清創(chuàng)后
    ,將濃縮魚肝油丸剪破,用魚肝油汁浸蓋創(chuàng)面
    ,1~2天,傷口就能愈合
    ,用量視傷口大小而定
    ,以魚肝油完全覆蓋傷口為佳

    提高人體免疫力

    魚肝油中富含維生素A

    ,B,D
    ,煙酸等營養(yǎng)素,可以促進(jìn)多種免疫細(xì)胞的功能
    ,抑制骨髓細(xì)胞異常增殖
    ,從而有實(shí)現(xiàn)提高人體免疫力的作用

    抗癌防癌

    魚肝油中富含的維生素A

    ,可以有效抑制癌細(xì)胞的生長,增強(qiáng)身體的免疫力
    ,再加上魚肝油具備良好的抗氧化作用,可以阻止細(xì)胞組織因氧化而受損
    ,并能抑制正常的上皮細(xì)胞轉(zhuǎn)變?yōu)榘┘?xì)胞,因此魚肝油是一種可以促進(jìn)人體免疫功能的抗癌食物

    魚肝油的副作用

    食用過量魚肝油會(huì)導(dǎo)致維生素A和維生素D的攝入量過大

    (1)過量維生素A副作用

    而一次攝入10萬國際單位的維生素A會(huì)導(dǎo)致暫時(shí)性顱內(nèi)壓升高,產(chǎn)生惡心

    、嘔吐、嗜睡等癥狀
    ,如果每日服用10萬國際單位
    ,連續(xù)服用數(shù)日
    ,會(huì)出現(xiàn)脫發(fā)、脂溢性皮炎
    、皮膚瘙癢
    、肝脾增大等癥狀。

    (2)過量維生素D副作用

    維生素D每日用量超過2~5萬國際單位或每公斤體重用量超過2000國際單位

    ,連用幾周就會(huì)出現(xiàn)中毒癥狀
    ,表現(xiàn)為食欲不振、惡心
    、嘔吐、腹瀉
    、面色蒼白、乏力
    、多飲多尿、煩躁頭痛

    吃魚肝油的注意事項(xiàng)

    1.魚肝油中含有大量的維生素A和維生素D

    ,適量食用對(duì)人體有補(bǔ)充維生素的功效
    ,食用過多也可引起維生素中毒,遵循醫(yī)囑
    ,注意食用量。

    2.魚肝油屬于保健品

    ,雖沒有很嚴(yán)重的毒副作用,但是若不是身體明顯缺少維生素AD
    ,不建議食用魚肝油,平時(shí)食補(bǔ)和多曬太陽即可

    吃魚肝油有什么好處和壞處

    吃魚肝油可以預(yù)防

    、治療佝僂病
    ,這已是眾所周知的事情。魚肝油是強(qiáng)壯骨骼的營養(yǎng)物品
    ,在一般人心目中,嬰兒時(shí)期經(jīng)常服用魚肝油已成為必不可少的東西
    。但是,魚肝油也像其他營養(yǎng)品一樣
    ,有利也有弊。不要認(rèn)為魚肝油是營養(yǎng)品,吃得越多越好
    。有些年輕的父母給孩子服了一段時(shí)間后沒有達(dá)到“預(yù)期”效果,就無限度地加大劑量
    ,結(jié)果造成物極必反
    ,不但無益
    ,反而有害
    ,孩子出現(xiàn)皮膚油光奇癢
    ,頭發(fā)脫落、胃腸消化功能低下
    ;可另一方面,有些家長卻認(rèn)為吃不吃魚肝油無所謂
    ,孩子照樣成長,尤其在冬季期間
    ,終日不見陽光的屋子里
    ,從來也不適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充些魚肝油和鈣片
    ,結(jié)果使孩子頭顱變方形,胸廓畸形
    ,四肢彎曲,孩子得了佝僂病

