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    什么飲食能幫助降火,為什么會上火呢
    
        
    
            夕陽紅
            2023-07-07 09:03:03
        
    

        
    
           
    一、什么飲食能去除火氣
    一
      、喝蓮子湯去心火表現(xiàn)癥狀：分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為低熱
      、盜汗、心煩
      、口干等
      ；實火表現(xiàn)為反復口腔潰瘍、口干
    、小便短赤、心煩易怒等
    。食療法：蓮子30克（不去蓮心）
    ，桅子15克（用紗布包扎），加冰糖適量
    ，水煎
    ，吃蓮子喝湯。二
    、吃豬肝可去肺火表現(xiàn)癥狀：干咳無痰或痰少而粘
    、潮熱盜汗、手足心熱
    、失眠
    、舌紅。食療法：豬肝1付
    ，煮至肝熟
    ，放菊花30克（用紗布包好），食肝喝湯
    。三
    、喝綠豆粥去胃火表現(xiàn)癥狀：分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽
    、飲食量少
    、便秘
    、腹脹、舌紅
    、少苔
    ；實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦
      、大便干硬
      。食療法：石膏粉30克，粳米
      、綠豆各適量
      ，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣
      ，取其清液
      ，再加入粳米、綠豆煮粥食之
      。四
      、喝梨水去肝火表現(xiàn)癥狀：頭痛、頭暈
      、耳鳴
      、眼干、口苦口臭
      、兩肋脹痛
      。食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個
      ，削皮切塊
      ，加冰糖適量，清水適量燉服
    。
    二
    、上火的起因
    上火是中醫(yī)的理論，西醫(yī)則認為這種說法太籠統(tǒng)
    。上火有著更深層次的意思
    ，也就是上火的一些廣義的癥狀，比如胃火可以有胃疼
    、大便干
    、口臭等癥狀，肺火可以有咯血
    、咳嗽
    、黃痰等癥狀，肝火會有一些煩躁、失眠
    、女性會有乳房脹痛
    ，心火就會心悸失眠、心煩
    。人體里本身是有火的
    ，如果沒有火那么生命也就停止了，也就是所謂的生命之火
    。當然火也應該保持在一定的范圍內
    ，比如體溫應該在37度左右，如果火過亢人就會不舒服
    ，會出現(xiàn)很多紅
    、腫、熱
    、痛
    、煩等具體表現(xiàn)。從某種意義上說有火則生
    、無火則死
    ，正常意義上說來火在一定的范圍內是必須的，超過正常范圍就是邪火
    。不正常的火又分為虛火和實火
    ，正常人體陰陽是平衡的，對于實火來說陰是正常的但是陽過亢
    ，這樣就顯示為實火
    。另一種情況陽是正常的陰偏少，顯得陽過亢
    ，這樣就顯示為虛火
    。按中醫(yī)理論
    ，五臟六腑皆有陰陽之氣
    ，陰陽失衡的話就會有所謂的陽火或虛火上升的表現(xiàn)了，具體還要根據(jù)個人情況來定
    。
    三
    、如何應對上火的問題
    春燥季節(jié)防上火春天風多雨少，氣候干燥
    ，人體的水分容易通過出汗
    、呼吸而大量丟失，再加上“春天孩兒面
    ，一天三變臉”
    ，天氣變化反復無常，不能保持人體新陳代謝的平衡和穩(wěn)定
    ，導致生理機能失調而使人體“總管家”——大腦（尤其是體溫調節(jié)中樞）指揮失靈而引起上火癥候
    。具體表現(xiàn)為咽喉干燥疼痛
    、眼睛紅赤干澀、鼻腔熱烘火辣
    、嘴唇干裂
    、食欲不振、大便干燥
    、小便發(fā)黃等
    。不同方式對待春天上火對春燥最安全的方法是選擇藥膳進行食療。但春燥有溫燥和涼燥之分
    ，應該對癥滅火才是
    。1、涼燥型：涼燥多發(fā)于初春季節(jié)
    ，是燥邪與風寒之邪相結合侵襲人體的結果
