1、動物腦子
俗話說
，吃哪補哪
，很多白領都喜歡平時吃點豬腦
、牛腦補補腦子
。但是你知道嗎?每100g食物中，豬腦中含有3100mg的膽固醇
，牛腦含有膽固醇2447mg，羊腦的膽固醇稍低
，每100g含有2004mg
。一份豬腦的膽固醇含量是雞蛋的10倍，奶油的20倍
。如果您喜歡吃動物大腦的話，建議您一年最多不超過3次為宜
。
2
、動物內臟
羊雜湯
、烤腰子
、烤雞心，這都是大家常吃的美味
。它們的膽固醇含量可是不低呢!像牛羊雞等動物的肝、心
、腸
、肺、腎，每100g含有200-400mg膽固醇
。所以大家在擼串、喝羊湯的時候都悠著點
，每月吃個2次解解饞也就差不多了
。
3
、蛋黃
根據中國營養(yǎng)學會公布的《居民膳食指南》建議
，每人每天吃1個或半個雞蛋為佳，如果是高血脂患者
，那每周最多吃3個雞蛋。每個雞蛋的膽固醇含量是292mg
，主要集中在蛋黃里
。
4、魷魚
魷魚
、貝殼類也不能忽視喔。每100g魷魚里含有膽固醇268mg
，因此吃魷魚的話每周不要超過兩次
。
5
、奶油
奶油、黃油這些油脂中的飽和脂肪酸能夠促進肝臟合成更多的膽固醇
。
吃豬腦能補充各種營養(yǎng)
豬腦是富含腦磷脂和蛋白質的
，它不僅僅有著可以幫助人們增加身體的免疫力
、促進身體的新陳代謝的功效與作用
，同時還有著可以幫助人們提高頭腦的思維方式的功效與作用哦。
其次
，豬腦的膽固醇含量是豬肉的幾十倍，同時也富含有其他的鐵
、鈣
、硫胺素、核黃素以及抗壞血酸等等的營養(yǎng)元素
，因此豬腦也具有益腦髓、補虛勞以及鎮(zhèn)驚安神的功效和作用，這是可以對人體的神經衰弱
、眩暈
、耳鳴
、腦震蕩后遺癥等等的癥狀具有一定程度上的食療效果
。但是大家要注意的是，豬腦雖然有這么好的功效和作用
，卻是不可以大量食用的哦。
民間很流行這樣的一種說法
，“吃腦補腦
，多吃豬腦有利于補腦”。相信大家對這種說法并不陌生
，因為在日常生活中，很多老一輩的人們都幾乎會這么告訴我們
。那么這種說法究竟是不是真的呢?豬腦是否真的像大家所說的那樣有著很豐富的營養(yǎng)價值呢?
其實豬腦確實是具有很豐富的營養(yǎng)價值的
。豬腦富含蛋白質和脂肪，另含硫胺素
、核黃素、抗壞血酸和大量的膽固醇等成分
。其中豬腦的膽固醇含量處于食物的最高行列
，100克豬腦中含膽固醇量高達3100毫克，是豬肉膽固醇含量的30倍
。
除此之外，豬腦所含有的營養(yǎng)價值還有鈣
、磷
、鐵等各種營養(yǎng)元素
，而這些營養(yǎng)元素的含量都比豬肉的要高
，并且這些營養(yǎng)元素恰恰又是人體大腦所需的營養(yǎng)物質，所以食用豬腦有很好的健腦功效
。因此，豬腦確實是像人們所說的那樣
，富有各種營養(yǎng)價值
。
腎不好的飲食禁忌有哪些？
腎不好是一種很常見的健康狀況
，這會對健康帶來很多不利的影響，需要及時調理恢復
，那么腎不好的飲食禁忌有哪些？腎不好不能吃什么食物
？腎不好的飲食禁忌有很多
，下面就來詳細了解腎不好適合吃什么食物，以及要注意的事項有哪些吧
。
1、腎不好不能吃什么1
、香蕉
香蕉中還會有較多的鈉鹽
，腎功能不良的人多吃香蕉等于多吃鈉鹽。據國內外有關文獻報道
，腎功能不全的病人，食用香蕉過量
