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      哪些食物危害大

      佚名 2023-04-27 01:13:56

      哪些食物危害大

      現(xiàn)代生活給我們帶來(lái)了很多便捷

      ,也提高了生活水平,但是也帶來(lái)了很多危害,比如我們常吃的零食中含有添加劑
      ,這類食品是不宜多吃的
      ,但是它的口味受到很多人的歡迎
      。那么
      ,哪些食物危害大
      ?什么食物不宜多吃
      ?一起來(lái)了解一下吧

      哪些食物不宜多吃

      1、薯片

      因可能致癌而值得我們注意的物質(zhì)是“丙烯酰胺”

      。該物質(zhì)據(jù)說(shuō)存在于一些原材料含

      有大量碳水化合物并將其加熱到120度以上的食品中

      由于薯片充分滿足了上述條件,因此無(wú)論是日本農(nóng)林水產(chǎn)省的調(diào)查還是國(guó)外的研究

      ,都認(rèn)定薯片中含有大量富含丙烯酰胺

      2、炸薯?xiàng)l

      炸薯?xiàng)l也是富含丙烯酰胺的食品

      。分析結(jié)果顯示炸薯?xiàng)l的丙烯酰胺的最大濃度是薯片的1.5倍
      。不是家里做的炸薯?xiàng)l就會(huì)安心,無(wú)論是自家制作的還是餐廳中的薯?xiàng)l檢測(cè)出了丙烯酰胺
      ,因此請(qǐng)多加注意

      3、蛋糕

      、派類食物

      在使用小麥為原料高溫環(huán)境下制作的蛋糕

      、派類食品中檢測(cè)出了與薯片相同濃度的丙烯酰胺。對(duì)致癌物質(zhì)比較介意的各位
      ,選擇在低溫環(huán)境下制作的糕點(diǎn)應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題

      4、速溶咖啡

      在咖啡豆

      、炒制茶葉
      、焙炒的麥茶中竟然也檢測(cè)到了高濃度的丙烯酰胺。由于丙烯酰胺易溶于水
      ,因此在此次檢測(cè)提取的咖啡
      、炒茶、麥茶等飲料中也含有丙烯酰胺
      。請(qǐng)多加注意

      以上就是富含致癌物質(zhì)丙烯酰胺的食品,看后有什么感想?丙烯酰胺不僅能夠致癌

      ,大量食用吸入或與皮膚接觸的話
      ,據(jù)說(shuō)會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)。該物質(zhì)在煙草中被發(fā)現(xiàn),然而無(wú)論怎樣戒煙
      ,如果大量食用富含丙烯酰胺的食物的話
      ,也會(huì)有危險(xiǎn)吧

      此外

      ,據(jù)說(shuō)在干炸蔬菜、炒菜
      、自己制作的烤制點(diǎn)心
      、吐司中也發(fā)現(xiàn)了丙烯酰胺。但是未經(jīng)加熱的新鮮食材中似乎沒(méi)有
      。此外報(bào)告顯示
      ,在蒸制或煮制的食物中似乎也沒(méi)有發(fā)現(xiàn),即使有也是極微量的
      。因此
      ,對(duì)此介意的人士不妨下些功夫?qū)ふ疫m當(dāng)?shù)呐腼兎椒ǎ苍S會(huì)減輕致癌的危險(xiǎn)

      零食的危害

      色素過(guò)量

      。一些食品生產(chǎn)單位為了追求小食品的“相貌”好看,往往過(guò)量使用人工合成色素
      ,比如膨化食品
      、糖果等。但人工合成色素對(duì)人體的風(fēng)險(xiǎn)高于天然色素
      ,消費(fèi)者如果長(zhǎng)期或一次性大量食用色素含量超標(biāo)的食品
      ,可能會(huì)造成腹瀉等癥狀,尤其對(duì)兒童的健康發(fā)育危害很大
      。天然色素安全但成本高
      ,很多企業(yè)舍不得用。

      防腐劑超標(biāo)

      。食品防腐劑是保證食品在運(yùn)輸
      、儲(chǔ)存時(shí)的防腐需要而加入食品中的天然或化學(xué)合成物質(zhì)。如苯甲酸
      、山梨酸鉀和亞硝酸鹽等
      ,攝入過(guò)多會(huì)在一定程度上抑制骨骼生長(zhǎng),危害腎臟
      、肝臟的健康

      糖精過(guò)量。為了提高甜度

      ,在蜜餞
      、雪糕、糕點(diǎn)以及餅干等食品中可能加入過(guò)量糖精,帶來(lái)腸胃不適
      ,也會(huì)引起肝臟代謝問(wèn)題
      ,糖精鈉經(jīng)水解后還會(huì)形成有致癌威脅的環(huán)乙胺。

      高鹽

      、高糖
      。話梅、豆腐干等零食中含有大量的鹽或糖
      ,會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)
      ,并對(duì)心血管系統(tǒng)造成威脅。在歐美市場(chǎng)上
      ,注明“不含糖”
      、“不含鹽”的食物會(huì)更受歡迎。

      大量反式脂肪酸

      。市場(chǎng)上大部分糕點(diǎn)
      、冰淇淋、餅干配料表中都含有“植物奶油”和“植物黃油”
      ,這其中就含大量反式脂肪酸
      ,過(guò)多攝入會(huì)損害少年兒童的智力、危害心臟
      ,還會(huì)導(dǎo)致不孕

