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在生活中有不少人都喜歡吃葡萄
，這種水果不僅僅是味道可口迷人，而且營養(yǎng)價值極高，深受很多人的喜愛，但是吃葡萄也有許多要注意的地方，那么葡萄的養(yǎng)生功能有哪些？葡萄的美味吃法有哪些？下面就來詳細(xì)了解葡萄的養(yǎng)生吃法有哪些吧。葡萄的養(yǎng)生功能
中醫(yī)認(rèn)為
，有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效，用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。葡萄富含維生素及礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，特別是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人體直接吸收。葡萄除了鮮食
，還可以做成葡萄干、釀造葡萄酒。葡萄干常用來制作各種蛋糕、點心，而且由于除去了水分，營養(yǎng)素含量更加豐富，比葡萄高出幾倍。葡萄經(jīng)過發(fā)酵就成了葡萄酒，風(fēng)靡全世界。白蘭地也是用葡萄釀造的，經(jīng)常適量飲用有很好的保健作用。葡萄有很好的食療作用
，老年人胃氣虛弱胃虛嘔吐的患者，可取葡萄汁一小杯
聲音嘶啞的患者，可取葡萄汁與甘蔗汁各一杯混勻
對于高血壓患者
葡萄布丁的做法
主料：面包300克
，雞蛋70克，葡萄干30克，牛奶200克，吐司100克調(diào)料：白砂糖45克
，香薷5克，植物油15克，淀粉(豌豆)20克做法：
1.面包去黃邊，撕成塊狀
，用清水泡軟，葡萄干也泡軟。2.蛋打散
3.將面包擠去水
4.模型抹油
5.將牛奶
吃葡萄的禁忌需知
一、葡萄別與牛奶同吃
葡萄里含有維生素C，而牛奶里的有些成分會和葡萄里含有的維生素C反應(yīng)
二
吃葡萄后立刻喝水，不到一刻鐘可能會引起腹瀉
三
在吃海鮮的同時吃葡萄
四
由于葡萄的含糖很高
在食用葡萄后應(yīng)間隔4小時再吃水產(chǎn)品為宜，以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì)
五、吃葡萄后一定要漱口
有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)
六
如果喜歡吃葡萄，記得清洗葡萄一定要干凈徹底
告訴大家一個好辦法，用鹽水浸泡葡萄10分鐘
葡萄營養(yǎng)價值及功效與作用
葡萄營養(yǎng)價值及功效與作用。相信大家對葡萄并不陌生
葡萄營養(yǎng)價值及功效與作用1 葡萄的營養(yǎng)價值：
1、葡萄的營養(yǎng)價值很高
2
3
4
5
、葡萄籽95%的成份為原青花素其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多，比維生素E高出50倍。葡萄的功效與作用：
1、緩解低血糖
葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收
。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。2、預(yù)防血栓
法國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成
，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管病有一定作用。3、抗衰老
葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星?div id="m50uktp" class="box-center"> ？寡趸强估匣姆椒?div id="m50uktp" class="box-center"> ，因此
4、有助康復(fù)
葡萄中含有一種抗癌微量元素（白藜蘆醇）
5、健脾和胃
有助于消化
，適當(dāng)多吃些葡萄，能健脾和胃。6、緩解疲勞
對神經(jīng)衰弱
、疲勞過度大有裨益。葡萄
別名：草龍珠
、山葫蘆、蒲桃、菩提子禁忌人群：糖尿病慎食
。適宜人群：一般人群均可食用。
葡萄的基本介紹：
葡萄又稱提子
，是葡萄屬（Vitis）的一種常見植物。落葉藤本植物，褐色枝蔓細(xì)長。近圓形單葉互生，近全緣至3～7裂，葉緣有鋸齒。葉腋著生復(fù)合的芽。卷須或花序與葉對生。兩性花、雌能花（雄蕊較短，花粉不孕）和雄花；野生種常為雌雄異株。5片花瓣，頂部連生，開花時自基部與花托分離呈帽狀脫落。漿果多為圓形或橢圓，有青綠色、紫黑色、紫紅色等，具果粉葡萄的`選購：
1
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、看色澤。一般成熟度適中的葡萄，顏色較深、較鮮艷，如玫瑰香為黑紫色，龍眼為琥珀色、紫紅色，巨峰為黑紫色，牛奶為黃白色等。再次，品氣味和滋味。品質(zhì)好的葡萄果汁多而濃3、葡萄的品質(zhì)與成熟度有關(guān)
葡萄的存儲：
葡萄的保留時間很短，最好購買后盡快吃完
葡萄營養(yǎng)價值及功效與作用2 葡萄熱量介紹
葡萄為葡萄科植物葡萄的果實
葡萄品種很多
，根據(jù)其原產(chǎn)地不同葡萄的含糖量達(dá)8%～10%。此外它還含有多種無機(jī)鹽
食用效果
葡萄性平
有補(bǔ)氣血、益肝腎
主治氣血虛弱
葡萄的熱量
100G
適用人群
一般人群均可適用
1
2、糖尿病患者
吃葡萄的禁忌 1 吃葡萄后立刻喝水 2、葡萄別與牛奶同吃 葡萄里含有維生素C,而牛奶里的有些成分會和葡萄里含有的維生素C反應(yīng)，對胃有傷害 3 在吃海鮮的同時吃葡萄 4 由于葡萄含糖很高 葡萄果實含豐富營養(yǎng)成分
一、葡萄有抗疲勞的功效
六
葡萄中還含有類似于胰腺分泌的胰島素物質(zhì) 本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/44244.html.
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葡萄的作用和功效
葡萄的作用是什么？用途有哪些
葡萄中含有礦物質(zhì)鈣
二、葡萄有補(bǔ)血的功效。
把葡萄制成葡萄干后
三、葡萄不但具有廣泛的藥用價值，還可用于食療。
頭暈
四、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，葡萄還具有防癌、抗癌的作用。
五、葡萄可用來釀酒。
葡萄的巨大經(jīng)濟(jì)價值主要在于釀酒
能檢查出什么,白帶常規(guī)檢查的注意事項.png)
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