現(xiàn)代生活給我們帶來了很多便捷,也提高了生活水平,但是也帶來了很多危害,比如我們常吃的零食中含有添加劑,這類食品是不宜多吃的,但是它的口味受到很多人的歡迎。那么,哪些食物危害大?什么食物不宜多吃?一起來了解一下吧!
哪些食物不宜多吃
1、薯片
因可能致癌而值得我們注意的物質(zhì)是“丙烯酰胺”。該物質(zhì)據(jù)說存在于一些原材料含
有大量碳水化合物并將其加熱到120度以上的食品中。
由于薯片充分滿足了上述條件,因此無論是日本農(nóng)林水產(chǎn)省的調(diào)查還是國外的研究,都認定薯片中含有大量富含丙烯酰胺。
2、炸薯條
炸薯條也是富含丙烯酰胺的食品。分析結果顯示炸薯條的丙烯酰胺的最大濃度是薯片的1.5倍。不是家里做的炸薯條就會安心,無論是自家制作的還是餐廳中的薯條檢測出了丙烯酰胺,因此請多加注意。
3、蛋糕、派類食物
在使用小麥為原料高溫環(huán)境下制作的蛋糕、派類食品中檢測出了與薯片相同濃度的丙烯酰胺。對致癌物質(zhì)比較介意的各位,選擇在低溫環(huán)境下制作的糕點應該沒有問題。
4、速溶咖啡
在咖啡豆、炒制茶葉、焙炒的麥茶中竟然也檢測到了高濃度的丙烯酰胺。由于丙烯酰胺易溶于水,因此在此次檢測提取的咖啡、炒茶、麥茶等飲料中也含有丙烯酰胺。請多加注意。
以上就是富含致癌物質(zhì)丙烯酰胺的食品,看后有什么感想?丙烯酰胺不僅能夠致癌,大量食用吸入或與皮膚接觸的話,據(jù)說會影響神經(jīng)系統(tǒng)。該物質(zhì)在煙草中被發(fā)現(xiàn),然而無論怎樣戒煙,如果大量食用富含丙烯酰胺的食物的話,也會有危險吧。
此外,據(jù)說在干炸蔬菜、炒菜、自己制作的烤制點心、吐司中也發(fā)現(xiàn)了丙烯酰胺。但是未經(jīng)加熱的新鮮食材中似乎沒有。此外報告顯示,在蒸制或煮制的食物中似乎也沒有發(fā)現(xiàn),即使有也是極微量的。因此,對此介意的人士不妨下些功夫?qū)ふ疫m當?shù)呐腼兎椒?,也許會減輕致癌的危險。
零食的危害
色素過量。一些食品生產(chǎn)單位為了追求小食品的“相貌”好看,往往過量使用人工合成色素,比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素對人體的風險高于天然色素,消費者如果長期或一次性大量食用色素含量超標的食品,可能會造成腹瀉等癥狀,尤其對兒童的健康發(fā)育危害很大。天然色素安全但成本高,很多企業(yè)舍不得用。
防腐劑超標。食品防腐劑是保證食品在運輸、儲存時的防腐需要而加入食品中的天然或化學合成物質(zhì)。如苯甲酸、山梨酸鉀和亞硝酸鹽等,攝入過多會在一定程度上抑制骨骼生長,危害腎臟、肝臟的健康。
糖精過量。為了提高甜度,在蜜餞、雪糕、糕點以及餅干等食品中可能加入過量糖精,帶來腸胃不適,也會引起肝臟代謝問題,糖精鈉經(jīng)水解后還會形成有致癌威脅的環(huán)乙胺。
高鹽、高糖。話梅、豆腐干等零食中含有大量的鹽或糖,會增加腎臟負擔,并對心血管系統(tǒng)造成威脅。在歐美市場上,注明“不含糖”、“不含鹽”的食物會更受歡迎。
大量反式脂肪酸。市場上大部分糕點、冰淇淋、餅干配料表中都含有“植物奶油”和“植物黃油”,這其中就含大量反式脂肪酸,過多攝入會損害少年兒童的智力、危害心臟,還會導致不孕。
豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì),而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不能被人體吸收,不僅影響人體吸收鈣質(zhì),而且還容易患結石癥。
海鮮與啤酒易誘發(fā)痛風
海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素B1。如果吃海鮮時飲啤酒,會促使有害物質(zhì)在體內(nèi)的結合,增加人體血液中的尿酸含量,從而形成難排的尿路結石。如果自身代謝有問題,吃海鮮的時候喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇升高,誘發(fā)痛風,以至于出現(xiàn)痛風性腎病、痛風性關節(jié)炎等。
火腿與乳酸飲料容易致癌