      吃什么食物對(duì)身體有危害

      吃什么食物對(duì)身體有危害

      既然是食物,它們本身是對(duì)身體沒(méi)有危害的
      ,這就看人們?cè)趺磳?duì)待它們了
      ,每個(gè)人的身體情況不一樣,不論什么食物
      ,過(guò)渡食用都會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響

      吃什么對(duì)身體有危害

      桃子吃多上火;
      香蕉不熟的吃了反而造成便秘

      西瓜女性不可多吃
      ,尤其是冰西瓜;
      橘子上火

      木瓜不可多吃

      西紅柿若生吃要主意洗凈表面殘留的農(nóng)藥;
      一般而言水果無(wú)所謂有害的
      ,要看你吃的量了
      ,什么東西吃多了都不好,還有現(xiàn)在的水果連皮吃的時(shí)候尤其要注意洗凈表皮

      吃烤食物對(duì)身體有什么危害嗎

      燒烤食品中含有菸灰的成分,那是對(duì)身體有害的,容易致癌,尤其是食道癌癥,比如食管癌胃癌等,深一點(diǎn)說(shuō),一份燒烤3包煙,可以知道其中的毒素有多少了,長(zhǎng)期吃,久了就會(huì)對(duì)身體有慢性影響.從食品的安全性角度看來(lái),燒烤類食物可謂“五毒俱全”

      其一,如果肉質(zhì)中間沒(méi)有充分烤熟,可能殘余致病菌

      其二,生料加工、儲(chǔ)藏過(guò)程容易受到污染,而濃厚的味道使質(zhì)地的變化不易被察覺(jué)

      其三,直接燃燒的油脂中含有苯并蓽,這是極強(qiáng)的一種致癌物

      其四,調(diào)味料中含有大量的味精,經(jīng)燒烤形成焦谷氨酸鈉,自然對(duì)身體也沒(méi)有什么好處;
      其五,經(jīng)明火直接加工,食材表面的焦糊肉質(zhì)會(huì)含有烴類致癌物質(zhì).
      從食物的從營(yíng)養(yǎng)角度考察:
      其一,經(jīng)過(guò)燒烤,食物的性質(zhì)偏向燥熱,加之多種調(diào)味品的使用,如孜然
      、胡椒
      、辣椒等都屬于熱性食材,很是辛辣 *** ,會(huì)大大 *** 胃腸道蠕動(dòng)及消化液的分泌,有可能損傷消化道粘膜,還會(huì)影響體質(zhì)的平衡,令人“上火”;
      其二,吃燒烤講究不辣
      、不咸不過(guò)癮,而大量攝入食鹽,自然伴隨大量飲水,會(huì)增加心腎負(fù)擔(dān)

      其三,吃燒烤往往是以肉食為主,難以保持主副食搭配
      、葷素搭配的膳食結(jié)構(gòu),遠(yuǎn)離健康飲食的要求.
      冬季是燒烤的黃金季節(jié),羊肉串等燒烤食品的生意十分火爆.但近日,世界衛(wèi)生組織公布了歷時(shí)3年的研究結(jié)果,稱吃燒烤等同吸菸的毒性.更有研究表明,1個(gè)烤雞腿等同于60支香菸的毒性.

      哪些食物搭配對(duì)身體有危害

      首先你必須了解自己的體質(zhì)是一個(gè)怎么樣的狀態(tài)
      其次就是俗話說(shuō)民以食為天
      ,我們身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或是元素都是通過(guò)攝入各種不同的食物獲取的。食物也是維持我們生命活動(dòng)的最基本最重要的物質(zhì)
      。在日常生活中我們會(huì)為了美味而把食物進(jìn)行搭配
      ,但是有些食物是相克的,這樣搭配甚至?xí)?dǎo)致食物中毒等等的危害

      有害的食物搭配
      對(duì)于食物的搭配相信很多人多事考慮到美味或是只是簡(jiǎn)單的嘗試
      ,但是在日常生活中有些常見(jiàn)搭配是非常有害的,甚至?xí)<拔覀兊纳?div id="jfovm50" class="index-wrap">,下面就讓我們一起?lái)看看都有哪些有害的搭配吧!
      牛奶與巧克力易發(fā)生腹瀉
      牛奶含豐富的蛋白質(zhì)和鈣
      ,巧克力則含草酸,若二者混在一起吃
      ,牛奶中的鈣會(huì)與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣
      ,食用后不但不吸收,還會(huì)發(fā)生腹瀉
      、頭發(fā)干枯等癥狀
      ,影響生長(zhǎng)發(fā)育。
      水果與海鮮不容易消化
      吃海鮮的同時(shí)
      ,若再吃葡萄
      、山楂、石榴
      、柿子等水果
      ,就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹
      、腹痛
      、腹瀉等。因?yàn)檫@些水果中含有鞣酸
      ,遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)
      ,會(huì)沉淀凝固
      ,形成不容易消化的物質(zhì)。人們吃海鮮后
      ,應(yīng)間隔4小時(shí)以上再吃這類水果

