胡麻籽的藥理效果是非常理想的,很多人都比較喜歡這種食材,因?yàn)楹侠淼姆煤樽?,確實(shí)非常有益我們的身體健康,那么關(guān)于胡麻籽的保健用途具體都有哪些呢?很多人可能都答不上來,針對這個問題,小編搜羅了相關(guān)資料將為大家展開詳細(xì)講解。
1、胡麻籽可以益智健腦
胡麻籽對于大腦的益處是非常多的,經(jīng)常食用可以起到益智健腦的作用。胡麻籽中的EPA、DHA有助于腦細(xì)胞的形成、生長和發(fā)育,對提高青少年智力、保護(hù)視力有重要作用。對于長期用腦的人群來說,食用胡麻籽非常有益。
2、胡麻籽能夠防輻射
胡麻籽對于防輻射的效果也是非常顯著的,這是經(jīng)過研究證實(shí)的,最先提出這一觀點(diǎn)的是美國一家腫瘤研究機(jī)構(gòu)。美國腫瘤研究專家最新實(shí)驗(yàn)表明,胡麻籽有助于防止輻射的破壞性作用,不管是來自恐怖分子的“臟彈”的輻射還是常規(guī)癌癥治療的輻射。長期使用電子產(chǎn)品設(shè)備的人群,平時可以經(jīng)常食用一些胡麻籽。
3、胡麻籽可以防治便秘
出現(xiàn)便秘的病人若能夠經(jīng)常食用一些胡麻籽的話,也是可以起到良好的緩解效果的,胡麻籽中有兩種植物纖維。一種是非水溶性纖維,可以減少腸道運(yùn)輸時間,緩解便秘,排除毒素。
4、胡麻籽可以降膽固醇
如果體內(nèi)膽固醇過高的話,通過服用胡麻籽來可以使膽固醇得到降低。胡麻籽可降低血液中高膽固醇25%及三酸甘油脂65%,將多余的低密度膽固醇(LDL)轉(zhuǎn)變成膽酸排出體外。但是需要長期堅(jiān)持服用才能收獲明顯的效果。
5、胡麻籽可以緩解糖尿病和抑制腫瘤的增長
胡麻籽中木酚素含量也很豐富,這種物質(zhì)有很突出的藥理用途,可有效預(yù)防糖尿病和腫瘤的增長,目前在臨床上被應(yīng)用的非常廣泛。
6、預(yù)防及輔助治療糖尿病
糖尿病患者平時適當(dāng)服用一些胡麻籽可以使病癥得到良好的改善,富含植物雌激素的胡麻籽能夠減少胰島素陰抗性,對調(diào)節(jié)雌激素水平,預(yù)防乳腺癌的發(fā)生,具有積極作用。中老年朋友平時適當(dāng)服用胡麻籽可以對糖尿病起到一定防治作用。
胡麻籽的保健用途確實(shí)非常的廣泛,在日常生活中,我們可以經(jīng)常服用一些胡麻籽,來調(diào)理我們的身體健康狀況,胡麻籽的服用方式也是有很多的,這個可以根據(jù)個人的情況需要來對癥的選用,希望通過小編的一番介紹,能夠讓大家對胡麻籽有比較深入的了解。
沒有區(qū)別的,亞麻分油用亞麻和非油用亞麻,油用亞麻籽就是胡麻籽,所以胡麻籽是俗稱。這種小的紅棕色果實(shí),有極強(qiáng)的堅(jiān)果風(fēng)味,即使在烤制食品中也是如此。實(shí)際上,許多歐洲國家,在幾乎所有的食品中,面包師都經(jīng)常使用這種谷物,如餅干、蛋糕、面包等。
記住,一定要將這種谷物研磨,從而得到最佳的效果。如果是整粒的話,那么,將會未經(jīng)消化便被排出體外。烹調(diào)難易度:容易。放出來。壓碎或碾磨后的果實(shí),可以加在面包或松餅中,或加在酸奶或谷類食品的上面。
胡麻籽,別稱亞麻、麻仔、鳥麻、白麻,產(chǎn)地分布在熱帶、亞熱帶,如印度、中國大陸、泰國、土耳其、緬甸等。屬于亞麻科、亞麻屬。
胡麻籽深受大眾的青睞,胡麻籽不僅營養(yǎng)含量非常的豐富,而且對于人體健康有很好的幫助。在日常生活中,適當(dāng)?shù)姆靡恍┖樽?,能夠用于改善一些病癥,但是有四類人群是不可以食用胡麻籽的,下面將為大家做出詳細(xì)的介紹,希望能對各位提供有效的幫助。
胡麻籽富含的不飽和脂肪酸非常高,組成的比例適當(dāng),不容易被氧化,維生素E含量也比較高,這可以促進(jìn)新陳代謝、改善毛細(xì)血管循環(huán)、帶給細(xì)胞營養(yǎng),是優(yōu)異的抗氧化物質(zhì),經(jīng)常食用可以起到預(yù)防衰老的效果。此外,胡麻籽中富含的油酸成分,還可以用于抑制胃潰瘍、氣喘等疾病,防止膚質(zhì)惡化。
胡麻籽的禁忌人群
容易結(jié)石體質(zhì)的人
如果自己容易出現(xiàn)結(jié)石的話,那么對胡麻籽這種食材是不適合食用的,健康的體質(zhì)食用胡麻籽是沒有任何問題的,但是對于體質(zhì)容易結(jié)石的人,在食用上需注意,因?yàn)楹樽巡菟嵊锌簥^神經(jīng)和結(jié)石的作用,所以如果是屬于容易患結(jié)石的體質(zhì),那么平時要避免食用胡麻籽。
孕婦
孕婦是非常特殊的群體,在平時對任何食物的選擇都要謹(jǐn)慎,尤其是對胡麻籽要慎食,這對孕婦來說是不適合食用的一種食材。胡麻籽根皮及莖含有的生物堿,對孕婦和胎兒可能會造成影響,所以我們建議孕婦在食用胡麻籽時應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
高血壓患者
由于胡麻籽中的一些特殊成分可以刺激人的心臟,所以對高血壓的病人來說也要注意不要食用胡麻籽。根據(jù)部分現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn),胡麻籽根皮與莖含有的生物堿,容易刺激心臟興奮。此外,莖干萃取液濃度的不同,也會提高或是降低血壓,所以高血壓患者平時盡量不要吃胡麻籽,以免造成不良反應(yīng)。
心臟病患者
正如上文所說的那樣,胡麻籽中含有的胡麻籽草酸有亢奮神經(jīng)的作用,生物堿有刺激心臟興奮的作用,如果患有心臟病的話,那么在平時也是要忌口胡麻籽這種食材的。
雖然胡麻籽的保健功效非常多,能夠用于改善很多的病癥,但是胡麻籽也并不是人人皆宜的,如果你是屬于上述介紹的人群的話,那么是需要禁止服用胡麻籽的,否則的話會帶來不良的影響,大家要為自己的健康考慮,如果不適合服用胡麻籽的話,一定要避免服用。
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