服用五加皮能夠增強(qiáng)身體素質(zhì)

服用五加皮能夠增強(qiáng)身體素質(zhì)

對(duì)于五加皮，這是我們現(xiàn)在很多人都沒有聽說過的，實(shí)際上五加皮是非常好的一種中藥材，也是非常名貴的，所以對(duì)五加皮來說，實(shí)際上這是非常優(yōu)質(zhì)的，我們完全可以選擇服用五加皮來促進(jìn)健康，那么具體五加皮功效有哪些，一起看看吧。

防壓力所至疾病

在五加皮中含有刺五加甙，這種物質(zhì)對(duì)腎上腺具有良好的作用，可以很好的促進(jìn)我們的腎臟健康，而且這個(gè)微小的腺體位于腎上部并分泌抵抗疲勞的荷爾蒙。因此對(duì)于我們大家來說，選擇服用五加皮可以很好的推進(jìn)機(jī)體解決從熱暴露到工作過度的生理壓力。并且增強(qiáng)抵御疾病能力。以及人體的全面精力水平，所以說增強(qiáng)身體素質(zhì)效果很好。

抵抗疲勞和恢復(fù)精力

現(xiàn)在很多人的工作都比較勞累，在這時(shí)候難免會(huì)出現(xiàn)疲勞的情況，在這時(shí)候就不妨服用一些五加皮，我們通過服用五加皮可以改善運(yùn)動(dòng)肌肉對(duì)氧的使用。這意味著人體可維持更久的有氧運(yùn)動(dòng)并更快從運(yùn)動(dòng)疲勞中恢復(fù)。所以在平時(shí)的生長就可以選擇服用些五加皮。

刺激機(jī)體免疫力

而且除了上面介紹的功效之外，我們還可以選擇服用五加皮刺激細(xì)胞免疫力。大家完全可以通過服用五加皮來可刺激T-細(xì)胞產(chǎn)生，特別是助手細(xì)胞。因此刺五加被用于多種免疫相關(guān)疾病。這樣就能夠幫助我們對(duì)抗多種疾病的出現(xiàn)，對(duì)我們?nèi)梭w健康也有非常大幫助，需要我們清楚才行。

上面給大家介紹了五加皮的情況，能發(fā)現(xiàn)我們服用五加皮是非常不錯(cuò)的選擇，可以幫助我們很好的促進(jìn)健康，同時(shí)有效的預(yù)防疾病，還能夠幫助我們?cè)鰪?qiáng)身體素質(zhì)，對(duì)于多種的疾病都有治療預(yù)防的作用，所以是現(xiàn)代人很適合的一種中藥材。

五加皮泡酒喝會(huì)上火嗎

　　五加皮不僅可以作為中藥材，在治病的時(shí)候用五加皮來進(jìn)行養(yǎng)生治病，同時(shí)我們還可以選擇把五加皮泡酒喝，這同樣是非常不錯(cuò)的選擇，可以幫助我們起到不錯(cuò)的養(yǎng)生作用，那么具體我們喝五加皮酒怎么樣，下面就讓我們一起看看它們的情況吧。

　　五加皮本身是不錯(cuò)的一種中藥材，而且我們選擇把五加皮泡酒喝也是非常好的選擇，同時(shí)我們?cè)诤任寮悠ぞ频臅r(shí)候，只要不過量的話，那么一般不會(huì)輕易導(dǎo)致上火，但是由于五加皮本身沒有毒性，配合一些酒精濃度高的高粱酒會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)水分減少，導(dǎo)致上火，也可能會(huì)導(dǎo)致人體肺部不適，所以喝五加皮過量的話肯定會(huì)上火，還會(huì)對(duì)人體造成傷害，所以說五加皮酒雖然不錯(cuò)，但是也要控制服用的量才行。