      菠菜與豆腐易患結(jié)石癥

      豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì)

      ,而菠菜中則含有草酸
      ,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不能被人體吸收
      ,不僅影響人體吸收鈣質(zhì)
      ,而且還容易患結(jié)石癥。
      海鮮與啤酒易誘發(fā)痛風(fēng)
      海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物
      ,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素B1
      。如果吃海鮮時(shí)飲啤酒,會(huì)促使有害物質(zhì)在體內(nèi)的結(jié)合
      ,增加人體血液中的尿酸含量
      ,從而形成難排的尿路結(jié)石。如果自身代謝有問(wèn)題
      ,吃海鮮的時(shí)候喝啤酒容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高
      ,誘發(fā)痛風(fēng),以至于出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病
      、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等

      火腿與乳酸飲料容易致癌
      常常吃三明治搭配優(yōu)酪乳當(dāng)早餐的人要小心,三明治中的火腿
      、培根等和乳酸飲料(含有機(jī)酸)一起食用
      ,容易致癌。
      因?yàn)?div id="jfovm50" class="index-wrap">,為了?chǔ)存香腸
      、火腿、培根
      、臘肉等加工肉制品
      ,食品制造商會(huì)新增硝酸鹽來(lái)防止食物腐敗及肉毒桿菌生長(zhǎng)。當(dāng)硝酸鹽碰上有機(jī)酸(乳酸
      、檸檬酸
      、酒石酸、蘋果酸等)時(shí)
      ,會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N致癌物質(zhì)———亞硝胺
      。因此,不要常常食用這類加工肉品
      ,以免增加致癌風(fēng)險(xiǎn)

      蘿卜與橘子易誘發(fā)甲狀腺腫大
      蘿卜會(huì)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸
      ,如果同時(shí)食用大量的橘子、蘋果
      、葡萄等水果
      ,水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細(xì)菌分解后就會(huì)轉(zhuǎn)化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸,進(jìn)而誘發(fā)甲狀腺腫大

      雞蛋與豆?jié){降低蛋白質(zhì)吸收
      生豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物
      ,它能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化和吸收
      ,雞蛋的蛋清里含有黏性蛋白
      ,可以同豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,使蛋白質(zhì)的分解受到阻礙
      ,從而降低人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收率

      茶葉煮雞蛋
      茶葉中除生物堿外,還有酸性物質(zhì)
      ,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合
      ,對(duì)胃有 *** 作用
      ,且不利于消化吸收

      炒雞蛋放味精
      雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸,所以炒雞蛋時(shí)放味精
      ,不僅增加不了鮮味
      ,反而會(huì)破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
      紅白蘿卜混吃
      白蘿卜中的維生素C含量極高
      ,但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素
      ,它會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C。一旦紅白蘿卜配合
      ,白蘿卜中的維生素C就會(huì)喪失殆盡
      。不僅如此,在與含維生素C的蔬菜配合烹調(diào)時(shí)
      ,紅蘿卜都充當(dāng)了破壞者的角色
      。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿卜的分解酵素

      食物相克
      食物其實(shí)也是有自己獨(dú)特的屬性的
      ,每種食物都是不可以胡亂混在一起吃的,食物之間是會(huì)相克的
      ,若是吧相克食物混在一起吃的話會(huì)導(dǎo)致各種的危害
      ,比如食物中毒。下面我們就來(lái)看看這些相克的食物吧!
      蜂蜜與豆腐同食會(huì)導(dǎo)致腹瀉
      豆腐味甘
      、咸
      、性寒
      、有小毒,能清熱散血
      ,下大腸濁氣
      。蜂蜜甘涼滑利,且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質(zhì)
      ,植物蛋白及有機(jī)酸
      ,二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。所以吃了豆腐后
      ,不能食用蜂蜜
      ,更不宜同時(shí)食用。
      大蔥跟大棗同食會(huì)導(dǎo)致脾胃不和
      大棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高
      ,能補(bǔ)脾和胃
      ,益氣生津,滋心潤(rùn)肺
      ,養(yǎng)血安神
      ,悅顏色,通九竅
      ,助十二經(jīng)
      ,和百藥。大蔥具 *** 性氣味的揮發(fā)油和辣素
      ,能去除腥羶等油膩厚味菜肴中的異味
      ,產(chǎn)生特殊香氣,可以 *** 消化液的分泌
      ,增進(jìn)食欲
      。大棗補(bǔ)脾和胃,大蔥可 *** 消化液的分泌
      ,但是兩者結(jié)合起來(lái)就是導(dǎo)致脾胃不和哦

