雞內(nèi)金不僅是一種非常重要的藥材了,更是非常美味的食材哦,相信我們許多的朋友們在生活中也是吃過雞內(nèi)金的,當(dāng)然了,雞內(nèi)金不僅非常的好吃了,營養(yǎng)價值也是非常高的哦,但是有些人對于雞內(nèi)金的食用方法不是很了解了,下面我們就來一起看看雞內(nèi)金的食用方法吧。
1、雞內(nèi)金粥
材料:雞內(nèi)金5克、大米50克。
做法:先將雞內(nèi)金擇凈,研為細(xì)末備用。先取大米淘凈,放入鍋內(nèi),加清水適量煮粥,待沸后調(diào)入雞內(nèi)金粉,煮至粥成服食,每日1劑,連續(xù)3-5天。雞內(nèi)金粥的做法是非常簡單的了,所以我們大家可以經(jīng)常做著食用哦,另外,雞內(nèi)金粥的保健功效也是非常不錯的哦,雞內(nèi)金粥有很不錯的健胃消食,固精止遺的功效了,對于我們?nèi)梭w的很多病癥都是有著極好的治療作用哦。適用于消化不良,食積不化,小兒疳積、遺尿、遺精及泌尿系結(jié)石等。
2、砂仁雞內(nèi)金桔皮粥
材料:雞內(nèi)金、陳皮各5克、砂仁3克、粳米60克、白糖適量。
做法:將雞內(nèi)金、砂仁、干桔皮共研成細(xì)末,待粥熬至將熟時下入,直至粥熟爛離火,調(diào)入白糖即成。每日1劑,連用7~10日。砂仁雞內(nèi)金桔皮粥有很不錯的消食導(dǎo)滯的功效了,對于治療和緩解小兒疳積,胃納減少,惡心嘔吐等這些癥狀的效果是非常好的哦。
通過我們上面的這些介紹,相信大家對于雞內(nèi)金的食用方法也是有了一定的了解了吧,我們可以知道了,雞內(nèi)金的食用方法也是非常多的了,雞內(nèi)金粥以及砂仁雞內(nèi)金桔皮粥都是非常不錯的選擇哦,做法我們也了解了,所以我們有時間了,就是可以經(jīng)常自己做著吃的哦。
雞內(nèi)金不僅是一種非常重要的藥材了,更是非常美味的食材哦,相信我們許多的朋友們在生活中也是吃過雞內(nèi)金的,當(dāng)然了,雞內(nèi)金不僅非常的好吃了,營養(yǎng)價值也是非常高的哦,但是有些人對于雞內(nèi)金的食用方法不是很了解了,下面我們就來一起看看雞內(nèi)金的食用方法吧。
1、雞內(nèi)金粥
材料:雞內(nèi)金5克、大米50克。
做法:先將雞內(nèi)金擇凈,研為細(xì)末備用。先取大米淘凈,放入鍋內(nèi),加清水適量煮粥,待沸后調(diào)入雞內(nèi)金粉,煮至粥成服食,每日1劑,連續(xù)3-5天。雞內(nèi)金粥的做法是非常簡單的了,所以我們大家可以經(jīng)常做著食用哦,另外,雞內(nèi)金粥的保健功效也是非常不錯的哦,雞內(nèi)金粥有很不錯的健胃消食,固精止遺的功效了,對于我們?nèi)梭w的很多病癥都是有著極好的治療作用哦。適用于消化不良,食積不化,小兒疳積、遺尿、遺精及泌尿系結(jié)石等。
2、砂仁雞內(nèi)金桔皮粥
材料:雞內(nèi)金、陳皮各5克、砂仁3克、粳米60克、白糖適量。
做法:將雞內(nèi)金、砂仁、干桔皮共研成細(xì)末,待粥熬至將熟時下入,直至粥熟爛離火,調(diào)入白糖即成。每日1劑,連用7~10日。砂仁雞內(nèi)金桔皮粥有很不錯的消食導(dǎo)滯的功效了,對于治療和緩解小兒疳積,胃納減少,惡心嘔吐等這些癥狀的效果是非常好的哦。
通過我們上面的這些介紹,相信大家對于雞內(nèi)金的食用方法也是有了一定的了解了吧,我們可以知道了,雞內(nèi)金的食用方法也是非常多的了,雞內(nèi)金粥以及砂仁雞內(nèi)金桔皮粥都是非常不錯的選擇哦,做法我們也了解了,所以我們有時間了,就是可以經(jīng)常自己做著吃的哦。
雞內(nèi)金的功效與作用及食用方法有哪些? -
功效 消食健胃,澀精止遺。
用于食積不消,嘔吐瀉痢,小兒疳積,遺尿,遺精。 應(yīng)用 1.飲食積滯,小兒疳積 本品有較強(qiáng)的消食化積作用,并能健運脾胃,故可廣泛用于米面薯芋肉食等各種食滯證。
病睛較輕者,單用研末服有效,如《備急千金要方》獨用本品治反胃吐食由于消化不良者。治食積不化、脘腹脹滿,《本草求原》獨用本品研末調(diào)服;或可以本品與山楂的功效與作用、麥芽、神曲、青皮等同用。
