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    ??經(jīng)期能吃茄子干嗎
    
        
    
            中醫(yī)世家
            2023-06-23 16:23:47
        
    

        
    
           
    胡蘿卜
    胡蘿卜含有很高的維生素B
    、C
    ，同時(shí)又含有胡蘿卜素。胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益
      ，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲
      。除了具有補(bǔ)血的功效以外
      ，胡蘿卜還具有健胃行氣消食的作用，凡脾虛食停
      、氣滯不暢
    ，證見(jiàn)胸滿脘
    、食欲不振以及久痢不愈者，可做輔助食療
    。
    龍眼肉
    龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市
    。龍眼含有維生素A
    、B，葡萄糖和蔗糖等
    ，具豐富的鐵質(zhì)
    。龍眼湯、龍眼酒等食物
    ，推薦孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補(bǔ)血食物
    。
    黑棗與蜜棗干
    干棗中含鐵量最高的就是黑棗和蜜棗
    ，每100克含鐵量在3.7—3.9毫克之間，是棗類補(bǔ)血食物中的佳品
    ，干棗中還含有豐富的維生素C
    ，維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子。
    經(jīng)期能吃茄子干嗎
    經(jīng)期能吃茄子干嗎：
    茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一
    ，也是餐桌上十分常見(jiàn)的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P
    ，這是其他蔬菜所不能比的
    。
    茄子屬茄科，一年生蔬菜
    。原產(chǎn)印度
      ，我國(guó)普遍栽培，是夏季主要蔬菜之一
      。
    茄子食用的部位是它的嫩果，按其形狀不同可分為圓茄
      、燈泡茄和線茄三種。
    圓茄
      ，果為圓球形
      ，皮黑紫色，有光澤
      ，果柄深紫色
      ，果肉淺綠白色
      ，肉質(zhì)致密而細(xì)嫩;
    燈泡茄，果形似燈泡
      ，皮黑紫色，有光澤
      ，果柄深紫色
      ，果肉淺綠白色，含子較多
      ，肉質(zhì)略松;
    線茄
      ，果為細(xì)長(zhǎng)條形或略彎曲，皮較薄
      ，深紫色或黑紫色，果肉淺綠白色
      ，含子少
      ，肉質(zhì)細(xì)嫩松軟，品質(zhì)好
    。
    營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
    1. 保護(hù)心血管
    、抗壞血病：茄子含豐富的維生素P
    ，這種物質(zhì)能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的粘著力
    ，增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性
    ，減低毛細(xì)血管的脆性及滲透性
    ，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能
    。此外
    ，茄子還有防治壞血病及促進(jìn)傷品愈合的功效;
    2. 防治胃癌：茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖
    ，對(duì)于防治胃癌有一定效果
    。此外
    ，茄子還有清退癌熱的作用;
    3. 抗衰老：茄子含有維生素E
    ，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子
    ，可使血液中膽固醇水平不致增高
    ，對(duì)延緩人體衰老具有積極的意義。
    

          
    本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/56302.html.
    
          
    
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