      哈密瓜與香蕉同食會(huì)導(dǎo)致腎衰與關(guān)節(jié)病人病癥的加重
      各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦
      ,因?yàn)楣芄虾橇吭?5%左右
      ,鉀離子含量相當(dāng)高。香蕉含鉀也很豐富
      ,據(jù)檢測(cè)
      ,每100克香蕉含鉀283~472毫克。因此
      ,腎衰者尿少時(shí)不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜
      ,避免雪上加霜。
      雞蛋和豆奶同食會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)的吸收
      蛋白質(zhì)進(jìn)入胃腸
      ,經(jīng)胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解為氨基酸
      ,而后由小腸吸收
      。豆奶中有一種胰蛋白酶抑制物質(zhì),能破壞胰蛋白酶的活性
      ,影響蛋白質(zhì)的消化和吸收
      。雞蛋中含有一種黏液性蛋白,能與胰蛋白酶結(jié)合
      ,使胰蛋白酶失去作用
      ,從而阻礙蛋白質(zhì)的分解。
      橘子和檸檬同食會(huì)導(dǎo)致消化道潰瘍穿孔
      橘子和檸檬雖有健脾消食的作用
      ,但胃潰瘍和胃酸過(guò)多者不宜同時(shí)食用
      。橘子與檸檬果酸要高于一般水果,大量食用會(huì)促進(jìn)胃酸的分泌
      ,使?jié)兗又?div id="4qifd00" class="flower right">
      。尤其是檸檬,酸性較強(qiáng)
      ,PH達(dá)2.8以下
      ,尤其不要空腹食用,否則極易傷胃
      ,導(dǎo)致胃黏膜受損
      。嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)生潰瘍性胃穿孔。
      馬鈴薯和香蕉同食面部會(huì)生斑
      愛(ài)美的MM請(qǐng)注意了
      ,香蕉和馬鈴薯同食會(huì)導(dǎo)致面部生斑哦!馬鈴薯含蛋白質(zhì)
      、糖、脂肪
      、胡蘿卜素,維生素B1
      、B2
      、C,無(wú)機(jī)鹽(以鉀鹽為多)
      、少量龍葵堿
      。香蕉含果糖、葡萄糖
      、蛋白質(zhì)
      、脂肪、胡蘿卜素
      、維生素B1
      、B2、C
      、E
      ,煙酸
      、果膠、鈣
      、磷
      、鐵、5-羥色胺
      、去甲腎上腺素
      、二羥基苯乙胺等成分。馬鈴薯和香蕉同食時(shí)
      ,兩者會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
      ,產(chǎn)生毒素,導(dǎo)致面部生斑
      。不過(guò)
      ,食用相差15分鐘以上就可避免臉上長(zhǎng)斑。
      胡蘿卜與醋同食會(huì)破壞胡蘿卜素
      很多美女MM都喜歡吃胡蘿卜
      ,因?yàn)楹}卜中富含的胡蘿卜素能夠防止面板粗糙增強(qiáng)免疫功能與骨骼的生長(zhǎng)
      。醋,減肥圣品
      ,可以減肥排毒
      ,治療失眠。但是醋與胡蘿卜一起吃
      ,醋的酸性會(huì)破會(huì)胡蘿卜中的胡蘿卜素
      。所以,各位在吃胡蘿卜的時(shí)候要盡量避免食用醋
      ,讓吃到營(yíng)養(yǎng)能夠被身體更好的吸收

      汽水和辛辣食物會(huì)使萎縮性胃炎病人胃脘疼痛
      很多人愛(ài)吃火鍋,吃了辣辣的東西
      ,自然也就需要一點(diǎn)冷飲來(lái)中和一下嘴唇的熱度
      ,所以很多人都會(huì)選擇汽水。但是喝多了其實(shí)不好
      。汽水和辛辣食物都是屬于 *** 性食物
      ,當(dāng)人的胃部收到辛辣的 *** 加快蠕動(dòng)的時(shí)候,汽水里的氣體會(huì)對(duì)胃部產(chǎn)生損害
      ,輕則出現(xiàn)惡心
      ,胃脹的現(xiàn)象,總則則會(huì)導(dǎo)致胃脘疼痛

      河蝦和番茄同食容易食物中毒
      河蝦與番茄如同檸檬蝦一樣
      ,因?yàn)榉淹瑯右诧柡S生素c,同蝦中的鉀砷會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬椋苈楸悦?xì)血管
      ,抑制巰基梅的活性
      ,并使肝臟脂變肝小葉中心壞死,心
      、肝
      、腎、腸充血
      ,上皮細(xì)胞壞死
      ,毛細(xì)血管擴(kuò)張。但是吃很少一點(diǎn)并不會(huì)有很強(qiáng)烈的中毒跡象
      ,就看個(gè)人的選擇了

      食物中毒
      日常生活中我們常常會(huì)把不同的食物混在一起搭配,但是其實(shí)食物之間存在相克性
      ,所以我們有時(shí)就會(huì)導(dǎo)致我們食物中毒
      ,那么食物中毒的具體表現(xiàn)是怎樣的呢.有時(shí)怎樣治療以及檢查的呢.下面就我讓我們一起看看吧!
      臨床表現(xiàn)
      根據(jù)病因不同可有不同的臨床表現(xiàn)。
      1.胃腸型食物中毒
      胃腸型食物中毒多見(jiàn)于氣溫較高
      、細(xì)菌易在食物中生長(zhǎng)繁殖的夏秋季節(jié)
      ,以惡心、嘔吐
      、腹痛
      、腹瀉等急性胃腸炎癥狀為主要特征。
      2.葡萄球菌性食物中毒
      是由于進(jìn)食被金黃色葡萄球菌及其所產(chǎn)生的腸毒素所污染的食物而引起的一種急性疾病
      。引起葡萄菌性食物中毒的常見(jiàn)食品主要有淀粉類(如剩飯
      、粥、米面等)
      、牛乳及乳制品
      、魚(yú)肉、蛋類等
      ,被污染的食物在室溫20~22℃擱置5小時(shí)以上時(shí)
      ,病菌大量繁殖并產(chǎn)生腸毒素,此毒素耐熱力很強(qiáng)
      ,經(jīng)加熱煮沸30分鐘,仍可保持其毒力而致病
      。該病以夏秋二季為多