　　而且我們還要注意，五加皮的養(yǎng)生功效非常強(qiáng)，我們可以用五加皮來堅(jiān)強(qiáng)筋骨，對(duì)于老年人來說非常好，但是由于兌入了白酒，所以五加皮中也含有一些酒精，以高糧酒為例，酒精含量比較高，一般老年人喝了可能會(huì)導(dǎo)致氣血干燥，體內(nèi)水分減少從而導(dǎo)致上火的癥狀，這時(shí)候應(yīng)該大量補(bǔ)充水分。所以我們就推薦大家長期喝五加皮酒，這是一個(gè)很好的養(yǎng)生辦法，但是千萬不要過量，一般每天一小杯左右的五加皮酒就可以了，一周不要超過4天喝五加皮酒，因?yàn)楹榷嗟脑挄?huì)對(duì)人體的肝腎功能造成負(fù)擔(dān)，這是我們?cè)诜梦寮悠さ臅r(shí)候需要小心的情況。

　　五加皮本身是非常優(yōu)質(zhì)的一種中藥材，而且我們用五加皮來泡酒喝養(yǎng)生效果也很不錯(cuò)，可以幫助我們很好的增強(qiáng)身體素質(zhì)，是非常優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)生方法，但是在服用的時(shí)候一定要控制量，如果服用過量就容易出現(xiàn)上火等不適情況，需要避免才行。

北五加皮的功效與作用及食用方法

北五加皮的功效與作用及食用方法

北五加皮的功效與作用及食用方法，北五加皮，也就是香加皮，屬于利水滲濕藥，是一種常見的中藥材，對(duì)可謂是人體多多益善，接下來我?guī)Т蠹伊私獗蔽寮悠さ墓πc作用及食用方法。

北五加皮的功效與作用及食用方法1五加，為五加科多年生草本植物細(xì)柱五加的根皮，又名五加豺漆、文章草、五花、豺節(jié)、木骨、追風(fēng)使、刺通、白刺、茨五甲、白劣樹、五葉路刺、刺五加、南五加皮，以五葉交加者為最好的五加，因用其根皮，故名五加皮。

五加，有南五加和北五加之分。南五加為五加科藥用五加，它包括五加屬植物五加、刺五加、無梗五加、糙葉五加，輪葉五加的根皮，無毒。北五加皮是蘿摩科多年生草本植物杠柳的根皮，屬于近代的一種民間草藥，清代以前的醫(yī)書中均無論述。南五加主產(chǎn)于湖南、湖北、河南、四川、江蘇、浙江、安徽、江西、云南、貴州、陜西、甘肅等省。

生物成分

據(jù)測定，南五加皮主含揮發(fā)油及樹脂，油中主要成分為4-甲基水楊醛及維生素A、B類物質(zhì)及鞣酸、脂肪油等，北五加皮含杠柳毒甙等為強(qiáng)心甙，南五加的葉嫩時(shí)可作蔬菜食用。

作用功效

1、性味歸經(jīng)

五加皮，味甘、辛，性溫；歸肝、腎經(jīng)。

2、醫(yī)學(xué)經(jīng)典

《神農(nóng)本草經(jīng)》：“祛風(fēng)濕、療痹痛、強(qiáng)筋骨、起痿弱?！?/p>

3、中醫(yī)辨證

五加皮，祛風(fēng)濕，補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，利水，對(duì)于風(fēng)濕痹癥、筋骨痿軟、體虛乏力、小兒行遲、水腫、腳氣有較好的輔助療效。

4、現(xiàn)代研究

南五加皮的功用

(1)能抑制動(dòng)物踝關(guān)節(jié)腫脹，有抗關(guān)節(jié)炎的作用并有鎮(zhèn)痛作用。

(2)能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)疾病的抵抗力，對(duì)放射性損傷有保護(hù)作用。

(3)有抗利尿作用，對(duì)性腺、腎上腺、內(nèi)分泌有興奮作用。

(4)有降血糖作用，可治療輕、中型糖尿病。

(5)有減低血管通透性的作用。

(6)體外試驗(yàn)，有殺死寄生蟲幼蟲的作用。

北五加皮：

(1)所含強(qiáng)心甙有類似毒毛旋花子甙的作用，如過量服用，有紊亂心血管的作用，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致死亡。

(2)可使動(dòng)物自發(fā)活動(dòng)減少，呼吸徐緩、唾液分泌增加，并有輕度痙攣，對(duì)實(shí)驗(yàn)性關(guān)節(jié)炎有抗炎作用，并有縮短脊髓反射潛伏期的作用。

