吃芹菜的確具有降血壓的作用,效果也非常不錯,而且還可以為人體帶來很多其他的好處。不過吃芹菜也有很多需要注意的地方,亂吃很可能會對健康帶來不利的影響,下面就來詳細(xì)了解芹菜的降壓原理,以及芹菜的營養(yǎng)價值和注意事項吧。
降壓原理
芹菜具有降壓的作用,但是恩多人都不知道其具體原理是什么。芹菜之所以可以降壓,是因為其中含有丁基苯酞類物質(zhì),這種物質(zhì)具有安神、鎮(zhèn)靜的作用,而高血壓患者是由于平滑肌緊張導(dǎo)致的腎上腺分泌過旺導(dǎo)致的,使用芹菜可以緩解平滑肌緊張、減少腎上腺素的分泌,也就達(dá)到了降血壓的效果了。
營養(yǎng)價值
芹菜除了有降血壓的作用,還可以為人體帶來很多其他的好處,吃芹菜具有清熱解毒、利尿消腫、潤腸通便、降血脂、安神靜心、消除煩躁、增強(qiáng)食欲、緩解緊張、護(hù)膚美容等功效,適當(dāng)食用還可以治療小便不暢、水腫、便秘、咳嗽、支氣管炎、肺結(jié)核、頭痛、失眠、神經(jīng)衰弱、心神不寧等不適病癥。
注意事項
芹菜雖然可以為人體帶來很多的好處,但是也有需要注意的地方,以免對健康造成不好的影響。芹菜為寒性食物,體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒等患者需謹(jǐn)慎食用芹菜。芹菜中粗纖維含量豐富,因此腸胃功能不好的人要少吃芹菜。芹菜不可與雞肉、兔肉、甲魚等食物一同使用,會對健康造成不利影響。芹菜不宜與黃瓜、南瓜、胡蘿卜等食物一同食用,會導(dǎo)致營養(yǎng)價值降低。
有些朋友平時血壓正常,但節(jié)日聚餐玩樂起居不定導(dǎo)致頭暈血壓輕度偏高,此時可以用新鮮芹菜半斤,洗凈切碎,放入沸水中煲湯三分鐘取出喝汁吃菜,每日三次或早午晚各吃香蕉一根也可以降壓,或橘子皮十克加茶葉少許煎水代茶飲??梢钥隙ǖ恼f芹菜具有降壓作用,尤其是早期的高血壓,因為芹菜含有豐富的蛋白質(zhì)糖類維生素a維生素c維生素b以及煙酸鈣,胡蘿卜素甘露醇等,還含有酸性的降壓成分,芹菜中豐富鉀可以治療早期高血壓,芹菜中的維生素具有降壓降血脂的作用,芹菜葉中的酸性降壓成分可以降壓,總之,芹菜是高血壓患者的首選,蔬菜對于高血壓患者有益,患者每天可食用芹菜200克。芹菜可以輔助降血壓,但現(xiàn)在并沒有真正的降血壓的功效,芹菜中含有大量的膳食纖維,以及鈣磷等多種微量元素能夠起到鎮(zhèn)靜和保護(hù)血管的作用,芹菜中含有酸性的成分與高血壓患者可以起到輔助降血壓的作用。患者在日常的生活中吃生的芹菜或者喝芹菜榨成的汁可以輔助控制血壓的,但是并不是真正的幫高血壓患者把血壓降下來,如果想要降低血壓的話,還是要選擇適合自己的降血壓藥物。
有道理。芹菜是餐桌上常見的中國食物,但對于高血壓患者來說,這是最好的。我相信你也聽說過吃芹菜可以降低血壓,你認(rèn)為這可靠嗎?在接受記者采訪的市民中,無論是老年人還是年輕人,基本上都聽說過芹菜和血壓,但要說為什么,我們也說不起來。
所以,吃芹菜降血壓到底靠不靠譜,還是要請教專家。記者來到四川省人民醫(yī)院,尋找神經(jīng)科醫(yī)生黃斌為您解答。黃醫(yī)生說以前見過很多病人,問醫(yī)生有高血壓,可以吃芹菜。他說芹菜很好吃,芹菜很健康,因為它含有大量鉀和大量纖維,血壓控制肯定很好,而且吃芹菜能量很低,有利于控制體重,也有利于降低血壓。 這是正確的!芹菜是我們?nèi)粘I钪蟹浅3R姷氖卟?,其營養(yǎng)價值也非常豐富?,F(xiàn)在有一種民間說法,吃芹菜可以降低血壓,還有很多人在傳播這種說法。但到目前為止,沒有一項測試證實這一說法。