      3.副溶血性弧菌食物中毒
      是由于食用了被副溶血性弧菌污染的食品或者食用了含有該菌的食品后出現(xiàn)的急性、亞急性疾病
      。副溶血性弧菌是常見(jiàn)的食物中毒病原菌
      ,在細(xì)菌性食物中毒中占有相當(dāng)大的比例,臨床上以胃腸道癥狀
      ,如惡心
      、嘔吐
      、腹痛、腹瀉及水樣便等為主要癥狀
      。該菌引起的食物中毒具有暴發(fā)起病(同一時(shí)間
      、同一區(qū)域、相同或相似癥狀
      、同一污染食物)
      、潛伏期短(數(shù)小時(shí)至數(shù)天)、有一定季節(jié)性(多夏秋季)等細(xì)菌性食物中毒的常見(jiàn)特點(diǎn)

      4.變形桿菌食物中毒
      是由于攝入大量變形桿菌污染的食物所致
      ,屬條件致病菌引起的食物中毒。變形桿菌是革蘭陰性桿菌
      ,根據(jù)生化反應(yīng)的不同可分為普通變形桿菌與奇異變形桿菌
      ,有100多個(gè)血清型。大量變形桿菌在人體內(nèi)生長(zhǎng)繁殖
      ,并產(chǎn)生腸毒素
      ,引致食物中毒。夏秋季節(jié)發(fā)病率較高
      ,臨床表現(xiàn)為胃腸型及過(guò)敏型

      檢查
      1.細(xì)菌培養(yǎng)
      應(yīng)取可疑食物、嘔吐物和糞便作細(xì)菌培養(yǎng)

      2.細(xì)菌學(xué)
      、血清學(xué)檢驗(yàn)
      根據(jù)不同病因做相應(yīng)的細(xì)菌學(xué)、血清學(xué)檢驗(yàn)

      3.血培養(yǎng)
      重癥患者血培養(yǎng)
      ,留取早期及病后二周的雙份血清與培養(yǎng)分離所得可疑細(xì)菌進(jìn)行血清凝集試驗(yàn),雙份血清凝集效價(jià)遞增者有診斷價(jià)值
      ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?梢蓵r(shí),尤其是懷疑細(xì)菌毒素中毒者
      ,可做動(dòng)物試驗(yàn)
      ,以檢測(cè)細(xì)菌毒素的存在。
      治療
      1.一般治療
      臥床休息
      ,早期飲食應(yīng)為易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食
      ,病情好轉(zhuǎn)后可恢復(fù)正常飲食。沙門菌食物中毒應(yīng)床邊隔離

      2.對(duì)癥治療
      嘔吐
      、腹痛明顯者,可口服丙胺太林(普魯本辛)或皮下注射阿托品,亦可注射山莨菪堿
      。能進(jìn)食者應(yīng)給予口服補(bǔ)液
      。劇烈嘔吐不能進(jìn)食或腹瀉頻繁者,給予糖鹽水靜滴
      。出現(xiàn)酸中毒酌情補(bǔ)充5%碳酸氫鈉注射液或11.2%乳酸鈉溶液
      。脫水嚴(yán)重甚至休克者,應(yīng)積極補(bǔ)液
      ,保持電解質(zhì)平衡及給予抗休克處理

      3.抗菌治療
      一般可不用抗菌藥物。伴有高熱的嚴(yán)重患者
      ,可按不同的病原菌選用抗菌藥物
      。如沙門菌、副溶血弧菌可選用喹諾酮類抗生素

      結(jié)語(yǔ):食物是我們?nèi)粘I钪凶罨疽彩亲钪匾奈镔|(zhì)
      ,我們每天吃的食物不計(jì)其數(shù),而身體所需的一切營(yíng)養(yǎng)也是通過(guò)食物來(lái)獲得的
      ,隨意對(duì)食物的相克性了解以及食物的搭配的了解是非常重要的
      ,當(dāng)然以外也是會(huì)發(fā)生的,所以一些食物中毒的治療
      、癥狀也是有必要了解的

      吃零食對(duì)身體有危害嗎

      影響人的消化吸收功能。零食里面含有大量的色素

      、防腐劑等新增劑
      ,這些物質(zhì)會(huì)損害人的正常消化吸收。吃零食容易導(dǎo)致厭食偏食
      。零食吃多了就不喜歡吃飯了
      ,因?yàn)榱闶车目谖丢?dú)特,非常香甜或辛辣
      ,里面含有大量的味精等
      ,所以不喜歡吃家常菜了。

      吃零食多了孩子容易生病

      。俗話說(shuō)病從口入
      ,吃零食時(shí)孩子都不洗手,手上的細(xì)菌
      、臟東西都吃到肚子里了
      ,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)引起肚子疼,繼而容易引起生病
      。容易引起蛀牙。零食里面甜的東西很多,正在換牙的孩子吃多了會(huì)導(dǎo)致蛀牙

      零食吃多了必然增加胃腸的負(fù)擔(dān)

      。消化過(guò)程是消化系統(tǒng)的各個(gè)器官有節(jié)律的連鎖反應(yīng)的過(guò)程,消化系統(tǒng)有其自身的節(jié)律
      ,如果平時(shí)總吃零食
      ,破壞了三餐進(jìn)食的規(guī)律。不但加重胃腸的負(fù)擔(dān)
      ,還會(huì)引起消化功能的紊亂

      吃什么食物對(duì)身體有害?

