豬身上有一味良藥，可軟化血管、降三高、還能美容，中老年適用！

中醫(yī)中有個(gè)說法叫做藥食同源，藥食同源不難理解，既是美味的食材，也是功效強(qiáng)大的藥材，最為典型的就是山藥了，可今天要給大家介紹的并不是山藥，但是也是生活中常見的一種食材——豬皮。

通常認(rèn)為，豬身上的東西都是高膽固醇、高血脂……很多人在做豬肉的時(shí)候，往往會(huì)把豬皮切下來丟掉，其實(shí)這樣，可是丟棄了一味能夠降三高、還帶有“肉味”的良藥！

美國知名針灸診所資深老中醫(yī)、廣西中醫(yī)學(xué)院客座教授 杜華同志在一次健康科普活動(dòng)上就明確說到：

在很多食譜里，豬皮湯就是一道菜。其實(shí)，如果講究做法、用量，豬皮湯就能起到輔助治療三高的食療作用！

▲ 杜華教授

豬皮作為豬身上的東西，難道不會(huì)讓血脂增高嗎？

首先，豬皮不等于肥肉，豬皮是由雖然同是豬身上的部分，皮里蛋白質(zhì)含量是豬肉的2.5倍，碳水化合物的含量比豬肉高4倍多，而脂肪含量只有豬肉的1/2。如果把豬皮內(nèi)部所附著的脂肪層刮掉，其脂肪的含量還會(huì)下降。

另外，因?yàn)樨i皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機(jī)體細(xì)胞老化。尤其對陰虛內(nèi)熱，出現(xiàn)咽喉疼痛、低熱等癥的患者食用更佳。經(jīng)過臨床試驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)：豬皮湯最滋陰，可以起到軟化血管、稀釋血液的作用。

除此之外，豬皮的這些功效，也不能忽視！

1活血補(bǔ)血豬肉皮味甘性涼，有活血止血、補(bǔ)益精血、滋潤肌膚、光澤頭發(fā)。

2補(bǔ)充維生素豬肉皮是維生素B12的極好來源，人體如果缺乏維生素B12就會(huì)出現(xiàn)精神和心理上的缺陷，如反應(yīng)遲鈍、表情呆滯、記憶力下降等。

3美容豬肉皮中的膠原蛋白對皮膚有特殊的營養(yǎng)作用，豬肉皮能促進(jìn)皮膚細(xì)胞吸收和貯存水分，防止皮膚干癟起皺，使其豐富飽滿平整光滑。

4提高免疫力豬肉皮的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物含量均十分豐富，豬肉皮可補(bǔ)充營養(yǎng)，提高機(jī)體免疫力。

5抗衰老經(jīng)常食用豬肉皮或豬蹄有延緩衰老的作用。

6強(qiáng)筋壯骨還有，豬皮富含膠原帶白，膠原蛋白是構(gòu)成人體筋與骨不可缺少的營養(yǎng)素，而且還促進(jìn)毛發(fā)、指甲生長。要想秀發(fā)飄逸，肉皮真的別輕易丟棄。

豬皮湯

解饞美味，還降三高

?豬皮湯?

原 料

豬皮500克（只需要純豬皮，把附在豬皮上的脂肪、豬油都刮下來，越干凈越好），這大概是三天的量。

做 法

每500克豬皮用2升水煮湯，要用猛火把水煮開，接著轉(zhuǎn)最小火，熬夠12個(gè)小時(shí)。

把熬好的豬皮湯放入冰箱的冷藏室，在放入一段時(shí)間后，就會(huì)發(fā)現(xiàn)上面有一層白色的油，這是脂肪，一定要去掉，剩下的才是精華。

剩下的豬皮湯，吃法多種多樣，可以當(dāng)作湯來喝，也可以煮面、煮菜、煮粥、熬湯，但是，要注意的是，煮的時(shí)候不要再放水了。

注 意

一定要熬夠時(shí)間，因?yàn)檠芯堪l(fā)現(xiàn)，豬皮湯熬12小時(shí)，其析出的精華是最多的。

可以晚上8時(shí)開始熬，早上就熬好了。經(jīng)過驗(yàn)證，即便熬12小時(shí)，水也不會(huì)熬干。

豬皮不僅是美味的食材也是功效強(qiáng)大的藥材，讓你花錢不多，又有益于健康，還能養(yǎng)顏美發(fā)。

告訴家里人，用這個(gè)方法來做吧，好吃、方便，加了蔬菜的更健康哦！

什么食物是天然胰島素，堅(jiān)持吃可以降三高呢？

什么食物是天然胰島素，堅(jiān)持吃可以降三高呢？

使用胰島素a需要醫(yī)學(xué)建議以減少低血糖。有效的降血糖食品有：首先，苦瓜是一種天然胰島素，它天然遠(yuǎn)離三大問題，可以預(yù)防癌癥。Saracen小麥茶也是一種良好的降血糖食品。原因是Saracen小麥籽茶含有蘆丁，蘆丁可以軟化血管，減少毛細(xì)血管；耳廓含有多種天然成分和胰島素?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，酒石色小麥富含生物類黃酮和硒，可修復(fù)受損胰島b細(xì)胞，提高細(xì)胞組織對胰島素的敏感性。

從而實(shí)現(xiàn)對糖尿病的雙向調(diào)節(jié)；黃鱔富含鉻，可提高胰島素的作用，促進(jìn)機(jī)體利用葡萄糖。這是一種胰島素增強(qiáng)劑。此外，玉米還富含膳食纖維，有助于延緩血液中的糖分。它含有黃色，幫助我們排出腸道和胃中的水分，并降低三個(gè)水平。酒石酸薩拉森小麥具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。這是天然胰島素。它含有大量的硒，可以幫助我們預(yù)防和治療糖尿病，有效降低血糖。這是很好的食物。

這叫做天然胰島素。我們每天吃三頓飯來減少三條高而清晰的血管。[黑豆]黑豆的營養(yǎng)價(jià)值很高。蘆丁可以清潔血液，軟化血管，改善人體營養(yǎng)。與同類菜肴相比，黑豆所含食物不足。它是天然胰島素，可以清潔眼睛，緩解暑熱，減少三高！隨著夏天炎熱天氣的到來，我想每個(gè)家庭的餐桌上都會(huì)有更多的冷盤。涼菜清涼可口。它們嘗起來很新鮮。

他們正在預(yù)防和冷卻人們的夏天，改善他們的身體，降低血壓和血脂。桌子上有很多豆腐菜。經(jīng)常吃豆腐海帶湯，可以很好地控制血壓、血糖和血脂。有三個(gè)以上問題的中老年人也可以嘗試。配料方法：豆豆素。如果你堅(jiān)持每天吃，你能降低三個(gè)水平嗎？胰島素是唯一能降低血糖的身體激素。它對人體極其重要。有些人由于某種原因失去胰島素。

有認(rèn)識這是啥植物的種子或果實(shí)?聽別人說這東西泡水喝對軟化血管、降三高很有效，不知道真假！

看著似乎像棗核，若是酸棗核，應(yīng)該具有一些軟化血管的功效，當(dāng)然也可能對高血脂高血壓高血液粘稠度等有好的療效。
可以推薦用一款養(yǎng)生保健干紅來軟化血管，抗三高，含有中藥枸杞靈芝紅花的百利生杞紅葡萄酒，可以對抗動(dòng)脈硬化，軟化血管，降血壓降血脂及血粘，提高抵抗力，能夠通經(jīng)舒絡(luò)，滋補(bǔ)五臟，補(bǔ)益氣血，每天飲用一杯，會(huì)有好的幫助。百利生官網(wǎng)

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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