，會增加腎功能的負擔
，延緩病情的好轉，并有引起病情惡化的可能
。
2、冬瓜
冬瓜的作用是可以減肥的
，可是
，男性不適合多吃
，因為吃過后，會造成腎部的功能下降
。
3
、竹筍
竹筍也是好東西，可以有助于消化
，也能幫助把宿便排出體外，可是
，也不適合多吃
，否則男性的傷腎是嚴重的。
4
、芹菜
吃多了芹菜
，其對腎的傷害是相當大的，這是因為其粗纖維含量較多
，雖然有利于降血壓。
5
、黑木耳
黑木耳雖然對頭發(fā)好
，但是，也不能多吃
，否則可能也會傷害到腎的，尤其是一些人工加工出來的黑木耳
。
6
、蓮子心
蓮子心很苦，其也會對人的腎有一定的傷害的作用
，所以也是不適合吃的，因此在吃蓮子的時候
，不要吃心
。
7、動物腦
動物的腦類食物
，也不能多吃的，要知道
，尤其是羊腦
，豬腦
，這些東西
，因為其含有毒性，而傷害腎的
。
8
、醬油
醬油中含有較多鈉離子
，跟食鹽一樣可以升高血壓
，所以在用了醬油后需要相應減少食鹽的用量，特別是對于那些有高血壓和心
、腎功能不好
，水腫的病人更應該注意醬油與食鹽的換算，大概5-7ml醬油中有相當于1克食鹽所含鈉量
，所以醬油也不能多吃
。
9
、辣椒
辣椒味道獨特
，營養(yǎng)豐富，有促進消化
、暖胃驅寒等多種健康功效。然而
，并不是所有人都能享受得了這種“美味”
。辣椒素是通過腎臟排泄的，對腎臟有一定的刺激作用
，如果腎不好的人經常吃辣，會加重腎臟負擔
。
10
、煙酒
這兩者對腎的傷害是嚴重的，所以
，這里，就不用再多講了
，大家也要記得
，戒酒戒煙比較好。
11
、楊桃
有學者觀察到，原本腎功能正常的人在饑餓狀態(tài)下
，或者大量出汗后（機體處于缺水狀態(tài)）
，于短時間內吃進大量的酸楊桃汁，血肌酐會突然升高
，出現急性腎功能衰竭。腎病患者若食用楊桃過多
，其所含的神經毒素會使部分腎病患者出現神志不清、四肢無力和手腳麻木等癥狀
，甚至昏迷
。而腎功能衰竭患者即使吃一個楊桃，也會出現不同程度的毒性反應
，重者會使病情迅速發(fā)展成尿毒癥
，甚至死亡。
現在的女性因為巨大的工作壓力
、緊張的情緒、房事過度
，或者食用大量溫燥食品
，都可能是導致腎不好，因此在日常生活中也一定要有節(jié)制
。
2、補腎的食物有哪些1
、枸杞子：是強精固腎
、固本培原
、抗衰老的藥食養(yǎng)用物品
。據現代醫(yī)學研究,枸杞子含有多種必須氨基酸,能使身體強壯。內服補益精氣
、強盛陽道
。
2
、山藥：有健脾益肺
、強精固腎的功效。煎湯服用或調制山藥粥,能補腎益精
、固澀止遺,經常食用可防治陽萎、早射
、遺經
、腿軟。
3
、蓮子：有補皮澀腸、養(yǎng)新固腎的功效
。蓮子中含有蓮子堿
、蓮子糖等成分,鈣、磷
、鐵的含量也相當豐富,是收斂強壯的健康食品,常吃能夠治脾久瀉
。
4、蛤蜊：能促進性腺和甲狀腺機能活化
、益精固腎
、造血強肝,具有防止老化,強化性機能的功效。
5
、雀肉
、雀卵：雀肉及麻雀肉,有壯陽益精的功效。能治腎虛
、腰痛
、陽萎、早射等疾病
。
6
、鹿肉：鹿肉性溫和,有補脾益氣、溫腎壯陽的功效
。中國傳統(tǒng)醫(yī)學認為鹿是屬于純陽之物補益腎氣之大是所有肉類中之首
。
7、黑豆：黑豆被古人譽為腎之谷
，味甘性平，不僅形狀像腎