食用注意與禁忌人群

使用前必須嚴(yán)格辨明是南五加與北五加，不可大意。

傳說故事

一、李白與南五加皮

五加皮也是道家服食之品，煮根莖釀酒飲用，最為益人，且補(bǔ)精強(qiáng)志。相傳“斗酒詩百篇”的詩仙李白，飲用的就是五加皮煮的酒。還留下了煮酒之法：用五加皮、地榆各一斤，袋盛，入無灰好酒二斗中，大壇封固，置大鍋內(nèi)，文火煮之，冷卻。以渣曬干為丸，每日服五十丸，藥酒送下，臨臥再服，添精補(bǔ)髓，功難盡述。民間贊云：“文章作酒，能成其味，以金買草，不言其貴。”古代人們把能善詩文作為學(xué)識(shí)才華的標(biāo)志，因此，人們就用五加皮等補(bǔ)益的方法作為增加智力的手段，故五加皮又稱為“文章草”。

二、五加皮酒的傳說

五加皮酒，歷史上流傳一段佳話：在很久以前，浙江西部嚴(yán)州府東關(guān)鎮(zhèn)(含建德境內(nèi))的新安江畔，住著一個(gè)叫郅中和的青年，他為人忠厚，并有一手祖?zhèn)髟炀剖炙?。有一天，東海龍王的五公主佳婢來到人間，愛上了淳樸勤勞的郵中和，后結(jié)為伉儷，仍以營酒為生。五公主見當(dāng)?shù)乩习傩斩嗷加酗L(fēng)濕病，她建議郅中和釀造一種既能健身又能治病的酒來。經(jīng)五公主指點(diǎn)，在造酒時(shí)加入五加皮、甘松、木瓜、玉竹等名貴中藥，并把釀出的酒取名為“致中和五加皮酒”。此酒問世后，黎民百姓、達(dá)官貴人紛至沓來，捧碗品嘗，酒香撲鼻，人人贊不絕口，于是生意越做越興隆。由于該地區(qū)屬嚴(yán)州府東關(guān)鎮(zhèn)，后又稱之為“嚴(yán)東關(guān)五加皮酒”。

北五加皮的功效與作用及食用方法2 五加皮的用法用量：

內(nèi)服：煎湯，6-9g，鮮品加倍；浸酒或入丸、散。外用：適量，煎水熏洗或?yàn)槟┓蟆?/p>

本品入藥有“南五加皮”和“北五加皮”二品。前者無毒，更長于補(bǔ)益肝腎，強(qiáng)筋壯骨，為臨床治療風(fēng)濕痹病的通用正品；后者又名“香加皮”有毒，更偏于祛風(fēng)濕，利水，兼能強(qiáng)心，我國有些地區(qū)以之作“五加皮”入藥。通常，南五加皮入復(fù)方湯劑的劑量為5~10g，鮮品可倍量；可入丸、散劑或浸酒；外用可視情況酌定。“北五加皮”的入藥劑童應(yīng)嚴(yán)格控制，一般為3~6g。

五加皮的炮制：

揀凈雜質(zhì)，用水洗凈，稍潤后切片，干燥。炒制：取原藥材，用微火炒至變色。酒制：將五加皮片與黃酒拌勻，悶潤至酒盡時(shí)，取出，晾干，每五加皮500g，用黃酒60g，亦可用酒洗?！侗静菔鲢^元》：五加皮，剝?nèi)ス?，陰干酒洗，或用姜汁制?/p>