    。病人癥狀有干咳、少痰或無痰
    、鼻咽干燥
    、喉癢，兼有惡寒發(fā)熱
    、頭痛無汗等癥
    。可用芝麻紅糖粥食療
    。取芝麻50克
    ，粳米100克，紅糖適量
    。先將芝麻炒熟
    ，研成細末。粳米煮粥
    ，待粥煮至黏稠時
    ，拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。此粥氣香味美
    ，適用于肝腎不足
    、頭昏目花、肺燥咳嗽等癥
    。2
    、溫燥型：表現(xiàn)為干咳、口干
    、痰少而粘連成絲
    ，不易咳出，甚至咳而胸痛，痰中帶血
    ，并伴有鼻塞頭痛
    、畏寒身熱。它是燥邪與風熱之邪相結合而成
    ，食療宜用板栗冰糖粥
    。取板栗仁50克，粳米100克
    ，冰糖適量
    。將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內，加適量清水煮粥
    ，待粥煮至黏稠時
    ，放入冰糖調味即可食用。此方具有養(yǎng)胃健脾
    、補腎強筋
    、活血止血的作用，適用于胃納不佳
    、脾胃不健
    、腰膝軟痛、四肢乏力
    、多夢失眠
    、夜尿增多等病癥。此外
    ，還應注意多吃蔬菜
    、水果，忌吃辛辣食物
    ，多飲水
    ，促進體內“致熱物質”從尿、汗中排泄
    ，達到清火排毒的目的
    。春天防治上火還要注意生活規(guī)律，勞逸結合
    ，適當休息
    ，才能保障肌體的平衡
    ，提高免疫力
    。必要時可在醫(yī)生指導下服用牛黃上清丸、三黃片
    、青果丸等清火藥物
    。對清火藥的使用要慎重，絕不能見了清火藥就吃，這種不管用再吃那種
    ，那樣會吃出病來
    ，務必遵照醫(yī)生辨證施治，對癥下藥
    。
    四
    、上火可以吃些什么水果
    1梨梨是“百果之宗”，因其鮮嫩多汁
    、酸甜適口
    ，所以又有“天然礦泉水”之稱。梨吃起來不僅香甜爽口
    ，而且還含有蛋白質
      ，糖，粗纖維
      ，鈣
      、磷、鐵等多種礦物質和多種維生素
      ；因此梨具有降低血壓
      、潤肺清喉、消炎化痰
      、養(yǎng)陰清熱的功效
    ，另外還能促進食欲，幫助消化
    ，并有利尿通便和解熱作用
    ，在生病時多吃梨子，一是能輔助降溫
    ，二是可補充水分和營養(yǎng)
    。2胡蘿卜胡蘿卜素有“小人參”之稱。雖然是一種多見的家常蔬菜
    ，但你可別就此就小瞧了它哦
    ！胡蘿卜的營養(yǎng)豐富、甜脆美味
    、可以與很多蔬菜搭配
    ；另外胡蘿卜富含糖類、脂肪
    、胡蘿卜素
    、花青素、鈣
    、鐵
    、維生素A
    、維生素B1、維生素B2等多種營養(yǎng)成分
    。中醫(yī)也認為胡蘿卜味甘
    ，性平，有健脾和胃
    、補肝明目
    、清熱解毒的功效。3檸檬你可知道：檸檬富含維生素C
    、維生素B1
      、維生素B2、糖類
      、鈣
      、磷、鐵等多種維生素
      ，對人體十分有益
      ；是世界上最有藥用價值的水果之一。檸檬還被稱為“消炎果”
      ，多吃檸檬猶如服用天然抗生素
      ，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效
      。另外
      ，對于很愛漂亮的女性，不妨可以試試檸檬蜂蜜水
      ，不僅味道獨特
      ，酸甜可口，更能幫助清脂瘦身
      ，美容養(yǎng)顏
      ，而且還具有緩解喉嚨發(fā)炎癥狀的功效。4番茄番茄也算是生活中常見的一道蔬菜
      ，既可以生吃還能熟炒
      ，做法也相當簡單；但是番茄含有的營養(yǎng)可不如它表面那么簡單
      ，番茄富含豐富的胡蘿卜素
      、維生素C和B族維生素。同時番茄中還含有一種叫“番茄紅素”的營養(yǎng)物質
      ，據(jù)有抑制細菌的作用
      ；含的蘋果酸、檸檬酸等
    ，也有助消化的功能
    。日常多吃番茄能清熱止渴，健胃消食
    ，清熱解毒
    ，涼血平肝，補血養(yǎng)血和增進食欲的功效
    。
    

          
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