敗醬草的功效與作用
清熱解毒,涼血
敗醬草的食用方法
1.涼拌苦菜苦菜500克
,蒜泥10克。將苦菜去雜洗凈,入沸水鍋體透,迅速撈出洗出苦味,擠干水切碎,放人盆中待用將蒜泥、鹽、味精、香油和醋放在小碗中攪勻,澆在苦菜上拌勻即可。此菜色澤鮮綠,苦而有甘2.苦菜燒肉片苦菜250克
,豬肉150克,蔥花、姜末各10克。將苦菜去雜洗凈,入沸水鍋焯一下,撈出洗去苦味切段豬肉洗凈切片料酒、精鹽、味精。醬油、蔥、姜同放碗內(nèi),攪勻成芡汁鍋燒熱,下豬肉煸炒,倒人芡汁燒至肉熟人味,再投人苦菜燒至入味,出鍋即成。此菜鮮嫩爽口,咸甘微苦,具有清熱解毒,滋陰潤燥的功效。適用于陰虛咳嗽,消渴,痢疾,黃疸,痔漏,便秘等病癥。三、敗醬草的禁忌
苦菜性寒
,脾胃虛寒者忌食不能與蜂蜜共食中藥既能治病也可致病,只因于量的問題,用量恰當(dāng)則治病,用量太過則致病.所以無任何一樣中藥是無毒的..
敗醬草
,這個名字一般人不怎么知道,但是另外一個叫法,很多人就知曉了,原來是他啊。有些地方叫做苦葉菜敗醬草
敗醬草:來源于敗醬科植物黃花敗醬和敗醬,干燥地上部分入藥
。多年生草本,常生于山坡林下、林緣和灌叢中以及路邊、田埂邊的草叢中。敗醬草:性涼味辛
、苦;歸肝、胃、大腸經(jīng);其功效:清熱解的,祛瘀排膿。用于闌尾炎,痢疾,腸炎,肝炎,結(jié)膜炎等,產(chǎn)后瘀血腹痛,癰腫,疔瘡。敗醬草和大血藤被稱為“腸癰之要藥”
1、增強人體素質(zhì):敗醬草是一種營養(yǎng)價值極高的綠色食材
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一、典籍摘要
《名醫(yī)別錄》: “主除癰腫
《神農(nóng)本草經(jīng)》: “味苦
《本草經(jīng)集注》陶弘景: “味苦
《長沙藥解》黃元御: “味苦
《本草綱目》: “善排膿破血
《本草正義》: “此草有陳腐氣
《本草從新》: “解毒排膿
二、現(xiàn)代研究
成分: 主含黃花敗醬皂苷A-F
作用: 本品有抗病原微生物
、抗腫瘤、鎮(zhèn)靜、保肝、止血、抗缺氧等作用藥理: 敗醬草對葡萄球菌
臨床報導(dǎo): 治療流行性腮腺炎
你好:上藥中益母草具有活血通經(jīng)
、利尿消腫的功效;當(dāng)歸具有補血活血、調(diào)經(jīng)止痛的功效;蛇床子具有燥濕止癢的功效;大血藤具有活血通絡(luò)的功效;敗醬草具有清熱解毒的功效;蒲公英清熱解毒、清肝明目、利尿除煩、消癰散結(jié);白芍具有柔肝止痛的功效;薏米仁具有燥濕健脾的功效;澤瀉利水滲濕;仙靈脾具有補腎壯陽;香附疏肝解郁、理氣止痛。本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/7565.html.
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