魚肝油怎么吃(魚肝油吃法)

目錄魚肝油是什么魚肝油怎么吃魚肝油的營養(yǎng)價(jià)值魚肝油的正確吃法成人需要吃魚肝油嗎肝油的適宜人群吃魚肝油的注意事項(xiàng)魚肝油老人能吃嗎可能談起魚肝油可多人是不熟悉的，有些人根本沒有接觸過這類的東西，那么魚肝油是什么呢?又或者有些人正在服用魚肝油，但是并不知道魚肝油的來源或者正確吃法，那么你們想要知道魚肝油是什么，怎樣吃才最正確嗎?讓我們一起來看看吧。

魚肝油是什么

魚肝油就是從魚類肝臟中提煉出來的油脂，它是用來做藥的一種物質(zhì)，因?yàn)轸~肝油中含有的營養(yǎng)物質(zhì)對治療一些疾病是非常有效的，所以魚肝油是非常珍貴的一類藥材。

魚肝油怎么吃

1、長期服用

魚肝油是適合寶寶來吃的，因?yàn)槟溉橹芯S生素A和維生素D的含量對嬰兒的需求來說是比較少的，而魚肝油中含有較多含量的維生素A和維生素D，所以如果你想讓寶寶的身體健康一點(diǎn)，可以再出生第三周就開始給寶寶添加魚肝油，而且在服用的時(shí)候最好選用滴劑，這樣寶寶服用的數(shù)量才會適中，否則服用過量就會引起中毒。

2、夏天減少食用量

夏天的時(shí)候可以酌情的減少食用的劑量，因?yàn)樵谙奶旌⒆訉殞殏兪强梢詮年柟庵形盏阶銐虻拟}的，這樣就可以適量的減少魚肝油的用量，而且在寶寶吃魚肝油的時(shí)候可能會產(chǎn)生寶寶不喜歡的狀況，因?yàn)轸~肝油中含有一定的腥味，這時(shí)可以把魚肝油和其它的食物攪拌在一起進(jìn)行服用，寶寶會更喜歡。

3、冬天增加食用量

冬天的時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)脑黾郁~肝油的服用量數(shù)，因?yàn)槎鞂殞殏兊娜照諘r(shí)間比較段，所以吸收的鈣也就會減少，這個(gè)時(shí)間段增加魚肝油的劑量會給寶寶的身體補(bǔ)充到足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，而且需要注意的是在吃的時(shí)候避免和奶粉一起吃，否則會影響身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

魚肝油的營養(yǎng)價(jià)值

魚肝油的營養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，其中所含有的維生素A、維生素D、蛋白質(zhì)、鐵等這些物質(zhì)是非常豐富的，一般在現(xiàn)在的生活中，如果因?yàn)樯眢w中所缺乏以上這些物質(zhì)而引發(fā)疾病，會用食用魚肝油來進(jìn)行治療，所以魚肝油的用處是非常重要的。

魚肝油的正確吃法

1、正確的服用人群

服用魚肝油必需要找好正確的服用的人群，只有需要的人服用了魚肝油才能真正的解決問題，第一大需要服用魚肝油的人群就是嬰兒，因?yàn)閶雰罕旧韺κ澄锏囊缶捅容^高，而只能單一的服用母乳或者是奶粉，無法充足的給嬰兒的人體補(bǔ)充到所需的營養(yǎng)物質(zhì)，所以就應(yīng)該給嬰兒來服用魚肝油以達(dá)到給身體補(bǔ)充充足的營養(yǎng)物質(zhì)的目的，而對于成年人來說，服用魚肝油是不需要的。

2、服用正確的劑量

魚肝油作為一種藥材，是不宜多吃的，畢竟俗話說的好是藥三分毒，所以魚肝油作為一種為身體補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)的藥物，要避免過多的進(jìn)行補(bǔ)充，否則就會引起中毒的現(xiàn)象，對身體是非常不利的。

成人需要吃魚肝油嗎

一般的成人是不需要服用魚肝油的，因?yàn)轸~肝油最大的用處是給我們的身體補(bǔ)充到充足的鈣和維生素A、維生素D等營養(yǎng)物質(zhì)，但是作為成年人完全可以通過食用不同的食物從中獲取到所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，食用魚肝油是比較多余的事，但是這不表明所有的成年人都沒有必要服用魚肝油，如果有以下需求的成年人需要服用魚肝油：