，還有補腎強身
、活血利水、解毒
、潤膚的功效，特別適合腎虛患者
。
8
、黑米：具有滋陰補腎、健脾暖肝
、補益脾胃、益氣活血
、養(yǎng)肝明目等療效
。經常食用黑米，有利于防治頭昏
、目眩、貧血、白發(fā)
、眼疾
、腰膝酸軟
、肺燥咳嗽、大便秘結
、小便不利
、腎虛水腫、食欲不振
、脾胃虛弱等癥。
什么習慣最傷腎？什么食物最補腎？
腎虛是很常見的一種現象，生活中有很多朋友都有腎虛的癥狀表現
，所以我們要好好的補腎
，特別是在飲食方面，在日常生活中應該多吃一些補腎的食物
。當然最重要的是要改變不良的生活習慣，養(yǎng)成良好的習慣
。那么什么習慣最傷腎
？什么食物最補腎？
1、什么習慣最傷腎
1、愛喝飲料
飲料喝多了自然對身體沒啥好處
，尤其是運動飲料和軟飲料過量飲用會給腎臟帶來負擔
，由于腎臟是調節(jié)人體酸堿度的重要器官，因此會損傷腎臟
。
2、太重口味
現在很多人口味是越來越重了
，平時都愛吃一些有味的食物
，比如辣的、咸的。長時間吃會促使血壓的升高
，腎臟血液不能維持正常量，從而導致腎病
。
3
、憋尿
有些人忙起來連喝水的時間都沒，去廁所的時間就更不用說
。但憋尿壞處卻是明顯的很，要知道腎臟的容量是有限的
，經常憋尿對于腎臟的壓力十分巨大
，并且尿液之中含有大量的細菌，長時間憋尿很容易就會導致腎盂腎炎等疾病
，甚至會導致腎臟衰竭
、破裂等情況出現
。
4
、愛喝濃茶
濃茶含有很高的氟，而腎臟又是氟的主要排泄器官
，當飲用過量時
，就會超出腎臟的排泄能力，導致氟在體內堆積
，因此會給腎臟帶來損害
。
5、濫用藥物
隨著醫(yī)藥技術的進步與發(fā)展
，越來越多的藥物新品種誕生于世
。尤其是現代社會人們雖然越來越注重養(yǎng)生
，但是對于保健品也越來越重視
，很多人會通過服用保健品來保護身體，其實這對于腎臟是有著巨大損傷的
。
藥吃得太多
，會導致腎臟在排出體內雜質時遭受傷害
。從而出現腎臟疾病
，甚至腎臟衰竭這種危險的癥狀
。
2、哪些食物最補腎女性腎氣最盛的時期是21
、22歲左右，25歲之后
，就開始漸漸衰退
。中醫(yī)上說“腎主水，其華在發(fā)”
，腎臟的功能好壞表現在頭發(fā)上
。頭發(fā)柔韌有光澤
，說明腎臟健康。腎虛的人常常頭發(fā)易斷
，沒有光澤
，容易掉發(fā)
。
1
、核桃仁
核桃入藥治療腰痛腳軟、陽痿遺精
、須發(fā)早白
，咳喘，尿道結石
，小便不利以及腸燥便秘。并認為對大腦神經有補養(yǎng)作用
。
核桃性溫味甘
，具有補腎固精，溫肺定喘
，消石利尿，潤腸通便的功用
。核桃中富含Ω-3脂肪酸
、抗氧化物和維生素E等成分，已證實可預防血液中膽固醇升高
，對動脈硬化、心腦血管病患者的保健很有幫助
。
2
、動物肝臟
中醫(yī)學有“以臟養(yǎng)臟”的說法，動物肝臟含有豐富的蛋白質、脂肪以及多種維生素
，具有補腎益精的功效。
3
、蝦
蝦富含有極其豐富的蛋白質
、脂類、礦物質等營養(yǎng)物質
，而且蝦肉的提取物中含有增強免疫力的物質，因此多吃蝦具有補腎
、排毒的功效
。
4、黑豆
黑豆被古人譽為腎之谷
，味甘性平，不僅形狀像腎
，還有補腎強身
、活血利水、解毒
、潤膚的功效，特別適合腎虛患者
。