常常吃三明治搭配優(yōu)酪乳當早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。
因為,為了儲存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉制品,食品制造商會新增硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N致癌物質(zhì)———亞硝胺。因此,不要常常食用這類加工肉品,以免增加致癌風險。
蘿卜與橘子易誘發(fā)甲狀腺腫大
蘿卜會產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸,如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果,水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細菌分解后就會轉(zhuǎn)化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸,進而誘發(fā)甲狀腺腫大。
雞蛋與豆?jié){降低蛋白質(zhì)吸收
生豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化和吸收,雞蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可以同豆?jié){中的胰蛋白酶結合,使蛋白質(zhì)的分解受到阻礙,從而降低人體對蛋白質(zhì)的吸收率。
茶葉煮雞蛋
茶葉中除生物堿外,還有酸性物質(zhì),這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有 *** 作用,且不利于消化吸收。
炒雞蛋放味精
雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅增加不了鮮味,反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
紅白蘿卜混吃
白蘿卜中的維生素C含量極高,但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,它會破壞白蘿卜中的維生素C。一旦紅白蘿卜配合,白蘿卜中的維生素C就會喪失殆盡。不僅如此,在與含維生素C的蔬菜配合烹調(diào)時,紅蘿卜都充當了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿卜的分解酵素。
食物相克
食物其實也是有自己獨特的屬性的,每種食物都是不可以胡亂混在一起吃的,食物之間是會相克的,若是吧相克食物混在一起吃的話會導致各種的危害,比如食物中毒。下面我們就來看看這些相克的食物吧!
蜂蜜與豆腐同食會導致腹瀉
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質(zhì),植物蛋白及有機酸,二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同時食用。
大蔥跟大棗同食會導致脾胃不和
大棗最突出的特點是維生素含量高,能補脾和胃,益氣生津,滋心潤肺,養(yǎng)血安神,悅顏色,通九竅,助十二經(jīng),和百藥。大蔥具 *** 性氣味的揮發(fā)油和辣素,能去除腥羶等油膩厚味菜肴中的異味,產(chǎn)生特殊香氣,可以 *** 消化液的分泌,增進食欲。大棗補脾和胃,大蔥可 *** 消化液的分泌,但是兩者結合起來就是導致脾胃不和哦。
哈密瓜與香蕉同食會導致腎衰與關節(jié)病人病癥的加重
各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因為哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富,據(jù)檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
雞蛋和豆奶同食會影響營養(yǎng)的吸收