治脾虛食少,完谷不化而腹瀉者,可以本品與白術(shù)、干姜、大棗的功效與作用的功效與作用同用,如《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》益脾餅。治小兒脾虛疳積,可與白術(shù)、山藥的功效與作用、使君子等同用;亦可用本品配合白面作餅烙熟,隨時服食。
2.腎虛遺精、遺尿 本品有固精縮尿止遺之功。治遺精,可單用,如《吉林中草藥》以雞內(nèi)金18g,炒焦研末,分六包,早晚各服一包,以熱黃酒的功效與作用半盅沖服;亦可入復(fù)方用,常配伍芡實、莵絲子、蓮肉等。
治遺尿,如《太平圣惠方》雞肶胵散,以本品與桑螵蛸、莵絲子、龍骨、鹿茸共研細(xì)為散服;又載莵絲子散方,以本品與莵絲子、五味子的功效與作用等搗為粗末,溫酒調(diào)服。亦可與桑螵蛸、覆盆子、益智仁的功效與作用等同用。
3.砂石淋證,膽結(jié)石 本品性平偏涼,兼能清下焦、膀胱之濕熱,而有通淋化石之功。《醫(yī)林集要》單用本品,治小便淋瀝,痛不可忍者。
現(xiàn)用治濕熱蘊結(jié)所致砂石淋證,以本品與金錢草的功效與作用、滑石、海金沙、石韋、冬葵子等同用。治膽結(jié)石,常配柴胡的功效與作用、郁金、茵陳的功效與作用、金錢草、梔子等同用。
傳統(tǒng)附方 ①治食積腹?jié)M:雞內(nèi)金研末,乳服。(《本草求原》) ②治痞氣積:黃牛腦子一個(同雞肶胵酒浸一宿),公雞毗腥一個,樸硝一碗(提凈),輕粉、沉香、砂仁、木香一錢,上件牛腦用銅鍋焙干,將各項藥入杵千下,焙。
每服一錢,燒酒調(diào)下,日三服。(《圣惠方》) ③治反胃,食即吐出,上氣:雞肶胵燒灰,酒服。
(《千金方》) ④治脾胃濕寒,飲食減少,長作泄瀉,完谷不化:白術(shù)四兩,干姜二兩,雞內(nèi)金二兩,熟棗肉半斤。上藥四味,白術(shù)、雞內(nèi)金各自軋細(xì)焙熟;再將干姜軋細(xì),共和棗肉,同搗如泥,作小餅,木炭火上炙干。
空心時,當(dāng)點心,細(xì)嚼咽之。(《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》益脾餅) ⑤治噤口痢疾:雞內(nèi)金焙研,乳汁服之。
(《綱目》) ⑥治小兒疳?。弘u肫皮廿個(勿落水,瓦焙干,研末),車前子四兩(炒,研末)。二物和勻,以米糖溶化,拌入與食。
忌油膩、面食、煎炒。(《壽世新編》) ⑦治痟腎,小便滑數(shù)白濁,令人羸瘦:雞肶胵一兩(微炙),黃耆半兩,五味子半兩。
上藥,粗搗,以水三大盞,煎至一盞半,去滓,食前分溫三服。(《圣惠方》) ⑧治虛勞,上焦煩熱,小便滑數(shù),不可禁止:雞肶胵黃皮二兩(微炙),菟絲子的功效與作用二兩(酒浸三宿,曝干,搗為末),鹿茸的功效與作用一兩(去毛,涂酥炙微黃),桑螵蛸半兩(微炒)。
上藥搗細(xì)羅為散,每服以沮清粥飲調(diào)下二錢。(《圣惠方》) ⑨治小便淋瀝,痛不可忍:雞肫內(nèi)黃皮五錢。
陰干,燒存性。作一服,白湯下。
(《醫(yī)林集要》) ⑩治遺精:雞內(nèi)金六錢,炒焦研末,分六包,早晚各服一包,以熱黃酒半盅沖服。(《吉林中草藥》) ⑾治走馬牙疳:雞肫黃皮(不落水者)五枚,枯礬五錢。
研搽。(《經(jīng)驗方》) ⑿治一切口瘡:雞內(nèi)金燒灰,敷之。
(《活幼新書》) ⒀治喉閉乳蛾:雞肫黃皮勿洗,陰干燒末,用竹管吹之。(《青囊雜纂》) ⒁治小兒溫瘧:燒雞肶胵中黃皮,末,和乳與服。
(《千金方》) ⒂治發(fā)背已潰:雞肫黃皮,同綿絮焙末搽之。(《綱目》) ⒃治骨結(jié)核,腸結(jié)核:雞內(nèi)金炒焦研末,每次三錢,日服三次,空腹用溫黃酒送下。
(《吉林中草藥》) 雞內(nèi)金。
1、可以直接吞服,對于很多疾病有很好的治療效果,比如結(jié)石癥或者是消化不良、食積、肚子脹痛、脹滿,以及惡心、嘔吐、反胃、腹瀉,或者痢疾等消化系統(tǒng)疾病都有很好的效果。
2、也可以和其他藥物煎湯口服來治療疾病,比如能夠輔助治療糖尿病、口腔潰瘍,或者口舌生瘡以及其他相關(guān)的疾病。
3、也可以將雞內(nèi)金粉與食材相互熬燉進(jìn)行口服,也能夠起到較好的治療效果,因為雞內(nèi)金能夠增加胃液分泌、促進(jìn)胃腸蠕動、加快胃的排空,所以對消化系統(tǒng)疾病有非常好的緩解效果。
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