      世界衛(wèi)生組織公布的10大對(duì)人體有害的食物 1油炸食品 2罐頭食品 3腌制食品 4加工的肉食品 5肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟 6奶油制品 7泡面 8冷凍制品 如冰淇淋等等 9燒烤型別的食物 10果脯

      十大垃圾食物 世界衛(wèi)生組織公布的全球十大垃圾食物: 一

      、油炸類食品 - 導(dǎo)致心血管疾病元兇(油炸淀粉) - 含致癌物質(zhì) - 破壞維生素
      ,使蛋白質(zhì)變性 二、腌制類食品 - 導(dǎo)致高血壓
      ,腎負(fù)擔(dān)過(guò)重
      ,導(dǎo)致鼻咽癌 - 影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害) - 易得潰瘍和發(fā)炎 三、加工類肉食品(肉干
      、肉松
      、香腸等) - 含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用) - 含大量防腐劑(加重肝臟負(fù)擔(dān)) 四、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干) - 食用香精和色素過(guò)多(對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān)) - 嚴(yán)重破壞維生素 - 熱量過(guò)多
      、營(yíng)養(yǎng)成分低 五
      、汽水可樂(lè)類食品 - 含磷酸、碳酸
      ,會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣 - 含糖量過(guò)高
      ,喝后有飽脹感,影響正餐 六
      、方便類食品(主要指泡面和膨化食品) - 鹽分過(guò)高
      ,含防腐劑、香精(損肝) - 只有熱量
      ,沒(méi)有營(yíng)養(yǎng) 七
      、罐頭類食品(包括魚(yú)肉類和水果類) - 破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性 - 熱量過(guò)多
      ,營(yíng)養(yǎng)成分低 八
      、話梅蜜餞類食品(果脯) - 含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用) - 鹽分過(guò)高,含防腐劑
      、香精(損肝) 九
      、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕) - 含奶油極易引起肥胖 - 含糖量過(guò)高影響正餐 十
      、燒烤類食品 - 含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首) - 1只烤雞腿=60支菸毒性 - 導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性(加重腎臟
      、肝臟負(fù)擔(dān))
      記得采納啊

      夏天吃涼的(冰箱冷藏)食物對(duì)身體有危害嗎

      會(huì)傷害消化系統(tǒng),累壞調(diào)溫系統(tǒng)
      ,特少
      ,特慢除外。

      用天然氣燒烤食物
      ,對(duì)身體有危害嗎

      無(wú)論是天然氣還是焦炭燒烤食物吃多了對(duì)身體都有危害。

      吃油炸食物對(duì)身體有什么危害

      短期之內(nèi)
      ,就是容易引起拉肚子之類的腸胃病。長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)說(shuō)
      ,不外乎是發(fā)胖
      、糖尿病、血管之類(高血壓等等)的病痛
      。三樓的都說(shuō)了
      ,那些煎炸食物的油都是反復(fù)使用的,危害可想而知

      在所有兒童食品中
      ,哪些食品是危害非常大的

      現(xiàn)實(shí)生活中,父母在喂孩子的時(shí)候不注意

      ,一不小心就讓孩子吃對(duì)身體有害的食物
      ,還不知道。如果有這種情況
      ,請(qǐng)盡快停止
      。否則會(huì)影響孩子一生的健康。


      給孩子食物時(shí)

      ,請(qǐng)盡量避免吃向日葵
      、堅(jiān)果、硬糖等食物
      。那天amoy在哭
      ,婆婆一時(shí)哄不好,看到桌子上放著棗子
      ,就親自拿起來(lái)哄amoy
      。所以amoy坐在桌子旁邊,小嘴一直吧嗒吧嗒地吃著棗子
      。但是沒(méi)過(guò)多久
      ,孩子開(kāi)始哽咽
      ,好像被棗噎住了。隨后劇烈咳嗽
      ,但不能咳嗽
      。這讓婆婆慌了,趕緊端著水杯取水
      ,喝水也沒(méi)用啊。婆婆不得不用手指摸孩子的喉嚨
      ,但扣了兩三次
      ,孩子生病的哇,也沒(méi)能摳出棗子來(lái)
      。婆婆突然慌了
      ,趕緊給媽媽打電話,最后兩個(gè)人一起去醫(yī)院取了棗子

      1.方便面

      、火腿、可樂(lè)等零食醫(yī)院腫瘤科主任醫(yī)師段醫(yī)生說(shuō)
      ,她接受治療的最年輕癌癥患者只有5歲
      ,少女的母親沒(méi)有得肝癌的家族史,孩子平時(shí)身體也很好
      ,但從小喜歡方便面
      、火腿和可樂(lè),平時(shí)喜歡吃零食
      。經(jīng)過(guò)半年的治療
      ,可惜最終沒(méi)能治療?div id="d48novz" class="flower left">
      !靶∨⒌酶伟┡c這種不健康的飲食習(xí)慣不無(wú)關(guān)系
      ,”醫(yī)生說(shuō)。