蛋白質(zhì)進入胃腸,經(jīng)胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解為氨基酸,而后由小腸吸收。豆奶中有一種胰蛋白酶抑制物質(zhì),能破壞胰蛋白酶的活性,影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。雞蛋中含有一種黏液性蛋白,能與胰蛋白酶結合,使胰蛋白酶失去作用,從而阻礙蛋白質(zhì)的分解。
橘子和檸檬同食會導致消化道潰瘍穿孔
橘子和檸檬雖有健脾消食的作用,但胃潰瘍和胃酸過多者不宜同時食用。橘子與檸檬果酸要高于一般水果,大量食用會促進胃酸的分泌,使?jié)兗又?。尤其是檸檬,酸性較強,PH達2.8以下,尤其不要空腹食用,否則極易傷胃,導致胃黏膜受損。嚴重者甚至會發(fā)生潰瘍性胃穿孔。
馬鈴薯和香蕉同食面部會生斑
愛美的MM請注意了,香蕉和馬鈴薯同食會導致面部生斑哦!馬鈴薯含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、胡蘿卜素,維生素B1、B2、C,無機鹽(以鉀鹽為多)、少量龍葵堿。香蕉含果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、E,煙酸、果膠、鈣、磷、鐵、5-羥色胺、去甲腎上腺素、二羥基苯乙胺等成分。馬鈴薯和香蕉同食時,兩者會發(fā)生化學反應,產(chǎn)生毒素,導致面部生斑。不過,食用相差15分鐘以上就可避免臉上長斑。
胡蘿卜與醋同食會破壞胡蘿卜素
很多美女MM都喜歡吃胡蘿卜,因為胡蘿卜中富含的胡蘿卜素能夠防止面板粗糙增強免疫功能與骨骼的生長。醋,減肥圣品,可以減肥排毒,治療失眠。但是醋與胡蘿卜一起吃,醋的酸性會破會胡蘿卜中的胡蘿卜素。所以,各位在吃胡蘿卜的時候要盡量避免食用醋,讓吃到營養(yǎng)能夠被身體更好的吸收。
汽水和辛辣食物會使萎縮性胃炎病人胃脘疼痛
很多人愛吃火鍋,吃了辣辣的東西,自然也就需要一點冷飲來中和一下嘴唇的熱度,所以很多人都會選擇汽水。但是喝多了其實不好。汽水和辛辣食物都是屬于 *** 性食物,當人的胃部收到辛辣的 *** 加快蠕動的時候,汽水里的氣體會對胃部產(chǎn)生損害,輕則出現(xiàn)惡心,胃脹的現(xiàn)象,總則則會導致胃脘疼痛。
河蝦和番茄同食容易食物中毒
河蝦與番茄如同檸檬蝦一樣,因為番茄同樣也飽含維生素c,同蝦中的鉀砷會產(chǎn)生化學反應轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬?,能麻痹毛細血管,抑制巰基梅的活性,并使肝臟脂變肝小葉中心壞死,心、肝、腎、腸充血,上皮細胞壞死,毛細血管擴張。但是吃很少一點并不會有很強烈的中毒跡象,就看個人的選擇了。
食物中毒
日常生活中我們常常會把不同的食物混在一起搭配,但是其實食物之間存在相克性,所以我們有時就會導致我們食物中毒,那么食物中毒的具體表現(xiàn)是怎樣的呢.有時怎樣治療以及檢查的呢.下面就我讓我們一起看看吧!
臨床表現(xiàn)
根據(jù)病因不同可有不同的臨床表現(xiàn)。
1.胃腸型食物中毒
胃腸型食物中毒多見于氣溫較高、細菌易在食物中生長繁殖的夏秋季節(jié),以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎癥狀為主要特征。
2.葡萄球菌性食物中毒
是由于進食被金黃色葡萄球菌及其所產(chǎn)生的腸毒素所污染的食物而引起的一種急性疾病。引起葡萄菌性食物中毒的常見食品主要有淀粉類(如剩飯、粥、米面等)、牛乳及乳制品、魚肉、蛋類等,被污染的食物在室溫20~22℃擱置5小時以上時,病菌大量繁殖并產(chǎn)生腸毒素,此毒素耐熱力很強,經(jīng)加熱煮沸30分鐘,仍可保持其毒力而致病。該病以夏秋二季為多。
3.副溶血性弧菌食物中毒
是由于食用了被副溶血性弧菌污染的食品或者食用了含有該菌的食品后出現(xiàn)的急性、亞急性疾病。副溶血性弧菌是常見的食物中毒病原菌,在細菌性食物中毒中占有相當大的比例,臨床上以胃腸道癥狀,如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉及水樣便等為主要癥狀。該菌引起的食物中毒具有暴發(fā)起病(同一時間、同一區(qū)域、相同或相似癥狀、同一污染食物)、潛伏期短(數(shù)小時至數(shù)天)、有一定季節(jié)性(多夏秋季)等細菌性食物中毒的常見特點。