五加皮的食用方法：

第一方：五加皮200克，牛膝100克，當(dāng)歸120克，白酒2500毫升。

用法：將藥浸泡于酒中，半個(gè)月后，每次服15～20毫升，日服2次。

主治：鶴膝風(fēng)。

第二方：五加皮100克，豬蹄1只。

用法：黃酒500毫升同煮至熟爛服食。

主治：風(fēng)濕痹痛。

第三方：五加皮100克，松節(jié)50克，豨薟草60克，白酒2500毫升。

用法：同浸泡7日后，每次飲用30～50毫升。

主治：風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。

第四方：五加皮30克，絡(luò)石藤15克，牛膝10克，豬腳1只。

用法：用上藥燉豬腳，吃豬腳，喝湯。

主治：風(fēng)濕性膝、踝關(guān)節(jié)痛。

第五方：五加皮12克，黃芪30克。

用法：水煎服。

主治：氣虛浮腫。

第六方：五加皮30克，土牛膝10克。

用法：水煎，分2次服，每日1劑。

五加皮酒

原料配方： 黨參0、6克、 陳皮0、7克 、木香0、8克、 五加皮2克、 茯苓1克、 川芎0、7克、 豆蔻仁0、5克、 紅花1克、 當(dāng)歸1克、 玉竹2克、 白術(shù)1克、 梔子22克、 紅曲22克、 青皮0、7克、 焦糖4克、 白砂糖500克、 肉桂35克、 熟地0、5克、 脫臭酒精5000克。

步驟

1、將黨參、陳皮、木香、五加皮、茯苓、川芎、豆蔻仁、紅花、當(dāng)歸、玉竹、白術(shù)、梔子、紅曲、青皮、肉桂、熟地放入石磨內(nèi)，用小石臼將其搗碎或碾成粉狀，待用。

2、取干凈容器，將糖、焦糖(色素)放入，加適量沸水，使其充分溶解，然后將黨參等混合物料放入，攪拌均勻，浸泡4小時(shí)后，再將脫臭酒精放入，攪拌至混合均勻，繼續(xù)浸泡4小時(shí)。

3、將容器蓋蓋緊，放在陰涼處儲(chǔ)存1個(gè)月，然后啟封進(jìn)行過濾，去渣取酒液，即可飲用。

產(chǎn)品功能 祛風(fēng)濕，壯筋骨，聰耳明目，祛虛補(bǔ)脾肺，虛勞衰弱者飲之最宜。

北五加皮的功效與作用及食用方法3 栽培技術(shù)

刺五加（五加皮）是五加科植物刺五加的干燥莖和根，別名刺拐棒、刺老牙。葉也可作藥用，皮可加工成五加皮。刺五加性溫，味辛、微苦，有益氣健脾、補(bǔ)腎安神、扶正固本的功效。主治胃腹脹痛、黃疽、尿血、月經(jīng)不調(diào)等癥。主產(chǎn)于黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西等省。

一、形態(tài)特征

刺五加是多年生落葉灌木，株高1－3米。根莖發(fā)達(dá)，呈不規(guī)則圓柱形，表面黃褐色或黑褐色。莖及根都具有特異香氣。莖枝通常密生細(xì)長倒刺，有時(shí)少刺或無刺。葉為掌狀復(fù)葉，互生，葉柄有細(xì)刺或疏毛；小葉5枚，橢圓狀倒卵形至長圓形，葉背面沿葉脈有淡褐色刺，邊緣有銳尖重鋸齒，小葉柄被褐色毛。傘形花序單個(gè)頂生或2－4個(gè)聚生、花多而密；花萼無毛，有不明顯5齒或幾無齒；花瓣5，黃白色，卵形。核果漿果狀，近球形或卵形，紫黑色，干后具明顯5棱。種子4－5個(gè)，薄而扁，新月形?；ㄆ?-7月，果期7－10月，種子在9－10月成熟。

二、生長習(xí)性

刺五加適宜生長在土壤較為濕潤、腐殖質(zhì)層深厚、微酸性的雜木林下及林緣，種植在排水良好、疏松、肥沃的夾沙土壤中最好。其對(duì)氣候要求不嚴(yán)，喜溫暖，也能耐寒；喜陽光，又能耐輕微蔭蔽，但以夏季溫暖濕潤多雨、冬季嚴(yán)寒的大陸兼海洋性氣候最佳。刺五加生存能力很強(qiáng)，不需太多的管理且病蟲害發(fā)生也少，容易栽培成活。

