現(xiàn)在很多人都會有胃炎這一癥狀。這都是由于飲食不規(guī)律或者生活不規(guī)律或者飲食不潔等因素導致的。得多胃炎的人都知道,非常痛苦。本篇,我們就介紹給大家兩種可以緩解和治療胃炎的方法,飲食和運動療法。希望能夠幫助大家緩解胃炎對我們?nèi)粘I詈蜕眢w造成的困擾和傷害。
飲食療法:
山藥茯苓粥
【原料】:茯苓、干山藥片、糯米各30克,冰糖適量。
【做法】:先將糯米、茯苓、山藥一起如常法熬煮成粥,粥將成時加入適量冰糖稍煮即可。每日早上和晚上溫熱服用。
【功效】:補脾胃,益肺,補腎固精。適用于慢性胃炎。
陳皮良姜粥
【原料】:陳皮10克,高良姜50克,粳米100克。
【做法】:將高良姜、陳皮洗凈后,水煎取汁,將汁留于鍋,中再將梗米淘洗干凈后入鍋內(nèi),加入適量清水,用小火煮粥,加入白糖即可。分2次空腹食用。
【功效】:溫胃散寒,消食止痛,理氣調(diào)中。適用于急性腸胃炎的胃腹絞痛。
豬肚山藥粥
【原料】:豬肚l具,山藥50克,生姜10克。
【做法】:將豬肚洗凈切片與淘洗干凈的粳米、山藥一起加水熬煮成粥,每日早、晚溫熱服食。
【功效】:補脾養(yǎng)胃,生津益肺。適用于慢性胃炎、食欲不正、病后虛弱、尿頻、乏力等病癥。
運動療法:
1、仰臥式
首先要去掉枕頭,平躺在硬床上,將身體伸成一條直線,并且腳尖并攏,把腳盡力向膝蓋方向勾起,將雙手十指交叉,掌心向上,放于頸后,同時兩個肘部支撐床面。身體整體模仿金魚游泳的動作,快速向左右兩側(cè)做水平扭擺的姿勢。如果身體難以保持協(xié)調(diào),可以用雙肘與足跟支撐身體,以此輔助用力。經(jīng)過練習保持協(xié)調(diào)之后,可以逐漸加快速度。每次練習3——5分鐘,每天練習2次,可以有效地強健胃。
2、俯臥式
強身體俯臥,伸成直線。把兩手十指交叉,掌心向上,墊于前額之下,用雙肘尖支撐身體,做迅速而協(xié)調(diào)的左右水平擺動動作。
3、屈膝式
將身體保持仰臥,將雙手十指交叉,墊在頸后,將掌心向上。將兩腿并攏,雙膝彎曲,足跟盡量靠近臀部。以雙膝的左右搖動來帶動全身的運動,向左右兩側(cè)分別交替扭轉(zhuǎn)。剛剛練習時幅度可小些,熟練后可加大幅度,加快頻率。
(1)飲食治療原則。消除病因,徹底治療急性胃炎,防止其復發(fā)。
進食易消化的食物,減少對胃黏膜的刺激。
(2)養(yǎng)成良好的飲食習慣。進食宜細嚼慢咽,這樣有利于食物在口腔內(nèi)與唾液充分混合,有助于消化;飲食要有規(guī)律,不要過饑過飽,以少量多餐為原則,過饑過飽能刺激胃酸分泌,有損胃黏膜。
忌生冷、粗糙、辛辣食物,以免胃黏膜受不良刺激。
(3)食譜以清淡、松軟、富含營養(yǎng)、易于消化為原則。主食以面食、稀粥或柔軟易消化食物為宜。副食品中忌油炸食品??谖兑缘瓰橐耍蛇^咸、過甜,過濃茶、咖啡亦不相宜。這些對已經(jīng)發(fā)炎的胃黏膜猶如雪上加霜。
(4)可選食物。營養(yǎng)不良或貧血者選用蛋類、動物肝、腎及新鮮蔬菜如西紅柿、茄子等。胃酸過多時選用牛奶、奶油、豆?jié){、菜泥、淀粉、涂黃油烤面包、帶堿饅頭、面包等。胃酸過少時選用濃肉湯、雞湯、酸味水果、果汁及帶香味的調(diào)味品,以刺激胃酸分泌。
胃炎患者是吃葷好還是吃素好葷和素都是人體所需要的,各自有著不可替代的作用。因而對于胃炎患者來講不能過于強調(diào)吃葷或者吃素,應當按照個人機體營養(yǎng)狀況的需要,合理安排,做到有素有葷、有粗有細、無所偏嗜,才能達到均衡營養(yǎng)的目的。
發(fā)生急性胃炎時,胃黏膜處于炎性狀態(tài),24 ~ 48 小時內(nèi)要禁止進食,以消除胃黏膜的刺激因素,然后由流食逐漸過渡到半流食及柔軟易消化食物。那么,可以進食的時候,應該選用什么樣的食物、避免什么樣的食物呢?適合的糖類食物:煮得較軟的飯、面包、通心粉、餛飩、麥片粥、藕粉湯和米湯等主食類,也可食用搗碎除去纖維的番薯類、嫩的蔬菜以及煮過的水果等。
(1)不適合的糖類食物。很甜的糖果、餅干及其他糖分過多的東西,還要避免像煎餅類硬的餅干;而且,纖維多的蔬菜不易消化,在這一時期都應該避免食用。
(2)適合的蛋白質(zhì)食物。魚類有比目魚、葉魚、鯛魚、梭魚、參魚等;肉類有雞肉和其他肉類的濃湯等;豆腐、蛋、牛奶、奶酪和酵母乳等;水產(chǎn)加工品如魚肉丸等也很適合食用。
(3)不適合的蛋白質(zhì)食物。牛肉、豬肉及其內(nèi)臟、火腿、熏肉、香腸及其他熏制品,較咸或腌漬類食品等。
(4)適合的脂肪性食物。少量的乳化奶油、沙拉油及鮮乳等。
(5)不適合的脂肪性食物。豬油、牛油等。
(6)其他適合的食物。清茶、淡紅茶及果汁等,果汁最好飲用天然果汁。
(7)其他不適合的食物。除堿性或酸性太強的腌漬類食物和不易消化的海產(chǎn)類外,咖啡、綠茶、酒、香料都應避免食用。
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