4.變形桿菌食物中毒
是由于攝入大量變形桿菌污染的食物所致,屬條件致病菌引起的食物中毒。變形桿菌是革蘭陰性桿菌,根據(jù)生化反應的不同可分為普通變形桿菌與奇異變形桿菌,有100多個血清型。大量變形桿菌在人體內(nèi)生長繁殖,并產(chǎn)生腸毒素,引致食物中毒。夏秋季節(jié)發(fā)病率較高,臨床表現(xiàn)為胃腸型及過敏型。
檢查
1.細菌培養(yǎng)
應取可疑食物、嘔吐物和糞便作細菌培養(yǎng)。
2.細菌學、血清學檢驗
根據(jù)不同病因做相應的細菌學、血清學檢驗。
3.血培養(yǎng)
重癥患者血培養(yǎng),留取早期及病后二周的雙份血清與培養(yǎng)分離所得可疑細菌進行血清凝集試驗,雙份血清凝集效價遞增者有診斷價值??梢蓵r,尤其是懷疑細菌毒素中毒者,可做動物試驗,以檢測細菌毒素的存在。
治療
1.一般治療
臥床休息,早期飲食應為易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食,病情好轉(zhuǎn)后可恢復正常飲食。沙門菌食物中毒應床邊隔離。
2.對癥治療
嘔吐、腹痛明顯者,可口服丙胺太林(普魯本辛)或皮下注射阿托品,亦可注射山莨菪堿。能進食者應給予口服補液。劇烈嘔吐不能進食或腹瀉頻繁者,給予糖鹽水靜滴。出現(xiàn)酸中毒酌情補充5%碳酸氫鈉注射液或11.2%乳酸鈉溶液。脫水嚴重甚至休克者,應積極補液,保持電解質(zhì)平衡及給予抗休克處理。
3.抗菌治療
一般可不用抗菌藥物。伴有高熱的嚴重患者,可按不同的病原菌選用抗菌藥物。如沙門菌、副溶血弧菌可選用喹諾酮類抗生素。
結語:食物是我們?nèi)粘I钪凶罨疽彩亲钪匾奈镔|(zhì),我們每天吃的食物不計其數(shù),而身體所需的一切營養(yǎng)也是通過食物來獲得的,隨意對食物的相克性了解以及食物的搭配的了解是非常重要的,當然以外也是會發(fā)生的,所以一些食物中毒的治療、癥狀也是有必要了解的。
影響人的消化吸收功能。零食里面含有大量的色素、防腐劑等新增劑,這些物質(zhì)會損害人的正常消化吸收。吃零食容易導致厭食偏食。零食吃多了就不喜歡吃飯了,因為零食的口味獨特,非常香甜或辛辣,里面含有大量的味精等,所以不喜歡吃家常菜了。
吃零食多了孩子容易生病。俗話說病從口入,吃零食時孩子都不洗手,手上的細菌、臟東西都吃到肚子里了,時間長了會引起肚子疼,繼而容易引起生病。容易引起蛀牙。零食里面甜的東西很多,正在換牙的孩子吃多了會導致蛀牙。
零食吃多了必然增加胃腸的負擔。消化過程是消化系統(tǒng)的各個器官有節(jié)律的連鎖反應的過程,消化系統(tǒng)有其自身的節(jié)律,如果平時總吃零食,破壞了三餐進食的規(guī)律。不但加重胃腸的負擔,還會引起消化功能的紊亂。
十大垃圾食物 世界衛(wèi)生組織公布的全球十大垃圾食物: 一、油炸類食品 - 導致心血管疾病元兇(油炸淀粉) - 含致癌物質(zhì) - 破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性 二、腌制類食品 - 導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌 - 影響粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害) - 易得潰瘍和發(fā)炎 三、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等) - 含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用) - 含大量防腐劑(加重肝臟負擔) 四、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干) - 食用香精和色素過多(對肝臟功能造成負擔) - 嚴重破壞維生素 - 熱量過多、營養(yǎng)成分低 五、汽水可樂類食品 - 含磷酸、碳酸,會帶走體內(nèi)大量的鈣 - 