      2.茶和咖啡很多父母都有喝茶喝咖啡的習(xí)慣

      ,有時(shí)孩子看著父母喝
      ,忍不住一點(diǎn)一點(diǎn)地喝。喝幾口酒是沒(méi)問(wèn)題的
      ,但讓孩子養(yǎng)成喝茶喝咖啡的習(xí)慣是不好的
      。因?yàn)椴韬涂Х戎泻幸欢ǖ目Х纫颉R驗(yàn)楹⒆拥南到y(tǒng)還不發(fā)達(dá)
      ,酒喝多了會(huì)引起睡眠障礙
      、心律失常等問(wèn)題,所以建議父母不要從小養(yǎng)成喝茶喝咖啡的習(xí)慣
      。絕

      3.吃過(guò)很多糖果孩子吃糖太多會(huì)導(dǎo)致肥胖

      ,增加骨折發(fā)生的概率
      ,引起齲齒的發(fā)生,削弱身體對(duì)各種疾病的抵抗力
      ,體內(nèi)可能缺乏維生素和微量元素
      ,導(dǎo)致近視、糖尿病等疾病的發(fā)生

      4.膨化食品膨化食品中含有大量有害的金屬元素鉛或鋁

      ,父母不應(yīng)該讓孩子經(jīng)常吃這種食品。經(jīng)常吃膨化食品對(duì)兒童(特別是3歲以下的孩子)有很大的傷害
      。鉛從口中進(jìn)入很久后
      ,會(huì)慢慢潛伏在血液和骨頭中,自然很難代謝
      。兒童處于生長(zhǎng)發(fā)育階段
      ,對(duì)鉛的吸收量是成年人的幾倍過(guò)量攝入鋁元素主要會(huì)損害大腦功能。例如:妨礙人的思維
      、意識(shí)和記憶功能
      ,引起神經(jīng)系統(tǒng)病變,記憶減退
      ,視覺(jué)和運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)失敗
      ,大腦損傷,智力下降
      ,嚴(yán)重的人會(huì)癡呆

      因此,在包括在內(nèi)的大腦不好的人群中

      ,吃太多對(duì)童年健康不好的食物似乎有很大關(guān)系
      。無(wú)論何時(shí),大自然都會(huì)因?qū)@一行為的過(guò)度索取而受到懲罰
      。因此
      ,無(wú)論是我們自己還是我們的孩子,控制食物
      ,特別是零食的攝入量都很重要

      食物生吃危害大 尤其是這幾種

      經(jīng)常看金庸武俠小說(shuō)的朋友都知道洪七公這個(gè)人

      ,七公有三大絕活
      ,一是厲害,就是降龍十八掌;二是破爛
      ,就是穿得破;還有一個(gè)是好吃
      ,像蝎子、蜈蚣等等他見(jiàn)了就跟見(jiàn)了親兒子似的
      ,而且都是生吃
      ,畢竟有神功
      ,中毒也不怕?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?蓪?duì)咱普通人來(lái)說(shuō)
      ,生吃就未必受得了了。

      哪些食物不能生吃

      雞蛋

      有些朋友喜歡生雞蛋獨(dú)特的口感

      ,還有些朋友吃生雞蛋純粹是找刺激,總之
      ,生雞蛋不適宜人吃
      ,其中含有大量的病菌如沙門氏菌,人食用可能會(huì)引發(fā)腹瀉;另外
      ,生蛋清的抗生物蛋白還會(huì)阻礙人體對(duì)生物素的吸收。

      牛排

      吃生牛排是一種非常有名的飲食方式

      ,很多人熱愛(ài)三分熟
      ,其實(shí)未必真的熱愛(ài),畢竟三分熟不是那么好吃而且會(huì)感染寄生蟲(chóng)
      ,其中
      ,絳蟲(chóng)會(huì)吸附在人的小腸黏膜上,造成炎癥
      ,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)l(fā)闌尾炎和腸梗阻

      黃花菜

      黃花菜必須要進(jìn)行煮熟處理,生黃花菜中有一種叫秋水仙堿的劇毒物質(zhì)

      ,食用可致死

      荸薺

      人們大多喜歡吃生荸薺,口感介于水果和蔬菜之間

      ,而且甜絲絲的
      ,但要注意,荸薺皮不能吃
      ,荸薺皮上有姜片蟲(chóng)
      ,姜片蟲(chóng)會(huì)吸附在人體的腸粘膜處,可能引發(fā)腹瀉
      、腸道潰瘍等癥狀

      生豆?jié){

      因?yàn)橛辛硕節(jié){機(jī),所以很多人沒(méi)喝過(guò)生豆?jié){

      ,在過(guò)去
      ,豆?jié){都是磨出來(lái)的,然后煮沸食用
      ,于是就有生豆?jié){的食用 歷史
      。其實(shí)
      ,食用生豆?jié){會(huì)讓人中毒,未煮沸的生豆?jié){含有酚類化合物
      、抗胰蛋白酶和皂素
      ,其中抗胰蛋白酶會(huì)阻礙人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,皂素會(huì)導(dǎo)致腹瀉甚至嘔吐