刺五加果實(shí)于9－10月成熟，但種子的種胚沒有發(fā)育成熟，不論是當(dāng)年秋播，還是第二年進(jìn)行春播，都需要經(jīng)過一個(gè)夏季在溫度、濕度適合的條件下完成形態(tài)后熟和經(jīng)過一個(gè)冬季的低溫完成生理后熟后才能萌發(fā)。刺五加種子壽命為3年，在生產(chǎn)上適用年限為2年。

三、栽培技術(shù)

1、選地、整地 在山林地區(qū)，應(yīng)選取被砍伐后的山坡地，坡度在20度以下，或山地緩坡撂荒地；以疏松、肥沃的砂質(zhì)土為好。選好地后，在秋季進(jìn)行耕翻，經(jīng)過一個(gè)冬天的充分風(fēng)化后，在第二年春季進(jìn)行耙壓、作畦、打壟。一般育苗田作成寬1、2米、高20厘米的高畦；大田作成60厘米的大壟，以待播種。

2、繁殖方式 采用種子和扦插繁殖均可。

（1）種子繁殖 采摘成熟變黑的刺五加果實(shí)，趁鮮時(shí)揉搓、水洗，漂出種子，用2倍量的濕沙混拌均勻，放在花盆或木箱中，在20℃左右溫度下催芽。每隔7－10天翻動(dòng)1次，約3個(gè)月左右，待種子有50％左右裂口時(shí)，放在3℃以下低溫貯藏，到第二年4月中旬便可進(jìn)行播種，5月份便可出苗。也可采用與刺五加天然種子繁殖相似的'方法，即把收取的種子立即播種或第二年六七月播種，等到第三年5月才能出苗。作成寬約1米、長5－10米的育苗床，床上要深翻，耙細(xì)，澆透底水，按株行距8厘米X8厘米穴播，每穴2－3粒種子，播后覆土2厘米左右，上蓋3－5厘米厚樹葉等物遮蔭。出苗后及時(shí)去掉覆蓋物，適當(dāng)澆水

保持床土濕潤，幼苗期要設(shè)遮蔭簾并保持床面無雜草，生長2年后移栽。刺五加種子有胚后熟休眠特性，且種子空癟的較多，故種子繁殖有一定難度，也可用扦插繁殖。

（2）扦插繁殖 選取當(dāng)年發(fā)的幼莖或尚未開花、生長健壯的帶葉枝條，剪成長度約20厘米的插條。插條帶回片復(fù)葉，摘去兩側(cè)小葉，只留中部3片小葉；如中央小葉過大，可剪去l／2。扦插于苗床內(nèi)，并保持一定溫度和濕度，插床上要覆蓋薄膜，為避免強(qiáng)光直射，可在苗床上再搭簾以遮蔭，每天澆1－2次水，并適當(dāng)通風(fēng)，扦插后30－40天生根，去掉薄膜，到50－60天便可進(jìn)行移栽；移栽應(yīng)選陰天或傍晚工作，以帶土移植好。8月以后氣溫降低，易生長不良，故移栽不宜過晚。移植成活的幼株當(dāng)年不宜定植不方便管理的山地；最好精心培育1年，到第三年再移植于大田。

3、田間管理 種植刺五加不需太多的特殊管理。在移植后進(jìn)行遮蔭，適當(dāng)加以管理，成活后便不需特別管理了。必要時(shí)略加中耕除草并視土壤的干旱程度、肥力情況適當(dāng)進(jìn)行澆水施肥便可。

4、病蟲害防治 刺五加病蟲害少發(fā)生，偶有蚜蟲危害。防治方法：用40％樂果(2000)倍液噴灑，連續(xù)2－3次即可。

四、采收與加工

人工栽培的分蘗株要3－4年后采收，實(shí)生苗則需更長時(shí)間方可采收。刺五加的根、根莖、莖、葉均可藥用，用根皮的五加皮，在夏秋二季挖取根部，洗凈，剝?nèi)「ぃ瑫窀珊蠹闯?；藥用根、根莖和莖的，在春末出葉前或秋季葉落后采挖、收取，去掉泥土，切成30-40厘米長，曬干后捆成小捆即可，也可采收后切成5厘米左右的小段，曬干裝袋保存；葉可在8月份，葉片展平而又鮮嫩時(shí)采摘，及時(shí)風(fēng)干。