含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐 六、方便類食品(主要指泡面和膨化食品) - 鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝) - 只有熱量,沒有營養(yǎng) 七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類) - 破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性 - 熱量過多,營養(yǎng)成分低 八、話梅蜜餞類食品(果脯) - 含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用) - 鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝) 九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕) - 含奶油極易引起肥胖 - 含糖量過高影響正餐 十、燒烤類食品 - 含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首) - 1只烤雞腿=60支菸毒性 - 導致蛋白質(zhì)炭化變性(加重腎臟、肝臟負擔)
記得采納啊
現(xiàn)實生活中,父母在喂孩子的時候不注意,一不小心就讓孩子吃對身體有害的食物,還不知道。如果有這種情況,請盡快停止。否則會影響孩子一生的健康。
給孩子食物時,請盡量避免吃向日葵、堅果、硬糖等食物。那天amoy在哭,婆婆一時哄不好,看到桌子上放著棗子,就親自拿起來哄amoy。所以amoy坐在桌子旁邊,小嘴一直吧嗒吧嗒地吃著棗子。但是沒過多久,孩子開始哽咽,好像被棗噎住了。隨后劇烈咳嗽,但不能咳嗽。這讓婆婆慌了,趕緊端著水杯取水,喝水也沒用啊。婆婆不得不用手指摸孩子的喉嚨,但扣了兩三次,孩子生病的哇,也沒能摳出棗子來。婆婆突然慌了,趕緊給媽媽打電話,最后兩個人一起去醫(yī)院取了棗子。
1.方便面、火腿、可樂等零食醫(yī)院腫瘤科主任醫(yī)師段醫(yī)生說,她接受治療的最年輕癌癥患者只有5歲,少女的母親沒有得肝癌的家族史,孩子平時身體也很好,但從小喜歡方便面、火腿和可樂,平時喜歡吃零食。經(jīng)過半年的治療,可惜最終沒能治療?!靶∨⒌酶伟┡c這種不健康的飲食習慣不無關系,”醫(yī)生說。
2.茶和咖啡很多父母都有喝茶喝咖啡的習慣,有時孩子看著父母喝,忍不住一點一點地喝。喝幾口酒是沒問題的,但讓孩子養(yǎng)成喝茶喝咖啡的習慣是不好的。因為茶和咖啡中含有一定的咖啡因。因為孩子的系統(tǒng)還不發(fā)達,酒喝多了會引起睡眠障礙、心律失常等問題,所以建議父母不要從小養(yǎng)成喝茶喝咖啡的習慣。絕
3.吃過很多糖果孩子吃糖太多會導致肥胖,增加骨折發(fā)生的概率,引起齲齒的發(fā)生,削弱身體對各種疾病的抵抗力,體內(nèi)可能缺乏維生素和微量元素,導致近視、糖尿病等疾病的發(fā)生。
4.膨化食品膨化食品中含有大量有害的金屬元素鉛或鋁,父母不應該讓孩子經(jīng)常吃這種食品。經(jīng)常吃膨化食品對兒童(特別是3歲以下的孩子)有很大的傷害。鉛從口中進入很久后,會慢慢潛伏在血液和骨頭中,自然很難代謝。兒童處于生長發(fā)育階段,對鉛的吸收量是成年人的幾倍過量攝入鋁元素主要會損害大腦功能。例如:妨礙人的思維、意識和記憶功能,引起神經(jīng)系統(tǒng)病變,記憶減退,視覺和運動協(xié)調(diào)失敗,大腦損傷,智力下降,嚴重的人會癡呆。
因此,在包括在內(nèi)的大腦不好的人群中,吃太多對童年健康不好的食物似乎有很大關系。無論何時,大自然都會因?qū)@一行為的過度索取而受到懲罰。因此,無論是我們自己還是我們的孩子,控制食物,特別是零食的攝入量都很重要。
經(jīng)??唇鹩刮鋫b小說的朋友都知道洪七公這個人,七公有三大絕活,一是厲害,就是降龍十八掌;二是破爛,就是穿得破;還有一個是好吃,像蝎子、蜈蚣等等他見了就跟見了親兒子似的,而且都是生吃,畢竟有神功,中毒也不怕。可對咱普通人來說,生吃就未必受得了了。
哪些食物不能生吃?