5
、枸杞
枸杞性平，味甘
，具有補腎養(yǎng)肝、益精明目
、壯筋骨
、除腰痛、久服能益壽延年等功用
。
腎虛的人
，食用枸杞效果很好
，枸杞具有補腎養(yǎng)肝的功效
，多吃枸杞還可延年益壽，緩解長期的腰痛
。尤其是中年女性腎虛之人
，食之最宜。
3、腎虛有何癥狀1．全身方面：全身倦怠
、頭腦不清醒、注意力不集中
、記憶力減退等。
【典型表現】
●工作效率明顯下降
，上司已明顯表達了對你的不滿
。
●無精打采。上班僅僅1個小時
，就胸悶氣短，盼望早早回家休息
，但上床后又睡不著
。
●記憶力下降。昨天想好的事情
，今天怎么也記不起來
。
2．神經肌肉方面：經常失眠
、頭暈腦脹、腰酸背痛
、下肢乏力等
。
【典型表現】
●經常感到很困倦
，卻無法熟睡
，多夢、易驚醒
。
●體重有明顯的增加或下降趨勢
。早上起來
，發(fā)現腹部肌肉松弛無力
，蒼白無血色。
●沒有風濕或外傷
，卻背部不適
、胸部有緊縮感
、腰背痛
、不定位的肌肉痛和關節(jié)痛
。
●不提重物，走到3樓就兩腿無力
；坐在椅子上看電視，超過2個小時就感到腰酸
。
最傷腎的菜是什么菜什么菜對腎最好呢
傷腎食物要少吃
，平時腎要養(yǎng)！腎氣足精神好中氣十足
。
最傷腎的菜有以下：
1.芹菜引起精子數量減少
；
2.竹筍慢性腎炎及腎功能不全者慎用；
3.茭白加重腎臟及泌尿系統(tǒng)疾?div id="4qifd00" class="flower right">
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；
4.兔肉腎陽氣不足者慎食；
5.濃茶損害腎臟健康
；
6.菱角腎功能障礙者少食
；
7.芥藍耗損真氣；
8.洋快餐易引發(fā)腎臟器官病變
；
9.動物肝臟加重腎臟負擔
；
10.酒傷腎也傷肝。
另外
，想要腎臟健康
，這3類食物不要吃，吃一口都傷腎
，加重腎臟的負擔！
1
、辣椒
，辣椒也是一種會傷腎的食物，辣椒中含有的辣椒素這種物質具有強刺激性
，若多吃就會影響腎臟的排泄，使腎功能受損
，因此辣椒一定要適量就好了
。
2、油炸食物
，油炸的食物一般都含有大量的油脂
，這些油脂大多是反式脂肪酸
，當這些物質進入我們的身體后
，不僅很難被身體排出
，還給予在腎臟堆積阻礙腎臟的正常功能。
3
、濃茶，濃茶中含有大量的微量元素
，其中氟的含量尤為高
，而浮在身體的代謝又主要是通過腎臟，因此若經常喝濃茶就會加重腎臟的負擔
，使腎臟受到損傷
。
關于涼拌菜
，味料在涼拌菜中占有很大分量
，菜的味道全要用它來改善，可用來提鮮
、去腥
、上色
，但調味料放不對
，會危害身體健康，調味料也能傷腎
。所以
，不能籠統(tǒng)的說涼拌菜傷不傷腎
。
可多食用黑芝麻、黑豆
、核桃等食物
。
其次，通過辯證論治
，服用具有溫腎助陽的中藥方劑，如桂附地黃丸
、巴戟丸
、香子丸、溫經木香丸
、當歸丸、溫腎散等
。
這4個最傷腎的食物你就天天在吃
腎臟是我們身體中一個特別重要的器官
。它每天過濾和清潔200升血液
，將有用的東西留在血液中，并允許代謝廢物排出體外
。人的腎臟一旦保養(yǎng)不好，各種腎臟疾病就會接踵而至
，腎功能也會下降
！
最傷腎的四種食物，每天吃的第一種