      小龍蝦

      生吃小龍蝦可讓人患肺吸蟲(chóng)病

      ,原因就在于小龍蝦體內(nèi)附著的肺吸蟲(chóng),如果病態(tài)嚴(yán)重
      ,患者可能會(huì)有咳咳血或癲癇的癥狀發(fā)生

      海螺

      海螺中的寄生蟲(chóng)數(shù)量更是繁多,可達(dá)數(shù)千條

      ,尤其是線蟲(chóng)危害最大
      ,線蟲(chóng)會(huì)進(jìn)入大腦,損傷中樞神經(jīng)

      總之

      ,咱普通老百姓木有蓋世神功,生吃這玩意是遠(yuǎn)古人的專利
      ,咱們還是好好生活
      ,為了 健康 ,不要亂嘗試得好

      什么是最有害的食物?

      辣條:加工方式多為油炸或油浸

      ,辣條的生產(chǎn)商一般都是小作坊
      ,所用油脂品質(zhì)不容易監(jiān)控,劣質(zhì)的過(guò)期油脂或反復(fù)使用過(guò)的地溝油有強(qiáng)致癌性
      。特別是在面粉的質(zhì)量安全上沒(méi)有安全保障
      ,使用過(guò)期發(fā)霉的面粉比比皆是,因?yàn)榧尤肓舜罅康睦蔽墩{(diào)料
      ,所以根本就無(wú)法分辨

      果凍:其實(shí)大部分果凍并不是真正的果汁制成的,大部分都是人工合成的色素和香精

      ,這些物質(zhì)食用不僅沒(méi)有人任何營(yíng)養(yǎng)
      ,而且可能還會(huì)產(chǎn)生一些毒素,尤其是兒童
      ,食用之后會(huì)很大程度上影響其正常的生長(zhǎng)發(fā)育
      。里面還含有各種膠質(zhì),尤其對(duì)小孩子來(lái)說(shuō),很難消化

      果脯

      、蜜餞:加工過(guò)程中,維C等營(yíng)養(yǎng)成分基本被破壞
      ,所用白糖純度相當(dāng)高
      ,除了大量熱能以外幾乎沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)成分,過(guò)高的糖分還會(huì)使身體的某些微量元素缺乏
      。果脯蜜餞中的防腐劑食用多了更是對(duì)身體百害而無(wú)一利

      爆米花、膨化食品:一些產(chǎn)品含大量色素

      、香精
      、防腐劑、人工甜味劑
      、塑型劑等食品添加劑
      。爆米花中含有比較多的鉛,會(huì)影響兒童的智力和體格發(fā)育
      ,損害成年人的神經(jīng)功能

      水果糖、棒棒糖: 幾乎只含有糖分

      ,其水果味來(lái)自香精、色素等添加劑
      ,多吃容易導(dǎo)致齲齒和肥胖
      。大家一定要少吃,而且在吃完后
      ,一定要及時(shí)刷牙

      蛋糕、餅干: 糖類含量較高

      ,屬于高脂肪
      、高能量食品,維生素和礦物質(zhì)含量比較少
      ,多吃不利于飲食平衡
      ,也容易導(dǎo)致肥胖。許多餅干中可能含有反式脂肪酸
      ,也有害健康

      冰棍、雪糕:這些冷食含油

      、糖過(guò)多
      ,超高熱量,不但易使人發(fā)胖,而且太涼對(duì)腸胃有刺激作用
      ,易引起消化系統(tǒng)疾病
      。常吃還會(huì)使人的體質(zhì)變?yōu)楹疀觯档腿说牡挚沽Α?br>

      泡泡糖

      、跳跳糖:營(yíng)養(yǎng)價(jià)值幾乎為零
      ,某些產(chǎn)品還含有大量防腐劑、人工甜味劑等
      。這通過(guò)誘人好奇玩耍而購(gòu)買
      ,要盡量避免,并勸阻孩子購(gòu)買食用

      果汁:市面上許多果汁(100%純果汁除外)

      ,其余90%是用水+砂糖+色素+香精兌出來(lái)的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高
      ,熱量很高
      ,一瓶果汁熱量相當(dāng)于兩碗米飯,容易使人發(fā)胖
      。有的甚至加入化學(xué)甜味劑
      ,多喝對(duì)身體健康不利。

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      榆錢怎么吃,春天嘗鮮就吃榆錢
      春季嘗鮮吃榆錢雖然榆錢寓意著富余
      ,但對(duì)50多歲的不少人來(lái)說(shuō)卻是帶點(diǎn)痛苦的記憶
      。在生活困難時(shí)期,野菜
      、樹(shù)皮
      、樹(shù)葉……能吃的不能吃的,為了活命都嘗試過(guò)
      。到了我們這一代
      癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛?如何才能緩解
      ?一文科普
      ,不妨看看!
      癌痛指的是癌性疼痛
      ,是由于患上各種癌癥
      ,引起了神經(jīng)受壓等問(wèn)題,從而使患者產(chǎn)生的疼痛現(xiàn)象,不妨看看
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