雞蛋
有些朋友喜歡生雞蛋獨特的口感,還有些朋友吃生雞蛋純粹是找刺激,總之,生雞蛋不適宜人吃,其中含有大量的病菌如沙門氏菌,人食用可能會引發(fā)腹瀉;另外,生蛋清的抗生物蛋白還會阻礙人體對生物素的吸收。
牛排
吃生牛排是一種非常有名的飲食方式,很多人熱愛三分熟,其實未必真的熱愛,畢竟三分熟不是那么好吃而且會感染寄生蟲,其中,絳蟲會吸附在人的小腸黏膜上,造成炎癥,嚴重時甚至會引發(fā)闌尾炎和腸梗阻。
黃花菜
黃花菜必須要進行煮熟處理,生黃花菜中有一種叫秋水仙堿的劇毒物質(zhì),食用可致死。
荸薺
人們大多喜歡吃生荸薺,口感介于水果和蔬菜之間,而且甜絲絲的,但要注意,荸薺皮不能吃,荸薺皮上有姜片蟲,姜片蟲會吸附在人體的腸粘膜處,可能引發(fā)腹瀉、腸道潰瘍等癥狀。
生豆?jié){
因為有了豆?jié){機,所以很多人沒喝過生豆?jié){,在過去,豆?jié){都是磨出來的,然后煮沸食用,于是就有生豆?jié){的食用 歷史 。其實,食用生豆?jié){會讓人中毒,未煮沸的生豆?jié){含有酚類化合物、抗胰蛋白酶和皂素,其中抗胰蛋白酶會阻礙人體對蛋白質(zhì)的吸收,皂素會導致腹瀉甚至嘔吐。
小龍蝦
生吃小龍蝦可讓人患肺吸蟲病,原因就在于小龍蝦體內(nèi)附著的肺吸蟲,如果病態(tài)嚴重,患者可能會有咳咳血或癲癇的癥狀發(fā)生。
海螺
海螺中的寄生蟲數(shù)量更是繁多,可達數(shù)千條,尤其是線蟲危害最大,線蟲會進入大腦,損傷中樞神經(jīng)。
總之,咱普通老百姓木有蓋世神功,生吃這玩意是遠古人的專利,咱們還是好好生活,為了 健康 ,不要亂嘗試得好。
辣條:加工方式多為油炸或油浸,辣條的生產(chǎn)商一般都是小作坊,所用油脂品質(zhì)不容易監(jiān)控,劣質(zhì)的過期油脂或反復使用過的地溝油有強致癌性。特別是在面粉的質(zhì)量安全上沒有安全保障,使用過期發(fā)霉的面粉比比皆是,因為加入了大量的辣味調(diào)料,所以根本就無法分辨!
果凍:其實大部分果凍并不是真正的果汁制成的,大部分都是人工合成的色素和香精,這些物質(zhì)食用不僅沒有人任何營養(yǎng),而且可能還會產(chǎn)生一些毒素,尤其是兒童,食用之后會很大程度上影響其正常的生長發(fā)育。里面還含有各種膠質(zhì),尤其對小孩子來說,很難消化。
果脯、蜜餞:加工過程中,維C等營養(yǎng)成分基本被破壞,所用白糖純度相當高,除了大量熱能以外幾乎沒有任何營養(yǎng)成分,過高的糖分還會使身體的某些微量元素缺乏。果脯蜜餞中的防腐劑食用多了更是對身體百害而無一利。
爆米花、膨化食品:一些產(chǎn)品含大量色素、香精、防腐劑、人工甜味劑、塑型劑等食品添加劑。爆米花中含有比較多的鉛,會影響兒童的智力和體格發(fā)育,損害成年人的神經(jīng)功能。
水果糖、棒棒糖: 幾乎只含有糖分,其水果味來自香精、色素等添加劑,多吃容易導致齲齒和肥胖。大家一定要少吃,而且在吃完后,一定要及時刷牙。
蛋糕、餅干: 糖類含量較高,屬于高脂肪、高能量食品,維生素和礦物質(zhì)含量比較少,多吃不利于飲食平衡,也容易導致肥胖。許多餅干中可能含有反式脂肪酸,也有害健康。
冰棍、雪糕:這些冷食含油、糖過多,超高熱量,不但易使人發(fā)胖,而且太涼對腸胃有刺激作用,易引起消化系統(tǒng)疾病。常吃還會使人的體質(zhì)變?yōu)楹疀?,降低人的抵抗力?br>
泡泡糖、跳跳糖:營養(yǎng)價值幾乎為零,某些產(chǎn)品還含有大量防腐劑、人工甜味劑等。這通過誘人好奇玩耍而購買,要盡量避免,并勸阻孩子購買食用。
果汁:市面上許多果汁(100%純果汁除外),其余90%是用水+砂糖+色素+香精兌出來的,營養(yǎng)價值不高,熱量很高,一瓶果汁熱量相當于兩碗米飯,容易使人發(fā)胖。有的甚至加入化學甜味劑,多喝對身體健康不利。
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