，難怪腎功能不好！
第一個：高鹽
長期攝入大量的鹽不僅會使自己的血壓升高
，增加高血壓的風險
，還會給腎臟帶來巨大的負擔，使腎臟無法幫助我們排出體內的代謝產物
。久而久之
，腎廠的問題就不小了
。
第二：高蛋白
。
蛋白質是我們人體必不可少的營養(yǎng)素，但是長期攝入一些高蛋白的食物
，比如大魚大肉
，尤其是肥瘦相間的五花肉
，不僅含有高蛋白
，還有高脂肪低纖維的食物。
這些食物使腎臟長期處于超負荷狀態(tài)
，長期如此
，腎功能就會下降
。如果腎功能本身有缺陷
，或者本身就有腎病的人會有加重病情的危險。
第三：喝濃湯
。
湯營養(yǎng)豐富
，味道鮮美
，是很多人的心頭好
。但如果煮的時間太長，湯里的嘌呤和脂肪含量會很高
，經常喝容易引起高尿酸血癥
，導致腎臟疾病。醫(yī)生建議燉的時間不要太長
，肉湯控制在2小時以內
。
第四：補腎。
很多人不知道自己的腎臟狀況
，就隨意購買補腎的藥物
，但是有些藥物會對腎臟產生毒副作用
。大部分藥物在體內代謝后
，會通過腎臟排出。如果你服用這種損害腎臟的藥物
，可能會導致腎臟損害
。如一些中藥、雷公藤
、馬兜鈴、秋水仙堿等
。生病時一定要嚴格遵醫(yī)囑
，不能亂吃藥，以免造成更大的傷害
。
一般來說，我們如何判斷自己腎氣不足
？
1.尿量變化
2.尿液性狀的變化
。
3.水腫
4.惡心和嘔吐
5.發(fā)癢的皮膚
日常腎臟護理，最好做到以下幾點
多吃黑色食物
，定時飲酒
。
補腎的食物有很多種
，比如大量的黑色食物，還有韭菜
、核桃
、杏仁、大蝦等
。都有補腎養(yǎng)腎的功效。你要注意日常營養(yǎng)補充
，均衡營養(yǎng)
，少吃垃圾食品
。再忙也要記得喝水。體內缺水可能導致濁毒滯留
，增加腎臟負擔。所以
，定期喝水很重要
。
運動滋腎
生命在于運動！通過運動補腎扶正
，是值得提倡的積極措施。方法：將手掌搓至掌心發(fā)熱后
，分別放在腰部
，以掌心對著皮膚上下按摩腰部至發(fā)熱。早晚可以重復
，每次200次左右
。此操能補腎納氣
。
睡眠滋腎
雖然睡眠似乎和腎臟沒有什么關系
，但是充足的睡眠會使體內氣血充足，對腎精有保養(yǎng)作用
。很多腎病患者都存在過度疲勞
、睡眠質量差的問題。
適當地做愛
。
過度的體力勞動、腦力勞動和性交都會損傷精氣
。所以不管做什么
，都要量力而行。性也一樣
。
補津液滋腎
口腔中的唾液分為兩部分：稀唾液以脾為主；濃稠的唾液以腎為主
。其實我們可以做這樣一個實驗
，嘴里一有唾液就吐出來，不到一天
，我們就會覺得腰酸軟
，很累。這反過來也證明了吞津液可以滋養(yǎng)腎精
，保護腎臟
。
保持雙腳溫暖
這是因為腎經起于足底，足部易受寒氣侵襲
。所以要特別注意腳部保暖
，睡覺時不能對著空調或電風扇
。不要在潮濕的地方長時間赤腳行走
。
光滑的大便
大便不暢、大便不暢
、濁氣上襲
，不僅使人心煩
、胸悶氣短
，還會傷腎，導致腰酸
、乏力
、惡心、嘔吐
。當大便難解決時，
當膀胱內儲存的尿液達到一定水平時
，就會刺激神經
，產生排尿反射。一定要及時排尿
。否則積聚的尿液會變成濁水
，傷害腎臟
。
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