生活中多吃草莓可能引發(fā)過敏

草莓這種美味的水果是我們?cè)S多的朋友們都非常的喜歡吃的，當(dāng)然，經(jīng)常吃草莓，既可以幫助我們大家解饞，更是可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的，但是我們大家要知道，如果大量的食用草莓，那么也是有可能引發(fā)過敏癥狀的，下面我們來看看。

眼下正值草莓大量上市的時(shí)節(jié)，鮮嫩紅潤(rùn)的草莓不僅看著誘人，吃起來也是酸酸甜甜特別爽口，可是如果吃得太多了，由于草莓性涼，胃還沒有分解，就會(huì)被吸收進(jìn)入血液，有些過敏原就會(huì)導(dǎo)致過敏。吃草莓過敏是與草莓表皮中的蛋白質(zhì)有關(guān)，這種蛋白質(zhì)與存在于花粉中的過敏原相類似。草莓表皮上有軟毛針尖，這類茸毛的性質(zhì)也跟花粉一樣，因?yàn)榛ǚ劬褪怯芍参锶酌珮?gòu)成的，尤其是我們過敏體質(zhì)的朋友們，如果在生活中經(jīng)常大量的食用草莓，那么是很容易引發(fā)過敏的癥狀的，對(duì)于我們?nèi)梭w的健康是非常的不利的，所以過敏體質(zhì)的朋友們最好不要大量的食用草莓。

過敏體質(zhì)的人或者對(duì)草莓過敏的人要注意，新采摘的草莓先吃少量，不要一次吃很多，如果有過敏反應(yīng)，就要立即停止了。另外，在吃草莓之前建議用鹽水先浸泡，再用清水沖洗，盡管比較麻煩，但鹽水的殺菌效果很好，足以起到清潔草莓的作用，另外，我們大家日常生活中吃草莓以前，必須要將草莓清洗干凈了，只有清洗干凈的草莓吃起來才會(huì)更加健康的，如果清洗不干凈就開始食用，那么還有很大的可能會(huì)引發(fā)中毒的現(xiàn)象。

所以我們大家以后在生活中千萬不要胡亂的吃草莓，尤其是我們過敏體質(zhì)的朋友們，在生活中更是需要盡量的少吃草莓，另外，在吃草莓以前，一定更要注意將草莓清洗干凈了再食用，不然不僅會(huì)過敏，還有可能出現(xiàn)中毒的情況。

吃草莓會(huì)過敏嗎 吃草莓會(huì)不會(huì)過敏

1、吃草莓是否過敏取決于身體結(jié)構(gòu)。有些人屬于過敏體質(zhì)。它們通常對(duì)花粉、灰塵、同種蛋白等有過敏反應(yīng)。這些人不適合吃草莓，容易引起過敏。正常人對(duì)吃草莓不過敏。草莓中含有一種蛋白質(zhì)，但這種蛋白質(zhì)并不屬于人體的蛋白質(zhì)，它屬于異體蛋白，過敏的人在進(jìn)食后會(huì)出現(xiàn)過敏癥狀。

2、有些人吃草莓會(huì)過敏，草莓含有一定量的蛋白質(zhì)，但是這種蛋白并不是屬于人體所有的蛋白質(zhì)，屬于異體蛋白，過敏體質(zhì)的人在食用之后可出現(xiàn)過敏癥狀，這種異體蛋白質(zhì)主要存在草莓的紅色外皮上。

草莓過敏是什么情況 草莓過敏怎么辦

1 草莓過敏是什么情況大部分人群食用草莓是不會(huì)引起過敏的，但是少數(shù)人群食用后可能會(huì)誘發(fā)過敏癥狀，因?yàn)椴葺泻猩倭慨愺w蛋白成分，而且在草莓的表皮上所附有的細(xì)小絨毛會(huì)殘有花粉，易過敏體質(zhì)的人群食用草莓之后可能會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的過敏反應(yīng)。

2 草莓過敏的癥狀由于個(gè)人的體質(zhì)差異，過敏的癥狀也會(huì)有所不同，但大體表現(xiàn)在以下兩方面：

皮膚不適

大部分人群食用草莓過敏的癥狀，主要是皮膚過敏不適，例如：局部皮膚瘙癢、皮疹、皮膚紅腫、嘴唇、咽喉刺痛發(fā)癢等；如果體質(zhì)敏感的人同時(shí)還對(duì)花粉過敏的話，還可能會(huì)出現(xiàn)眼睛發(fā)癢、流淚、打噴嚏等癥狀。

腸胃不適

除惡皮膚有不適癥狀外，少數(shù)過敏人群表現(xiàn)為腸胃不適，一般是吃了草莓后有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，嚴(yán)重者甚至可能會(huì)出現(xiàn)休克癥狀。

3 草莓過敏怎么辦

1.停止食用

如果發(fā)現(xiàn)自己有過敏的跡象，應(yīng)立即停止食用，遠(yuǎn)離過敏源，避免過敏癥狀進(jìn)一步加重，多飲水，加速體內(nèi)的代謝，一般癥狀輕微的人群2天左右就能恢復(fù)。

2.口服維C

如果有草莓過敏的，建議先用清水漱口，將口腔和嘴唇上的草莓殘留去除，根據(jù)說明書或在專業(yè)人士建議下服用維生素C，如果過敏癥狀不嚴(yán)重，一般服用維生素C后可以在一定程度上緩解過敏癥狀。

3.醫(yī)院就診

如果食用草莓后過敏程度較為嚴(yán)重，或過敏反應(yīng)沒有得到緩解，建議立即前往醫(yī)院就診，進(jìn)行相關(guān)抗過敏治療，以免耽誤病情，導(dǎo)致后果更嚴(yán)重。

4 草莓不適合什么人吃除了過敏人群不建議食用外，以下人群也不建議食用：

脾胃虛寒人群

草莓從食物屬性上來說是一種寒涼的食物，如果本身就有胃寒的癥狀，那么就不適合吃草莓了，避免草莓帶來的涼性耗傷脾陽，使胃寒更加嚴(yán)重。

腹瀉人群

草莓含有的果膠以及纖維素具有良好的通便效果，如果食用過多的草莓，可能使腸道滑利增強(qiáng)，從而腹瀉拉肚子的情況更加嚴(yán)重。

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