五加皮的功效與作用

……

細(xì)柱五加l00g／kg、南五加總皂苷3g／kg分別給小鼠灌胃，連續(xù)5天，均能明顯延長游泳時(shí)間和熱應(yīng)激存活時(shí)間。南五加多糖小鼠灌胃，也可延長游泳時(shí)間。南五加糖苷小鼠腹腔注射，南五加總皂苷小鼠灌胃，均可延長小鼠耐缺氧時(shí)間?！　?/p>

增強(qiáng)巨噬細(xì)胞

水提物和醇提物均能明顯增強(qiáng)小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能。刺五加能阻止氯喹引起的小鼠腹腔巨噬細(xì)胞和單核一巨噬細(xì)胞系統(tǒng)吞噬功能的下降。

誘生干擾素

刺五加多糖具有誘生干擾素的作用，可增強(qiáng)T細(xì)胞、NK細(xì)胞、K細(xì)胞、巨噬細(xì)胞殺傷腫瘤細(xì)胞的效應(yīng)。

升高白細(xì)胞

能明顯促進(jìn)骨髓系祖細(xì)胞集落的形成，對(duì)化療放療引起的骨髓抑制有明顯的保護(hù)和白細(xì)胞升高作用。

適應(yīng)原樣

刺五加具有類似人參適應(yīng)原樣的作用，能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)的興奮和抑制；有抗疲勞、耐缺氧、耐高溫、耐低溫、減少整體氧耗量。

解毒

能明顯改善鼠肝臟藥物中毒，并促進(jìn)機(jī)體抗感染能力；刺五加還有抗輻射作用。

抗應(yīng)激

能使腎上腺肥大，胸腺萎縮，腎出血情況減少。

調(diào)節(jié)內(nèi)分泌

能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能紊亂，對(duì)腎上腺皮質(zhì)功能、甲狀腺功能、性腺功能等具有雙向調(diào)節(jié)作用

抗腫瘤

刺五加還具有抗腫瘤作用。

興奮神經(jīng)

杠柳酊皮下注射可使小鼠運(yùn)動(dòng)興奮，甚至全身震顫、陣發(fā)性驚厥。

升壓

香加皮制劑麻醉犬靜注，具有使血壓迅速升高的作用。

抗放射

香加皮對(duì)微波照射的小鼠可明顯延長存活時(shí)間。

五加皮治病驗(yàn)方

【配伍應(yīng)用】

配木瓜

木瓜有舒筋活絡(luò)之長，五加皮有祛風(fēng)濕、壯筋骨之功，二藥相伍，用治風(fēng)濕痿痹、小兒行遲等。如《本草綱目》一方為五加皮木瓜煮酒服。

配黃柏

黃柏苦寒，能消熱燥濕；五加皮苦溫，亦能燥濕。_72藥相伍，一寒一熱，用黃柏之寒消五加皮之溫，以除濕熱，同黃柏、菖蒲、蛇床子為末，敷囊濕神效。

配杜仲

五加皮與杜仲，同入肝腎二經(jīng)，皆具強(qiáng)筋骨、祛風(fēng)濕作用，然五加皮辛苦而溫，辛以散風(fēng)，溫以除寒，苦以燥濕；杜仲味甘微辛而氣溫，功偏益肝腎、壯筋骨。二藥相使合用，相輔相助，補(bǔ)肝腎以堅(jiān)筋骨、祛風(fēng)濕以強(qiáng)筋骨，是常用的強(qiáng)壯性祛風(fēng)濕對(duì)藥。五加皮有調(diào)整血壓趨于正常的作用，而杜仲亦有較好的降血壓作用，用治肝腎兩虛型高血壓病，具有一定療效

配茯苓皮、大腹皮

茯苓皮功能利水消腫，大腹皮亦能利水消腫，三藥合用，大增利水消腫之功。

【治病驗(yàn)方】

治男子?jì)D人腳氣，骨節(jié)皮膚腫濕疼痛，進(jìn)飲食，行有力，不忘事：五加皮四兩(酒浸)，遠(yuǎn)志(去心)四兩(酒浸令透，易為剝皮)。上曝干，為末，春秋冬用浸藥酒為糊，夏則用酒為糊，丸如梧桐子大。每服四、五十丸，空心溫酒送下。(《瑞竹堂經(jīng)驗(yàn)方》五加皮丸)

