蜂蜜有哪些食療功效(吃蜂蜜可以補充什么?)

，性寒，能清熱散血。與蜂蜜一起吃易導(dǎo)致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機酸等，二者一起吃不利于人體的生化反應(yīng)。

3.蜂蜜和鯽魚同食會中毒

可用黑豆

、甘草解毒。

4.蜂蜜和大米同食會胃痛

5.蜂蜜不能與韭菜一起吃

韭菜含維生素C豐富

，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，一起吃容易引起腹瀉。

6.蜂蜜不能用沸水沖飲

蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質(zhì)

，若用沸水沖飲，不僅不能保持其天然的色、香、味，還會不同程度地破壞它的營養(yǎng)成分。因而最好用不超過35℃的溫水沖飲。

7.蜂蜜不能與蔥一起吃

蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復(fù)雜，蔥蜜一起吃后

，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發(fā)生有害的生化反應(yīng)，或產(chǎn)生有毒物質(zhì)，刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。

8.蜂蜜不宜與孜然一起吃

易上火傷肝

，眼紅腫。

吃蜂蜜可以補充什么?

1、蜂蜜能改善血液的成分

，促進(jìn)心腦和血管功能，因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處；
2、蜂蜜對肝臟有保護(hù)作用，能促使肝細(xì)胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用；
3、食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力；
4、蜂蜜還有殺菌的作用，經(jīng)常食用蜜糖，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用；
5、蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當(dāng)做皮膚傷口敷料時，細(xì)菌無法生長；
6、失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內(nèi))，可以幫助盡快進(jìn)入夢鄉(xiāng)；
7、蜂蜜還可以潤腸通便。

蜂蜜有哪些功效？

在很多食補的調(diào)味中多數(shù)都喜歡加一些蜂蜜

，蜂蜜的營養(yǎng)價值高是我們眾所眾知的事情，無論從食療還是藥用上都會起到不同程度的效果，那么具體蜂蜜具體怎么樣效果呢?是飲食調(diào)理上都需要注意哪些事項呢?具體應(yīng)該應(yīng)該如何搭配呢?

1.眼睛干

將菊花和枸杞同時用熱水沖泡

，再加入適量的蜂蜜，可以起到明目，養(yǎng)肝腎的作用