    那么,孩子究竟應(yīng)不應(yīng)該服魚肝油
    ,服多少為好呢?魚肝油確是一種營養(yǎng)品,主要成分為維生素A和D
    。維生素A對(duì)維持夜間的視覺和上皮細(xì)胞的完整有重要作用
    ,可以防止由于維生素A缺乏而引起的夜盲癥
    。維生素D有幫助鈣的吸收和促進(jìn)骨骼鈣化的功能
    。小兒的骨骼處于生長發(fā)育
    ,每天需要一定量的維生素D。除食物外
    ,正常人皮膚中含有一種7—脫氫膽固醇
    ,在紫外線照射下
    ,也可轉(zhuǎn)化為維生素D3
    ,所以多曬太陽也可防止佝僂病的發(fā)生

    對(duì)于小兒來說
    ,每天服適量魚肝油(每天服濃縮魚肝油3—4滴)還是有益的
    ,尤其是對(duì)于生長在北方地區(qū)的冬天更為必要
    。服多長時(shí)間要以孩子的體格發(fā)育情況而定

    當(dāng)心魚肝油中毒
    魚肝油含維生素A和維生素D
    ,維生素A的含量是維生素D的10倍。
    魚肝油常用來防治維生素A和維生素D缺乏癥
    。人體缺乏維生素A時(shí)
    ,可引起皮膚干燥
    、毛囊角化、干眼病及夜盲癥等
    ;維生素D缺乏可產(chǎn)生維生素D缺乏性佝僂病

    人體需要維生素A的量極微
    ,從食物中攝取,已足夠生理需要
    。目前
    ,由于人民生活水平不斷提高
    ,飲食營養(yǎng)不斷豐富,維生素A缺乏癥已較少見
    。只有在人體患某些疾病,如肝炎
    、胰腺炎
    、腹瀉等
    ;或在長期發(fā)熱
    、懷孕
    、授乳時(shí),由于維生素的需要量增加
    ,才會(huì)出現(xiàn)維生素A缺乏癥。
    為防治小兒佝僂病
    ,首選的藥物,應(yīng)是維生素D
    ,魚肝油中所含維生素D的量
    ,小于維生素A10倍,巳如上述
    ,如用魚肝油來防治佝樓病,在維生素D達(dá)到治療量時(shí)
    ,維生素A已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了需要量,這樣就往往產(chǎn)生維生素A蓄積中毒。維生素A中毒
    ,發(fā)病緩慢
    ,常見癥狀為毛發(fā)脫落
    、皮膚干燥、奇癢
    、食欲不振、脂溢性皮炎
    、容易激動(dòng)
    、口角皺裂
    、肝脾腫大及顱壓增高等癥狀。維生素D也能引起中毒
    ,常表現(xiàn)為食欲不振
    、惡心嘔吐
    、血鈣過高、腎功能減退等
    。發(fā)生魚肝油中毒現(xiàn)象
    ,應(yīng)立即停藥,并去醫(yī)院診治

    由此可見
    ,小兒長期大量吃魚肝油
    ,既非營養(yǎng)的必需,又存在一定危害性
    。這是年輕的父母萬萬不可忽視的。
    怎樣給嬰兒服魚肝油
    預(yù)防佝僂病
    ,給嬰兒服濃縮魚肝油
    ,已為家長所接受。但如何選擇制劑
    ,有些家長還不清楚
    。濃縮魚肝油制劑有兩種
    ,一種制劑為已用多年的舊制劑,維生素A
    、D含量比為10∶1,即每毫升濃縮魚肝油含維生素A50000單位
    ,含維生素D5000單位
    。而小兒每日需要維生素A1000~1500單位
    ,維生素D400單位,兩者之比為3~4∶1
    ,如服用這種舊制劑濃縮魚肝油預(yù)防佝僂病,每日給嬰兒服用3滴魚肝油
    ,即吃進(jìn)維生素D400~500單位
    ,卻吃進(jìn)維生素A5000單位
    ,為維生素A需要量的4~5倍
    ,久而久之可發(fā)生維生素A中毒。為克服這種制劑的弊病
    ,可在每瓶魚肝油內(nèi)加進(jìn)半支注射用維生素D?3(15萬單位),調(diào)整維素A
    、D 比例為3∶1
    ,這種混合制劑
    ,每日吃1滴,即吃進(jìn)維生素A1600單位
    ,維生素D600單位,既可預(yù)防佝僂病
    ,又不會(huì)發(fā)生維生素A中毒

