目錄魚腥草是什么魚腥草怎么吃魚腥草的營養(yǎng)價(jià)值魚腥草的正確吃法魚腥草怎么吃消炎新鮮魚腥草怎么吃魚腥草泡水的作用魚腥草的副作用魚腥草通常又被稱作折耳根，它是一種有特殊氣味但藥食同源的食材，能夠通過不同的烹飪和食用方法帶來不同的功效。經(jīng)常吃魚腥草對身體有很多的好處，不僅僅能夠清熱解毒，還能夠美容減肥。那么究竟應(yīng)該怎么吃魚腥草，它有哪些具體的營養(yǎng)呢?跟隨著我一起來了解一下吧。
魚腥草是什么
魚腥草
，又被稱作蕺菜和折耳根。之所以被稱作是魚腥草是因?yàn)樗迈r葉子的味道聞起來很像魚腥味。魚腥草的味道雖然讓人難以接受，但是晾干以后，難聞的味道會(huì)逐漸消失。它的產(chǎn)地主要分布在浙江、江蘇、湖北。價(jià)值_泡水的作用_副作用.png)
魚腥草怎么吃
1.涼拌魚腥草
做法：首先把魚腥草的根部和它的須部去除
，用清水洗干凈后，冷水泡10分鐘左右，備用。然后把干辣椒切段，放到微微熱的油鍋中炸，直到酥脆并伴有香味為止，將其和油一起倒到碗中。把魚腥草放到碗里，加入鹽醬油和花椒2.魚腥草炒雞蛋
做法：首先把魚腥草的根部和它的須部去除，用清水洗干凈后
3.魚腥草蒸雞
做法：首先把魚腥草的根部和它的須部去除
，用清水洗干凈后，切成段。然后處理好新鮮的雞，放入容器內(nèi)，加入蔥姜蒜和鹽，再放適量清水，放入蒸鍋中，等到蒸熟后，加入魚腥草，稍微燜幾分鐘即可。魚腥草的營養(yǎng)價(jià)值
1.提高身體免疫力
根據(jù)研究結(jié)果顯示，魚腥草能夠顯著的提高我們身體中的細(xì)胞吞噬能力
，這也就意味著它能夠提高我們身體的免疫能力，并且還能夠治療各種傳染類的疾病。它的藥用價(jià)值也很高。2.有效防輻射
根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)
，魚腥草能夠生長在原子彈的爆發(fā)點(diǎn)。這就意味著魚腥草能夠抗輻射，而且不會(huì)對身體造成副作用。因此，魚腥草是非常適合經(jīng)常坐在電腦前的上班族食用，可以選擇用魚腥草泡水喝，有利于身體健康。3.排毒利尿
魚腥草中的物質(zhì)能夠促使毛細(xì)血管擴(kuò)張
，這就意味著會(huì)增加我們身體的血液流量和尿液的分泌。魚腥草中富含豐富的有機(jī)物和鉀元素，而這些物質(zhì)具有利尿作用4.戒煙
用魚腥草來泡水喝
魚腥草的正確吃法
由于魚腥草是草藥
魚腥草怎么吃消炎
1.魚腥草蒸雞
做法：首先把魚腥草的根部和它的須部去除
功效：魚腥草蒸雞能夠清熱解毒
、利尿消腫。雞肉能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物等營養(yǎng)成分，魚腥草和雞肉結(jié)合在一起能夠幫助我們的身體消炎解毒，很適合那些水腫、脫肛等病癥患者食用。新鮮魚腥草怎么吃
1.首先應(yīng)該將新鮮的魚腥草用清水清洗干凈，然后去掉根部和須部
2.魚腥草本身就是可以食用的
魚腥草泡水的作用
魚腥草泡水能夠消炎
魚腥草的副作用
1.引起口臭
魚腥草帶有很濃烈的魚腥味
2.導(dǎo)致過敏
有的人在食用魚腥草夠可能會(huì)出現(xiàn)過敏
3.引起腹瀉
由于魚腥草味辛
4.導(dǎo)致脾胃虛寒
如果服用過量的魚腥草會(huì)導(dǎo)致脾胃虛寒，進(jìn)而引發(fā)胃病
魚腥草的功效和好處有很多
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