1、視力較差的成年人

因?yàn)轸~肝油中含有維生素A，可促進(jìn)視覺細(xì)胞內(nèi)感光色素的形成，調(diào)節(jié)眼睛適應(yīng)外界光線強(qiáng)弱的能力，以降低夜盲癥和視力減退的發(fā)生，維持正常的視覺反應(yīng)，對這類成年人的眼睛來說是很有利的食物。

2、血脂較高的成年人

因?yàn)轸~肝油中含有不飽和脂肪酸甘油，能夠促進(jìn)脂肪代謝，清理血管中的膽固醇、脂質(zhì)，起到降低血脂，保護(hù)心腦血管的作用，所以血脂較高的成年人食用魚肝油對身體來說是非常有利的。

肝油的適宜人群

1、嬰兒

嬰兒吃魚肝油是非常好的，因?yàn)樘幱趮雰簳r(shí)期的時(shí)候，所能吃的食材比較的單一，所以營養(yǎng)物質(zhì)的來源也比較的單一，所以就能服用適量的魚肝油來給嬰兒的身體提供所需的營養(yǎng)物質(zhì)，讓寶寶們健康成長。

2、缺鈣人群

缺鈣的人是適宜吃魚肝油的，因?yàn)轸~肝油中含有非常豐富的鈣物質(zhì)，雖然對于一般的成年人來說可以從每天攝取的食物中獲得足夠的鈣，但是對于本身身體缺鈣的人來說，就需要服用魚肝油這類的物質(zhì)來進(jìn)一步的為他們的身體補(bǔ)充足夠的鈣物質(zhì)。

3、長時(shí)間接觸電子產(chǎn)品的人

因?yàn)殚L時(shí)間的看電腦或者是手機(jī)的人群，眼睛的度數(shù)會下降，而魚肝油中含有豐富的維生素A，這種營養(yǎng)物質(zhì)對我們的眼睛是很有好處的，如果長時(shí)間需要面對電腦或者是手機(jī)的人群可以食用魚肝油來保護(hù)自己的眼睛。

吃魚肝油的注意事項(xiàng)

服用魚肝油的食用要注意食用的劑量，畢竟魚肝油是屬于藥物，如果是為了治療某些疾病，需要尊重醫(yī)生的建議，如果只是用來給身體補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，除了需要去問醫(yī)生的建議外，還要知道魚肝油宜少勿多。

魚肝油老人能吃嗎

可以，魚肝油老人是可以吃的，但是需要注意的是，老年人服魚肝油劑量切勿過大。一般說來，每天服3次，每次服1丸，服2周停藥1周。

經(jīng)過對魚肝油的介紹，大家有沒有對魚肝油有了進(jìn)一步的了解呢?所以在吃魚肝油的時(shí)候不能因?yàn)樗臓I養(yǎng)物質(zhì)豐富而過多的食用哦，那么你們知道該怎么吃魚肝油了嗎?

魚肝油吃法

魚肝油要怎么補(bǔ)?

1、寶寶多大開始補(bǔ)?

維生素A 和D都是脂溶性維生素。維生素A主要存在于動物的肝臟尤其是魚肝，其次是乳類和蛋類中。另一種是以胡蘿卜素的形式存在于食物中，如胡蘿卜、番茄、豆類和綠葉蔬菜等，在肝臟胡蘿卜素轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。 維生素D主要存在于動物的肝臟，尤其是海魚的肝臟中。另外，皮膚中7-脫氫膽固醇在紫外線作用下也能轉(zhuǎn)變成維生素D。人體從日光照射和從食物中攝取維生素D。

人乳中維生素A 的含量高于牛乳，如果乳母營養(yǎng)充足、膳食平衡，乳汁中的維生素A大多能滿足嬰兒的需要。而維生素D在母乳和牛乳中都較少，所以無論是人乳喂養(yǎng)或牛乳喂養(yǎng)的嬰兒，自出生后2-3周起，每日須給服維生素D預(yù)防劑量，連續(xù)服用2年。因此，為了預(yù)防維生素D的缺乏，足月新生兒建議在出生后15天補(bǔ)充，早產(chǎn)兒在生后即補(bǔ)充。

2、寶寶補(bǔ)充魚肝油的量是多少?