主要是排鈉,以降低血漿容量,減少心臟的預(yù)負(fù)荷,降低外周血管阻力,達(dá)到降壓的目的。服用后1~2小時療效,峰值作用4~6小時,可維持6~24小時。安體舒通只能在服藥后1天起作用,峰值作用為3-4天,可維持5-6天。可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下選擇。
β受體阻滯劑
β受體阻滯劑的作用是減慢心率,減少心臟的血液輸出,從而降低血壓。β受體阻滯劑可導(dǎo)致體位性低血壓,從而導(dǎo)致意外暈厥。應(yīng)特別注意這一點。
其療效輕、安全,可用于各類高血壓患者。普萘洛爾是一種具有代表性的β受體阻滯劑,但應(yīng)注意,它是哮喘、心力衰竭、心臟傳導(dǎo)阻滯和周圍血管疾病患者的禁忌癥。 血管緊張素轉(zhuǎn)換酶(ACE)抑制劑 血管緊張素轉(zhuǎn)移酶(ACE)抑制劑,主要是在ACE被抑制后,血管緊張素I不能轉(zhuǎn)化為血管緊張素II,從而降低血壓,對輕、中、重度高血壓及腎性或原發(fā)性高血壓有降壓作用。
芹菜的好處和作用
芹菜的好處和作用,這種食物老少咸宜,但是很多人對芹菜的功效和作用卻不是很了解,單純地從功效上來說是很難說清好與不好的,下面我就帶大家了解芹菜的好處和作用有哪些,大家快來看看吧。
芹菜的`好處和作用1 1、降血壓
芹菜中含有的芹菜素可以保護(hù)血管以及降血壓,但是如果想要真正的降血壓,也不能完全的依賴吃芹菜這一點。像是一些少油少鹽等等都是可以有效控制的。
2、促進(jìn)排便
芹菜的膳食纖維是比較高的,那么這些就可以讓人更好的排便。
3、清熱解毒
如果經(jīng)常感覺到口干舌燥的話,也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┣鄄藖砭徑庖幌虏∏椤?/p>
4、減肥
就像之前提到的芹菜的蛋白很豐富,但是脂肪含量卻很低,所以說可以來當(dāng)作減肥減肥食物來吃。
芹菜的好處和作用2 吃芹菜禁忌人群
1、胃寒、腹瀉者
《本草匯言》載:“脾胃虛弱,中氣寒乏者禁食之?!庇捎谇鄄诵詻鲑|(zhì)滑,故脾胃虛寒,腹痛腹瀉者不宜多食。
2、血壓低者
芹菜有降血壓作用,血壓偏低者不宜多食。
3、生育期男性
據(jù)報道,國外有醫(yī)生經(jīng)過實驗發(fā)現(xiàn),男性多吃芹菜會抑制雄性激素的生成,影響生育,此種情況在停止食用芹菜后數(shù)月又可恢復(fù)正常,故生育期男性不宜多食。
4、過敏體質(zhì)者
芹菜屬光敏性強(qiáng)的蔬菜,食之過多,容易導(dǎo)致光敏性物質(zhì)在體內(nèi)增加,此時如果照射強(qiáng)光,就會和日光發(fā)生反應(yīng),引起日光性皮炎等皮膚炎癥。芹菜含少量呋喃香豆素,易引起皮炎,若受霉菌感染,則含量快速升高。經(jīng)?;虼罅拷佑|者,手臂及指間往往發(fā)生皰疹性皮炎。至于癩疥患者,最好勿食。
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