    另一種濃縮魚肝油為近年新生產(chǎn)的新制劑
    ,維生素A
    、D含量比為3∶1
    。預(yù)防佝僂病,每日給孩子喂4滴
    ,相當(dāng)于吃進(jìn)維生素A1200單位
    、維生素 D400單位
    ,既能滿足嬰兒每日維生素D需要量,又不會(huì)造成維生素A中毒
    。所以家長應(yīng)該買維生素A、D 含量比為3∶1的新制劑給孩子吃

    魚肝油的功效與作用

    首先是具有促進(jìn)骨骼生長發(fā)育的作用

    ,魚肝油中含有豐富的維生素
    ,有效促進(jìn)鈣,磷等礦物質(zhì)被腸胃吸收
    ,有助于生長發(fā)育,當(dāng)身體缺乏維生素的時(shí)候
    ,會(huì)導(dǎo)致骨骼發(fā)育受到影響
    。因此,對(duì)于生長期的兒童和青少年來說
    ,適量的服用魚肝油產(chǎn)品對(duì)生長發(fā)育是非常有幫助的
    。其次是具有防治維生素A缺乏的癥狀
    ,魚肝油中含有豐富的維生素A
    ,能夠維持皮膚和粘膜的正常功能
    ,是身體生長發(fā)育需要必須的營養(yǎng)元素
    ,當(dāng)身體缺乏維生素A的時(shí)候
    ,會(huì)使皮膚更加的粗糙,角質(zhì)膜軟化
    ,引起夜盲癥等疾病
    。最后是具有促進(jìn)傷口愈合的作用
    ,魚肝油中含有的維生素非常豐富
    ,具有生長肌肉
    ,愈合傷口的良好效果
    。上面介紹的就是魚肝油的功效與作用?div id="4qifd00" class="flower right">
    ,F(xiàn)在我們已經(jīng)有所了解
    ,在服用魚肝油產(chǎn)品的時(shí)候要根據(jù)說明書進(jìn)行服用,以免服用不當(dāng)對(duì)身體造成傷害

    魚肝油有什么作用,適合什么人吃呢?

    分類:生活 >> 美食/烹飪
    解析:

    魚肝油含有維生素D和A

    ,前者可幫助鈣的吸收
    ,后者可預(yù)防干眼癥、維持正常生長


    吃魚肝油

    吃魚肝油可以預(yù)防
    、治療佝僂病
    ,這已是眾所周知的事情
    。魚肝油是強(qiáng)壯骨骼的營養(yǎng)物品
    ,在一般人心目中,嬰兒時(shí)期經(jīng)常服用魚肝油已成為必不可少的東西
    。但是
    ,魚肝油也像其他營養(yǎng)品一樣
    ,有利也有弊
    。不要認(rèn)為魚肝油是營養(yǎng)品,吃得越多越好
    。有些年輕的父母給孩子服了一段時(shí)間后沒有達(dá)到“預(yù)期”效果,就無限度地加大劑量
    ,結(jié)果造成物極必反,不但無益
    ,反而有害
    ,孩子出現(xiàn)皮膚油光奇癢
    ,頭發(fā)脫落、胃腸消化功能低下
    ;可另一方面
    ,有些家長卻認(rèn)為吃不吃魚肝油無所謂,孩子照樣成長
    ,尤其在冬季期間
    ,終日不見陽光的屋子里,從來也不適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充些魚肝油和鈣片,結(jié)果使孩子頭顱變方形
    ,胸廓畸形
    ,四肢彎曲
    ,孩子得了佝僂病。

    那么
    ,孩子究竟應(yīng)不應(yīng)該服魚肝油
    ,服多少為好呢?魚肝油確是一種營養(yǎng)品
    ,主要成分為維生素A和D
    。維生素A對(duì)維持夜間的視覺和上皮細(xì)胞的完整有重要作用
    ,可以防止由于維生素A缺乏而引起的夜盲癥
    。維生素D有幫助鈣的吸收和促進(jìn)骨骼鈣化的功能
    。小兒的骨骼處于生長發(fā)育
    ,每天需要一定量的維生素D。除食物外
    ,正常人皮膚中含有一種7—脫氫膽固醇
    ,在紫外線照射下
    ,也可轉(zhuǎn)化為維生素D3,所以多曬太陽也可防止佝僂病的發(fā)生