補(bǔ)充魚肝油一般選擇維生素AD制劑，維生素A的預(yù)防量4歲以下為1333IU/天，4歲以上為2500U/天，維生素D的預(yù)防量為400~800IU/天,因此選擇維生素A與維生素D的比例為3~4:1的制劑較好， 2歲以前的寶寶建議每天補(bǔ)充。2歲以后，寶寶戶外活動增加，飲食也逐漸多樣化，可根據(jù)寶寶的具體情況補(bǔ)充，如夏秋季節(jié)，日照多，可以不額外補(bǔ)充。

3、注意事項(xiàng):

（1）魚肝油有不同的劑型，所含維生素AD的劑量也不相同。在給寶寶喂服時(shí)，需仔細(xì)查看說明書，看清用法、用量。以免引起中毒。

（2）給寶寶魚肝油一般是選擇濃縮魚肝油，而不要選擇乳白魚肝油、橙汁魚肝油或成人用的魚肝油。

（3）不可隨意增加魚肝油的量，補(bǔ)充大劑量維生素A或D需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。

三、魚肝油的科學(xué)選擇

（一）有下列因素，需補(bǔ)充魚肝油：

1、嬰兒母乳不足或斷乳后未及時(shí)添加蛋黃、動物肝臟等富含維生素A 和D以及富含胡蘿卜素的蔬菜、水果等食品;

2、患有慢性腹瀉、肝膽疾病等影響維生素A和D的吸收;

3、患有慢性消耗性疾病使維生素A 和D的消耗增多;

4、缺少日照;

5、生長過快使需要量增多等等因素。尤其是對早產(chǎn)兒、雙胎和有上述引起維生素A和D缺乏因素的小兒，更需要額外補(bǔ)充維生素A和D 。

但魚肝油并非小兒維生素A和D的唯一來源，接受陽光照射和及時(shí)添加輔食都可補(bǔ)充維生素AD.因此，還要給寶寶飲食多樣化，多做戶外活動，增加日照機(jī)會。

（二）如何預(yù)防魚肝油中毒?

如果短時(shí)間內(nèi)攝入大劑量，或者長時(shí)間每日攝入過量維生素A和D都可引起中毒。表現(xiàn)為食欲下降、體重不增、煩躁、多汗、頭疼、嘔吐、嗜睡、關(guān)節(jié)痛、肌肉痛等等。

因過量服用魚肝油可引起維生素A中毒，急性中毒多因一次大劑量誤服或短期內(nèi)給孩子大劑量注射維生素AD制劑引起，也可因大量食入魚肝引發(fā)。中毒后以顱內(nèi)壓增高的癥狀為主，表現(xiàn)為食欲減退、煩躁不安或睡眠多、嘔吐、前囟膨隆、頭圍增大、骨縫裂開等。

慢性中毒主要因家長給孩子長期過量服藥引起，較為常見。早期主要表現(xiàn)為煩躁、食欲減退，以后逐漸出現(xiàn)骨痛，疼痛部位多不固定，還可伴有骨周圍軟組織腫脹。同時(shí)還可有頭痛、嘔吐、前囟飽滿等顱高壓癥狀。此外，慢性中毒的另一主要特點(diǎn)是皮膚瘙癢，出紅色皮疹，多數(shù)患兒還有脫皮現(xiàn)象，脫皮自鼻唇溝和口腔周圍開始，逐漸蔓及到全身皮膚，起初呈細(xì)小的鱗片狀脫皮，以后則為片狀脫落。

有些寶寶還會出現(xiàn)維生素D中毒，表現(xiàn)為食欲不振、惡心嘔吐，同時(shí)伴有血鈣過高以及腎功能受損。這兩種情況可以統(tǒng)稱為“魚肝油中毒”，一旦明確需立即停藥。中毒表現(xiàn)一般在停藥后1-2周癥狀消失，因食入大量魚肝而致的中毒，與一般的中毒處理一樣，要催吐、洗胃、導(dǎo)瀉以促使毒物排除，并給予對癥處理。

特別強(qiáng)調(diào)的是家長給孩子口服魚肝油時(shí)一定要遵照醫(yī)囑使用;沿海地區(qū)的居民不要給孩子吃過多的魚肝;治療維生素AD缺乏癥應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。