治一切風(fēng)濕痿痹，壯筋骨，填精髓：五加皮，洗刮去骨，煎汁和曲米釀成飲之；或切碎袋盛，浸酒煮飲，或加當(dāng)歸、牛膝、地榆諸藥。(《綱目》五加皮酒)

治腰痛：五加皮、杜仲(炒)。上等分，為末，酒糊丸，如梧桐子大。每服三十丸，溫酒下。(《衛(wèi)生家寶方》五加皮散)

治鶴膝風(fēng)：五加皮八兩，當(dāng)歸五兩，牛膝四兩，無灰酒一斗。煮三炷香，日二服，以醺為度。(《外科大成》五加皮酒)

治四、五歲不能行：真五加皮、川牛膝(酒浸二日)、木瓜(干)各等分。上為末，每服二錢，空心米湯調(diào)下，一日二服，服后再用好酒半盞與兒飲之，仍量兒大小。(《保嬰撮要》五加皮散)

治虛勞不足：五加皮、枸杞根皮各一斗。上二味細(xì)切，以水一石五斗，煮取汁七斗，分取四斗，浸麴一斗，余三斗用拌飯，下米多少，如常釀法，熟壓取服之，多少任性。(《千金方》五加酒)

治婦人血風(fēng)勞，形容憔悴，肢節(jié)困倦，喘滿虛煩，吸吸少氣，發(fā)熱汗多，口干舌澀，不思飲食：五加皮、牡丹皮、赤芍藥、當(dāng)歸(去蘆)各一兩。上為末，每服一錢，水一盞，將青銅錢一文，蘸油入藥，煎七分，溫服，日三服。(《局方》油煎散)

治損骨：小雞一只，約重五、六兩(連毛)，同五加皮一兩，搗為糊，搦在傷處，一炷香時(shí)，解下后，用山梔三錢，五加皮四錢，酒一碗，煎成膏貼之，再以大瓦松煎酒服之。(梅氏《驗(yàn)方新編》)

【 養(yǎng)生藥膳 】

五加皮瘦肉粥

原料：五加皮4．5克，絞肉31克，白米半碗，蔥、米酒、鹽各適量。做法：香菇水發(fā)，切絲，蔥切段，備用。鍋中加適量水，放入五加皮煮藥汁，用藥汁煮粥。再將蔥爆香，加入香菇絲、肉、米酒、鹽拌炒裝盤備用。將所有材料放入粥鍋中燜約5分鐘即成。

藥膳功效：本品具有強(qiáng)關(guān)節(jié)、祛風(fēng)濕的功效。

五加皮熘黃魚

原料、黃魚1條(約500克)，南五加皮10克，黃酒、糖、醋、鹽各適量。做法：黃魚去鰓、鱗、內(nèi)臟，洗凈，兩側(cè)切花刀，南五加皮加水煎煮兩次，取湯汁，備用。將黃魚上裹好面糊，用油炸至酥脆，放入盤中。炒鍋中放入南五加皮湯汁，加黃酒、糖、醋、鹽，加熱拌炒，至湯汁稠黏，做汁澆魚食。

藥膳功效：本品補(bǔ)虛去濕、驅(qū)風(fēng)散濕，適用于體虛、風(fēng)濕病經(jīng)久不愈者食用。

五加皮酒

五加皮酒溫補(bǔ)肝腎冬季養(yǎng)生祛寒必不可少，藥酒在中醫(yī)文化中占據(jù)重要位置，不同的藥酒適合在不同的時(shí)節(jié)飲用，在這寒冷的冬天，來點(diǎn)五加皮酒再好不過了，五加皮酒有溫補(bǔ)肝腎祛寒濕的作用，冬季御寒養(yǎng)生必不可少。