    對(duì)于小兒來說,每天服適量魚肝油(每天服濃縮魚肝油3—4滴)還是有益的
    ,尤其是對(duì)于生長在北方地區(qū)的冬天更為必要
    。服多長時(shí)間要以孩子的體格發(fā)育情況而定


    當(dāng)心魚肝油中毒

    魚肝油含維生素A和維生素D,維生素A的含量是維生素D的10倍。

    魚肝油常用來防治維生素A和維生素D缺乏癥
    。人體缺乏維生素A時(shí)
    ,可引起皮膚干燥、毛囊角化
    、干眼病及夜盲癥等
    ;維生素D缺乏可產(chǎn)生維生素D缺乏性佝僂病


    人體需要維生素A的量極微
    ,從食物中攝取
    ,已足夠生理需要
    。目前,由于人民生活水平不斷提高
    ,飲食營養(yǎng)不斷豐富
    ,維生素A缺乏癥已較少見
    。只有在人體患某些疾病,如肝炎
    、胰腺炎、腹瀉等
    ;或在長期發(fā)熱、懷孕
    、授乳時(shí)
    ,由于維生素的需要量增加
    ,才會(huì)出現(xiàn)維生素A缺乏癥。

    為防治小兒佝僂病
    ,首選的藥物,應(yīng)是維生素D
    ,魚肝油中所含維生素D的量
    ,小于維生素A10倍
    ,巳如上述,如用魚肝油來防治佝樓病
    ,在維生素D達(dá)到治療量時(shí),維生素A已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了需要量
    ,這樣就往往產(chǎn)生維生素A蓄積中毒。維生素A中毒,發(fā)病緩慢
    ,常見癥狀為毛發(fā)脫落
    、皮膚干燥
    、奇癢
    、食欲不振
    、脂溢性皮炎、容易激動(dòng)
    、口角皺裂、肝脾腫大及顱壓增高等癥狀
    。維生素D也能引起中毒
    ,常表現(xiàn)為食欲不振、惡心嘔吐
    、血鈣過高
    、腎功能減退等。發(fā)生魚肝油中毒現(xiàn)象
    ,應(yīng)立即停藥,并去醫(yī)院診治。

    由此可見
    ,小兒長期大量吃魚肝油
    ,既非營養(yǎng)的必需,又存在一定危害性
    。這是年輕的父母萬萬不可忽視的。

    怎樣給嬰兒服魚肝油?

    預(yù)防佝僂病
    ,給嬰兒服濃縮魚肝油
    ,已為家長所接受
    。但如何選擇制劑
    ,有些家長還不清楚
    。濃縮魚肝油制劑有兩種,一種制劑為已用多年的舊制劑
    ,維生素A
    、D含量比為10∶1
    ,即每毫升濃縮魚肝油含維生素A50000單位
    ,含維生素D5000單位
    。而小兒每日需要維生素A1000~1500單位
    ,維生素D400單位,兩者之比為3~4∶1
    ,如服用這種舊制劑濃縮魚肝油預(yù)防佝僂病
    ,每日給嬰兒服用3滴魚肝油
    ,即吃進(jìn)維生素D400~500單位,卻吃進(jìn)維生素A5000單位
    ,為維生素A需要量的4~5倍,久而久之可發(fā)生維生素A中毒
    。為克服這種制劑的弊病,可在每瓶魚肝油內(nèi)加進(jìn)半支注射用維生素D3(15萬單位)
    ,調(diào)整維素A
    、D 比例為3∶1
    ,這種混合制劑,每日吃1滴
    ,即吃進(jìn)維生素A1600單位
    ,維生素D600單位
    ,既可預(yù)防佝僂病
    ,又不會(huì)發(fā)生維生素A中毒


    另一種濃縮魚肝油為近年新生產(chǎn)的新制劑
    ,維生素A
    、D含量比為3∶1
    。預(yù)防佝僂病
    ,每日給孩子喂4滴
    ,相當(dāng)于吃進(jìn)維生素A1200單位
    、維生素 D400單位,既能滿足嬰兒每日維生素D需要量
    ,又不會(huì)造成維生素A中毒
    。所以家長應(yīng)該買維生素A
    、D 含量比為3∶1的新制劑給孩子吃。

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