嬰兒魚肝油應(yīng)該怎么吃

嬰兒魚肝油應(yīng)該怎么吃正常情況下，魚肝油在每天上午吃最好，這時(shí)食用魚肝油最有利于它功效的發(fā)揮，也能讓人體盡快把它含有的營養(yǎng)成分吸收和利用，如果使用者還有缺鈣癥狀，則可以在晚上睡前再服用一粒鈣片，這樣能讓它的補(bǔ)鈣功效更加出色。

如果是沒有滿兩周的嬰幼兒，每天最多服用量不能超過五滴，正常情況下每天服用三滴就可以。如果嬰幼兒缺鈣嚴(yán)重，則可以每天服用五滴。成人每天服用魚肝油數(shù)量應(yīng)該在2到3點(diǎn)之間，間隔時(shí)間不能低于六小時(shí)。

服用魚肝油的注意事項(xiàng)魚肝油由于劑型、產(chǎn)地及使用原材料的不同導(dǎo)致維生素A、D含量有差別，在給寶寶添加魚肝油時(shí)一定要小心，以免發(fā)生意外。

廣大家長要認(rèn)識到魚肝油不是滋補(bǔ)藥品，不是用量越多越好，相反，過多攝入維生素A、D有中毒的危險(xiǎn)，因此，無論是用來預(yù)防還是治療佝僂病或夜盲癥，都要征求醫(yī)生的意見，在醫(yī)生的指導(dǎo)下和監(jiān)護(hù)下進(jìn)行，正確選擇劑型、用量及使用期限，以防過量。其次，由于維生素A、D的攝入及需要量受多種因素的影響，添加魚肝油的量要根據(jù)寶寶月齡、戶外活動情況以及攝入的食品種類而進(jìn)行調(diào)整。一般來說，早產(chǎn)兒應(yīng)提早添加魚肝油，隨月齡增長可適當(dāng)增加用量。太陽光中的紫外線照射皮膚可產(chǎn)生維生素D，戶外活動多者可以少用魚肝油。

嬰兒吃什么魚肝油好1、伊可新

山東達(dá)因海洋生物制藥股份有限公司成立于1994年10月是一家高科技制藥企業(yè)注冊地在山東省榮成市公司名稱原為威海達(dá)因海洋生物制藥有限公。2000年10月因公司發(fā)展的需要整體改制為股份公司同時(shí)更名為山東達(dá)因海洋生物制藥股份有限公司目前公司注冊資金6000萬元，公司總資產(chǎn)達(dá)20000多萬元下設(shè)全資子公司北京達(dá)因康健醫(yī)藥有限責(zé)任公司。

2、貝特令

浙江海力生制藥有限公司生產(chǎn)的。每粒含維生素A1800單位，維生素D600單位，DHA(二十二碳六烯酸)50mg。輔料：鱉魚肝油、甘油、明膠、防腐劑(尼泊金乙酯)。

3、阿卡奇

培寶康公司成立于2004年，先后獨(dú)立開發(fā)了領(lǐng)先國內(nèi)的乳加力、仔力奇、益生開胃寶、產(chǎn)?？?、等一系列專業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。同時(shí)引進(jìn)了DANISCO的HOWARU益生菌技術(shù)而開發(fā)了瑪侖菌舍益生菌沖劑和原裝進(jìn)口世界頂級DHA品牌——Life’s DHA。

4、金奇仕

新西蘭金奇仕營養(yǎng)品研究中心(NZ KingKeys Nutraceuticals Research Centre )成立于1998年，是由曾在新西蘭OTAGO大學(xué)從事過多年兒童營養(yǎng)食品研究的三位資深研究員共同發(fā)起，并于同年成立NZ KingKeys Nutracerticals LTD承接各國品牌的營養(yǎng)食品研發(fā)項(xiàng)目，為多家世界級品牌的產(chǎn)品提供配方研究、生態(tài)試驗(yàn) 、生理功能測試等服務(wù)。

5、星鯊

廈門星鯊制藥有限公司是廈門星鯊藥業(yè)集團(tuán)有限公司的主導(dǎo)生產(chǎn)企業(yè)，2007年以后廈門魚肝油廠的魚肝油、維生素制劑系列藥品轉(zhuǎn)給廈門星鯊制藥有限公司生產(chǎn)。