五加皮酒的美好愛情故事

傳說新安江畔有個(gè)青年，名叫郅中和。為人厚道，并有一手祖?zhèn)麽劸频氖炙嚒Ｒ蝗?，東海龍王的五公主佳婢下凡到到人間游玩，被一條兇惡的烏龍追趕遇險(xiǎn)。幸遇青年郅中和，他將烏龍打死，救下公主。

公主為報(bào)答救命之恩，主動(dòng)提出嫁給郅中和。公主又摘下項(xiàng)鏈，擲向?yàn)觚埖氖w。嵌在烏龍身上的101顆珍珠，成了101個(gè)山塘水池，之后匯成了珍珠泉，那泉水甘洌異常，清可見底。夫妻倆利用烏龍山珍珠泉水與釀制，又加了一些藥材，配合得十分協(xié)調(diào)。釀出的酒紅里透黃，既甜又醇。酒問世后，酒香飄逸撲鼻，黎民百姓、達(dá)官貴人紛至沓來，爭相品嘗，贊不絕口。致中和和公主十分相愛，因此就以公主的名字為酒命名，稱之為五佳婢。隨著時(shí)間的流逝，致中和與公主逐漸離開人間，去了龍宮隱居，成了快樂的神仙。但酒的配方卻流傳了下來。人們口口相傳，逐漸由將致中和五佳婢，演化成諧音的致中和五加皮，一直流傳至今。一段美好的愛情故事，你是不是沉浸在美好之中，同時(shí)對(duì)自己的未來也充滿期待？什么都會(huì)有的，我們需要做的就是努力奮斗羅。

五加皮酒原料配方

黨參0.6克、陳皮0.7克、木香0.8克、五加皮2克、茯苓1克、川芎0.7克、豆蔻仁0.5克；紅花1克、當(dāng)歸1克、玉竹2克、白術(shù)1克、梔子22克、紅曲22克、青皮0.7克、焦糖4克、白砂糖500克、肉桂35克、熟地0.5克、脫臭酒精5000克。

五加皮酒制作方法

（1）將黨參、陳皮、木香、五加皮、茯苓、川芎、豆蔻仁、紅花、當(dāng)歸、玉竹、白術(shù)、梔子、紅曲、青皮、肉桂、熟地放入石磨內(nèi)，用小石臼將其搗碎或碾成粉狀，待用。

（2）取干凈容器，將糖、焦糖(色素)放入，加適量沸水，使其充分溶解，然后將黨參等混合物料放入，攪拌均勻，浸泡4小時(shí)后，再將脫臭酒精放入，攪拌至混合均勻，繼續(xù)浸泡4小時(shí)。

（3）將容器蓋蓋緊，放在陰涼處儲(chǔ)存1個(gè)月，然后啟封進(jìn)行過濾，去渣取酒液，即可飲用。

按照上述方法做，就能做出美味可口的五加皮酒。組成五加皮酒的中藥較多，五加皮酒的功效自然不一般，所以大家一定不能過多飲用此酒。

五加皮注意事項(xiàng)

陰虛火旺者慎服。

《本草經(jīng)集注》："遠(yuǎn)志為使。畏蛇皮、玄參。"

《本草經(jīng)疏》："下部無風(fēng)寒濕邪而有火者不宜用，肝腎虛而有火者亦忌之。"

《得配本草》："肺氣虛、水不足二者禁用。"

五加皮與香加皮不能混用和代用

五加皮：呈不規(guī)則卷筒狀。外表灰棕色，有橫向的長圓皮孔，扭曲縱紋。內(nèi)表面黃白色，有細(xì)縱紋，斷面略平坦。放大鏡下可見淺黃棕色的小點(diǎn)，氣微香，味微辣而苦；香加皮：呈卷筒槽狀。外表面灰棕色，栓皮呈片狀脫落。內(nèi)表面黃白色或淺紅色，有細(xì)縱紋，斷面易折斷，不整齊。具濃厚的特異香氣，味苦，稍有麻舌感。

上一頁全文完(共 16812 字) 展開全部內(nèi)容

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankangzonghe/21589.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 幾種水果的妙用,滋潤肌膚美容養(yǎng)顏

下一篇: 如何永葆青春,吃這些可以抗衰老